【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的定義 “ 物流是為了滿足顧客需求而進(jìn)行的對(duì)貨物、服務(wù)及信息從 起始地到消費(fèi)地 的流動(dòng)過程，以及為有效、低成本地進(jìn)行而從事的計(jì)劃、實(shí)施和控制行為 ” 。 美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)（1999）現(xiàn)代企業(yè)管理PERSIL30176。C40176。C60176。C95176。CNeuJa生產(chǎn) 包裝上托盤成品進(jìn)入企業(yè)倉(cāng)庫(kù)三次運(yùn)輸貨架陳列Ja PERSIL30176。C40176。C60176。C95176。CNeu商店提貨一次運(yùn)輸搬運(yùn)上托盤二次運(yùn)輸提貨原材料 標(biāo)準(zhǔn)件輔材 通用件生產(chǎn)物流顧客 廢棄 回收廢棄物物流社會(huì)物流銷售物流REWE商品進(jìn)入商店二、物流管理流程現(xiàn)代企業(yè)管理三、物流的活動(dòng)要素及其設(shè)施搬運(yùn) 鏈?zhǔn)桨徇\(yùn)通過承載鏈實(shí)現(xiàn)物料搬運(yùn)現(xiàn)代企業(yè)管理鏈?zhǔn)桨徇\(yùn)裝置現(xiàn)代企業(yè)管理軌道式搬運(yùn)車現(xiàn)代企業(yè)管理自動(dòng)搬運(yùn)車現(xiàn)代企業(yè)管理 包裝 包裝機(jī)械現(xiàn)代企業(yè)管理包裝容器 —— 集裝箱現(xiàn)代企業(yè)管理包裝容器 —— 集貨箱現(xiàn)代企業(yè)管理流通加工 分揀作業(yè)現(xiàn)代企業(yè)管理海爾立體倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)代企業(yè)管理伊利液態(tài)奶倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)代企業(yè)管理托 盤現(xiàn)代企業(yè)管理叉 車現(xiàn)代企業(yè)管理碼 垛現(xiàn)代企業(yè)管理冷藏車現(xiàn)代企業(yè)管理信息處理中心現(xiàn)代企業(yè)管理四、物流的發(fā)展?fàn)顩r ? 世界物流的發(fā)展? 中國(guó)物流的發(fā)展現(xiàn)代企業(yè)管理世界物流的發(fā)展?fàn)顩r 2023年全球物流總支出為 ，其中 第三方物流 市場(chǎng)份額為 2,070億美元，占％。 2023年全球物流支出達(dá) 4萬億美元，第三方物流達(dá)到 2,810億美元，占 7%,年均增長(zhǎng)率約 13％。 71%的德國(guó)企業(yè)和 53%的美國(guó)企業(yè)把物流放在企業(yè)經(jīng)營(yíng)第一或第二的位置 。 現(xiàn)代企業(yè)管理中國(guó)物流的發(fā)展?fàn)顩r 全社會(huì)物流總額預(yù)計(jì)可達(dá) 38萬億元，增幅在 30%左右；社會(huì)物流增加值增長(zhǎng)%左右 。物流用固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng) 20%左右。物流企業(yè)和企業(yè)物流都有較大發(fā)展，為物流產(chǎn)業(yè)提供配套服務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、物流技術(shù)與裝備、物流信息與咨詢、物流地產(chǎn)等相關(guān)的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)也取得了較快的增長(zhǎng)。 根據(jù)加入世界貿(mào)易組織的承諾， 2023年 12月 11日以后，涉及物流的大部分領(lǐng)域已經(jīng)全面放開，中國(guó)物流業(yè)將會(huì)更加開放，物流發(fā)展的環(huán)境將更加寬松。 2023年將是貫徹落實(shí)九部委 《 關(guān)于促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的意見 》 的第一年，這將對(duì)中國(guó)物流加快發(fā)展提供了新的機(jī)遇?，F(xiàn)代企業(yè)管理五、第 三 方 物 流現(xiàn)代企業(yè)管理第三方物流的定義 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)，把原來屬于自己處理的物流活動(dòng)， 以合同方式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè) ，同時(shí)通過信息系統(tǒng)與物流服務(wù)企業(yè)保持密切聯(lián)系，以達(dá)到對(duì)物流全程的管理和控制的一種物流運(yùn)作與管理方式。因此第三方物流又叫 合同制物流 。 現(xiàn)代企業(yè)管理第三方物流的前景 產(chǎn)品生命周期的 發(fā)展期 在美國(guó)，第三方物流業(yè)被認(rèn)為尚處于 產(chǎn)品生命周期 的發(fā)展期；在歐洲，尤其在英國(guó)，普遍認(rèn)為第三方物流市場(chǎng)有一定的成熟程度。歐洲目前使用第三方物流服務(wù)的比例約為 76％，美國(guó)約為58％，且其需求仍在增長(zhǎng)。 現(xiàn)代企業(yè)管理第三方物流的優(yōu)勢(shì) ? 集中主業(yè) ? 節(jié)省費(fèi)用 ? 減少庫(kù)存 ? 提升企業(yè)形象 ? 提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率 現(xiàn)代企業(yè)管理第三講 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)管理現(xiàn)代企業(yè)管理具體內(nèi)容：–第一節(jié) 采購(gòu)的定義及過程 –第二節(jié) 傳統(tǒng)的采購(gòu)模式–第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)–第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)策略–第五節(jié) 供應(yīng)商管理現(xiàn)代企業(yè)管理第一節(jié) 采購(gòu)的定義及過程? 一、采購(gòu)的定義– 狹義地說，采購(gòu)是企業(yè)購(gòu)買貨物和服務(wù)的行為；廣義地說，采購(gòu)是一個(gè)企業(yè)取得貨物和服務(wù)的過程。 – 采購(gòu)的定義可以是：用戶為取得與自身需求相吻合的貨物和服務(wù)而必須進(jìn)行的所有活動(dòng)。– 采購(gòu)管理包括了對(duì)新的供應(yīng)商的資質(zhì)認(rèn)定、各種不同的投入物的采購(gòu)和對(duì)供應(yīng)商表現(xiàn)的監(jiān)督 現(xiàn)代企業(yè)管理二、采購(gòu)活動(dòng)是連接制造商與供應(yīng)商的紐帶供應(yīng)商 采購(gòu)部分 內(nèi)部運(yùn)作生產(chǎn)產(chǎn)品 /服務(wù)提供報(bào)價(jià)單（規(guī)范、價(jià)格、交貨條件等）準(zhǔn)備報(bào)價(jià)申請(qǐng)書選擇最佳供應(yīng)商準(zhǔn)備訂購(gòu)單接收產(chǎn)品 /服務(wù)提出產(chǎn)品和服務(wù)的采購(gòu)申請(qǐng)與運(yùn)作部門討論具體細(xì)節(jié)與運(yùn)作部門保持聯(lián)系訂單輸入運(yùn)作系統(tǒng)通知采購(gòu)部門圖 61 采購(gòu)活動(dòng)連接制造商和供應(yīng)商 現(xiàn)代企業(yè)管理三、采購(gòu)過程– 需求的確定或重新估計(jì)– 定義和評(píng)估用戶的需求– 自制與外購(gòu)決策– 確定采購(gòu)的類型– 進(jìn)行市場(chǎng)分析– 確定所有可能的供應(yīng)商– 對(duì)所有可能的資源進(jìn)行初步評(píng)估– 剩余供應(yīng)商的再評(píng)估– 選擇供應(yīng)商– 接受產(chǎn)品的發(fā)運(yùn)和服務(wù)– 進(jìn)行購(gòu)買后的表現(xiàn)評(píng)價(jià)現(xiàn)代企業(yè)管理第二節(jié) 傳統(tǒng)的采購(gòu)模式采購(gòu)計(jì)劃供應(yīng)商 采購(gòu)部門 制造部門供應(yīng)投標(biāo) 選擇供應(yīng)商準(zhǔn)備采購(gòu)單圖 62 傳統(tǒng)的采購(gòu)業(yè)務(wù)原理 向庫(kù)存提貨和制造部門協(xié)商答復(fù)請(qǐng)求與談判訂貨交貨 通知制造部門和制造部門確定訂單細(xì)節(jié) 準(zhǔn)備貨物采購(gòu)計(jì)劃驗(yàn)收接收貨物采購(gòu)計(jì)劃收款 通知財(cái)務(wù)部門付款提交生產(chǎn)發(fā)出訂貨信息 庫(kù)存現(xiàn)代企業(yè)管理傳統(tǒng)的采購(gòu)模式的主要特點(diǎn) –傳統(tǒng)采購(gòu)過程是典型的非信息對(duì)稱博弈過程 –驗(yàn)收檢查是采購(gòu)部門的一個(gè)重要的事后把關(guān)工作，質(zhì)量控制的難度大 –供需關(guān)系是臨時(shí)的或短時(shí)期的合作關(guān)系，而且競(jìng)爭(zhēng)多于合作 –響應(yīng)用戶需求能力遲鈍 現(xiàn)代企業(yè)管理第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)一、基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)管理模型 圖 63 基于供應(yīng)鏈的物資采購(gòu)管理模型 現(xiàn)代企業(yè)管理二、基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)管理與傳統(tǒng)采購(gòu)管理的異同– 從為庫(kù)存而采購(gòu)到為訂單而采購(gòu)的轉(zhuǎn)變? 傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，采購(gòu)的目的就是為了補(bǔ)充庫(kù)存? 在供應(yīng)鏈管理模式下，采購(gòu)活動(dòng)是以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行的 采購(gòu)計(jì)劃供應(yīng)商 采購(gòu)部門 制造部門銷售訂單協(xié)調(diào)采購(gòu)圖 64 訂單驅(qū)動(dòng)的采購(gòu)業(yè)務(wù)原理交貨通知采購(gòu)部門準(zhǔn)備貨物采購(gòu)計(jì)劃接收貨物制造信息反饋采購(gòu)訂單收款 通知財(cái)務(wù)付款銷售計(jì)劃 采購(gòu)計(jì)劃 制造計(jì)劃 制造訂單訂貨信息反饋制造工程請(qǐng)求 請(qǐng)求現(xiàn)代企業(yè)管理訂單驅(qū)動(dòng)的采購(gòu)方式特點(diǎn) – 建立供應(yīng)合同的手續(xù)大大簡(jiǎn)化 ，交易成本也因此大為降低。– 制造計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)計(jì)劃能夠并行進(jìn)行，縮短了用戶響應(yīng)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作。 – 采購(gòu)物資直接進(jìn)入制造部門，減少采購(gòu)部門的工作壓力和不增加價(jià)值的活動(dòng)過程，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈精細(xì)化運(yùn)作。 – 信息傳遞方式發(fā)生了變化。 – 實(shí)現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變。 現(xiàn)代企業(yè)管理從采購(gòu)管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變–采用外部資源管理的原因–如何進(jìn)行有效的外部資源管理 ?制造商的采購(gòu)活動(dòng)的改進(jìn) ?供應(yīng)商的協(xié)作現(xiàn)代企業(yè)管理從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變– 可解決涉及全局性戰(zhàn)略性的供應(yīng)鏈問題 ：? 庫(kù)存問題 ? 風(fēng)險(xiǎn)問題 ? 雙方可以為制定戰(zhàn)略性的采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃而共同協(xié)商 ? 降低采購(gòu)成本問題 ? 戰(zhàn)略性的伙伴關(guān)系消除了供應(yīng)過程的組織障礙，為實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)創(chuàng)造了條件 現(xiàn)代企業(yè)管理第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)策略一、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的基本思想? 準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)也叫 JIT采購(gòu)法，是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式，是一種管理哲理，它的基本思想是：在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲?。它是從?zhǔn)時(shí)生產(chǎn)發(fā)展而來的，是為了消除庫(kù)存和不必要的浪費(fèi)而進(jìn)行持續(xù)性改進(jìn)。 現(xiàn)代企業(yè)管理二、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)對(duì)供應(yīng)鏈管理的意義– 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)增加了供應(yīng)鏈的柔性和敏捷性。 – 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的協(xié)調(diào)性、同步性和集成性– 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)來保證供應(yīng)鏈的整體同步化運(yùn)作 現(xiàn)代企業(yè)管理三、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的特點(diǎn)– 采用較少的供應(yīng)商，甚至單源供應(yīng)– 對(duì)供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)不同– 對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求不同– 對(duì)信息交流的需求不同– 制定采購(gòu)批量的策略不同現(xiàn)代企業(yè)管理四、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的基本原則– 恰當(dāng)?shù)臄?shù)量 – 恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量和時(shí)間 – 恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)– 恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格 – 恰當(dāng)?shù)膩碓? 現(xiàn)代企業(yè)管理五、準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)的方法– 創(chuàng)建準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)班組。 – 制定計(jì)劃，確保準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略有計(jì)劃有步驟地實(shí)施。 – 精選少數(shù)供應(yīng)商，建立伙伴關(guān)系。 – 進(jìn)行試點(diǎn)工作。 – 搞好供應(yīng)商的培訓(xùn)，確定共同目標(biāo)。 – 向供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢合格證書。 – 實(shí)現(xiàn)配合準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)的交貨方式。 – 繼續(xù)改進(jìn)，擴(kuò)大成果。 現(xiàn)代企業(yè)管理六、準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)實(shí)踐分析表 62 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)成功的關(guān)鍵因素 表 63 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)解決的問題 表 64 實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)困難的因素 表 65 與供應(yīng)商有關(guān)的準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)問題 現(xiàn)代企業(yè)管理1998年我國(guó)不同企業(yè)供應(yīng)商的供貨準(zhǔn)時(shí)率情況 圖 65 我國(guó)企業(yè)供應(yīng)商的供貨準(zhǔn)時(shí)率 現(xiàn)代企業(yè)管理第五節(jié) 供應(yīng)商管理一、兩種供應(yīng)關(guān)系模式– 兩種典型的關(guān)系模式：傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系和合作性關(guān)系 – 競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系模式是價(jià)格驅(qū)動(dòng)的 ，表現(xiàn)為：? 買方同時(shí)向若干供應(yīng)商購(gòu)貨，通過供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)獲得價(jià)格好處，同時(shí)也保證供應(yīng)的連續(xù)性；? 買方通過在供應(yīng)商之間分配采購(gòu)數(shù)量對(duì)供應(yīng)商加以控制；? 買方與供應(yīng)商保持的是一種短期合同關(guān)系。