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正文內(nèi)容

溫泉部管理制度(編輯修改稿)

2025-10-13 20:23 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 四進(jìn)行一次部門內(nèi)部衛(wèi)生大檢查。三、服務(wù)管理制度一、總則堅(jiān)持“三項(xiàng)禮儀”和“有求必應(yīng),一包到底”的服務(wù),做到盡心盡責(zé)盡力,不辭勞苦地滿足客人合理、合法的正當(dāng)要求,不能說(shuō):“沒(méi)有”、“辦不到”或“不知道”等字詞,如確實(shí)做不到需請(qǐng)示上級(jí),讓客人覺(jué)得你已盡了最大的努力。牢牢樹(shù)立“客人就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”的賓客意識(shí),不論有何理由 者不得與此客人急辯,做到“罵不還口,打不還手”,以禮相待,耐心解釋與現(xiàn)性忍讓。服務(wù)工作中要做到用心、細(xì)心和熱情、周到,注意觀察,給客人提供細(xì)微服務(wù)。遇到客人詢問(wèn)一些問(wèn)題,而又不清楚的話,要盡快請(qǐng)教同事或上級(jí),不要胡編亂造,以免誤導(dǎo)客人,或者給客人造成損失。幫助賓客解決危難,妥善處理賓客病、傷事故。不準(zhǔn)利用服務(wù)之便,偷吃客人食品或偷盜客人物品。不準(zhǔn)故意為難客人以發(fā)泄自己的情緒。溫泉各班組服務(wù)特色:二、吧臺(tái)服務(wù)特色 一快:眼快。二勤:嘴勤、手勤。三主動(dòng):主動(dòng)迎客;主動(dòng)送客;主動(dòng)為客咨詢。三、男賓服務(wù)特色:一特色、二滿足、八主動(dòng)。一特色:“一條龍”的特色服務(wù);二滿足:滿足兒童、老年人和殘疾人的服務(wù)需求;滿足客人對(duì)泳褲和毛巾的無(wú)限使用需求。八主動(dòng):主動(dòng)迎客、送客;主動(dòng)為泡過(guò)溫沖涼的客人換條干凈的拷貝;主動(dòng)為電石汗蒸客人提供冰巾冰水;主動(dòng)為客人提供沐浴知識(shí)和住處咨詢;主動(dòng)為休息的客人換上干凈的拖鞋;主動(dòng)為客人開(kāi)柜和鎖柜(必須經(jīng)客人確認(rèn));;主動(dòng)為客人裝起濕泳褲。四、女賓服務(wù)特色:一無(wú)、二快、三到、四勤、五主動(dòng)一無(wú):無(wú)NO服務(wù) 二快:手快、腳步快。三到:(客到)禮儀到、服務(wù)到、親情到。四勤:眼勤、口勤、手勤、腦勤。五主動(dòng):主動(dòng)了解客人的服務(wù)要求;主動(dòng)為客人介紹設(shè)施;主動(dòng)為客人介紹消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)目;主動(dòng)與客人溝能;主動(dòng)為客人提供細(xì)微服務(wù)。五、休息廳服務(wù)特色:五個(gè)到位五個(gè)到位:一個(gè)禮儀、一條毛巾、一個(gè)枕頭、一杯水、一條冰(熱)巾。六、露天服務(wù)特色:七個(gè)一服務(wù)、四個(gè)到位七個(gè)一服務(wù):一個(gè)敬語(yǔ)、一個(gè)微笑、一條毛巾、一杯飲料(水)、一雙拖鞋、一根皮筋、一個(gè)摻扶。四個(gè)到位:茶水到、毛巾到、敬語(yǔ)到、拖鞋到。(四無(wú)):無(wú)客人投訴、無(wú)客人貴重物品落入水中、無(wú)設(shè)備設(shè)施對(duì)客人造成傷害、無(wú)客人摔傷、劃傷。七、溫泉部對(duì)客服務(wù)重點(diǎn):突出“微笑”和“細(xì)微”努力做到“微笑”是溫泉部對(duì)外的服務(wù)形象;“細(xì)微”是溫泉部的服務(wù)實(shí)力!八、溫泉部的對(duì)客服務(wù)口號(hào):“你今天對(duì)客人微笑了沒(méi)有?”、“你今天讓客人感動(dòng)了沒(méi)有?”四、財(cái)務(wù)管理制度一、總則不準(zhǔn)盜取或騙取客人或同事及的財(cái)物。凡在范圍內(nèi)拾獲的財(cái)物應(yīng)及時(shí)地交還給客人(失主),或報(bào)告上級(jí)及時(shí)處理。不準(zhǔn)故意損壞物品及設(shè)施。不準(zhǔn)私自外借設(shè)備、工具或私自攜出或企圖攜出度假村物品。不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi)或多收、少收客人費(fèi)用。不準(zhǔn)私自處理客人遺留的物品或客人轉(zhuǎn)送給的物品。不準(zhǔn)涂改或偽造單據(jù)、票據(jù)、做假帳等。不準(zhǔn)私換外幣。不準(zhǔn)故意浪費(fèi)財(cái)物和資源。不準(zhǔn)私分或私吞小費(fèi)或利用職權(quán)謀取私利。1溫泉庫(kù)管物品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)二、商品材料物品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)客服、浴巾類:核實(shí)物品名稱,看清是否有廠家名稱、是否有商品合格證;浴巾、客服是否完好無(wú)損,厚度、質(zhì)量是否達(dá)標(biāo),對(duì)每件客服、每條浴巾逐一檢查驗(yàn)收。核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、產(chǎn)品合格證;檢查外包裝是否完好無(wú)損;床上用品有無(wú)開(kāi)線或跳絲,由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗(yàn)收。消毒液和A、B液類:核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、合格證;檢查每桶濃度是否達(dá)標(biāo)。飲料類:核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、合格證、保持期;對(duì)物品開(kāi)箱檢查,開(kāi)箱率為10%,看瓶蓋密封處有無(wú)破損。一次性用品類:物品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、合格證、保質(zhì)期;檢查物品是否完好無(wú)損。鮮花:檢查數(shù)量、新鮮度是否合格。其它物資:核實(shí)物資名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品合格證、保持期、物品外包裝是否完好無(wú)損,各種物品由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗(yàn)收。五、安全管理制度不準(zhǔn)謊報(bào)案情火警。嚴(yán)禁泄露機(jī)密,違反保密制度。不準(zhǔn)參與黑社會(huì)組織、反動(dòng)組織或與外界黑社會(huì)有關(guān)系。嚴(yán)禁利用外界黑惡勢(shì)力威脅員工或領(lǐng)導(dǎo)。凡參與打罵、斗毆事件的企業(yè)將開(kāi)除。當(dāng)值員工嚴(yán)禁睡覺(jué)或離、脫崗。如發(fā)現(xiàn)疑人疑事或設(shè)備危險(xiǎn)、火警、客人生病、工傷等要立即報(bào)告。不得將客人資料和鑰匙號(hào)告知未經(jīng)客人允許的任何無(wú)關(guān)人員。不得私自亂給藥客人服食。不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)生火做飯或亂拉電線、亂接電源。1不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)或酒店內(nèi)放置易燃易爆等危害人體生命與健康,危害宿舍安全的物品,如發(fā)出客人有以上行為要立即報(bào)告上級(jí)處理。1非工程人員不準(zhǔn)擅自接或拆電線電源。1每一周進(jìn)行溫泉部安全檢查一次,填寫(xiě)記錄并跟蹤落實(shí)。1賓客遺留物品處理操作規(guī)程?、價(jià)值少且隨身攜帶的小件物品,如:泳衣、泳褲、眼鏡、發(fā)夾、零食等小件物品處理方法:① 第一時(shí)間交當(dāng)領(lǐng)班,由領(lǐng)班放在物品保管的統(tǒng)一柜子里。②填寫(xiě)好拾物登記表,寫(xiě)清時(shí)間、地點(diǎn)、物品名稱、特征并簽上名。③當(dāng)值領(lǐng)班做好記錄在該物品當(dāng)天仍無(wú)客人來(lái)取,上交財(cái)務(wù)辦公室。④如客人在當(dāng)天領(lǐng)走,則問(wèn)清楚客人遺留物品的特征,確認(rèn)后可以交給客人,在拾物登記表上讓客人簽收一欄簽名即可。?、高價(jià)值物品,如:首飾、手機(jī)、錢包、相機(jī)等貴重物品的處理方法: ①拾到客人遺留物品時(shí),第一時(shí)間將物品交當(dāng)值領(lǐng)班。②如當(dāng)值領(lǐng)班不在及時(shí)上交部門主管及經(jīng)理。③當(dāng)值領(lǐng)班及主管經(jīng)理在的情況下,清點(diǎn)物品做好拾物記錄表,當(dāng)時(shí)上交主管及經(jīng)理。④如有客人認(rèn)領(lǐng)物品需讓客人說(shuō)清楚遺留物品特征、遺失地點(diǎn)、時(shí)間等并及時(shí)通知主管及經(jīng)理,確認(rèn)無(wú)誤后方可將遺留物交還給客人,同時(shí)讓客人填 寫(xiě)簽收字據(jù)。⑤在無(wú)客人認(rèn)領(lǐng)時(shí),由部門主管保管三天,三天后上交財(cái)務(wù)部。⑥如有客人來(lái)找時(shí),及時(shí)通知相關(guān)部門,確認(rèn)后讓客人領(lǐng)走。?、緊急、重要物品,如:客人護(hù)照、身份證、機(jī)票、車票、鑰匙等: ①第一時(shí)間上交給當(dāng)值領(lǐng)班,由當(dāng)值領(lǐng)班通知前臺(tái)人員以及當(dāng)值經(jīng)理。②當(dāng)值前臺(tái)人員與當(dāng)值經(jīng)理配合好找客人。③如經(jīng)確定客人已離店,則要讓業(yè)務(wù)部及其它地方或聯(lián)系客人,將物品歸還給客人,讓客人填寫(xiě)簽收字據(jù)。?、客用鑰匙牌①第一時(shí)間上交給當(dāng)值領(lǐng)班。②由當(dāng)值領(lǐng)班記錄鑰匙牌號(hào)碼后,立即送前臺(tái)保管,并做好相關(guān)記錄。② 如客人找尋,經(jīng)前臺(tái)值班員工確認(rèn)后,將其歸還客人即可。以上條款如有違反,將參照企業(yè)有關(guān)條例進(jìn)行相應(yīng)的處理。第三篇:溫泉部露天衛(wèi)生管理制度露天衛(wèi)生管理制度第一章 總則第一條:為了加強(qiáng)露天區(qū)域的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作環(huán)境,特制定本制度。第二條:本制度適用于露天區(qū)域工作環(huán)境的衛(wèi)生清掃、設(shè)施的管理、維護(hù)和保養(yǎng)、廢棄物品的處理以及個(gè)人衛(wèi)生管理。第三條:要嚴(yán)格、堅(jiān)定不移地堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)?;钡脑瓌t,搞好衛(wèi)生清潔工作。第四條: 實(shí)行衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任承包制,誰(shuí)管理誰(shuí)負(fù)責(zé)。第五條:衛(wèi)生工作要做到時(shí)時(shí)講,天天堅(jiān)持“三級(jí)檢查”(即服務(wù)員自查、部長(zhǎng)檢查、主管抽查)對(duì)檢查出的問(wèn)題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。第六條:凡本區(qū)域內(nèi)工作的員工、其他分部人員,均應(yīng)遵守本制度。第七條:露天區(qū)領(lǐng)班負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生管理工作,下面各個(gè)員工要按照當(dāng)天的計(jì)劃做好各自的職責(zé),做好區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作。第八條:領(lǐng)班應(yīng)代表辦公室做好對(duì)環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)的宣傳教育,提高員工的衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。第九條:專職衛(wèi)生工作人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),文明作業(yè)。任何人都要尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動(dòng)。第十條:工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,由工作使用者承擔(dān)。第十一條:本制度自頒布之日起執(zhí)行。第十二條:本制度由溫泉辦公室(露天部)負(fù)責(zé)解釋。第二章 工作人員個(gè)人衛(wèi)生細(xì)則第一條:認(rèn)真貫徹部門七項(xiàng)考評(píng)制度和宿舍管理制度。第二條:新進(jìn)員工必須經(jīng)過(guò)健康檢查,經(jīng)合格后方可上崗。第三條:工作期間,每滿一年必須體檢一次,合格后方可上崗。第四條:工作中發(fā)現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院檢查。發(fā)現(xiàn)患有傳染病、皮膚病應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并調(diào)整工作崗位。第五條:隨時(shí)注意保持自己的個(gè)人衛(wèi)生,做到:勤剪指甲、勤理發(fā)剃須、勤換衣、勤洗澡。第六條:要隨時(shí)保持口氣清新,經(jīng)常洗手。第七條:?jiǎn)T工必須掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。第八條:女工作員需化淡妝,不得佩戴夸張首飾。第九條:每日上崗前必須儀容儀表符合標(biāo)準(zhǔn)、制服干凈整齊完好。第三章 工作區(qū)域的清掃和保潔第一條:工作區(qū)域內(nèi)的清掃和保養(yǎng),由部門領(lǐng)班負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行清潔。第二條:部門區(qū)域下員工按本部每天衛(wèi)生工作計(jì)劃對(duì)各區(qū)域進(jìn)行清掃和保養(yǎng),并實(shí)行責(zé)任制管理。第三條:工作區(qū)域的地面衛(wèi)生、高空衛(wèi)生、玻璃衛(wèi)生、泡池衛(wèi)生、木質(zhì)衛(wèi)生、墻面衛(wèi)生等做為開(kāi)市衛(wèi)生范圍,由當(dāng)天工作人員以部門衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行清潔和保養(yǎng),領(lǐng)班實(shí)施監(jiān)督和檢查,主管進(jìn)行抽查。第四條:在工作中禁止隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭及廢棄物;禁止在公共區(qū)域堆放雜物或垃圾。第五條:營(yíng)業(yè)結(jié)束后必須對(duì):廁所、拖鞋、毛巾柜(架)、死角地方及其他公共設(shè)施進(jìn)行清潔消毒,盡可能做到無(wú)
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