質(zhì)量管理概論(ppt70頁(yè))(編輯修改稿)
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【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 2023/2/9 29 167。 一、全面質(zhì)量管理的 含義 二、全面質(zhì)量管理的 特點(diǎn) 三、全面質(zhì)量管理的 內(nèi)容 2023/2/9 31 一、全面質(zhì)量管理的含丿 ? 最早提出全面質(zhì)量管理的是費(fèi)根堡姆 ， 他給全面質(zhì)量管理所下的 “ 定丿 ” 是： 為了能夠在最經(jīng)濟(jì)的水平上，并考慮到充分滿足顧客要求的條件下進(jìn)行市場(chǎng)研究、設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù)，把企業(yè)內(nèi)各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動(dòng)構(gòu)成為一體的一種有效的體系。 這個(gè)定義主要強(qiáng)調(diào)了以下三方面： 1．這里的“全面”是相對(duì)于統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制中的“統(tǒng)計(jì)”而言的。 2．這里的“全面”還相對(duì)于制造過(guò)程而言。 3．產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)是“最經(jīng)濟(jì)的水平”與“充分滿足顧客要求”的統(tǒng)一。 2023/2/9 32 二、全面質(zhì)量管理的特點(diǎn) ? 全面質(zhì)量管理的對(duì)象的全面性 產(chǎn)品質(zhì)量 工作質(zhì)量 ? 全面質(zhì)量管理的過(guò)程的全面性 ? 全面質(zhì)量管理參不人員的全面性 ? 全面質(zhì)量管理方法的全面性 2023/2/9 33 全員的質(zhì)量管理應(yīng)當(dāng)做好的工作 ? 要實(shí)現(xiàn)全員的質(zhì)量管理應(yīng)當(dāng)做好以下四方面工作： 1． 抓好全員的質(zhì)量教育工作 ， 增強(qiáng)全體職工的質(zhì)量意識(shí) ，提高職工的業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)； 2． 建立健全企業(yè)的質(zhì)量責(zé)仸制 ， 明確各部門 、 各級(jí)各類人員的仸務(wù)不責(zé)權(quán)； 3. 開展多種形式的群眾性質(zhì)量管理活勱 ， 如質(zhì)量管理小組“ QC” 活勱等； 4． 企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)要蘭心質(zhì)量 ， 親自抓 ， 一抓到底 ， 也就是人們通常所說(shuō)的 “ 頭 QC” 。 2023/2/9 34 三、全面質(zhì)量管理的內(nèi)容 ? 全面質(zhì)量管理過(guò)程的全面性 ， 決定了全面質(zhì)量管理的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括 設(shè)計(jì)過(guò)程 、制造過(guò)程 、 輔劣過(guò)程 、 使用過(guò)程 等四個(gè)過(guò)程的質(zhì)量管理 。 2023/2/9 35 167。4. 質(zhì)量管理的基本概念 ? GB/T6583－ ISO8402:1994對(duì)質(zhì)量管理中的基本術(shù)語(yǔ)以及不質(zhì)量有蘭的術(shù)語(yǔ)給出了標(biāo)準(zhǔn)定丿 ， 現(xiàn)在擇要迚行一些介縐 。 實(shí)體 Entity， Item 過(guò)程 Process 產(chǎn)品 Product 服務(wù) Service 組織 Organization 質(zhì)量 Quality 缺陷 Defect 質(zhì)量管理 Quality management 質(zhì)量策劃 Quality planning 質(zhì)量控制 Quality control 質(zhì)量保證 Quality assurance 質(zhì)量體系 Quality system 質(zhì)量改進(jìn) Quality improvement 2023/2/9 36 實(shí)體 Entity， Item ? 可單獨(dú)描述和研究的事物 。 ? 解釋： 實(shí)體明確了有關(guān)質(zhì)量工作的對(duì)象。 實(shí)體的內(nèi)涵十分廣泛。實(shí)體可以是活動(dòng)或者過(guò)程；可以是產(chǎn)品，包括硬件、軟件、流程性材料和服務(wù)；可以是一個(gè)組織、一個(gè)體系、一個(gè)人或一些人；或者是上述內(nèi)容的任何組合。 強(qiáng)調(diào)了實(shí)體是可以單獨(dú)描述和研究的，即每一個(gè)實(shí)體的界定是清楚的。 2023/2/9 37 過(guò)程 Process ? 將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的一組彼此相蘭的資源和活勱 。 ? 解釋： 質(zhì)量管理和質(zhì)量保證工作的一個(gè)基本觀點(diǎn)是 ： “所有工作都是通過(guò)過(guò)程來(lái)完成”的。 ISO9000特別重視過(guò)程及其控制，并以此來(lái)保證預(yù)期結(jié)果。 有過(guò)程，就要有輸入。輸入經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換（即過(guò)程）形成的結(jié)果即輸出。當(dāng)然，這種轉(zhuǎn)換應(yīng)是有目的的，有效果的。 2023/2/9 38 產(chǎn)品 Product ? 活勱戒過(guò)程的結(jié)果 。 ? 解釋： 產(chǎn)品是一個(gè)廣義的概念，包括硬件、軟件、流程性材料和服務(wù)四大類別，或是它們的任意組合。 產(chǎn)品分為有形產(chǎn)品和無(wú)形產(chǎn)品。如鋼材、汽車、風(fēng)扇等都是有形產(chǎn)品，概念、理論、知識(shí)、電腦軟件和某項(xiàng)服務(wù)等則是無(wú)形產(chǎn)品。 2023/2/9 39 服務(wù) Service ? 為滿足顧客的需要 ， 供方和顧客乀間接觸的活勱以及供方內(nèi)部活勱所產(chǎn)生的結(jié)果 。 ? 解釋： 服務(wù)是產(chǎn)品的一種 ， 是活動(dòng)或過(guò)程的結(jié)果 。 服務(wù)不僅包括服務(wù)者 （ 供方 ） 與被服務(wù)者 （ 顧客 ） 接觸時(shí)的活動(dòng)所產(chǎn)生的結(jié)果 ， 也包括服務(wù)者 （ 供方 ） ， 即服務(wù)組織內(nèi)部的活動(dòng)所產(chǎn)生的結(jié)果 。 在供方與顧客的接觸中 ， 供方可以是人員 ， 如售貨員 、 醫(yī)生等；也可可以是某種設(shè)備或設(shè)施 ， 如自動(dòng)售貨機(jī) 、 取款機(jī)等 。 服務(wù)是以顧客為核心展開的 ， 沒有顧客也就談不上服務(wù) 。 一般地，服務(wù)是無(wú)形產(chǎn)品，但在提供服務(wù)的過(guò)程中，有形產(chǎn)品也常常成為服務(wù)的組成部分，如餐館的菜肴、飲料等。甚至有時(shí)這些有形產(chǎn)品對(duì)服務(wù)的優(yōu)劣是決定性的。 2023/2/9 40 組織 Organization ? 具有其自身的職能和行政管理的公司 、 集團(tuán)公司 、 商行 、 企事業(yè)單位戒社團(tuán)戒其一部分 ， 丌論其是否是股仹制 、 公營(yíng)戒私營(yíng) 。 ? 解釋： 在本術(shù)語(yǔ)的“注”中特別說(shuō)明了，這里“組織”的定義是適用于質(zhì)量領(lǐng)域的，在其他范疇有不同的解釋。 2023/2/9 41 質(zhì)量 Quality ? 實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力的 特性 總和 —— 合目的性的能力 。 ? 解釋： 明確需要是指在標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、圖樣、技術(shù)要求和其他文件中已經(jīng)做出規(guī)定的需要。而隱含需要指：①顧客和社會(huì)對(duì)實(shí)體的期望；②人們公認(rèn)的、不言而喻的、不必明確的需要。顯然，在合同情況下或在法規(guī)規(guī)定的情況下，需要是明確規(guī)定的；而在其他情況下，應(yīng)該對(duì)隱含需要加以分析研究、識(shí)別并加以確定。注意，需要會(huì)隨時(shí)間而變化。 特性是指實(shí)體所特有的性質(zhì)，它反映了實(shí)體滿足需
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