眾一食用菌工廠化生產(chǎn)線擴建項目可行性研究報告-8月25日修改(編輯修改稿)
2025-08-31 16:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 然一次性投入較大，但可以反復利用 20 年，不僅降低了生產(chǎn)成本而且還減少了一次性塑料菌包對環(huán)境的污染。 土建工程 ： 建培養(yǎng)出 菇房 3500 平方米 ； 建培養(yǎng)架 17000 平方米；為鐵架結(jié)構(gòu)；建冷藏倉庫 500 平方米； 建生產(chǎn)場地 4000 平方米，包括混凝土地面、水池設施、冷卻塔、 滅菌室 、 接 種室、接種凈化室等設施。 擴建生產(chǎn)道路 400米。 (三 )、 機器設備 新增 主要 儀器設備：變壓器 1臺、制冷機 25 臺 、鍋爐 1臺、 滅菌鍋 4 個、 大型高壓滅菌柜 2臺、 接種箱 20 臺、 自動接種機 2 臺、自動裝瓶機 2臺、 裝袋機 1 臺、 攪拌機 1 臺 、粉碎機 1臺、廣口塑料瓶 200萬只，以及拌料機、粉碎機、自動傳輸裝置、溫度自動控制裝置等。 五 、項目建設地點 西安市臨潼區(qū)新豐 工業(yè)園 六 、項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標 (一 )、建設總投資： 項目總投資 400 萬元。其中工程建設直接費用 350 萬元， 流動資金 50 萬元。所需資金由企業(yè)自籌 。 6 (二 )、經(jīng)濟效益： 投產(chǎn)后年銷售收入 約 800 萬元，年 凈 利潤 200 萬元，投資回收期 2年 。項目經(jīng)濟效益好，抗風險能力強。 七 、可行性研究報告編制依據(jù) ? 《投資項目可行性研究指南》 ? 《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》 ? 《國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目建議書和項目可行性研究報告編制要點》 ? 《國家高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目管理暫行辦法》 ? 其他國家法律法規(guī)和文件規(guī)定。 第二章 建設背景和必要性 一、項目建設背景 西安眾一食用菌有限公司成立于 20xx 年，已建成 白靈菇優(yōu)良品種栽培示范基地 100 畝，用以引進品種進行栽培觀察，了解新品種在本地區(qū)的適應性，做好產(chǎn)銷連接工作，為大面積推廣工作奠定基礎。已完成基礎設施建設溫室大棚 50 棟 ，菌袋生產(chǎn)車間 1 個，菌袋培育大棚1 個，實驗培訓辦公用房一棟，形成 以 白靈菇 為主的食用菌 栽培養(yǎng)殖中心。 已建成較完善的水電配套設施。并 于 20xx 年成立 西安眾佳食用菌專業(yè)合作社， 以栽培示基地為中心，向周邊輻射 20xx 畝以上栽培基地， 7 形成區(qū)域性規(guī)?；?jīng)營。 二、建設必要 性 (一 )公司產(chǎn)能擴大需要 由于公司所屬行業(yè)較特殊 ,如果要增加產(chǎn)能則需通過提高生物轉(zhuǎn)化率或者通過加大生產(chǎn)投入或改建、擴建、新建等的方式。目前我國食用菌行業(yè)工廠化生產(chǎn)的技術(shù)水平較日、韓相對低些 ,其中提高生物轉(zhuǎn)化率需要很長一段時間的研究和反復試驗才能穩(wěn)定實現(xiàn) ,因此在生物轉(zhuǎn)化率不變的情況下 ,食用菌生產(chǎn)基地項目建設的規(guī)模直接制約著項目投產(chǎn)后的產(chǎn)能大小 ,如果要提高產(chǎn)能就需要通過加大生產(chǎn)投入或改建、擴建、新建等的方式來實現(xiàn)產(chǎn)能的增加。 (二 )本項目的建設是公司擴大產(chǎn)能 ,滿足市場需求的需要 。 近年來，全球食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快，每年以 710%的速度增長，而我國年增長速度更是高達 20%左右，并保持良好的增長態(tài)勢。 目前發(fā)達國家年人均占有蘑菇量已達 20 公斤，而我國僅 5 公斤。隨著人們生活水平和科學膳食意識的不斷提高，食用菌市場發(fā)展?jié)摿艽?。因此，開發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景和良好的經(jīng)濟效益。 鑒于公司迫切需要繼續(xù)擴大產(chǎn)能 ,以滿足市場對 食用菌 日益增加的需求 ,因此公司按該項目計劃 以白靈菇為主的食用菌 產(chǎn)能應達 4 噸 /日 ,在一定程度上 可以 彌補市場緊缺的需求 ,為此需要進行適當調(diào)整優(yōu) 8 化產(chǎn)品組合 ,因此擬以“ 眾 一 食用菌工廠化生產(chǎn)擴建項目”建設 擴大產(chǎn)能， 以緩解市場對 食用菌 緊缺的需要。 第三章 市場分析和預測 一、行業(yè)與產(chǎn)品概況 我國是食用菌生產(chǎn)大國 ,20xx 年全國食用菌總產(chǎn)量達到 2020 萬噸 ,總產(chǎn)值達到 1105 億 ,占世界總產(chǎn)量的 70%以上。 20xx 年至 20xx 年我國食用菌產(chǎn)量及產(chǎn)值年均復合增長率分別為 %和 %,均保持較高增速。 同時我國也是食用菌消費大國 ,我國生產(chǎn)的食用菌絕大部分自己消費 ,出口占比較小 ,約 5%。近幾年我國食用菌出口量相對穩(wěn)定 ,占總產(chǎn)量的比重有減小趨勢。 一方面由于國外食用菌養(yǎng)殖技術(shù)較成熟 ,且貿(mào)易壁壘不斷提高 ,另一方面說明我國國內(nèi)消費增長很快。 隨著科技的發(fā)展 ,人們收入的提高 ,對食用菌營養(yǎng)、保健、抗病和防病各方面認識逐步提高 ,人們對健康的關注度呈上升趨勢 ,食用菌作為健康保健食品 , 未來消費市場潛力比較大。而且隨著居民生活水平的提高 ,人們在注重食用菌消費的同時 ,對食品安全意識和營養(yǎng)意識亦明顯增強 ,對食品的要求也越來越高。 然而我國食用菌 生產(chǎn)主要集中在秋、冬季節(jié)。在高溫的夏季，采用傳統(tǒng)技術(shù)大部分食用菌還無法生產(chǎn)，栽培的品種更少。供需矛盾也日益突出。 9 通過工廠化 生產(chǎn)，將實現(xiàn)周年化不間斷生產(chǎn)，有助于食用菌產(chǎn)量的迅速提高，人們購買新鮮食用菌更加便易，需求量和消費量也將明顯增加。供需矛盾也得以緩解。 二、市場競爭情況 工廠化生產(chǎn)的食用菌由于具備安全、優(yōu)質(zhì)、綠色、環(huán)保、新鮮、無公害等諸多特點。工廠化生產(chǎn)的食用菌由于其色澤雪白、口感潤滑、質(zhì)量均勻，銷售價格一般為農(nóng)民產(chǎn)品價格的 2 倍左右
研究報告相關推薦
鄂ICP備17016276號-1