酒店人事培訓主管工作職責(編輯修改稿)
2025-11-03 22:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。5)匯總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。6)對客房設施設備進行定期保養(yǎng)，保證房內(nèi)設施完好，物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。10)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。12)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務。：1)負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況達到酒店的標準，保證服務質(zhì)量符合酒店要求，直接對客房部經(jīng)理負責。2)掌握所屬員工的思想和工作情況。3)負責安排公共區(qū)域服務班次、工作時間和假日輪休。4)做好各項清潔工作的計劃。5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀，轉(zhuǎn)載自 處理。6)檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發(fā)放。8)負責對與員工進行業(yè)務培訓。9)指導和檢查地毯保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。10)完成客房部經(jīng)理交給的各項臨時任務。（1）早班，根據(jù)班檢查員工出勤情況。，包括工衣、工號牌、頭發(fā)、首飾等。，并聽取通宵班的工作匯報。，合理接受預訂。打空房表與樓層核對空房衛(wèi)生，預備高峰期的開房。，并檢查登記資料是否正確輸入電腦。，保證交班能按時按質(zhì)完成。，合理安排人手上班。，發(fā)現(xiàn)問題要立刻報告并通知工程維修員進行維修。、員工考勤記錄。（2）夜班，根據(jù)班檢查員工出勤情況。，包括工衣、工號牌、頭發(fā)、首飾等。，搞清每一件事情，以便跟進解決。、核對空房表，并得到正確的房態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。，并處理出現(xiàn)的問題。（重點在人名、晚數(shù)、房價）。，夠用、設備是否能夠正常工作。，做好交接班。、員工考核記錄。第四篇：酒店餐飲主管工作職責酒店餐飲主管工作職責按照經(jīng)理安排認真做餐廳服務工作，有相關(guān)工作經(jīng)驗主動、熱情、為客人提供較佳服務，服從領導指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作。酒店餐飲主管工作職責2全面主持區(qū)域餐飲店鋪的運營管理工作。根據(jù)營業(yè)目標制定業(yè)績分配指標，帶領團隊完成業(yè)績。對員工、下屬進行銷售技能/服務培訓。落實執(zhí)行公司有關(guān)管理規(guī)章，建立團隊的良好氛圍。負責商場員工招募、激勵和人才發(fā)展工作。管理員工、客戶投訴處理及相關(guān)政府部門溝通處理。協(xié)助經(jīng)理進行日常管理事務。酒店餐飲主管工作職責3⒈督導本項目員工按照接待規(guī)程做好接待等各項工作。，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品。酒店餐飲主管工作職責4，做好餐飲點位前場日常的運營管理工作，確保經(jīng)營目標的實現(xiàn)。，不斷調(diào)整改進運營狀況，提高游客的滿意度。，親自督導或參與重要接待活動，積極征求賓客意見和建議，處理客人投訴。監(jiān)督建立并完善客戶接待檔案。，帶頭執(zhí)行樂園各項規(guī)章制度。，抓好成本核算、節(jié)能控制，加強物品原材料的管理，降低費用，增加盈利。，定期評估下
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