烤煙煙葉香型區(qū)劃基本原理概述(編輯修改稿)
2025-03-19 11:24 本頁面
【文章內容簡介】 特征“ 溫度中等、晝夜溫差中等、降雨中等、光照中等 ” 。整個生育期日均溫度 ℃ ，隨著生育期推移呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢，其中移栽伸根期日均溫度 ℃ ，旺長期 ℃ ，成熟前期℃ ，成熟中后期 ℃ ，成熟后期℃ 。晝夜溫差前期高后期低，平均為 ℃。降雨中等，累計降雨量 ；移栽伸根期降雨量較低，平均為 ；旺長期，成熟前期 ，成熟中后期，成熟后期 。光照適宜，累計日照時數(shù) ，日照率為 %；其中移栽伸根期累計日照 ，旺長期 ，成熟前期 ，成熟中后期 ，成熟后期。糖類含量較高 ：總糖（ 26%37%），還原糖（ 22%32%）， Amadori較高。含氮物質較高 ：總氮（ %%），總植物堿（ %%），氨基酸較高。氯含量中等 ： %%。鉀含量略低 ： %%。多酚物質： 莨菪葶含量中等， 蕓香苷含量較高 。香氣物質： 總體中等 ，巨豆三烯酮及其前體物略低。30 / 46區(qū)域分布： 涵蓋貴州、廣西大部，四川部分產(chǎn)地，具體包括遵義、貴陽、畢節(jié)中部和東部、黔南、黔西南中部和東部、安順、黔東南、銅仁、瀘州、宜賓、六盤水中部和東部、百色中部和東部、河池，典型產(chǎn)地為 播州（遵義） 。風格 特征 ： 以干草香、蜜甜香為主體，輔以醇甜香、木香、清甜香、酸香、焦香、烘焙香、辛香等，其特征為 蜜甜香突出 ，微有青雜氣、生青氣和木質氣，煙氣濃度、勁頭中等。黔 桂山地生態(tài)區(qū) 蜜 甜香型31 / 46生態(tài)特征 化學特征“ 溫度較高、晝夜溫差小、降雨中等、光照和煦 ” 。整個生育期日均溫度 ℃ ，隨著生育期推移呈先升高后下降的趨勢；其中移栽伸根期日均溫度℃ ，旺長期 ℃ ，成熟前期 ℃ ，成熟中后 ℃ ，成熟后期 ℃ 。在整個生育期中晝夜溫差變化不大，平均為 ℃ 。降雨中等，整個生育期降雨量 ，其中移栽伸根期降雨量平均為 ；旺長期降雨量最大，累積 ；成熟前期 ，成熟中厚期 ，成熟后期 。光照和煦，累計日照時數(shù) ，日照率平均為 %；其中移栽伸根期日照 ，旺長期 ，成熟前期 ，成熟中后期，成熟后期 。糖類含量較高 ：總糖（ 31%36%），還原糖（ 22%30%）， Amadori中等。含氮物質略低 ：總氮（ %%），總植物堿（ %%），氨基酸略低。氯含量略低 ： %%。鉀含量中等 ： %%。多酚物質： 莨菪葶含量略低， 蕓香苷含量中等 。香氣物質： 含量總體略低 。32 / 46區(qū)域分布： 涵蓋重慶、湖北全部，陜西大部，湖南、甘肅部分產(chǎn)地，具體包括重慶、恩施、十堰、宜昌、湘西、張家界、懷化、常德、安康、漢中、商洛（鎮(zhèn)安）、襄陽、廣元、隴南，典型產(chǎn)地為 巫山（重慶） 。風格 特征 ： 以干草香、醇甜香為主體，輔以蜜甜香、木香、青香、焦香、辛香、酸香、烘焙香、焦甜香等，其特征為 醇甜香突出 ，微有青雜氣、生青氣和木質氣，煙氣濃度、勁頭中等 。武陵秦巴生態(tài)區(qū) 醇 甜香型33 / 46生態(tài)特征 化學特征“ 溫度較高、晝夜溫差中等、降雨中等、光照中等 ” 。整個生育期日均溫度 ℃ ，隨著生育期的推移呈現(xiàn)先升高后下降的趨勢，其中移栽伸根期日均溫度 ℃ ，旺長期 ℃ ，成熟前期 ℃ ，成熟中后 ℃ ，成熟后期℃ 。晝夜溫差前期高后期低，平均為 ℃。降雨中等，整個生育期降雨量 ，其中移栽伸根期降雨量平均為 ；旺長期降雨量 ，成熟前期降雨量最大，累計，成熟中后期 ，成熟后期。光照適宜，累計日照時數(shù) ，日照率為 %；其中移栽伸根期日照 ，旺長期 ，成熟前期 ，成熟中后期 ，成熟后期 。糖類含量中等 ：總糖（ 26%34%），還原糖（ 20%28%）， Amadori中等。含氮物質中等 ：總氮（ %%）、總植物堿（ %%），氨基酸中等。氯含量略低 ： %%。鉀含量中等 ： %%。多酚物質： 莨菪葶含量略低 ， 蕓香苷含量中等 。香氣物質： 總體中等 。34 / 46區(qū)域分布： 涵蓋河南、山西全部及陜西、甘肅部分產(chǎn)地，具體包括許昌、平頂山、漯河、駐馬店、南陽、商洛（洛
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