【文章內(nèi)容簡介】 生的成本，包括存貨占用資金所應(yīng)計的利息、倉庫費用、保險費用、存貨破損和變質(zhì)損失，等等，通常用 TCc表示。儲存成本也分為固定成本和變動成本，固定成本用 F178。表示，變動成本與存貨的數(shù)量有關(guān)，變動成本 =Kc*Q/2, TCc= F178。+Kc*Q/2。缺貨成本是由于存貨供應(yīng)中斷而造成的損失，包括材料供應(yīng)中斷造成的拖欠發(fā)貨損失和喪失銷售機會的損失，缺貨成本用 TCs 表示?？偨Y(jié)之上即可得出以下公式，總成本TC= F185。+D/Q*K+D*U+ F178。+Kc*Q/2+TCs 。若使企業(yè)存貨最優(yōu)化，即是使得上式 TC 值最小。 經(jīng)濟訂貨量模型中，需要設(shè)立的假設(shè)條件很多，其中不允許缺貨即沒有缺貨成本， TCs 為零，這是因為良好的存貨管理 本來就不應(yīng)該出現(xiàn)缺貨成本，需求量穩(wěn)定，并且能預(yù)測，即 D 為已知量，存貨單價不變，即 U為已知量等其他假設(shè)條件。通過這些假設(shè)條件可以簡化上式，即為 TC= F185。+D/Q*K+D*U+ F178。+Kc*Q/2 。當(dāng) F185。、 K、 D、 U、 F178。、 Kc 為常數(shù)量時， TC的大小取決于 Q，將上式進行求導(dǎo)演算可得 Q*=[（ 2KD） /Kc]^189。，而這個基 本 模型 也可 演變 其他 基本 公式 ： 每年 最佳 訂貨 次數(shù) 公式 ：N*=D/Q*=[(DKc)/(2K)]^189。 ,與存貨批量有關(guān)的存貨總成本公式為： 8 33 TC(Q*)=(2KDKc)^189。 ，而得出的最佳訂貨周期為 ： t*=1/N*=(2K/DKc) ^189。 。 ABC 管理方法 ABC 分析法是由意大利經(jīng)濟學(xué)家帕雷托首創(chuàng)的。 1879 年，帕雷托在研究個人的分布狀態(tài)時，發(fā)現(xiàn)少數(shù)人的收入占全部人口收入的大部分，而多數(shù)人的由入?yún)s只占一小部分，他將這一關(guān)系用圖表示出來，就是著名的巴雷托圖，該分析方法的核心思想是在決定一個事物的眾多因素中分清主次。識別出少數(shù)的但對事物起決定作用的關(guān)鍵因素和多數(shù)的 但對事物起作用較小的次要因素。 1951 年管理學(xué)家戴克將其應(yīng)用于庫存管理。 ABC 管理法 .就是把品種繁多的存貨 ,按其重要程度，消耗數(shù)量 ,價 值大小 ,資金占用等情況，進行分類排隊 ,然后采用不同的管理方法，做到抓住重點，照顧一般 . 例如 ,某企業(yè)存貨的品種很多，按其所占資金大小排隊 ,可分為 ABC三類， A 類存貨，品種占 10%,資金占用 65%。B 類存貨，品種占 35%,資金占用 25%。C 類存貨 ,品種占 55%,資金占用 10%. 根據(jù)分類，該企業(yè)存貨管理的主要精力放在 A類存貨上，對其實行嚴(yán)格的控制，進行詳細(xì)計算，記錄和經(jīng)常檢查 B類存貨，實行一般控制，一般記錄，定期檢查 C 類存貨 ,實行簡單控制，一般記錄 ,必要時檢查。 JIT 管理方法 在國外研究存 貨研究的早期，美國人提出即使存貨管理的方法，后來傳到日本， 由日本的豐田公司在 70年代后期的成功應(yīng)用而成為舉世聞名的先進管理體系 （梅盛才， 20xx） 。它的基本思想是以顧客 (市場 )為中心，根據(jù)市場需求來組織生產(chǎn)。 JIT 是一種倒拉式管理，即逆著生產(chǎn)工序，由 9 33 顧客需求開始，訂單一產(chǎn)成品一組件一配件一零件和原材料，最后到供應(yīng)商。整個生產(chǎn)是動態(tài)的，逐個向前逼進的，上道工序提供的正好是下道工序所需要的，且時間和數(shù)量上正好。核心是追求一種無庫存或使庫存最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。它通過成本控制，改進送貨環(huán)節(jié)和提高產(chǎn)品質(zhì)量三個途徑來實現(xiàn)增 加盈利和提高公司在市場競爭中地位的戰(zhàn)略目標(biāo)。事實證明， JIT存貨營理模式的成功實施能夠改進產(chǎn)品質(zhì)量，提高生產(chǎn)力，縮短生產(chǎn)周期，大大降低存貨水平，縮短設(shè)備調(diào)整時問，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)率。而JIT 這種管理技術(shù)和管理理念已被諸如沃爾瑪，英特爾公司，通用汽車公司，福特，摩托羅拉，惠普等國際知名大公司所采用。 3 濟南佳蘭商貿(mào)有限公司簡介 公司基本情況 濟南佳蘭商貿(mào)有限公司（以下簡稱佳蘭公司），佳蘭公司是一個主營化妝品業(yè)務(wù)的商品流通企業(yè)，成立于 20xx 年，位于濟南市槐蔭區(qū)經(jīng)七緯九路 141 號，其注冊資本為 25 萬。 佳蘭公司是一家致力于時尚、美麗的化妝品公司 ， 佳蘭公司 也是 山東省內(nèi)一家實力雄厚、規(guī)范化管理的化妝品公司 。公司理念是員工與公司共同發(fā)展，講究自助者天助。自從公司成立以來，公司發(fā)展速度非?？?，曾先后代理 韓國瑾泉、韓國瑗熙、法國萱姿等多家化妝品品牌，目前是韓國著名化妝品品牌瑾泉及金麗姿的山東省總代理，負(fù)責(zé)整個山東地區(qū)的瑾泉及金麗姿業(yè)務(wù)。公司現(xiàn)有員工四十余人，半數(shù)以上為公司的銷售人員及美容督導(dǎo)，其余除了總經(jīng)理、行政經(jīng)理、品牌經(jīng)理外都屬于公司內(nèi)勤人員，主要部門有前臺、財務(wù)及倉庫。隨著公司發(fā)展的不斷壯大，在公司年度 計劃中，也會有越來越多的新員工加入。佳蘭公司倉庫部門共有三人，一名司機及兩名倉管，倉庫主要負(fù)責(zé)按照出庫 10 33 會計打出的出庫單配貨，然后發(fā)往物流中心，濟南市區(qū)的客戶要為其送貨，平常負(fù)責(zé)倉庫存貨的管理，確保不能缺貨少貨。 佳蘭公司從企業(yè)性質(zhì)上來說是一個商品流通企業(yè)而且是一個私人中小型企業(yè)，因此在公司的某些管理上，本公司的經(jīng)營者的經(jīng)營管理 表現(xiàn)出基礎(chǔ)薄弱、起點較低 的特點 ，其管理 也 僅停留在單打獨斗的家族傳統(tǒng)粗放型的管理層次上，無健全的、完善的內(nèi)部管理制度，更沒有認(rèn)識或重視到企業(yè)存貨控制和管理是生產(chǎn)經(jīng)營過程中的重要環(huán)節(jié)。 而管 理層方面有些任人唯親的表現(xiàn)，給企業(yè)的管理帶來不便、對未來發(fā)展帶來了隱憂。 公司存貨管理現(xiàn)狀 在現(xiàn)代企業(yè)中存貨的資金數(shù)額大，流動性較強，管理混亂，而這種現(xiàn)狀在以商品配送為主的流通企業(yè)更顯得尤為重要。對于佳蘭公司來說存貨管理應(yīng)該是公司非常重要的工作，但對于佳蘭公司來說，其存貨管理可以稱之為本公司管理的盲點。在佳蘭公司的倉庫中，大部分的存貨為化妝品，占公司總資產(chǎn)的 95%，收發(fā)頻率高，而且由于化妝品的分類眾多，品種較多，包裝品易損，管理較為復(fù)雜，對其管理不周會導(dǎo)致倉儲費、物流成本、倉庫管理員的費用等一系列費 用的增加。其管理存貨最傳統(tǒng)的方法就是不計算任何存貨管理成本，其倉庫由三間傳統(tǒng)的房間組成，佳蘭公司所有的單品及物料等都摻雜在一起放在倉庫里，看似擺放整齊，其實沒有合理的分配各類商品的儲藏位置，也沒有具體核算每月各類商品的庫存成本，對佳蘭公司來說其倉管成本基本沒有。每月核算的成本僅僅是公司的進貨成本及工作人員的工資及其他，其倉管成本基本不涉及。而如果計算倉庫的成本那將是本公司一筆很大的支出，而相應(yīng)的其他一系列的費用也會很高。由于企業(yè)是家族式的中小型企業(yè)，因此公司人員裙帶關(guān)系眾多，不方便真正投入的工作中去?？偨?jīng)理 對工作中的所有問題擁有至高無上的權(quán) 11 33 利，一個人說了算，而其他人員包括會計在進貨時只能聽從 經(jīng)理 的安排，公司內(nèi)沒有具體的財務(wù)工作制度和倉庫管理制度，無論是進貨、發(fā)貨還是盤點，都是不定期的，有時幾個月都不能盤點一次，這個給公司的存貨管理帶來了很大的隱患。問題就是在公司盤點時往往得到賬實不符的情況，很少能夠真正對上帳的。 4 公司存貨管理的存在的問題及其表現(xiàn) 佳蘭公司存貨出入庫管理混亂 公司在存貨管理上， 管理人員對存貨的認(rèn)識上有一定偏見，沒有意識到存貨管理的重要性，導(dǎo)致 內(nèi)部控制制度不健全 ，使得公司內(nèi)部存貨出入庫混亂 。佳蘭公司存貨內(nèi)部控制沒有合理性也沒有具體執(zhí)行，在包括存貨入賬價值與在產(chǎn)品、產(chǎn)成品的成本計算，存貨計價方法，成本計價方法等計價的合理性與一致性上也沒有具體的控制制度。存貨的采購、驗收、保管、付款、會計記錄等職責(zé)沒有嚴(yán)格分開，在采購、驗收、保管、會計記錄等這一些工作職責(zé)中都有一個人擔(dān)任，增加了存貨管理的危險性，存貨的入庫出庫沒有嚴(yán)格的履行手續(xù)，存貨的收、法、存等的相關(guān)會計記錄不能及時、準(zhǔn)確的進行記錄，對作為一商品流通為主存貨占公司資產(chǎn)絕大部分的佳蘭公司來說，公司沒有建立嚴(yán)格的定期盤點制度，對發(fā)生的盤盈、盤虧、毀損、報廢更沒有在第一時間及時按規(guī)定審批處理。 在佳蘭公司存貨管理中，會計沒有對存貨進行抽查，在公司的財務(wù)制度中也沒有明確表明會計的這項工作，這樣就在公司存貨的實有數(shù)和財務(wù)的電腦上賬上數(shù)據(jù)出現(xiàn)了一個真空，這個真空沒有其他的辦法彌補，只能通過定期的盤點、抽查完成，而偶爾的幾次盤點雖然是在會計的監(jiān)督之下進行的，但是會計卻也在盤點的過程中充當(dāng)庫管的角色，自己進行盤點， 12 33 缺少其進行監(jiān)盤控制的盤點結(jié)果往往由于倉庫內(nèi)存貨的實有數(shù)因為毀損、遺漏等原因與會計電腦上所記載的數(shù)據(jù)差距很大，在盤點之后，由于在之后的編 制報表的時候無法進行填制，也避免在公司老總的核對出現(xiàn)問題，于是就在填制報表的時候從而出現(xiàn)了調(diào)賬的現(xiàn)象，也就是說，把差距大的人為進行修改，調(diào)節(jié)其中個別出入太大的產(chǎn)品庫存，使整個報表的準(zhǔn)確率人為提高，把整個倉庫的存貨準(zhǔn)確率提高到老板設(shè)定的最高限度，長此以往就出現(xiàn)了倉庫的實有數(shù)和電腦賬面數(shù)量皆不準(zhǔn)確的現(xiàn)象，而這種事情一旦發(fā)生在每次發(fā)貨倉庫沒有存貨而電腦還有 庫存的時候，就會人為調(diào)節(jié)電腦實有數(shù)，通過報虧等手段修改電腦賬目，調(diào)整庫房準(zhǔn)確率。 存貨數(shù)量不準(zhǔn)確，賬實不符 由于公司庫房內(nèi)化妝品分類眾多，數(shù)量繁雜，管理 混亂，因此如果公司沒有制定嚴(yán)格的進貨時間，對貨物的進貨時間把握不準(zhǔn)就會出現(xiàn)斷貨的情況，影響產(chǎn)品的銷售。在佳蘭公司所銷售的化妝品中， 單以 瑾泉為例，在瑾泉的化妝品系列中，其中有一系列是中等價位，出貨量最快、最多的一個系列，叫蜂膠多肽系列，由于是中等價位，消費者都能接受的了，而且質(zhì)量很好，很得下面客戶及消費者的青睞，但是由于庫房內(nèi)產(chǎn)品擺放混亂，從而出現(xiàn)了在財務(wù)上還有其中產(chǎn)品的單支，但是在倉庫找不到貨的情況，每次只能打電話通知財務(wù)，讓他們調(diào)整銷售單，而且由于長時間的不盤點，出現(xiàn)財務(wù)電腦上的賬面數(shù)量與庫房的實存數(shù)量不 一致的情況，而財務(wù)通知訂貨時，沒有準(zhǔn)確查看倉庫實存數(shù)量，從而導(dǎo)致在有時來貨的時候，出現(xiàn)該來的不來，不該來的卻給發(fā)過貨來的現(xiàn)象。一旦出現(xiàn)這種情況，整個山東市場就會出現(xiàn)某種產(chǎn)品斷貨的惡果，在當(dāng)今社會激烈的化妝品競爭中，一旦出現(xiàn)斷貨，將導(dǎo)致其他化妝品趁虛而入，個別客戶會因為這種原因撤柜，接另一個牌子的化妝品，從而影響瑾泉品牌占有率，這種現(xiàn)象一 13 33 旦發(fā)生就會直接影響公司的營運能力，甚至給客戶留下一個負(fù)面影響，影響到公司以后的信譽度。 存貨損失是在任何一個企業(yè)中都是不可避免的，在佳蘭公司中也不例外，而且顯得格外突出，因為 化妝品中凡是涉及到某某水的都是玻璃瓶包裝的，屬易碎物品，從一開始廠家發(fā)貨到物流再到佳蘭公司接受貨物，在庫房卸貨、配貨的過程中，發(fā)生碰撞時難免的，而這一類破損產(chǎn)品廠家是不負(fù)責(zé)退貨的，也就是說一旦出現(xiàn)這種問題，損失只能有佳蘭公司自行承擔(dān)，在公司對這類損壞物品的處理也只是把他們堆積在庫房的角落里，沒有具體統(tǒng)計到底損壞多少去上報財務(wù)，而是等到存貨盤點時一共上報財務(wù)，而來貨時財務(wù)是按照廠家傳真的發(fā)貨單入庫，在日常核算時也沒有將這些存貨損失計算在內(nèi)，也沒有按照發(fā)貨數(shù)量多少計提多少碎瓶損失，雖然剛開始不會出現(xiàn)什么問題，但 是一旦在公司盤點需要計算存貨損失時，往往出現(xiàn)因為時間太久，有些碎瓶在清理倉庫時，不經(jīng)意倍當(dāng)做垃圾扔掉的現(xiàn)象。這樣一來，在每次的盤點時，往往得不到正確的結(jié)果，導(dǎo)致存貨損失不準(zhǔn)確，進一步導(dǎo)致存貨數(shù)量不準(zhǔn)確。 由于佳蘭公司是以小型個人商品流通企業(yè)，公司員工后勤方面人手不夠，庫房僅三個人，其中還包括發(fā)貨司機，所以在年后的這一段時間里，由于正處于化妝品行業(yè)的一個旺季，庫房每天發(fā)貨幾十件貨，而且中間四月份穿插了一個佳蘭公司瑾泉春季訂貨會，訂貨會期間簽合同相當(dāng)大，其中的政策、物料配送、宣傳資料每天不間斷的往省內(nèi)各個地市發(fā) 貨，訂貨會之后更是忙不過來，按規(guī)定每月一次的盤點也是一拖再拖，出現(xiàn)四五個月份沒有盤點的情況，而且沒有按時盤點，加之庫房存放產(chǎn)品混亂，在配貨時時常找不到銷售單上標(biāo)明的產(chǎn)品的現(xiàn)象，而電腦上的賬面數(shù)量成了一個擺設(shè)，出現(xiàn)了以庫房為準(zhǔn)、隨時調(diào)整電腦賬上數(shù)量的滑稽現(xiàn)象。按常識，存貨盤點是任何企業(yè)月末中必須做的一項工作，在佳蘭公司中也不例外， 14 33 公司規(guī)定在每月的 2 27 號盤點，但是，在實際操作中，卻沒有這么貫徹下來，有時幾個月不盤點，從年后到現(xiàn)在只是在 4 月 26 號盤點過一次，算下來也就是接近四個多月沒盤點，有而結(jié)果也是意料 之中，清理之中的，有些產(chǎn)品實際少二十多只，有些產(chǎn)品還比電腦賬面數(shù)量多好幾支，結(jié)果相符的也僅僅幾種單 品，這樣混亂的存貨盤點制度進一步導(dǎo)致了公司庫房存貨數(shù)量的不準(zhǔn)確，使得賬實不符。 職責(zé)不清晰，增加管理成本 佳蘭公司內(nèi)部對各個崗位的職責(zé)不明確，缺乏具體的崗位負(fù)責(zé)制，沒有制定具體的規(guī)章制度。在這種情況下，不出現(xiàn)問題則已，一旦出現(xiàn)問題沒法具體到個人，其造成的損失也沒法具體統(tǒng)計。對佳蘭公司倉庫來說，其負(fù)責(zé)人 只有一人 。但是在實際的操作中，他的工作受到很多部門的限制，包括財務(wù)、包括前臺，其中的瑣事多，很多具體的事 情沒法處理，很多工作也會因為這樣那樣的原因沒法開展，雖然倉庫對佳蘭公司來說是以很重要的部門，但是實際上倉庫在公司各個部門中的重要性為倒數(shù)。沒有具體的規(guī)章制度，沒有適當(dāng)?shù)目冃Э己酥贫?，沒有清晰地崗位負(fù)責(zé)制度和獎懲制度，使得倉庫的工作如一盤散沙，出現(xiàn)問題互相推諉的現(xiàn)象。 對佳蘭公司總經(jīng)理來說，公司是他一手創(chuàng)辦的，倉庫管理的好壞直接影響自己公司的盈利能力，應(yīng)該得到自己足夠的重視，在實際的工作中