大堂副理崗位工作程序及標(biāo)準(zhǔn)(編輯修改稿)
2024-10-08 23:05 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 堂副理簽字。（2）接待前臺(tái)生日客人的報(bào)告單，要及時(shí)簽字，然后一份交回前臺(tái)存儲(chǔ)，一份交前臺(tái)餐飲部準(zhǔn)備生日蛋糕。（3）同時(shí)通知前臺(tái)員工，以備隨時(shí)祝賀客人生日快樂(lè)。（4）從辦公室秘書(shū)處領(lǐng)取生日賀卡，請(qǐng)總經(jīng)理簽字后，送到客人房間。祝賀客人生日快樂(lè)（1）與咖啡廳確認(rèn)是否已把生日蛋糕準(zhǔn)備好(2)與客人取得聯(lián)系，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候持生日賀卡上樓，由送餐人員送上蛋糕，同時(shí)祝賀客人生日快樂(lè)。（3）借此機(jī)會(huì)與客人短暫交流意見(jiàn)。(4)將上述工作詳細(xì)記錄下來(lái)。（五）緊急事件處理遇到以下特殊情況，大堂副理應(yīng)按以下程序進(jìn)行工作。房客生病或受傷（1）房客在居住期間生病或受傷，先以電話(huà)詢(xún)問(wèn)病情，然后再依病情和客人之間決定是否請(qǐng)醫(yī)生或去醫(yī)院治療，禁止隨便拿藥給客人服用。（2）國(guó)內(nèi)外客人均可去清遠(yuǎn)人民醫(yī)院，查詢(xún)電話(huà)：114（3）若客人確實(shí)病情嚴(yán)重，或有特殊要求，可聯(lián)系醫(yī)生出診。（4）病人若行走不便，可安排輪椅（存在行李房）或擔(dān)架（用客房的床即可）（5）與醫(yī)院聯(lián)系后，協(xié)助客人訂好出租車(chē)，告知司機(jī)地點(diǎn)，無(wú)出租車(chē)的情況，可聯(lián)系酒店車(chē)隊(duì)。（6）客人需要住院治療時(shí)，將客人之病情及房號(hào)等做記錄，如有可能通知其親友。（7）客人在住院期間若想保留房間，由值班經(jīng)理通知客房部，若不需要保留，征求客人同意后，幫客人整理行李并寄存于行李房，衣服可存于客房服務(wù)中心。（6）傳染病房客，要?jiǎng)衿渥≡弘x店，并對(duì)房間及房間內(nèi)物品消毒，同時(shí)對(duì)樓道及有關(guān)區(qū)域進(jìn)行消毒處理。比如，客人得了水痘，應(yīng)立即聯(lián)系醫(yī)院出診，同時(shí)由大堂副理通知醫(yī)務(wù)室，餐飲部，客房部，衛(wèi)生食品檢驗(yàn)等有關(guān)部門(mén)采取有關(guān)措施。并勸客人不要到公共場(chǎng)所，可送餐到房間，并由大堂副理代表酒店送鮮花表示關(guān)心。（7）客人通常會(huì)要一些藥物，要委婉告知客人由于規(guī)定飯店無(wú)法提供，但可提供創(chuàng)可貼、碘酒、紗布等。房客自殺或死亡（1）若發(fā)現(xiàn)此情況，未能確定是否死亡時(shí)，立即報(bào)保安部，請(qǐng)醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院，叫救護(hù)車(chē)送往醫(yī)院搶救，將事件報(bào)告總經(jīng)理。（2）保持冷靜，立即封鎖現(xiàn)場(chǎng)及消息，并通知客房部、公關(guān)部等有關(guān)部門(mén)、有保安部經(jīng)理判斷是否報(bào)警處理。(3)有客人死亡時(shí)，立即報(bào)保安部、總經(jīng)理、再按以下情況處理。（4）自然死亡和病死：首先封鎖消息，封閉該房門(mén)后請(qǐng)救護(hù)車(chē)運(yùn)走，有保安部報(bào)公安部門(mén)，再?zèng)Q定是否通知其親友辦理后事。（5）謀殺：保持現(xiàn)場(chǎng)完整，報(bào)保安部，等候公安機(jī)關(guān)調(diào)查，再視情況處理。（6）跳樓自殺：封鎖消息和現(xiàn)場(chǎng)，派救護(hù)車(chē)運(yùn)走救治，再由保安部通知公安部門(mén)，切勿先通知公安部門(mén)。若急求無(wú)效，按（1）項(xiàng)處理?；馂?zāi)（1）發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即通知消防中心，說(shuō)明自己身份及失火地點(diǎn)、起火原因。（2）無(wú)人身危險(xiǎn)的情況下，用最近的滅火器將火撲滅火阻止火勢(shì)蔓延。（3）如火勢(shì)很大或煙勢(shì)很大，報(bào)警后立即從最近的出口離開(kāi)。保持鎮(zhèn)定，走防火通道，禁止用電梯。（4）大堂副理接到火警通知后，先報(bào)消防中心，再通知總機(jī)?？倷C(jī)通知有關(guān)人員，做好記錄通知時(shí)間，然后攜帶總鑰匙和手電筒趕到現(xiàn)場(chǎng)。（5）若火災(zāi)發(fā)生在廚房，應(yīng)通知工程部立即關(guān)閉所有煤氣閥門(mén)，關(guān)掉所有電梯，關(guān)閉受影響的通風(fēng)裝置。（6）檢查火警現(xiàn)場(chǎng)，與保安部、工程部取得聯(lián)系，在最高領(lǐng)導(dǎo)決策后，決定是否報(bào)119派消防車(chē)支援。（7）根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況，做好各部門(mén)協(xié)調(diào)工作，在最高領(lǐng)導(dǎo)決策后，帶領(lǐng)客人撤離現(xiàn)場(chǎng)。（8）當(dāng)需要把客人安排其他酒店時(shí)，大堂副理立即與其他酒店取得聯(lián)系。偷盜（1）任何偷盜現(xiàn)象首先報(bào)酒店保安部。(2)接到通知后，同保安員人員趕到現(xiàn)場(chǎng)，若在房間則通
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