質(zhì)量零缺陷管理培訓(xùn)(講義)(編輯修改稿)
2025-03-08 02:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 DQ交付質(zhì)量 非質(zhì)量 /不符合要求表現(xiàn) PONC 確定要求 PQ產(chǎn)品質(zhì)量 CSI Product Value = (A x Product Quality) + (B x Support Quality) + (C x Delivery Quality) 17 Topic2：零缺陷管理的四項(xiàng)基本原則 質(zhì)量 =符合要求 (POC) 系統(tǒng) =預(yù)防（ Prevention） 工作準(zhǔn)則 =零缺陷 (ZD) 衡量 =不符合要求的代價(jià) (PONC) 18 ? 零缺陷管理的精髓 零缺陷管理就是幫助企業(yè)建立 “第一次就做對(duì) ”的質(zhì)量經(jīng)營系統(tǒng) 實(shí)踐哲學(xué)：零缺陷精髓 一個(gè)中心： 第一次就做對(duì) 兩個(gè)基本點(diǎn)： 有用和可信賴 三個(gè)代表： 客戶、員工、供應(yīng)商 四項(xiàng)基本原則： 符合要求、預(yù)防、 零缺陷、金錢衡量 (財(cái)務(wù)指標(biāo) ) 零缺陷 就是 第一次就做對(duì)！ 它是對(duì) 預(yù)防 的 呼喚和吶喊！ 19 克 勞士比質(zhì)量理論 兩 個(gè) 基 本 點(diǎn) ： 有 用 的 和 可 信 賴 的 ①有用的 是指企業(yè)提供的任何產(chǎn)品和服務(wù)都令客戶愿意為之付錢 ②可信賴的 意味著每一件日常工作都能在細(xì)節(jié)上被正確地完成 三 個(gè)代表 客戶 、員工 、 供應(yīng)商 ①客戶滿意 投訴減少、退貨率減少、索賠減少、訂單增多 ②員工滿意 工作積極性增加、員工流失率減少 ③供應(yīng)商滿意 持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的原材料，升級(jí)為合作伙伴 作為實(shí)踐哲學(xué)的質(zhì)量四項(xiàng)基本原則 質(zhì)量 =符合要求 (POC) 完全了解你的任務(wù)的全部要求 系統(tǒng) =預(yù)防（ Prevention） 在你的全部工作場(chǎng)所采取預(yù)防活動(dòng) 工作準(zhǔn)則 =零缺陷 (ZD) 從來不認(rèn)為錯(cuò)誤是不可避免的，尤其是微不 足道的錯(cuò)誤 衡量 =不符合要求的代價(jià) (PONC) 知道這是做錯(cuò)事時(shí)支付的費(fèi)用 什么是質(zhì)量 ? 第一項(xiàng)基本原則 質(zhì)量即符合已確定之要求 , 而不是 ―好 ‖ 符合要求的概念：質(zhì)量即符合已確定之要求，符合制定的標(biāo)準(zhǔn)，而 不是好或差不多，他強(qiáng)調(diào)按照要求做事，按照這個(gè)概念， ISO9001 和零缺陷的目標(biāo)是一致的 工作的前提是確定要求 要明確 在過程開始之前進(jìn)行確定 在要求確定之前進(jìn)行商討 確保相互理解 監(jiān)督其變化 質(zhì)量是符合與客戶已確定之要求 聽 ? 管理起源－－按要求做事（技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 管理標(biāo)準(zhǔn) 工作標(biāo)準(zhǔn)） 焦點(diǎn)： 做事無規(guī)矩，憑經(jīng)驗(yàn)、理解、感覺和紅頭文件 零缺陷是按要求做事 麥當(dāng)勞所有的連鎖店的柜臺(tái)高度都是 __厘米 ? 麥當(dāng)勞的可口可樂溫度均為 __攝氏度 ? 麥當(dāng)勞的面包厚度均為 __毫米 ? 面包中的氣泡均為 ； 生菜的保鮮時(shí)間為 2個(gè)小時(shí)、三明治為 10分鐘、炸薯?xiàng)l 7分 鐘、 炸蘋果派 10分鐘，一過這個(gè)時(shí)間，就必須處理掉； 炸薯?xiàng)l時(shí)，將冷凍的薯?xiàng)l投入 168攝氏度的油鍋中，等降低了 溫度的油溫重新上升 3攝氏度的時(shí)候，瞬時(shí)感知器就會(huì)提醒作業(yè) 人撈出； 魚肉漢堡絕對(duì)找不出一根刺； 為了方便進(jìn)入麥當(dāng)勞而沒有就餐的顧客方便外出，麥當(dāng)勞的一 個(gè)后門一定要離柜臺(tái)近 質(zhì)量是怎樣產(chǎn)生的 ?第二項(xiàng)基本原則 質(zhì)量系統(tǒng)是預(yù)防的 , 而不是事后檢驗(yàn) 預(yù)防產(chǎn)生質(zhì)量 , 檢驗(yàn)不能產(chǎn)生質(zhì)量 全檢不可保證質(zhì)量，只是事后檢驗(yàn)，最多只是將不合格品挑出來防 已 ! 止流到客戶端而已Ⅰ .預(yù)防創(chuàng)造價(jià)值，檢驗(yàn)不能產(chǎn)生質(zhì)量，只能產(chǎn)生損失；檢驗(yàn)只是 告知已經(jīng)發(fā)生的事情而已，因?yàn)槿毕菀呀?jīng)產(chǎn)生！越晚發(fā)現(xiàn)損失越 大！ Ⅱ . 事后檢驗(yàn)會(huì)遺漏一些缺陷，而且通常無法保證將不良品 品 100%挑 選出來，對(duì)內(nèi)部改善和提升毫無意義！ Ⅲ . 不能產(chǎn)生符合項(xiàng) Ⅳ . 事后檢驗(yàn)影響正常工作，需要花費(fèi)大量的人力物力去修補(bǔ)不良 $1 $
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