【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 規(guī)模；c)對(duì)滿足顧客要求和持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性作出承諾；d)為建立和評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)提供框架和基礎(chǔ)，并在各部門建立其質(zhì)量目標(biāo)；e)在制定特別是實(shí)施的過程中，與各部門及管理、執(zhí)行、驗(yàn)證和作業(yè)等各層次的人員充分溝通，達(dá)到上下理解一致；f)在管理評(píng)審時(shí)對(duì)其實(shí)施情況是否持續(xù)適宜進(jìn)行評(píng)審。g)。a)總經(jīng)理負(fù)責(zé)確定公司的質(zhì)量目標(biāo)，并在此基礎(chǔ)上確定相關(guān)職能和各層次的質(zhì)量目標(biāo)，責(zé)成各相關(guān)單位對(duì)目標(biāo)進(jìn)行適當(dāng)分解；b)應(yīng)定期考核質(zhì)量目標(biāo)并形成記錄，具體執(zhí)行《質(zhì)量目標(biāo)及考核辦法》；c)質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)建立在質(zhì)量方針的基礎(chǔ)上，在質(zhì)量方針給定的框架內(nèi)展開，應(yīng)高于現(xiàn)狀，并可測(cè)量，體現(xiàn)分階段實(shí)現(xiàn)的原則，經(jīng)過努力后可實(shí)現(xiàn)；在各部門的質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)是可測(cè)量的；d)質(zhì)量目標(biāo)的內(nèi)容應(yīng)涉及產(chǎn)品的特性要求，并反應(yīng)出對(duì)持續(xù)改進(jìn)的承諾；e)?？偨?jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量管理體系進(jìn)行整體策劃，以實(shí)現(xiàn)公司的質(zhì)量方針、目標(biāo)：a)確定與公司質(zhì)量管理體系相關(guān)的過程及對(duì)應(yīng)的活動(dòng)；b)確定為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)要求而建立的過程中需要投入的總體資源；c)不斷提高質(zhì)量管理的有效性及效率，定期評(píng)審質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)狀況，尋找差距和改進(jìn)的機(jī)會(huì)，保持質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn)；d)對(duì)公司相關(guān)的組織結(jié)構(gòu)、體系文件、過程、資源等的變化進(jìn)行策劃和實(shí)施時(shí)，要充分考慮當(dāng)前質(zhì)量管理體系的適應(yīng)性，必要時(shí)按計(jì)劃進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整或更改，并采取相應(yīng)的措施，保持質(zhì)量管理體系的完整性。、權(quán)限和溝通總經(jīng)理負(fù)責(zé)確定組織結(jié)構(gòu)并明確各部門、人員的職責(zé)和權(quán)限，下發(fā)相關(guān)部門。各部門的職責(zé)和權(quán)限要進(jìn)行充分的溝通，使全體員工理解各部門的職責(zé)和權(quán)限。理解自己的本職工作及崗位的職責(zé)和權(quán)限。、《各類崗位人員職責(zé)和權(quán)限》由張艷鵬為公司管理者代表，除其他領(lǐng)導(dǎo)職權(quán)外，同時(shí)負(fù)有以下方面的職責(zé)：a)確保按照GB/T19001—2000標(biāo)準(zhǔn)的要求建立、實(shí)施和保持質(zhì)量管理體系；b)隨時(shí)掌握質(zhì)量管理體系的運(yùn)行情況，以及需要改進(jìn)的方面；c)促進(jìn)全體員工形成滿足顧客要求的意識(shí)；d)負(fù)責(zé)就質(zhì)量管理體系相關(guān)事宜與認(rèn)證機(jī)構(gòu)、咨詢單位等相關(guān)方的聯(lián)絡(luò)。公司確保在不同的部門之間、不同的崗位之間、有關(guān)質(zhì)量要求、目標(biāo)及其完成情況等信息得以傳遞和溝通。辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)籌策劃，組織溝通工作。公司的溝通方法主要有：布告、通知、會(huì)議、各類報(bào)表、信息傳遞等。對(duì)重要的會(huì)議由辦公室作好記錄。一般情況下每年底進(jìn)行管理評(píng)審，特殊情況下根據(jù)經(jīng)理的建議可適時(shí)進(jìn)行。a)總經(jīng)理每年年底主持召開管理評(píng)審，評(píng)價(jià)公司的質(zhì)量管理體系（包括質(zhì)量方針和目標(biāo)）是否有變動(dòng)的需要，以確保管理體系持續(xù)的適宜性、充分性、有效性和效率；b)辦公室根據(jù)總經(jīng)理的要求制訂管理評(píng)審計(jì)劃，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放到各部門實(shí)施。：a)質(zhì)量管理體系審核結(jié)果（包括第一、二、三方的審核）；b)顧客投訴的處理，顧客的滿意度測(cè)量結(jié)果及反饋的重要信息；c)重大質(zhì)量事故的處理過程及產(chǎn)品質(zhì)量趨勢(shì)：d)質(zhì)量方針、目標(biāo)以及糾正預(yù)防和改進(jìn)措施的實(shí)施情況；e)以往管理評(píng)審所確定的跟蹤措施的執(zhí)行情況；f)可能影響質(zhì)量管理體系的變化（如法律法規(guī)的變化等）；g)對(duì)改進(jìn)的建議。：a)質(zhì)量管理體系的過程及相應(yīng)文件是否有修訂的需要；b)質(zhì)量方針、目標(biāo)是否正在實(shí)現(xiàn)，是否需要更新；c)是否需要對(duì)相關(guān)過程或產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行改進(jìn)；d)管理體系各項(xiàng)活動(dòng)，配備的資源是否適宜；e)對(duì)體系的持續(xù)適宜性、充分性和有效性的總體評(píng)價(jià)。，編寫管理評(píng)審報(bào)告，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)放。對(duì)管理評(píng)審提出的改進(jìn)要求，相關(guān)部門采取相應(yīng)的措施，辦公室負(fù)責(zé)措施的跟蹤驗(yàn)證，并做好記錄。6. 資源管理為了實(shí)施和改進(jìn)質(zhì)量管理體系的各個(gè)過程,滿足顧客的要求,達(dá)到顧客滿意,公司最高管理層應(yīng)及時(shí)確定并提供所需的資源,包括人力資源、信息資源、基礎(chǔ)設(shè)施、工作環(huán)境、供方及財(cái)經(jīng)資源等各方面。對(duì)公司員工進(jìn)行綜合管理，確保從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的人員能力達(dá)到要求，實(shí)現(xiàn)人力資源有效控制，以滿足體系運(yùn)行的要求。本程序適用于公司人力資源的管理。、地方政府法令、法規(guī)政策，結(jié)合公司實(shí)際情況制定本程序?！陡黝悕徫蝗藛T任職條件》，對(duì)重點(diǎn)崗位人員上崗進(jìn)行評(píng)價(jià)。：，解決技術(shù)難題。、管理骨干。，直至達(dá)到崗位任職要求。、錄用，均應(yīng)經(jīng)考核合格方可招聘進(jìn)入公司。；試用合格后辦理正式錄用手續(xù)。，根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃和本部門的實(shí)際情況，編制年度培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。、考核制度及獎(jiǎng)懲措施，保證學(xué)習(xí)質(zhì)量及培訓(xùn)效果。根據(jù)工作性質(zhì)和對(duì)崗位人員的素質(zhì)要求，培訓(xùn)分管理知識(shí)培訓(xùn)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)：（1） 知識(shí)培訓(xùn)：提高質(zhì)量意識(shí)，進(jìn)行質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)和推廣質(zhì)量管理方法的培訓(xùn)。（2）專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)：按崗位特定要求進(jìn)行的專業(yè)技術(shù)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn)。a)崗位培訓(xùn)：對(duì)檢驗(yàn)、采購、銷售、內(nèi)部審核人員的培訓(xùn)；b)重點(diǎn)工序操作人員的培訓(xùn)； c)特殊工種人員培訓(xùn)：如駕駛員等的培訓(xùn)；d)各類專業(yè)技術(shù)人員知識(shí)更新教育。，相關(guān)部門按計(jì)劃參與實(shí)施。a)由辦公室負(fù)責(zé)聘請(qǐng)老師，培訓(xùn)人員所在部門配合進(jìn)行培訓(xùn)。必要時(shí)，也可外聘教師。b)對(duì)特殊工種人員的培訓(xùn)，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，由辦公室組織參加相關(guān)部門的學(xué)習(xí)，培訓(xùn)結(jié)束后，培訓(xùn)情況由辦公室備案。c)公司內(nèi)部組織的重點(diǎn)崗位人員培訓(xùn)，按崗位技能要求及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行經(jīng)考核合格后，由辦公室頒發(fā)上崗證。，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后參加。培訓(xùn)結(jié)束后，將培訓(xùn)情況及有關(guān)記錄報(bào)辦公室。，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，由相關(guān)部門組織實(shí)施。，均需填寫《培訓(xùn)記錄表》，包括時(shí)間、地點(diǎn)、授課人、課時(shí)、培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)結(jié)論等。，要安排在相應(yīng)崗位上，保持穩(wěn)定。 ，如試卷、培訓(xùn)記錄等妥善保存。：a)對(duì)招聘的外來技術(shù)顧問完成的工作，由分管經(jīng)理組織相關(guān)部門對(duì)其工作業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并做好記錄；b)對(duì)公司吸收的技術(shù)、管理骨干，經(jīng)過半年的崗位試用后，由所在部門負(fù)責(zé)人組織評(píng)價(jià)其工作業(yè)績(jī)和能力，能否滿足任職要求。，辦公室根據(jù)培訓(xùn)情況填寫《員工培訓(xùn)效果驗(yàn)證記錄》。：a)對(duì)教學(xué)質(zhì)量的評(píng)估：包括教學(xué)水平、方法、時(shí)間、內(nèi)容等；b)對(duì)學(xué)員學(xué)習(xí)成績(jī)的評(píng)估：包括內(nèi)容、筆試成績(jī)等；c)崗位培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)對(duì)學(xué)員實(shí)際操作能力進(jìn)行評(píng)估，包括知識(shí)的掌握和運(yùn)用能力。，及時(shí)安排補(bǔ)課并考核。相關(guān)文件《各類崗位人員任職條件》質(zhì)量記錄 《___年度員工培訓(xùn)計(jì)劃》《培訓(xùn)記錄表》《在職員工登記表》《員工上崗能力評(píng)價(jià)表》，包括廠房、相關(guān)的動(dòng)力設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備、相關(guān)軟件、運(yùn)輸設(shè)備、通信設(shè)施等。，并編制《設(shè)備管理制度》，設(shè)備使用部門嚴(yán)格執(zhí)行。，包括工作條件、人體工效、安全、衛(wèi)生、清潔等。、積極參與、富于創(chuàng)造力的企業(yè)文化環(huán)境。、室內(nèi)外環(huán)境對(duì)相應(yīng)的作業(yè)人員提供必要的防護(hù)措施；制作安全性的標(biāo)識(shí)和警示，并結(jié)合人力資源培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工的自我保護(hù)意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。，并結(jié)合日常檢查、內(nèi)審，對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏y(cè)量，并采取相應(yīng)的糾正和預(yù)防措施。相關(guān)文件：《設(shè)備管理制度》 7 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)。，體現(xiàn)于質(zhì)量管理體系文件中。,生產(chǎn)科針對(duì)特定的產(chǎn)品、項(xiàng)目或合同的策劃，編制相應(yīng)的質(zhì)量計(jì)劃，對(duì)其的控制應(yīng)與質(zhì)量管理體系的其他要求相適應(yīng)，在計(jì)劃中應(yīng)確定以下適用內(nèi)容：a)產(chǎn)品、項(xiàng)目或合同應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量目標(biāo)或技術(shù)要求；b)針對(duì)某一具體產(chǎn)品所需建立的過程和子過程；c)過程實(shí)施的階段有關(guān)人員的職責(zé)、權(quán)限，所需配備的資源；d)應(yīng)采用的工藝流程、特定程序、方法和作業(yè)指導(dǎo)書；e)具體的試驗(yàn)、檢驗(yàn)方法和監(jiān)控方法以及相應(yīng)的驗(yàn)收準(zhǔn)則；f)證明過程和產(chǎn)品符合性所必要的質(zhì)量記錄，如工藝參數(shù)監(jiān)控和檢驗(yàn)記錄；g)為達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)而采取的其它措施和方法。a)供銷科負(fù)責(zé)明確顧客的要求，一般可用技術(shù)協(xié)議的形式確定顧客的要求，顧客的要求包括：b)顧客規(guī)定的要求，包括對(duì)交付及交付后的三包等活動(dòng)，由供銷科負(fù)責(zé)明確與產(chǎn)品有關(guān)的要求。如執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、特殊指標(biāo)、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格、交貨期、交付及交付后的活動(dòng)的要求等，并在合同中明確。c)必要時(shí)包括顧客雖然沒有明確要求，但規(guī)定的用途和已知的預(yù)期用途必需的要求；d)與產(chǎn)品有關(guān)的法律法規(guī)要求；e)公司自行規(guī)定的附加要求。a) 與產(chǎn)品有關(guān)的要求的評(píng)審，必須在公司向顧客做出承諾之前進(jìn)行（如提供標(biāo)書、接受合同或訂單及接受合同或訂單的更改）；b) 評(píng)審由供銷科組織，評(píng)審可采用不同的形式：常規(guī)合同，由供銷科評(píng)審，由接受人員對(duì)顧客要求簽署意見即視為評(píng)審；必要時(shí)，組織相關(guān)部門參與評(píng)審；重大的或特殊合同，總經(jīng)理組織有關(guān)部門共同評(píng)審；c) 評(píng)審后確保：產(chǎn)品要求得到規(guī)定，包括顧客要求和公司自行確定附加的要求；與以前表述不一致的合同或訂單的要求已解決；公司有能力滿足規(guī)定的要求；d) 顧客用口頭提出的要求（如電話、面談等方式），銷售人員應(yīng)將顧客的要求形成記錄，并根據(jù)記錄在評(píng)審前,用電話、傳真等形式對(duì)顧客要求進(jìn)行確認(rèn)；e) 評(píng)審后，須簽書面合同的，由供銷科授權(quán)人員代表公司與顧客簽訂合同，并將相應(yīng)的信息以書面形式傳遞到生產(chǎn)科，供銷科負(fù)責(zé)跟蹤并記錄合同的執(zhí)行情況（有需要時(shí)記錄，其它的可不記錄），根據(jù)需要及時(shí)反饋給顧客；f) 對(duì)產(chǎn)品要求的任何修改，都需征求原評(píng)審部門和顧客的意見，并將更改的信息及時(shí)傳遞到相關(guān)人員，有關(guān)單位和人員須確保文件得到修改。a) 公司通過召開定貨會(huì)、與客戶洽談、廣告宣傳等形式向顧客介紹產(chǎn)品和相關(guān)信息；b) 供銷科負(fù)責(zé)接待顧客來電、來信等方式的問詢（包括合同的執(zhí)行和修改情況），由接收人員負(fù)責(zé)解答或傳遞到有關(guān)部門由有關(guān)人員解答，關(guān)于合同的修改的內(nèi)容應(yīng)做好記錄，并及時(shí)傳遞到相關(guān)部門；c) 各部門接到顧客反饋的有關(guān)信息或投訴，要及時(shí)傳遞到供銷科，由供銷科組織與顧客溝通，協(xié)商解決，確保顧客滿意，并由供銷科作好相關(guān)記錄。本公司所生產(chǎn)的冷凍肉鴨制品系依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和顧客要求進(jìn)行生產(chǎn)的，技術(shù)成熟，不需進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)，故刪減GB/。a) 根據(jù)采購產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)過程和最終產(chǎn)品的影響程度以及產(chǎn)品性質(zhì)，將采購產(chǎn)品分為A、B、C三類，其相應(yīng)供方也分為A、B、C三類分別予以控制（在出現(xiàn)不同類物資由同一供方提供時(shí)則應(yīng)遵從高一類控制的原則），分類如下:A類：對(duì)產(chǎn)品有重要影響（如毛鴨、產(chǎn)品包裝、石蠟材料等）；B類：對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生一般影響且價(jià)值一般（如消毒用品等）；C類：對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生輕微影響或無直接影響且價(jià)值低。，對(duì)于C類產(chǎn)品采取市場(chǎng)采購時(shí)進(jìn)行詢價(jià)比較控制，不予確定合格供方（如生產(chǎn)用低值易耗性輔助材料等）。b)供方選擇、評(píng)價(jià)和重新評(píng)價(jià)的準(zhǔn)則是：（a） 對(duì)老供方采取業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定的方法；（b） 對(duì)新供方采取問卷考察、現(xiàn)場(chǎng)考察、樣品試用等方法；（c） 公司每年底對(duì)所有合格的供方進(jìn)行定期業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)，在對(duì)其評(píng)價(jià)時(shí)應(yīng)綜合考慮所提供的產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、服務(wù)、價(jià)格等方面因素，根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)供方采取相應(yīng)的措施，并作好記錄；由辦公室負(fù)責(zé)