【文章內(nèi)容簡介】 衡膳食的意識。重點：認識平衡膳食寶塔 難點：如何指導自己的膳食教學過程 一導入：同學們你們知道嗎，除了我們的嘴會說話以外，其實你們你的肚子也會說話，你聽得動它說的是什么嗎？當你餓的時候，你最想干的是什么？“民以食為天”這句話就說明了“吃”的重要性，“吃”對于我們并不陌生，到底怎樣能吃出健康，怎樣才是科學的吃呢？今天我們就來學習——平衡膳食。（板書）二、新知：同學們你們平時吃的食物有哪些？你們能不能結合自己的經(jīng)驗和平時吃的量的多少，將食物填在你手上的那幅圖上。（老師出示塔圖）第一層：我們吃得最多的，并且也是最基礎的，應該是什么呢？請一位同學到老師這里來填。其它各層你們以小組為單位，根據(jù)攝入量的多少來填，老師請一組同學到前面來填。填好后，判斷進行判斷。第五層：我們平時都沒有注意到，但是炒菜又離不開，在放菜之前要先放什么？我們已經(jīng)把這座塔建好了，有的同學見到好吃的就多吃點，不好吃得就少吃，你覺得這樣做好嗎？我們的科學家們已經(jīng)幫我們統(tǒng)計出來了一個標準值。（出示各層攝入量）我們知道了這幅圖是依據(jù)所需量的多少來形成的，那你們應該怎樣做才是平衡呢？為什么要這樣做才是平衡呢？我們看一下各層的營養(yǎng)情況。（課件）我們都是學生，學習任務很重，所以我們要保護好我們大腦，今天小博士想告訴我們一些補腦益智的食品。（出示）。三、運用同學們我們已經(jīng)把寶塔建好了，也知道塔是怎樣形成的了，那該怎樣運用到實際生活中呢，我們來做幾個小練習。判斷食譜。（可以看書）判斷題。四、小結：通過這節(jié)課的學習，你學到了什么？對你的生活有什么幫助嗎？（討論后回答）五、同學們對于我們?nèi)祟悂碚f，健康是非常重要的，有人曾這樣比方過：身體是1，成績、榮譽、錢財?shù)榷际?后面的0，如果1沒有了，那么這個數(shù)字就變成什么啦？愿我們每個人都能吃出健康，吃出一個好身體，從小樹立“健康第一”的意識，你們說好不好？六、作業(yè)：把平衡膳食知識講給你的父母聽，你們能做到嗎？第四課： 肥胖癥與減肥 ——怎樣正確對待自己的體型教學目的：引導學生正確對待自己的體型及怎樣使自己有一個較滿意的體型。教學過程：活動一：學生說出自己在成長過程中，自己在體型方面出現(xiàn)的各種煩惱。體驗：自卑活動二：說出人的體型的五種類型。高胖型、高瘦型、矮胖型、矮瘦型、運動勻稱型，其中運動勻稱型是最健美的體型。事實上，這幾種體型各有可愛之處，高有高的氣魄，矮有矮的韻致，胖有胖的神采，矮有矮的風度。體型只是美感的載體，只要自然、和諧，就是美?；顒尤喝绾蚊鎸w型美外形受遺傳影響，美不僅指容貌美和體型美，真正的美出自人本身的氣質和修養(yǎng)、學識、人品等等各種內(nèi)在美的品質。世上不少體貌不揚的偉人、名人。如果外形不好，則可在才智和勤奮上尋求補償?；顒铀模呵啻浩陉P心體型美是正常的進入青春期后，男女體型差異變得越來越明顯，體型在相當程度上代表了性別角色的分化，對體型的關注，既有對身體發(fā)育是否正常的擔憂，也有對未來形象的憧憬，這種過于敏感的心理是青少年中常見的心理現(xiàn)象?；顒游澹核伎迹涸鯓荧@得自己較滿意的體型？(取決于營養(yǎng)狀況和運動鍛煉的狀況。)正確認識自己的體型，認識到內(nèi)在的氣質修養(yǎng)比外表美更重要，不盲從社會風尚，從而做到“以健為美”，重心靈美。第五課： 常見意外傷害的預防教學目標：知道身邊存在著種種誘惑，誘惑的促進作用和不良誘惑的危害。初步認識和理解社會生活的復雜性，逐步形成辨別是非的能力追求科學、健康、充實的初中生活。教學重點：追求科學、健康、充實的初中生活。教學難點：認識和理解社會的復雜性 教學過程；一、導入新課：青少年是祖國的未來、民族的希望。但是青少年正處于長身體、長知識時期，缺乏社會生活經(jīng)驗，辨別是非能力不強，各方面都很不成熟，容易被一些不良誘惑所侵蝕，甚至走上違法犯罪的道路。所以，我們一定要學會辨別身邊的誘惑，并能自覺抵制不良誘惑。一、身邊的誘惑（板書）（一）領獎臺的誘惑（板書）閱讀李平的故事，討論：領獎臺在李平的進步過程中起了什么作用？ 我們應該如何贏得成功、榮譽、鮮花和掌聲？通過討論，讓學生明確領獎臺是我們前進的目標和動力，但必須通過正當途徑和刻苦努力來獲得。（二）金錢的誘惑（板書）討論：聯(lián)系實際，談一談我們應該如何面對金錢的誘惑。（教師講解）面對金錢，有的人說“金錢是萬能的”，而有的人說“我們要視金錢如糞土”？為此，有不少的人去搶劫，偷盜，扒竊。你是怎樣想的？從這個材料來看對我們有什么啟示？面對金錢的誘惑，王磊采取了敲詐、勒索、威脅的手段，向低年級的同學“要錢”導致他們受到了法律的制裁。從這個材料來看，金錢對我們都有一定的誘惑，也是現(xiàn)實生活中不可缺少的東西。但是我們對金錢的追求應該要取之有道，應該通過自己合法的勞動和正當?shù)耐緩将@得。如通過自己辛勤的勞動、合法的經(jīng)營或靠自己的發(fā)明創(chuàng)造去獲得，而不能采取非法的手段如“強行向他人索要財物”、扒竊、偷盜、搶劫、詐騙、貪污、等方式獲得。對待金錢，我們一定要取之有道，通過自己合法勞動和正當途徑來獲得。（三）游戲機的誘惑（板書）學生根據(jù)這兩則文字材料進行討論：電子游戲是不是只是有百害而無一益？我們應如何面對它？（教師提問并進行講解）小兆沉迷于游戲，最終會導致他走上違法犯罪的道路。從開始借錢，然后可能逐漸發(fā)展到搶劫、偷盜、勒索。我們自己周圍也有極少數(shù)這樣的同學。我們應該勸告他，讓他人認識到不良誘惑的危害性。電子游戲是一種新型娛樂形式，集多種技術和眾多學科知識于一體，它有利于開發(fā)人的智力，鍛煉眼耳手腦并用能力。但是，由于電子游戲的畫面變幻莫測，內(nèi)容驚險刺激，使人一旦置身其中就得全力以赴地進入“角色”，因而對青少年有一定的誘惑力。當我們休閑時，可以通過玩電子游戲來適當放松和調節(jié)自己，但決不能沉迷于電子游戲，過度、沉迷于玩電子游戲則有害無益。我們要以豐富的學習、健身、交友等活動堅決抵制這一誘惑。長時間上網(wǎng)對青少年有哪些嚴重的危害？長時間上網(wǎng)對青少年有嚴重的危害：一是長時間在網(wǎng)上逗留，會造成身心勞累，眼睛近視，影響學習；二是長時間費用高昂，寄給家庭增加經(jīng)濟負擔，又容易養(yǎng)成不良行為習慣，甚至誘發(fā)各種違法犯罪，危害社會治安。；三是網(wǎng)上信息良莠不齊，許多信息垃圾對青少年的思想沖擊很大，毒害較深。（四）黃賭毒與邪教的誘惑（板書）什么是 ？吸毒的危害有哪些？青少年吸毒的誘因有哪些？我們應如何面對的誘惑？1)是指鴉片、嗎啡、可卡因、海洛因、以及其它能使人成癮的國家規(guī)定管制使用的 品和精神藥品。2)吸毒具有嚴重的社會危害性，帶來的后果是極其嚴重的：一是嚴重摧殘身體；二是使人精神頹廢、意志衰退，嚴重影響生活、學習、生產(chǎn)、工作；三是使人道德淪喪，六親不認；四是誘發(fā)多種刑事犯罪，嚴重危害社會治安。3）誘發(fā)青少年吸毒的主要因素有：一是覺得吸毒新鮮、好奇、刺激，在好奇心的驅使下染上；二是盲目從眾，往往看到同伴吸毒，自己也跟著吸，以此保持與群體的一致；三是為了尋求自己的價值份量，為了在群體中自我炫耀，以獲得在群體中同伴的肯定。4）由于吸毒具有嚴重的社會危害性，帶來的后果是極其嚴重的，因此，我們應該珍愛生命，遠離，拒絕。在吸毒的種種誘惑面前，我們要敢于說“不”。是一種什么樣的活動？ 的危害有哪些？我們應如何面對的誘惑？是一種以一定的錢財作為賭注而進行的不正當?shù)膴蕵坊顒?，的形式是多種多樣的，如搓麻將、打、翻金花、擲骰子、抽彩票、打臺球、猜號碼、電子游戲等等。具有嚴重的社會危害性：一是敗壞社會風氣；二是影響生產(chǎn)、生活、學習，造成家庭不和，甚至傾家蕩產(chǎn)，妻離子散；三是誘發(fā)各種違法犯罪，危害社會治安對我們青少年的身心健康具有嚴重的危害：一是嚴重影響學習，妨礙休息，損害健康；二是嚴重影響人際關系，賭得夜不歸宿，無心與家長、老師、同學、朋友交往；三是容易誘發(fā)各種違法犯罪，危害社會治安。因此，我們青少年決不能參與任何形式的活動。我們應如何面對暴力、的誘惑？隨著社會的發(fā)展，我們獲得信息的渠道日益增加，我們所獲得知識和信息量也在不斷增加，同時各種垃圾信息的形式、種類和數(shù)量也在不斷增多，尤其是一些不法出版物和不法網(wǎng)站，充斥著暴力、迷信等不良信息。這些垃圾知識和知識“海洛因”侵蝕著人的身體，毒害著人的精神。對此，我們中學生要保持高度的警惕，絕不能去閱覽那些不健康的書刊和音像制品，瀏覽那些不健康的網(wǎng)頁。否則，其后患無窮。據(jù)專家調查研究表明，中小學生在閱讀 穢書刊、觀看 穢錄像、瀏覽 網(wǎng)站之后會出現(xiàn)以下種種不良表現(xiàn)：一是不想學習，只是成績下降，進而曠課、逃學、夜不歸宿，甚至留級、退學；二是紀律渙散，不能自拔，常常以身試法，甚至陷入犯罪的深淵；三是精神萎靡，行為放蕩，道德敗壞，喪失廉恥之心。我們應如何面對邪教的誘惑？邪教“ ”不僅導致很多人死亡，而且，還將魔掌伸向婦女和兒童，制造了多起慘絕人寰的 事件。大量的事實表明，邪教是威脅人民生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定的毒瘤。我們中學生應拒絕參與邪教。學生小結。第六課： 初中生常見心理障礙——自我意識發(fā)展教學目標；教學生加強青少年生理、心理知識的學習，了解學生的自我概念水平。以學生的活動和體驗為主，教師應注意角色轉換，積極營造一種寬松、真誠、積極參與的課堂氛圍，教師要與學生密切溝通，提高對學生自尊心要求的敏感情。從學生的實際出發(fā)，設計的活動要根據(jù)學生的年齡特征，盡力做到有趣味性、有啟發(fā)性，幫助學生學會自我保護。幫助學生澄清不良自我形象產(chǎn)生的原因，讓學生學會如何保持良好的自我形象。教學重點：根據(jù)小輝一天中自我形象被損的實例，引導、啟發(fā)學生結合自己的經(jīng)歷，如何去面對現(xiàn)實，并采取積極的態(tài)度。教學難點：采取怎樣的方法，使學生毫不忌諱地坦露自我形象被損的經(jīng)歷。教學準備：教師在熟悉教材的基礎上，指導學生扮演小品，尤其是小輝的扮演者，一定要演得真切，千萬不可就事論事，教師、藍球隊教練、小輝母親的扮演者在服飾、形象、語氣上要體現(xiàn)真實感。給每一位學生準備一張比較美觀、有保存價值的小卡片，讓學生在課堂上寫一句名言或自己的話，用來保護自我形象不被損毀。準備幾張小紙條，上面寫有學生在日常生活中遇到有損于自我形象的事例。學生座位按馬蹄形小組排列，馬蹄形開口朝黑板。教學過程：一、活動設計明鏡臺（一）案例：“小輝的經(jīng)歷”節(jié)設計：小輝背著書包，高興地哼著歌“我去上學校，天天不遲到……”在路上遇到兩個身著比較時髦的同令人，一邊在指手劃腳地說他“真土”，小輝情緒顯得有些低落，放慢腳步朝學校走去。來到教室，教師把一份試卷發(fā)給小輝，上面寫著第一單元數(shù)學考試50分，小輝低著頭在看試卷，老師沒有說話，而在一邊用眼睛白他，小輝看完試卷，拿著籃球走出教室，正好教訓員走過來：“小輝，聽陳老師說你的學習成績下降了，今天開始你就不要來學?；@球隊了。”小輝帶著一肚子的懊惱回到了家。媽媽問他：“小輝，你第一單元的數(shù)學考了幾分，試卷拿來給我看看。小輝從書包里拿出試卷遞給他媽媽，他媽媽一看試卷，就破口大罵：“你是怎么學的？怎么那么笨。”二、回答問題：看了上面的小品，讓同學回答，小輝的自我形象是如何被損毀的？學生的回答是：1）同