生產(chǎn)計(jì)劃與控制運(yùn)作管理(編輯修改稿)
2025-03-03 17:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 )過程？ ? 選址 ? 設(shè)施、設(shè)備布置 ? 怎樣工作設(shè)計(jì)、配員和作業(yè)測定 生產(chǎn)計(jì)劃與控制 ?預(yù)測對本企業(yè)產(chǎn)品需求 ?確定產(chǎn)品品種 ?制定生產(chǎn)計(jì)劃 ?編制物料需求計(jì)劃 ?人員班次安排 ? 質(zhì)量管理 ?作業(yè)計(jì)劃與控制 運(yùn)作戰(zhàn)略 系統(tǒng)的總體格局定位 為支持企業(yè)的長遠(yuǎn)競爭戰(zhàn)略，制定運(yùn)作系統(tǒng)的基本綱領(lǐng) ? 產(chǎn)品選擇，開發(fā)與設(shè)計(jì)策略 ? 運(yùn)作重點(diǎn)定位 ? 生產(chǎn)方式戰(zhàn)略 生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)舉例 系統(tǒng)類型 輸入 系統(tǒng)資源 轉(zhuǎn)換功能 輸出 醫(yī)院 醫(yī)生 \護(hù)士 藥品 \器械 健康治療 治愈的病人 飯店 儲(chǔ)運(yùn)中心 入庫的貨物 倉庫 \保管員 儲(chǔ)存與運(yùn)輸 運(yùn)輸?shù)呢浳? 汽車廠 鋼板 \發(fā)動(dòng)機(jī) \零部件 工具 \設(shè)備 工人 加工與裝配 汽車 大學(xué) 百貨商店 購買者 售貨員 \貨柜 \櫥窗 引導(dǎo)顧客 推銷商品 購物離去的 顧客 病人 饑餓的顧客 食物 \廚師 服務(wù)員 \店員 提供飯菜 滿意的顧客 高中畢業(yè)生 教師 \教學(xué)資料 \教室 傳授知識(shí)與 技能 大學(xué)畢業(yè)生 二、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)、任務(wù)和內(nèi)容 建立一個(gè)科學(xué)的 生產(chǎn)制造系統(tǒng) ,為企業(yè)制造 有競爭力的產(chǎn)品 。 （ 高效、低耗、準(zhǔn)時(shí)、靈活地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和（或）提供滿意服務(wù)）。 產(chǎn)品競爭力 體現(xiàn)在： 質(zhì)量 （ quality） 用戶對產(chǎn)品使用價(jià)值的滿意程度。 產(chǎn)品 質(zhì)量的穩(wěn)定，主要依賴于生產(chǎn)與運(yùn)作過程的穩(wěn)定。 成本 (cost)用戶為取得產(chǎn)品使用價(jià)值而付出的代價(jià)。 重點(diǎn) 在提高生產(chǎn)能力的利用率、精簡人員和壓縮庫存占用上。 交貨期（ delivery） 重點(diǎn) 要縮短生產(chǎn)期限。 把顧客要求的交貨期記作 D，企業(yè)的生產(chǎn)期限記作 P ，二者的比率稱為 D/P比率。 D／ P， 即企業(yè)的生產(chǎn)期限短于顧客要求的交貨期 。 D／ P＜ 。 即企業(yè)的生產(chǎn)期限超過顧客要求的交貨期 。 QDC 第一種情況生產(chǎn)系統(tǒng)具有很高的柔性 ， 庫存水平可以壓得很低 ， 經(jīng)濟(jì)效益很高 ， 可按訂貨方式生產(chǎn) 。 性能 一種產(chǎn)品所具有的實(shí)際使用價(jià)值方面的特性 。 企業(yè)在充分研究市場需求之后，開發(fā)研制的產(chǎn)品必須在質(zhì)量、交貨期和成本上具有優(yōu)勢，無優(yōu)勢則無競爭力，企業(yè)就會(huì)陷入經(jīng)營危機(jī)；產(chǎn)品競爭力三要素 ﹝ 質(zhì)量、成本、交貨期 ﹞ 的優(yōu)勢主要取決于生產(chǎn)與運(yùn)作管理，而不是其他的職能管理。 全面 完成生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的任務(wù) 不斷提高生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的 效能和效率 不斷提高生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的 柔性 ,提高產(chǎn)品生產(chǎn)的應(yīng)變能力。 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行和維護(hù) 內(nèi) 容 具 體 內(nèi) 容 研究與開發(fā) 產(chǎn)品研制與產(chǎn)品開發(fā) 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì) \提高生產(chǎn)效率 生產(chǎn)過程設(shè)計(jì) 選擇和設(shè)計(jì)生產(chǎn)工具 \設(shè)備和工藝過程 基礎(chǔ)設(shè)施建造 設(shè)計(jì) \建造和維護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施 物質(zhì)采購 根據(jù)產(chǎn)品性能要求 \規(guī)格 \供應(yīng)方式 \時(shí)間 \價(jià)格確定 工業(yè)工程 確定設(shè)備 \生產(chǎn)空間 \人員的最有效利用方式 \工作定額 作業(yè)分析與管理 改進(jìn)作業(yè)程序與方式 ,提高作業(yè)效率 生產(chǎn)計(jì)劃 \庫存管理 安排生產(chǎn)作業(yè) ,實(shí)施庫存管理與控制 質(zhì)量管理與控制 審查設(shè)計(jì) \產(chǎn)品和生產(chǎn)過程 ,保證滿足質(zhì)量要求 設(shè)備維護(hù) 注重系統(tǒng)和程序設(shè)計(jì) ,創(chuàng)造和保持系統(tǒng)的可靠性 三、 生產(chǎn)運(yùn)作管理在企業(yè)管理中的地位和作用 從企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)看， 生產(chǎn)活動(dòng)是企業(yè)活動(dòng)不可 缺少的重要一環(huán) 。 市 場 產(chǎn)品開發(fā) 生產(chǎn) 概念工程師 銷售工程師 技術(shù)工程師 生產(chǎn)工程師 經(jīng)營管理 營銷管理 生產(chǎn)管理 技術(shù)開發(fā)管理 從企業(yè)的的管理系統(tǒng)看， 生產(chǎn)運(yùn)作管理是企業(yè)管理的一項(xiàng)重要職能 。 企業(yè)目標(biāo) 經(jīng)營決策 銷售管理 生產(chǎn)管理 技術(shù)開發(fā) 保證 保證 反饋 反饋 決策系統(tǒng) 執(zhí)行系統(tǒng) 四、
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