【文章內容簡介】 是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 19 收入報表及當天員工出勤情況表。同時要填寫當日值班記錄及交接班日志。 崗 位 承 諾 致： 本人以下承諾，確認已收到《 工作職責》，本人閱讀后，已完全明白該《職責》之詳細內容及具體要求。 為此，本人鄭重承諾：從即日起，本人將盡職盡責的努力工作，保證嚴格《職責》執(zhí)行，并將不遺余力地充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，完成上級領導交辦的各項工作任務，為把張家界國際酒店經(jīng)營管理成具有特色的中國名酒店而奮斗！ 承諾人簽署： 日 期： 年 月 日 （二）娛樂部領班 () 直接上司：娛樂部主管 直接下屬： 所屬級別： OA 級 工作制定： 批準執(zhí)行： 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 20 康樂部經(jīng)理 總經(jīng)理 崗 位 素 質 具有高中文化程度，能起草娛樂項目報告。 熟悉娛樂部各項設施設備對客服務程序。 具有一定的管理能力和督導能力，從事娛樂服務達二年以上。 娛樂部領班最佳年齡 22— 25 歲。 崗 位 職 權 有權處理客人的一般性投訴。 按實際情況，有權運用折扣補簽權利，但要事先上報主管或部門經(jīng)理。 崗 位 職 責 負責督導娛樂員工按照規(guī)定程序標準進行對客服務；督導每天的對客服務，檢查設施，做到好用，令客人滿意。 負責本班員工上崗前儀表儀容的檢查和人員調配，同時對員工進行定期的崗位培訓，從而提高員工的服務技能和服務質量。 協(xié)助主管做好娛樂部員工的對客服務督導，及對環(huán)境衛(wèi)生的督導工作。 加強與客人的溝通，了解并妥善處理客人意見、客人投訴，同時要禮貌地勸阻個別客人的違章行為并負責將有 關情況向主管匯報。 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 21 根據(jù)娛樂部和娛樂部的經(jīng)營情況，要定期做出客源市場分析，并向部門經(jīng)理提出改進建議及新的娛樂項目的提出建議。 督導各崗位員工控制成本費用，并對所需客用品及有關用品按計劃提出申請。 每天要做好班前會的工作布置及班后會的對客服務小結，建立交接班制度。 協(xié)助咨客生迎接客人，引領客人入座。 做好本班員工的考勤工作，同時對服務員的工作表現(xiàn)做出評估，并填寫考勤和業(yè)績記錄表。 每天要現(xiàn)場指揮、現(xiàn)場督導，要親自為重要客人 VIP 進行跟臺服務。 1 每天營業(yè)結束后，負責娛樂部在的收尾工作，填寫交班日志，做好安全處理 。 崗 位 承 諾 致： 本人以下承諾，確認已收到《 工作職責》，本人閱讀后，已完全明白該《職責》之詳細內容及具體要求。 為此，本人鄭重承諾：從即日起，本人將盡職盡責的努力工作，保證嚴格《職責》執(zhí)行，并將不遺余力地充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，完成上級領導交辦的本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 22 各項工作任務，為把張家界國際酒店經(jīng)營管理成具有特色的中國名酒店而奮斗！ 承諾人簽署： 日 期： 年 月 日 （三）娛樂咨客生 () 直接上司：娛樂部主管 直接下屬： 所屬級別： OA 級 工作制定： 批準執(zhí)行： 康樂部經(jīng)理 總經(jīng)理 崗 位 素 質 具有高中文化程度，通過崗前培訓，熟悉娛樂部的服務程序及引領客人服務 。 了解對客服務心理，懂得處事的禮節(jié)禮貌。 有較強的迎送接待服務能力和語言交際能力。 從事娛樂服務達一年以上，娛樂部咨客生最本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 23 佳年齡 20— 22 歲。 崗 位 職 權 做好引領客人的對客服務，為酒店增加形象。 崗 位 職 責 必須著裝整潔，微笑待客，主動熱情問候客人并做好引領客人的對客服務。 熟知本酒店和本部門的服務項目及有關規(guī)定，熱心回答客人提出的各種問題。 掌握外語常用語，做好對客服務。 能傾聽賓客電話預訂康樂設施，做好詳細記錄，在各種表格上及時與各部門領班或服務員取得聯(lián)系。 遇有突發(fā)事件應及時向主 管、領班及經(jīng)理匯報。 做好康樂設施的引領對客服務。 嚴格把好驗證關，并注意每個客人的健康狀況。 客人離開時，應禮貌地征求意見，向客人致謝，歡迎客人再次光臨。 接待本酒店客人的預訂時，要問清客人的姓本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 24 名、人數(shù)、房號、活動項目、時間及其它要求。 接待外來客人預訂時，要問清客人姓名、人數(shù)、單位、活動項目、時間及其它要求，并留下對方聯(lián)系電話。 1 做好每日下班后衛(wèi)生工作，及時清場。 1 發(fā)現(xiàn)客人遺留物品及時歸還或上交上級。 1 認真參與酒店與部門組織的培訓。 1 積極參與有特別任務和計劃工作的小組。 1 做好每日客情的詳細登記，為做好客 源分析和營業(yè)分析，提供準確數(shù)據(jù)和資料。 崗 位 承 諾 致： 本人以下承諾，確認已收到《 工作職責》，本人閱讀后，已完全明白該《職責》之詳細內容及具體要求。 為此，本人鄭重承諾：從即日起，本人將盡職盡責的努力工作，保證嚴格《職責》執(zhí)行，并將不遺余力地充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，完成上級領導交辦的各項工作任務，為把張家界國際酒店經(jīng)營管理成具有特色的中國名酒店而奮斗！ 承諾人簽署： 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 25 日 期： 年 月 日 （四）演藝廳服務員 (NIGHT CLUB SERVICE) 直接上司：娛樂部領班 直接下屬： 所屬級別： OB2 級 工作制定： 批準執(zhí)行： 康樂部經(jīng)理 總經(jīng)理 崗 位 素 質 具有高中文化程度 ，熟悉夜總會及演藝廳的各項設施設備及對客服務。 熟悉一般洋酒、紅酒及飲料的品種、產(chǎn)地以及雞尾酒的配方、價格及各種酒水的服務方式。 性格外向型，適宜演藝廳的對客服務。 通過崗位培訓達半年以上，演藝廳服務員最本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 26 佳年齡 18— 22 歲。 崗 位 職 權 對各種不同類型的客人，都能提供滿意服務。 崗 位 職 責 1. 穿著規(guī)范，注重個人儀容儀表。 2. 對賓客要始終表現(xiàn)出積極而又令人愉快的態(tài)度，服務熱情、快捷，時刻注意賓客的到來，滿足賓客的需求，熱情引領舞客入池。 3. 對于賓客的投訴，不論何時和問題大小，都要及時向主管或經(jīng)理匯報 。 4. 負責本區(qū)域的衛(wèi)生工作，并做好日常衛(wèi)生工作和每周大掃除衛(wèi)生工作，對賓客的遺留物，要及時報告管理人員，盡早歸還失主。 5. 負責賓客的的的飲料供應工作及推銷產(chǎn)品。 6. 發(fā)現(xiàn)設施設備故障，應及時維修并采取有效措施，嚴格按照正常程序操作。 7. 參加防火、防災工作小組，參加有特別計劃任務的工作小組。 8. 收集并運走垃圾、廢棄物，用塑料垃圾袋清空垃圾桶，并重新放好。 9. 發(fā)現(xiàn)客人遺留物及時歸還或上交上級。 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 27 10. 在工作中積極發(fā)現(xiàn)是否有杯具破損情況，并做破損物品的報單工作。 崗 位 承 諾 致： 本人以下承諾，確認已收到《 工作職責》，本人閱讀后，已完全明白該《職責》之詳細內容及具體要求。 為此，本人鄭重承諾：從即日起，本人將盡職盡責的努力工作，保證嚴格《職責》執(zhí)行，并將不遺余力地充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，完成上級領導交辦的各項工作任務，為把張家界國際酒店經(jīng)營管理成具有特色的中國名酒店而奮斗！ 承諾人簽署： 日 期： 年 月 日 （五） KTV 包廂服務員 (KTV ROOM SERVICE) 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 本文檔是純 word 文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（ 洪楓）為您奉獻， ： 332985688， 主頁 28 直接上司：娛樂部領班 直接下屬： 所屬級別： OB 級 工作制定