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正文內(nèi)容

前廳服務第三章禮賓服務(編輯修改稿)

2025-03-06 15:04 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 貌地請客人自行保管,或放到前廳收款處的保險箱內(nèi)免費保管。己辦理退房手續(xù)的客人如想使用保險箱,須經(jīng)大堂副理批準; (2)飯店及行李房不得寄存易燃、易爆、易腐爛或有腐蝕性的物品; (3)不得存放易變質(zhì)食品、易蛀儀器及易碎物品。如客人堅持要寄存,則應向客人說明飯店不承擔賠償責任,并做好記錄,同時在易碎物品上掛上“小心輕放”的標牌; (4)如發(fā)現(xiàn)槍支、彈藥、毒品等危險物品,要及時報告保安部和大堂副理,并保護現(xiàn)場,防止發(fā)生意外; (5)不接受寵物寄存,一般飯店不接受帶寵物的客人入?。? (6)提示客人行李上鎖。對未上鎖的小件行李須在客人面前用封條將行李封好。 ? (1)住客自己寄存,自己領(lǐng)??; (2)住客自己寄存,讓他人領(lǐng)?。? (3)非住客寄存,但讓住客領(lǐng)取。 ? (1)行李房是為客人寄存行李的重地,嚴禁非行李人員進入; (2)行李房鑰匙由專人看管; (3)做好“人在門開,人離門鎖”; (4)行李房內(nèi)嚴禁吸煙、睡覺、堆放雜物; (5)行李房要保持清潔; (6)寄存行李要擺放整齊; (7)寄存行李上必須系有“行李寄存單”。 ? (1)賓客前來寄存行李時,行李員應熱情接待,禮貌服務; (2)弄清客人行李是否屬于飯店不予寄存的范圍; (3)問清行李件數(shù)、寄存時間、姓名及房號; (4)填寫“行李寄存單”,并請客人簽名,上聯(lián)附掛在行李上,下聯(lián)交給客人留存,告知客人下聯(lián)是領(lǐng)取行李的憑證; (5)將半天、一天、短期存放的行李放置于方便搬運的地方 。如一位客人多種行李,要用繩系連在一起,以免錯拿; (6)經(jīng)辦人須及時在“行李寄存記錄本”上進行登記,并注明行李存放的件數(shù)、位置及存取日期等情況。如屬非住客寄存、住客領(lǐng)取的寄存行李,應通知住客前來領(lǐng)取。 ? (1)當客人來領(lǐng)取行李時,須收回“行李寄存單”的下聯(lián),請客人當場在下聯(lián)的單子上簽名,并詢問行李的顏色、大小、形狀、件數(shù)、存放的時間等,以便查找; (2)將“行李寄存”的上下聯(lián)進行核對,看二者的簽名是否相符,如相符則將行李交給客人后在“行李寄存記錄本”上做好記錄; (3)如住客寄存、他人領(lǐng)取,須請住客把代領(lǐng)人的姓名、單位或住址寫清楚,并請住客通知代領(lǐng)人帶“行李寄存單”的下聯(lián)及證件來提取行李。行李員須在“行李寄存記錄本”的備注欄內(nèi)做好記錄。 ? 六、行李房制度 ? 6點 ? 七、前廳部行李房能夠提供的其他服務 ? (一)客人行李暫存服務 ? (二)傳送函件報表服務 ? (三)外修外購服務 ? (四)貴重物品保管服務 ? (五)貴重物品領(lǐng)取服務 五、委托代辦服務 ? 飯店為客人提供委托代辦服務,一方面要設(shè)置專門的表單 ,如“委托代辦登記單”、“訂票委托單”等;另一方面要制訂委托代辦收費制度,一般飯店內(nèi)的正常服務項目和在飯店內(nèi)能代辦的項目不收取服務費。 (一 )接車 (機 )服務 (Pickingup service) (二 )傳呼找人服務 (三 )轉(zhuǎn)交物品 (四 )預訂出租車服務 (五 )訂票服務 ? 八、禮賓部的其他服務 ? (一)電梯服務 ? (二)呼喚尋人服務 ? (三)遞送轉(zhuǎn)交服務 ? (四)出租服務 ? (五)預定出租服務 ? (六)替客人泊車服務 第三節(jié) “金鑰匙”服務 ? 金鑰匙服務的重要性: ? 不同的客人有不同的需要,同一位客人在不同階段需求也不一樣,這就需要酒店除了要按標準提高 標準化服務以外,還有個性化的服務 一、金鑰匙簡介 ? (一)“金鑰匙”的
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