包裝印刷食品安全國家標準預包裝食品標簽通則講解(編輯修改稿)
2025-01-18 23:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 利用字號大小或色差 誤導 消 費 者。 ? 不 應 直接或以暗示性的 語 言、 圖 形、符號， 誤導 消 費者將 購買 的食品或食品的某一性 質(zhì) 與另一 產(chǎn) 品混淆。 基本要求 2 ? 增加 “預 包裝食品 標簽 不得 標 注明示或者暗示具有 預 防、治 療 疾病作用的內(nèi)容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用”內(nèi)容。 ? 不 應 與食品或者其包裝物（容器）分離。 ? 應 使用 規(guī) 范的 漢 字，但不包括商 標 。具有裝 飾 作用的各種藝術(shù) 字， 應書 寫正確，易于辨 認 。 ? 可以同 時 使用拼音或少數(shù)民族文字，拼音不得大于相 應漢字。 ? 可以同 時 使用外文，但 應 與中文有 對應 關(guān)系（商 標 、進 口食品的制造者和地址、國外 經(jīng)銷 者的名稱和地址、網(wǎng)址除外）。所有外文不得大于相 應 的 漢 字 (商 標 除外 )。 基本要求 3 ? 預包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于 35cm2時（最大表面面積計算方法見附錄 A），強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于 。 – 調(diào) 整免于字高要求的 預 包裝食品包裝物（包裝容器）最大表面面 積規(guī) 定。 ? 若外包裝易于開啟識別的或透過外包裝物能清晰地識別內(nèi)包裝物或容器上的所有或部分強制標示內(nèi)容，可不在外包裝物上重復標示相應的內(nèi)容；否則應在外包裝物上按要求標示所有強制標示內(nèi)容。 – 外包裝物與內(nèi)包裝物之 間 關(guān)系的要求，參照 《食品 標識 管理 規(guī) 定 》第二十二條增加了“或外 包裝易于開啟 識別 ”的情況。 標示內(nèi)容 1 ? 食品名稱 –醒目位置，清晰地標示食品真實屬性專用名稱 –選用國家標準、行業(yè)標準或地方標準名稱 –使用不使消費者誤解或混淆的名稱 –可同時標示“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱” –當“新創(chuàng)名稱”等 易使人誤解時，應在同一展示版面、鄰近部位使用同一字號標示食品真實屬性的專用名稱 標示內(nèi)容 2 ? 配料表 –各種配料按要求標示具體名稱 –配料表應以“配料”或“配料表”為引導詞 ? 可用“原料”或“原料與輔料”代替 –配料應按加工食品時加入量的遞減順序排列 –復合配料標示復合配料的名稱，再加括號按加入量的遞減順序標示復合配料的原始配料 –復合配料已有國家標準、行業(yè)標準或地方標準，且其加入量小于食品總量的 25％時，不需要標示復合配料的原始配料 標示內(nèi)容 3 ? 食品添加劑 –標示食品添加劑的具體名稱，或 –功能類別名稱 +具體名稱 /國際編碼（ INS號） –與其他配料一同標示或建立添加劑項 –食品添加劑的名稱不包括其制法 –小于總量 25％的復合配料中的添加劑，若符合GB 2760規(guī)定的帶入原則且在最終產(chǎn)品中不起工藝作用的，不需要標示 標示內(nèi)容 4 ? 特殊標示的配料 – 各種植物油或精煉植物油，不包括橄欖油： “植物油 ”或 “精煉植物油 ”；如經(jīng)
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