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正文內(nèi)容

第五章酒店公共關(guān)系的工作程序(編輯修改稿)

2025-03-26 11:38 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 水車(chē)從農(nóng)夫山泉總部杭州出發(fā)。與此同時(shí),《□□晚報(bào)》前方記者對(duì)旱 ?情重災(zāi)區(qū)文成縣富岙鄉(xiāng)蓮頭村的抗旱體驗(yàn)報(bào)道見(jiàn)報(bào)。 7月 31日凌晨 1時(shí),經(jīng)過(guò) 10個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,愛(ài)心送水車(chē)到達(dá)文成縣。為加強(qiáng)宣傳報(bào)道效果,晚報(bào)記者和農(nóng)夫山泉工作人員商定,趕在旱災(zāi)區(qū)村民做早飯前把水運(yùn)到。凌晨 4時(shí),天還漆黑一片,送水車(chē)就和晚報(bào)記者、縣政府代表、文成電視臺(tái)記者、富岙鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)等一行準(zhǔn)時(shí)出發(fā),凌晨 6時(shí)多,愛(ài)心送水車(chē)終于達(dá)到目的地蓮頭村。村民們有好些已經(jīng)提著水桶在等了,看到裝滿(mǎn)農(nóng)夫山泉的送水車(chē),他們高興得忙著去招呼大伙兒來(lái)領(lǐng)水。每戶(hù)人家都分到了一箱多的農(nóng)夫山泉,記者們拍照、攝像、采訪。早上 7點(diǎn),晚報(bào)的新聞報(bào)道現(xiàn)場(chǎng)完成,通過(guò)村里唯一的一部電話發(fā)電子郵件傳回報(bào)社。待送水車(chē) 8月 1日啟程回杭,此時(shí)農(nóng)夫山泉愛(ài)心送水活動(dòng)的報(bào)道已經(jīng)在報(bào)紙上刊發(fā),有兩個(gè)版面,贏得了很好的社會(huì)反 響。 (五)征詢(xún)型酒店公共關(guān)系 ? 征詢(xún)型酒店公共關(guān)系,是以采集社會(huì)信息為主的公共關(guān)系模式。目的是通過(guò)信息采集、輿論調(diào)查、民意測(cè)驗(yàn)等工作,掌握與酒店企業(yè)有關(guān)的信息,為酒店的經(jīng)營(yíng)管理決策提供咨詢(xún),充當(dāng)參謀,使酒店企業(yè)行為盡可能與國(guó)家的總體利益、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),以及民情民意一致起來(lái)。 ? 征詢(xún)型酒店公共關(guān)系可采用的形式很多,可以組織市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查 (其中包括了解酒店客源構(gòu)成信息、旅客需求變化情況,以及市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)狀況等 );也可訪問(wèn)重要客人,征詢(xún)客人對(duì)酒店的要求與意見(jiàn);還可設(shè)立監(jiān)督電話,接受客人的投訴。方法靈活多樣。 ? 征詢(xún)型酒店公共關(guān)系的特點(diǎn)在于長(zhǎng)期、復(fù)雜、艱巨。需要細(xì)水長(zhǎng)流、持之以恒、日積月累,還需要酒店公關(guān)人員具有智慧、耐力和誠(chéng)意。一旦能夠獲得公眾的配合,那么酒店企業(yè)公共關(guān)系就有了“千里眼”、“順風(fēng)耳”,能夠及時(shí)地對(duì)民意和輿論的變動(dòng)作出反應(yīng),保持酒店與社會(huì)環(huán)境的動(dòng)態(tài)平衡。南京某大酒店更是將調(diào)查研究經(jīng)?;?,堅(jiān)持日調(diào)查、月調(diào)查、半年調(diào)查相結(jié)合。這種全方位的調(diào)研制度,宏觀上可以使酒店決策者高瞻遠(yuǎn)矚地了解旅游業(yè)的整體形勢(shì),進(jìn)而可以了解本地區(qū)的行情;微觀上可以了解本店每個(gè)崗位、每項(xiàng)服務(wù)及每個(gè)員工工作的情況,從而使他們的決策有的放矢。 ? [案例 ] “全順”的由來(lái) ? 最初,人們?cè)诜Q(chēng)呼江鈴汽車(chē)公司與福特公司聯(lián)合開(kāi)發(fā)的“ Transit”汽車(chē)的中國(guó)名字時(shí)叫法不一,具有代表性意義的有兩個(gè):一個(gè)為“捷運(yùn)”,另一個(gè)是“穿梭”。前者為英文意譯,后者是“ Transit”的諧音。但江鈴和福特兩家公司對(duì)此均不滿(mǎn)意。 ? 1997年 1月 9日,江鈴公司在《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》刊登了以“ Transit車(chē)已來(lái)到中國(guó),怎樣稱(chēng)呼 Transit車(chē)中國(guó)名”為題的半版征名廣告,要求車(chē)名寓意深刻,符合車(chē)子特征,易識(shí)、易記,貼近中國(guó)汽車(chē)文化,最好能與英文名相諧音。此后共收到有效應(yīng)征作品 3464個(gè),經(jīng)評(píng)委會(huì)評(píng)選,認(rèn)為“全順”名字符合中國(guó)大眾的吉祥、順利的心理,且貼近中國(guó)汽車(chē)文化,又與“ Transit”音相諧,因而錄用為該公司 Transit”車(chē)的中國(guó)名字。并于 1997年 3月底上報(bào)國(guó)家商標(biāo)管理局登記注冊(cè),長(zhǎng)期正式使用。 ? 山東省高唐棉紡織廠趙恩國(guó)為佳作獲獎(jiǎng)?wù)?,得人民?5000元獎(jiǎng)金。 (六)建設(shè)型酒店公共關(guān)系 ?建設(shè)型酒店公共關(guān)系,是在酒店企業(yè)初創(chuàng)時(shí)期或新產(chǎn)品、新服務(wù)首推之時(shí),為打開(kāi)局面而進(jìn)行公關(guān)工作的一種模式,是一種主動(dòng)作自我介紹,引導(dǎo)公眾“認(rèn)識(shí) —理解 —行動(dòng)”的酒店公關(guān)模式。一般用于酒店的開(kāi)創(chuàng)階段或新產(chǎn)品上市時(shí)期。 ?建設(shè)型酒店公共關(guān)系活動(dòng)可采用的形式主要有開(kāi)業(yè)慶典、開(kāi)業(yè)廣告、免費(fèi)招待參觀、酒店資料有獎(jiǎng)?wù)鞔鸬?。目的是使公眾形成良好的“第一印象”,使公眾?duì)新開(kāi)業(yè)的酒店或新的產(chǎn)品、新的服務(wù)項(xiàng)目有所認(rèn)識(shí),激發(fā)其興趣并進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)槔斫夂椭С值男袨椤? ? [案例 ] 耐克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng) ? 1980年的中國(guó)在 Phil Knight的眼中是由 20億只腳構(gòu)成的,然而其時(shí)的 20億只腳的主人中的絕大多數(shù)根本就不知道世界上還有一個(gè)叫做 Nike的品牌,也都會(huì)認(rèn)為為一雙鞋子花去半個(gè)電視機(jī)的價(jià)格是件極其荒謬的事情。要那個(gè)時(shí)候還在為永久牌自行車(chē)和三洋收錄機(jī)著迷的中國(guó)人去買(mǎi) Nike鞋無(wú)異于癡人說(shuō)夢(mèng),這就是 Nike在最初面對(duì) 20億只腳組成的中國(guó)時(shí)得到的市場(chǎng)前景 ―― 零。所有的成年人都在埋頭為自己的溫飽苦干,體育和休閑根本就不在議事日程上,而所有的年青人都在為考試成績(jī)憂(yōu)慮,對(duì)于來(lái)自地球另一端遙遠(yuǎn)的球鞋不會(huì)有什么認(rèn)識(shí),更談不上喜好。另一方面,要那些每月收入只有不到 50美元的家庭去買(mǎi) 100美元一雙的鞋子更顯得強(qiáng)人所難。近十年以來(lái),中國(guó)籃球發(fā)展與 Nike密不可分的,從國(guó)家男子籃球隊(duì)到青少年籃球培養(yǎng)體系,從職業(yè)籃球聯(lián)賽到高中籃球聯(lián)賽, Nike幾乎介入甚至壟斷了整個(gè)中國(guó)籃球市場(chǎng)。從 90年代初為上海 ?的中學(xué)生捐贈(zèng)球鞋,讓 學(xué)生在課后接觸籃球運(yùn)動(dòng)并了解Nike品牌,繼而在全國(guó)千萬(wàn)人口的大城市舉辦街頭籃球賽及表演,再到組織高中男子籃球聯(lián)賽,鼓勵(lì)青少年更多地參與體育運(yùn)動(dòng) ,通過(guò)體育來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想和個(gè)性,從而將體育運(yùn)動(dòng)溶進(jìn)文化中并且改造中國(guó)文化對(duì)于體育和運(yùn)動(dòng)的基本觀念。近期 Nike又推出了以 “我夢(mèng)想 ”為主題的青少年運(yùn)動(dòng)推廣計(jì)劃,其中包括足球、籃球等等體育項(xiàng)目。 ? 此外, Nike的體育營(yíng)銷(xiāo)和公關(guān)活動(dòng)是與名人明星效應(yīng)結(jié)合在一起的,飛人喬丹和其他 NBA超級(jí)明星對(duì)于中國(guó)籃球迷的影響力為 Nike爭(zhēng)得了不少忠實(shí)擁躉, Nike近期又開(kāi)展了籃球 “名人訓(xùn)練堂 ”計(jì)劃。中國(guó)許多籃球迷通過(guò)模仿喬丹的球技、扣籃甚至口香糖認(rèn)識(shí)并喜歡上了 Nike?,F(xiàn)在在中國(guó)的代言人是劉翔。 (七)維系型酒店公共關(guān)系 ? 維系型酒店公共關(guān)系是在酒店穩(wěn)定發(fā)展之際用以鞏固良好公共關(guān)系的模式,是一種通過(guò)各種傳播媒介,以較低的姿態(tài)持續(xù)不斷地向公眾傳遞組織的各種信息,推動(dòng)公眾對(duì)組織有更新更深的認(rèn)識(shí)與了解的酒店公關(guān)模式。 ? 維系型酒店公共關(guān)系,是在酒店穩(wěn)定發(fā)展之際,用以鞏固良好公共關(guān)系的模式,目的是通過(guò)不間斷地宣傳和工作,維持酒店在社會(huì)公眾心目中的良好形象。它一般用在組織的發(fā)展期。 ? 維系型酒店公共關(guān)系一方面通過(guò)各種傳播媒介和傳播活動(dòng),以較低的姿態(tài),把酒店的各種信息持續(xù)不斷地傳遞給各類(lèi)公眾,可以使酒店的良好形象始終保留在公眾的記憶中。一旦需要,公眾就可能首先想到你,接受你的產(chǎn)品和服務(wù),與你合作,為你帶來(lái)利潤(rùn)和收獲。另一方面開(kāi)展各種專(zhuān)題性的優(yōu)惠服務(wù),設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)措施,可以吸引公眾再次合作。 ? 維系型酒店公共關(guān)系,是針對(duì)公眾心理特征而精心設(shè)計(jì)的。它具體分為“硬維系”和“軟維系”兩種形式。 (八)進(jìn)攻型酒店公共關(guān)系 ? 進(jìn)攻型酒店公共關(guān)系,是酒店與環(huán)境或社會(huì)公眾已發(fā)生某種矛盾沖突時(shí)所采用的一種公共關(guān)系模式。是一種在組織與環(huán)境之間發(fā)生嚴(yán)重不協(xié)調(diào)時(shí),以攻為守,以積極主動(dòng)的方式改造環(huán)境、創(chuàng)造局面的酒店公關(guān)活動(dòng)模式。目的是使酒店運(yùn)用公共關(guān)系手段,密切關(guān)注環(huán)境的變化,抓住一切有利時(shí)機(jī)和條件,以積極主動(dòng)的姿態(tài)調(diào)整自身的行為,改變周?chē)沫h(huán)境,創(chuàng)造有利于酒店發(fā)展的新局面。 ? 進(jìn)攻型酒店公共關(guān)系的特點(diǎn)是“主動(dòng)”,即以一種主動(dòng)進(jìn)攻的姿態(tài),開(kāi)展公共關(guān)系工作。一個(gè)酒店與環(huán)境的關(guān)系,除了積極適應(yīng)之外,還應(yīng)主動(dòng)改造。一個(gè)酒店要順利發(fā)展,主動(dòng)改造環(huán)境是一項(xiàng)必不可少的工作。進(jìn)攻型酒店公共關(guān)系,要求酒
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