生產(chǎn)運(yùn)作管理-運(yùn)作戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)課件(編輯修改稿)
2025-02-27 17:05 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 能否長(zhǎng)期、高效地響應(yīng)動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)需求 一直是運(yùn)作管理的一個(gè)基本問(wèn)題 36 7 項(xiàng)基本運(yùn)作重點(diǎn) 6 柔性和新產(chǎn)品開發(fā)速度 ? 柔性 —企業(yè)及時(shí)為顧客提供多種類型產(chǎn)品的能力 ? 基礎(chǔ) —研制新產(chǎn)品的時(shí)間以及建立起相應(yīng)生產(chǎn)流程的時(shí)間 37 舉例：生產(chǎn)能力柔性 CAPACITY FLEXIBILITY 1. 生產(chǎn)水平可以迅速提高或降低 2. 從一種產(chǎn)品的生產(chǎn)可迅速轉(zhuǎn)到另一種產(chǎn)品的生產(chǎn) ? 實(shí)現(xiàn)條件 —整體柔性，包括柔性的生產(chǎn)組織、生產(chǎn)過(guò)程、操作工人、經(jīng)營(yíng)策略，一個(gè)都不能少 38 整體柔性 ? 柔性工廠 —零時(shí)轉(zhuǎn)換工廠，可自由移動(dòng)的機(jī)器設(shè)備，易拆裝的隔墻，可重新組合的生產(chǎn)用件（餐廳 /廚房） ? 柔性生產(chǎn)過(guò)程 —柔性的生產(chǎn)制造系統(tǒng) +易拆裝的機(jī)器設(shè)備，不同的產(chǎn)品之間轉(zhuǎn)換生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì) ? 柔性工人 —掌握多種技術(shù)，隨時(shí)進(jìn)行工種轉(zhuǎn)換，對(duì)培訓(xùn)工作的要求 39 7 項(xiàng)基本運(yùn)作重點(diǎn) ? 7 – 其他與特定情況和產(chǎn)品有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn) ? 基本上屬于服務(wù)性的 ? 技術(shù)聯(lián)系與支持 —設(shè)計(jì)和制造的前期階段 ? 售后服務(wù) —零部件提供，舊產(chǎn)品改造與升級(jí) 40 訂單資格要素 /訂單贏得要素 MQC/OWC MARKETQUALIFYING CRITERIA/ORDERWINNING CERITERIA ? 資格要素： 參與游戲的資格 ? 贏得要素： 贏得訂單的資本，與其他企業(yè)的重要區(qū)別 ? 普遍看重的只是資格要素，有意義的重要差別才是贏得要素 ? 資格要素與贏得要素并非一成不變 41 制定運(yùn)作戰(zhàn)略 ? 目標(biāo) 圍繞顧客需求 —運(yùn)作的重點(diǎn)和特定職責(zé) ? 步驟 1. 市場(chǎng)細(xì)分 2. 需求 產(chǎn)品形式 3. 確定 KFS/MQC/OWC 4. 全力滿足 —運(yùn)作要求 BACK 42 服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略 ? 制造業(yè)的運(yùn)作策略基本適用，但有特殊性 ? 發(fā)展階段： 1. 坐等服務(wù)：企業(yè)被動(dòng)反應(yīng) 2. 上門服務(wù)：顧客被動(dòng)反應(yīng) 3. 優(yōu)勢(shì)服務(wù)：承諾，超越顧客需求 4. 世界級(jí)服務(wù)：創(chuàng)新，超越期望。 43 服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略的特殊性 ? 克服服務(wù)特性的角度 1. 無(wú)形性？ 2. 同時(shí)性？ 3. 異質(zhì)性？ 4. 不可存儲(chǔ)性？ 需求波動(dòng) 5. 不可挽回性？ 44 服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略的特殊性 ? 競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的角度 1. 低成本 —西南航空 2. 差異化 —加油站？?jī)和t(yī)院？ 3. 目標(biāo)集聚 —酒店？ 4. 快速響應(yīng) —銀行？ 45 服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略的特殊性 ? 結(jié)構(gòu)要素角度 1. 地點(diǎn)：選址？ 2. 設(shè)施：規(guī)模、布局等？ 3. 傳遞系統(tǒng)：前后臺(tái)，自助？ 4. 服務(wù)能力：供給與需求的平衡？ 46 服務(wù)運(yùn)作戰(zhàn)略的特殊性 ? 管理要素角度 ? 服務(wù)接觸：文化、培訓(xùn)、授權(quán)？ ? 質(zhì)量管理：標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督、測(cè)評(píng)？ ? 能力與需求：排隊(duì)管理？預(yù)訂？ ? 信息要素：收集、整理、運(yùn)用？ 47 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的新趨勢(shì) ? 網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)背景：正反饋以及需方的規(guī)模經(jīng)濟(jì) — 建立用戶網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)價(jià)值 ? 全球化背景： OEM, ODM, OBM, 虛擬化，網(wǎng)絡(luò)化 ? 其它：全面的使用，例如 TQM 48 問(wèn)題的本質(zhì)：運(yùn)作戰(zhàn)略要解決什么 ? 從事什么，誰(shuí)是顧客，誰(shuí)是對(duì)手？ ? 資格要素和贏得要素是什么？ ? 如何協(xié)調(diào)戰(zhàn)略（ S），系統(tǒng)設(shè)計(jì)（ D），和日常運(yùn)作（ 0） BACK 49 小資料： The major role of OM strategy ? 1989, David A Aaker, ―Creating a Sustainable Competitive Advantage ‖ ? 248 businesses, 32 categories ? The importance in obtaining a sustainable petitive advantage 50 The major role of OM strategy Percentage Categories 28% operation management lowcost product productline breadth product characteristic lowprice/highvalue offering efficient, flexible operations
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