酒店客房部經(jīng)理崗位職責(編輯修改稿)
2024-10-25 03:28 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。負責檢查所屬區(qū)域的設備設施，檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應市場競爭需要。7 定期走訪住店客人，了解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理（總監(jiān)）報告，切實提供個性化服務。負責客用品的控制，建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。9 準確收集業(yè)務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策。抓好部門的服務質(zhì)量檢查工作，跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質(zhì)量水平。有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務特色，保持服務質(zhì)量。負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系，確保酒店服務的一致性。制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調(diào)動他們的積極性。負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調(diào)動他們的工作積極性。定期組織檢查消防器具，做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。第四篇：客房部經(jīng)理崗位職責客房部經(jīng)理崗位職責一、全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每日正常運作。二、貫徹酒店的各項規(guī)章制度，制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責，檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。三、檢查VIP客人的預定、配房和接待工作，處理需要特別安排的訂房及重要投訴，了解掌握客情及注意賓客安全。四、檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量，確保房態(tài)處于最佳狀態(tài)，主動適應市場競爭需要。五、經(jīng)常巡視屬下各部門，檢查工作進度，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差，不斷完善各項操作規(guī)程，確保日常工作的順利進行。六、抓好部門的服務質(zhì)量工作、儀容儀表和組織紀律，跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務質(zhì)量水平。七、根據(jù)員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，確定員工崗位級別，月末做好員工工資。八、建立客房設備檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態(tài)。九、負責檢查客房的清潔衛(wèi)生、設備折舊、指導設施設備保養(yǎng)，試用清潔產(chǎn)品，經(jīng)常進行殺蚊滅蟲工作，提高房間的清潔度。十、參與房間布置與格調(diào)的設計、裝修、選購布草、布料及客用品、清潔用品。十一、嚴格控制經(jīng)營成本支出，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，做好部門全部資產(chǎn)及物料用品的建帳及盤點工作，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充。十二、保持與其它酒店同行業(yè)的業(yè)務交往，不斷提高業(yè)務技能。十三、負責迎送貴賓，檢查貴賓房間，親自探訪慰問患病客人及長住客，爭取回頭客。十四、制定培訓計劃，指導并檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調(diào)動他們的積極性。十五、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調(diào)動員工的工作積極性。十六、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。樓層主管的崗位職責一、負責對客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經(jīng)理負責。二、監(jiān)督、指導、協(xié)調(diào)客房部的日常工作，確保員工按規(guī)范化，程序化、制度化服務。并對員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。三、掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況，負責清潔用具，日常消耗品，用品按計劃合理領用四、定期核算各種物品的消耗量，嚴格控制日常用品的損耗。五、巡視各樓層及公共區(qū)域衛(wèi)生，檢查員工的儀容儀表，工作態(tài)度，勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評，取保服務優(yōu)質(zhì)服務。六、協(xié)助客房部經(jīng)理組織客房部各類會議，聽取匯報，布置工作，解決工作中遇到的難題以及客人投訴。七、根據(jù)具體的接待任務，組織、調(diào)配人力對VLP顧客的接待，協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。八、主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求，對班組處理不了的客
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