蘇教版生物七下膳食指南與食品安全(編輯修改稿)
2025-01-13 04:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神 ,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，確立積極、健康的生活態(tài)度，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識。 【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】 重點(diǎn) ： ，嘗試為家長設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)合理的食譜，并說明理由。 ，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。 難點(diǎn) ： 關(guān)注食品安全在健康生活中的意義。 【教學(xué)過程】 教學(xué)程序 師生互動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 課前準(zhǔn)備 收集資料 組織學(xué)生組建合作小組；搜集有關(guān)合理營養(yǎng)和食品安全方面的信息；同時(shí)開展社會(huì)調(diào)查；收集 2～3 種食品的包裝袋或包裝物帶到教室。 從查找資料到調(diào)查實(shí)踐，展開對本課的初步探討，培養(yǎng)學(xué)生搜集處理信息的能力，充分做好知識與信息的鋪墊。 創(chuàng)設(shè)情境 引導(dǎo)探究 主題一：我國的膳食指南 教師展示： 利用多媒體展示幾組有關(guān)飲食與健康關(guān)系的圖片。例如，挑食、偏食、不吃早餐等。 教師引導(dǎo)： 學(xué)生針對圖片中的現(xiàn)象結(jié)
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