公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識概述(編輯修改稿)
2025-01-18 22:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、公共營養(yǎng)師、高級公共營養(yǎng)師三個級別，不同等級報名條件不同，分三個階段教學(xué)模式 . 第一章 復(fù)習(xí)題 一、名詞解釋 ： ： 主義職業(yè)道德： 4. 辦事公道： 二、簡答題 ？ ？ 面的內(nèi)容？ 三、論述題 ？ 第一章 公共營養(yǎng)師職業(yè)道德 復(fù)習(xí)題 多項選擇題 1．在市場經(jīng)濟條件下 ,職業(yè)道德具有 ( )的社會功能 A．鼓勵人們自由選擇職業(yè) B．遏制牟利最大化 C．促進人們的行為規(guī)范化 D．最大限度的克服人們受利益驅(qū)動 E．符合總書記提出的 八榮八恥“ 答案 CE 2．正確闡述職業(yè)道德與人的事業(yè)的關(guān)系的選項是 ( ) A．職業(yè)道德是做人的行為準(zhǔn)則 B．要取得事業(yè)的成功 ,前提條件是要有職業(yè)道德 C．事業(yè)成功的人往往不需要較高的職業(yè)道德 D．職業(yè)道德是人獲得事業(yè)成功的重要條件 E．沒有職業(yè)道德的人不會獲得成功 答案 AD 3．營養(yǎng)師咨詢服務(wù)活動中 ,符合待人熱情要求的是 ( ) A．嚴(yán)肅待客 ,表情冷漠 B．主動服務(wù) ,細(xì)致周到 C．夸大其詞 ,不守醫(yī)秘 D．親切友好 ,賓至如歸 E．微笑大方 ,不厭其煩 答案 BDE 4．營養(yǎng)師在進行健康教育活動中 ,哪種說法不符合職業(yè)道德( ) A．為了引起大家的重視可適當(dāng)夸張 ,信口開河 B．授課地點可以安排在各種場合 C．為了達(dá)到活動的運作維持 ,可適當(dāng)推薦保健品 D．語無倫次 ,憑空捏造案例 ,嚇唬觀眾 E．講座方式可以五花八門 ,講授內(nèi)容可以適當(dāng)擴展 答案 ACD 5．營養(yǎng)師在營養(yǎng)咨詢活動中 ,不符合職業(yè)道德的行為是 ( ) A．不擇手段 ,向?qū)ο笸其N自己的產(chǎn)品 B．耐心解釋咨詢對象的疑問 C．信口開河 ,亂下營養(yǎng)不良的結(jié)論 D．把咨詢對象的情況廣而告之 ,以擴大影響力 E．嚴(yán)肅批評咨詢對象的不科學(xué)飲食行為 ? 答案 ACD 6．職業(yè)道德 ,就是從事一定職業(yè)的人 ,在工作和勞動過程中 ,所應(yīng)遵守的 ,與其職業(yè)活動緊密相關(guān)的是 ( ) A．道德情操 B．道德品質(zhì) C．道德準(zhǔn)則 D．道德原則和規(guī)范的總和 E．以上都是 ? 答案 ABCDE 7．敬業(yè)是一種對待自己職業(yè)的應(yīng)有態(tài)度 ,它的核心要求是( ) A．對待工作可以應(yīng)付了事 B．對待工作勤奮努力 ,精益求精 C．努力工作只為掙錢養(yǎng)家來源 D．認(rèn)真工作是為了受到領(lǐng)導(dǎo) ,群眾的好評 E．努力工作 ,全心全意 ,盡職盡責(zé) ? 答案 BE 8．創(chuàng)新對營養(yǎng)師事業(yè)和個人發(fā)展的作用表現(xiàn)在 ( ) A．是營養(yǎng)師事業(yè)健康發(fā)展的巨大動力 B．是營養(yǎng)師事業(yè)在競爭中獲取勝利的重要手段 C．是個人事業(yè)獲得成功的關(guān)鍵因素 D．是提高自身職業(yè)道德水平的重要條件 E．以上都是 ? 答案 ABCDE 9．面對目前越來越多的擇業(yè)機會 ,在以下說法中 ,你認(rèn)為可取的是 ( ) A．樹立干一行 ,愛一行 ,專一行的觀念 B．多轉(zhuǎn)行 ,就可多學(xué)習(xí)知識 ,多受鍛煉 C．可以轉(zhuǎn)行 ,但不可盲目 ,否則不利于成長 D．干一行就要干到底 ,否則就是缺乏職業(yè)道德 E．頻繁跳槽 ,就是沒有職業(yè)歸屬感 ? 答案 AC 10．當(dāng)工作中遇到困難時 ,你應(yīng)該怎么辦 ?( ) A．一個人慢慢做 B．向經(jīng)驗豐富的同行請教 C．跟親近的人訴說 ,以尋求他們的幫助 D．偷偷剽竊別人的成果 E．爭取上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助 ? 答案 BCE 第一章 判斷題 判斷題 道德規(guī)范不是由國家強制執(zhí)行的，是靠社會輿論、傳統(tǒng)習(xí)慣、教育和內(nèi)心信念來維持。（ ） 答案：對 道德的約束必須經(jīng)過法律來執(zhí)行。（ ） 答案：錯 現(xiàn)在是市場經(jīng)濟，若仍然奉行誠實守信的原則必然無法立足。（ ） 答案：錯 公共營養(yǎng)師的職業(yè)守則是對其品格、紀(jì)律、責(zé)任、
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