freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)實(shí)施方案(編輯修改稿)

2024-11-09 01:19 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、半成品、成品以及生、熟食品要分開存放,防止交叉污染。3農(nóng)村集體聚餐自辦宴席不得提供冷食類食品和生食類食品。4留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉容器內(nèi),冷藏存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于125克,并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員等。5使用非統(tǒng)一供應(yīng)居民生活用水的,應(yīng)對(duì)用水進(jìn)行留樣。第四篇:農(nóng)村集體聚餐注意事項(xiàng)農(nóng)村集體聚餐注意事項(xiàng)隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,動(dòng)輒上百人的“流水席”在我鎮(zhèn)農(nóng)村已不是什么稀奇事?!稗r(nóng)家宴”是我們民間的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,誰家有喜事,都會(huì)在家熱鬧一翻。但農(nóng)家宴目前還沒有一個(gè)規(guī)范的管理,在管理手段上還是一個(gè)新鮮事物,一個(gè)新模式。為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)村集體性聚餐食品安全監(jiān)督管理工作,規(guī)范我鎮(zhèn)農(nóng)村集體性聚餐行為,預(yù)防集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,切實(shí)保障我鎮(zhèn)群眾身體健康和生命安全,針對(duì)鄉(xiāng)村廚師流動(dòng)性大,沒有接受過從業(yè)體檢等情況,我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)村集體宴席食品安全工作,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),及時(shí)組織展開強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管,確保我鎮(zhèn)、鄉(xiāng)廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。什么是集體聚餐?集體聚餐俗稱一條龍,是指城鄉(xiāng)居民(村民)在非經(jīng)營性場(chǎng)所舉辦的各種集體集餐活動(dòng)。主要有三種形式:(1)流動(dòng)餐桌(主家采購原材料,流動(dòng)廚師提供棚、桌椅、碗筷等);(2)家庭自辦;(3)飯店等級(jí)餐飲單位送餐。農(nóng)村集體聚餐第一責(zé)任人是誰?農(nóng)村聚餐的舉辦者和承辦廚師為農(nóng)村集體聚餐食品安全的第一責(zé)任人。舉辦集體聚餐活動(dòng)注意的事項(xiàng):農(nóng)村集體聚餐申報(bào)時(shí)間。在舉辦集體聚餐活動(dòng)48小時(shí)前,宴席舉辦者或承辦廚師,應(yīng)填寫《集體聚餐活動(dòng)申報(bào)表》,向所在食品監(jiān)督管所或村(社區(qū))備案。填寫《集體聚餐登記表》。城鄉(xiāng)居民(村民)無論舉辦何種宴席,一次性聚餐人數(shù)超過50人的必須到食品藥品監(jiān)管部門(或村委會(huì)、社區(qū))申報(bào)登記,經(jīng)食品藥品監(jiān)管部門(或村委會(huì)、社區(qū))登記備案并與宴請(qǐng)戶和操辦廚師簽訂《集體聚餐食品安全承諾書》之后方能舉辦。報(bào)告基本情況。向本村(社區(qū))食品安全協(xié)管員及時(shí)、如實(shí)報(bào)告聚餐基本情況。接受指導(dǎo)。集體聚餐人數(shù)50人以上,100人以下的,原則上由村(社區(qū))食品安全協(xié)管員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),必要時(shí)可報(bào)告鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)派人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。集體聚餐活動(dòng)人數(shù)100人以上,原則上由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全監(jiān)督管人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),必要時(shí)可報(bào)告縣(市)區(qū)食品藥監(jiān)管部門派人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。后期工作中,我們將成立食品藥品監(jiān)督管理小組,大力發(fā)展食品安全監(jiān)督協(xié)管員,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳,加大對(duì)流動(dòng)廚師的培訓(xùn)力度,以此來提高村(居)民舉辦農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)的食品風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),教育和引導(dǎo)村(居)民到條件設(shè)施好、管理規(guī)范的飯店、賓館舉辦集體聚餐活動(dòng)。確實(shí)需要舉辦集體聚餐的,要合理控制集體聚餐參與人數(shù),選擇聘請(qǐng)食品安全意識(shí)強(qiáng)、有經(jīng)驗(yàn)的廚師,采取切實(shí)有效措施,確保農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)的衛(wèi)生、安全。第五篇:農(nóng)村集體聚餐調(diào)研情況臨渭區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局 農(nóng)村集體聚餐調(diào)研情況渭南市臨渭區(qū)地處陜西省關(guān)中平原東部,是渭南市委、市政府所在地,總面積1221平方千米,全區(qū)轄6個(gè)街道、14個(gè)鎮(zhèn)、485個(gè)行政村,總?cè)丝?4萬,農(nóng)村居住人口58萬,農(nóng)民人均收入6400元。臨渭區(qū)境內(nèi)道路四通八達(dá),遍布城鄉(xiāng),交通便捷順暢。一、農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)狀隨著農(nóng)村生活水平的提高及傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,農(nóng)村家庭自辦宴席現(xiàn)象相當(dāng)普遍,凡婚喪嫁娶或喬遷、祝壽、孩子升學(xué)等都要舉辦規(guī)模大小不一的家庭宴席,上,我轄區(qū)共舉辦農(nóng)村集體聚餐2000余次,平均每次聚餐人數(shù)80人,大部分以聘請(qǐng)廚師在家自行辦理。農(nóng)村條件有限,加工環(huán)境衛(wèi)生差,餐飲具消毒無從談起,大部分主家不愿意留樣。二、農(nóng)村聚餐管理現(xiàn)狀為進(jìn)
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖片鄂ICP備17016276號(hào)-1