蘇教版生物七下膳食指南與食品安全(存儲版)
【正文】 建議？ 討論后，學(xué)生自己歸納出《中國居民膳食指南8 條建議》 實踐體驗：舉行一場設(shè)計比賽 請同學(xué)們運用所學(xué)的知識，結(jié)合實際情況，每人為家長設(shè)計一份營養(yǎng)合理的 “ 一日食譜 ” ，并嘗試提出一個主題鮮明、類似廣告詞的食譜名稱。 嘗試為家長設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜是本課的教學(xué)重點。透過圖片中的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生自覺思考不良飲食習(xí)慣所帶來的危害，認識到健康飲食的重要性，從而自覺養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 學(xué)生觀察與思考： 想一想圖中這些現(xiàn)象有沒有發(fā)生在你自己的身上？ 這些做 法是否正確？為什么？ 青少年應(yīng)該怎樣合理安排飲食？ 討論之后，學(xué)生交流看法，提出正確的觀點。 【教學(xué)重點、難點】 重點 ： ，嘗試為家長設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，并說明理由。根據(jù)新課標和教學(xué)內(nèi)容，我確立本節(jié)課的設(shè)計思路為：通過探究的學(xué)習(xí)方式，以 “ 設(shè)計營養(yǎng)合理的一日食譜 ” 和 “ 調(diào)查食品安全 ” 兩個探
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