【文章內(nèi)容簡介】 作標(biāo)準(zhǔn) 在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，全面組織管理公司生產(chǎn)經(jīng)營活動的日常工作，做到計劃落實(shí)、檢查到位、管理嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)求實(shí)效。 依靠群眾，充分調(diào)動廣大職工的積極性和創(chuàng)造性，全面完成經(jīng)營計劃、目標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益逐年提高。 每年一月底前必須將本公司年度生產(chǎn)經(jīng)營計劃、實(shí)施方案擬定完畢，上報董事長，做到切實(shí)可行，先進(jìn)合理。 每月組織一次安全聯(lián)查，并舉行一次職工安全教育會，做到檢查細(xì)致、全面、教育及時有效防患于未然。 每月進(jìn)行一次生產(chǎn)調(diào)度會，對生產(chǎn)工藝質(zhì)量、指標(biāo)做全面分析，總結(jié)經(jīng)驗，查找存在的問題采取措施，部署工作。 每周組織一次公司行政班子磁頭會，了解副總經(jīng)理分管的各部門工作情況，及時督查、調(diào)整部署工作。 負(fù)責(zé)公司供、產(chǎn)、銷各部門的日常管理工作，做到部署全面、督導(dǎo)得力、檢查細(xì)致、協(xié)調(diào)有效。三、 副總經(jīng)理（主管綜合、供應(yīng)）工作標(biāo)準(zhǔn) 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，主管綜合部、供應(yīng)部日常工作，做到計劃落實(shí)、檢查全面、管理嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)求實(shí)效。 每年二月底前依據(jù)公司生產(chǎn)經(jīng)營計劃，將本部實(shí)施方案編制完畢，做到切實(shí)可行，與公司計劃同步。 每月召開一次安全生產(chǎn)大聯(lián)查，分析排查存在問題，做到防患于未然。 把好供應(yīng)關(guān)掌握市場信息，研究購物動態(tài)，購進(jìn)物料做到價格合理，質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，并且存量經(jīng)濟(jì)，手續(xù)完備。每月核查庫存一次，達(dá)到物流有序，物理有據(jù)，賬賬相符，賬物相符。 做好綜合部協(xié)調(diào)管理工作文件收發(fā)、信息傳遞、統(tǒng)計報表做到及時準(zhǔn)確。勞資、檔案管理工作規(guī)范，符合上級管理要求和公司有關(guān)規(guī)定，并且逐步提高管理水平。 每月組織一次環(huán)境衛(wèi)生檢查，做到檢查認(rèn)真、考核公正、合理，整改有效。 及時完成董事長或總經(jīng)理交給的其它工作。四、 副總經(jīng)理（主管銷售）工作標(biāo)準(zhǔn) 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，主管銷售日全面管理工作做到種部門協(xié)調(diào)一致，信息傳遞迅速，手續(xù)健全清楚，業(yè)務(wù)辦理及時。 每年一月底前將次年銷售計劃編制完畢，上報董事長，做到按時無誤、切實(shí)可行。 每月組織一次銷售工作調(diào)度會，了解市場動態(tài)，售前、售中、售后服務(wù)，走訪用戶，掌握市場需要，氣餒質(zhì)量信息，做到調(diào)查細(xì)致，信息傳遞快，調(diào)整及時，措施得利。 每月校對一次賬目及傳遞手續(xù)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，做到日清月結(jié)，準(zhǔn)確無誤。 做好貨款回收荼，當(dāng)月銷售回收率必須達(dá)到98%以上，陳欠年回收率不低于30%。 積極開拓市場每年銷售收入增長率不低于10%。 及時完成董事長及總經(jīng)理交辦的各項工作。五、 主管會計工作標(biāo)準(zhǔn) 按照會計法有有關(guān)財經(jīng)紀(jì)律，認(rèn)真按時編制財務(wù)計劃，遵守各項財務(wù)收支制度認(rèn)真把握各種開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn)做到合理使用資金，審批手續(xù)齊全。 按照國家財務(wù)制度規(guī)定進(jìn)行核算，做到原始憑證合法有效，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，摘要內(nèi)容充實(shí)做到日清月結(jié)。 按時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報成本和各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況，定期向有關(guān)部門報送財務(wù)報表，做到報送及時、數(shù)字清晰、準(zhǔn)確無誤。 按照金融部門有關(guān)規(guī)定，管理和使用資金爭分奪秒 到不超支，不坐支，無違規(guī)現(xiàn)象。 妥善管理公司貸款及借據(jù)，掌握貸款時限，近期還貸或換據(jù)，做到無逾期貸款。 定期檢查，分析財務(wù)計劃的執(zhí)行情況，全面、正確、及時反映資金的增減變化情況，詳細(xì)提示成本、效益升降原因，認(rèn)真查找生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題，提出增收節(jié)支措施，做到計劃分析依據(jù)充分，資金增減反映真實(shí)，成本效益升降揭示透徹，問題查找準(zhǔn)確，增收節(jié)支措施得利。 各種會計憑證、賬簿、報表等財務(wù)資料，做到整理規(guī)范，保管妥善，存檔及時。 及時完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。六、 記賬員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真復(fù)核會計憑證，做到領(lǐng)班齊全，科目正確，數(shù)字準(zhǔn)確。 做好記賬工作，做到記賬及時、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 緊密配合主管會計，按會計制度進(jìn)行核算，做到日清月結(jié)，匯總及時，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。 協(xié)助主管會計收集、整理會計憑證、賬簿、報表等獻(xiàn)血資料，做到收集齊全，整理規(guī)范。 及時完成主管會計或公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項工作。 七、 現(xiàn)金出納員工作標(biāo)準(zhǔn) 按照現(xiàn)金管理規(guī)定，嚴(yán)格管理使用現(xiàn)金，做到現(xiàn)金支付審批手續(xù)齊全，不超過規(guī)定數(shù)額。 現(xiàn)金收入必須當(dāng)日送存銀行，做到無坐支現(xiàn)金，無超規(guī)定庫存現(xiàn)金。 嚴(yán)格執(zhí)行財經(jīng)紀(jì)律，做到無白條頂庫，無挪用公款現(xiàn)象。 準(zhǔn)確及時登記銀行存款及現(xiàn)金、賬簿，做到日清月結(jié)。 來往款項辦理要及時，做到不拖延。 協(xié)助會計整理憑證，做到及時、整潔、規(guī)范。 及時完成主管會計及公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作。八、 綜合部經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn) 在總經(jīng)理和副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展工作，全面落實(shí)計劃、目標(biāo)，執(zhí)行公司各項規(guī)章制度。 做好職工教育、培訓(xùn)工作，不斷提高職工整體素質(zhì)，增強(qiáng)質(zhì)量意識、安全意識。 按照上級公司要求，及時做好各種匯報材料的編寫工作。 做好各種文件的收發(fā)、反饋信息的收集和檔案管理工作。 勞資享、統(tǒng)計報表做到及時準(zhǔn)確。 每周組織一次經(jīng)理辦公會、質(zhì)量管理調(diào)度會、安全生產(chǎn)調(diào)度會，做好各種會議記錄。 每月組織一鎰安全生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生大聯(lián)查、檢查、考核細(xì)致規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。九、 生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn) 在主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展工作，抓好職工教育，組織勞動競賽，技術(shù)練兵，不斷提高職工素質(zhì)和崗位技能。 嚴(yán)格執(zhí)行操作堆積和工藝標(biāo)準(zhǔn)，全面完成生產(chǎn)各項指標(biāo)。 加強(qiáng)質(zhì)量管理，每周召開一次質(zhì)量工作調(diào)度會，并經(jīng)常組織質(zhì)量檢查、抽查，發(fā)現(xiàn)問題要及時解決，保證產(chǎn)品質(zhì)量合格率達(dá)100%。 加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，做到定期進(jìn)行安全教育，經(jīng)常組織檢查，每周召開一次安全生產(chǎn)調(diào)度會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，做到無責(zé)任事故。 每年12月底要及時編制下年生產(chǎn)計劃，并做好貫徹實(shí)施，搞好勞動調(diào)配和生產(chǎn)調(diào)度工作，做到均勻生產(chǎn)。 按規(guī)定定期組織檢查，維修和保養(yǎng)各種機(jī)械設(shè)備確保正常生產(chǎn)。十、 供應(yīng)部經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn) 在主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極組織原、輔材料、燃料、包裝物等購入工作，要嚴(yán)格履行檢驗和審批手續(xù)所購物料必須符合規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，滿足生產(chǎn)需要。 掌握各種備品、備件和其它物資的庫存情況，根據(jù)生產(chǎn)需要及時編制采購計劃，報主管領(lǐng)導(dǎo)審批購入，不得出現(xiàn)缺貨，影響正常正常生產(chǎn)，不得出現(xiàn)積壓閑置，造成浪費(fèi)。 辦理各種物資出廠，要嚴(yán)格履行手續(xù)，每月要核對庫存一次，做到物流有序、物離有據(jù)，賬物相符。 加強(qiáng)各種物資庫存管理，定期檢查，做好安全防范，做到不霉、不爛、無銹、無污染。 落實(shí)公司各項規(guī)章制度，及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作。十一、 質(zhì)檢部經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn) 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展公司質(zhì)量檢驗工作，執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，認(rèn)真完成各項檢驗計劃、任務(wù)。 做好專業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)工作，不斷提高專業(yè)人員的技術(shù)水平，做到持證上崗。 嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，遵守各項檢驗標(biāo)準(zhǔn)，把好各道工序及產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，做到檢測項目齊全，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，記錄清晰完整。 每周召開一次生產(chǎn)質(zhì)量調(diào)度會，及時反饋質(zhì)量信息，以利于指導(dǎo)生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。 精心使用、保養(yǎng)、維護(hù)各種檢測儀表、儀器，按規(guī)定周期檢定，確保正常使用。 加強(qiáng)對各種易燃易爆、腐蝕、有毒有害藥品的管理，嚴(yán)防事故發(fā)生。十二、 銷售部經(jīng)理工作標(biāo)準(zhǔn) 在主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極開拓銷售市場，認(rèn)真完成銷售定額。 認(rèn)真鉆研營銷知識，不斷提高專業(yè)水平和管理能力，深入市場調(diào)查，走訪用戶，征求意見。 每月組織一次銷售工作高度會，提交工作報告，了解市場動態(tài)，掌握市場需求，反饋信息，做到報告全面、具體、調(diào)查細(xì)致、情況真實(shí)，有主題、有觀點(diǎn)、有措施。 做好貨款回收工作，當(dāng)月回收率達(dá)98%以上，不得出現(xiàn)死賬、呆賬。 每月校對一次賬目及傳遞手續(xù)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，做到日清月結(jié)，準(zhǔn)確無誤。 提高服務(wù)質(zhì)量，重合同守信用，樹立良好的企業(yè)形象。十三、 粉碎人員工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，工作前必須檢查電器、機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保安全，不得帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。 保證滿足生產(chǎn)所需用料。 入料必須均勻，保持設(shè)備正常運(yùn)行，并做到經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，保證安全生產(chǎn)。 每天清理一次工作場地，做到無散落原料。 粉碎原料不能堆放時間過長，防止發(fā)火霉變，不能夾帶雜質(zhì)及未粉碎原料。十四、 鍋爐工工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，工作前必須檢查電器、機(jī)械設(shè)備和安全設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題，要及時排除，不得帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。 根據(jù)生產(chǎn)需要滿足供氣，做到壓力均衡，（厘米）。 必須按規(guī)定經(jīng)常檢查水位表，始終保持中線水位，不得出現(xiàn)高水位，低水位和假水位。 按規(guī)定進(jìn)行排污，不得出現(xiàn)高壓排污或不排污。 按規(guī)定清潔交換器，并經(jīng)常檢查水質(zhì)，保證水質(zhì)符合規(guī)定要求。 按規(guī)定要求加煤和清爐，廢渣含煤率不得超過1%。 按規(guī)定經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)鍋爐及安全設(shè)施，定期檢定，確保“三廢”達(dá)標(biāo)。 認(rèn)真做好交接班手續(xù)，細(xì)心檢查，不留任何安全隱患。十五、 制酒糊化工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。 拌料要均勻，無明顯干濕夾層。 裝料要輕，上氣要勻，做到糊化徹底，達(dá)到熟而不粘、內(nèi)無生心。 糊化完畢，要清理化甑桶，拌料場做到無殘留，保持清潔。十六、 制酒晾渣工作標(biāo)準(zhǔn) 認(rèn)真遵守公司各項規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。 降溫前必須將糊化后的渣子攤勻，保證降溫后渣子各處溫度一致，溫差≤1℃。 加曲、加糖化酶要適時、適量，%，%，入池淀粉掌握在1215%之間。 加酵母渣子品溫不超過30℃，做到酵母分布均勻。 潑量要勻，并做到適量，入池水份不得超過6062%的范圍，入池溫度按季節(jié)掌握在1822℃，同時要維護(hù)和保養(yǎng)好窖泥。 入池后封好發(fā)酵池，并經(jīng)常檢查升溫情況，保持嫌氣環(huán)境。十七、 制酒蒸餾工工作標(biāo)準(zhǔn) 、認(rèn)真遵守公司各項規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。 裝甑要輕、松、勻、薄、準(zhǔn)、平，做到不跑氣、不壓酒。 蒸餾時要密封排蓋，過氣筒等活動部位，做到不泄氣、不漏酒。 流酒必須掐頭去尾，掐酒尾以酒花沫為準(zhǔn)。 入庫原酒酒度要達(dá)到65%(V/V)以上，溫度不超過30℃，各項理化指標(biāo)合格。十八、 車間主任工作標(biāo)準(zhǔn) 在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)管理工作，搞好職工教育，組織勞動競賽、技術(shù)練兵，提高職工素質(zhì)和崗位技能。 嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和工藝標(biāo)準(zhǔn)，貫徹落實(shí)公司各項規(guī)章制度，全面完成車間各項生產(chǎn)計劃、目標(biāo)。 加強(qiáng)質(zhì)量管理，每天檢查一次，衽自查、互查、抽檢，發(fā)現(xiàn)問題要及時解決，保證產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。 加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，實(shí)行班前教育，班中檢查班后總結(jié)，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改，做到安全無事故。 精心保養(yǎng)和維護(hù)各種機(jī)器設(shè)備，經(jīng)常保持車間衛(wèi)生整潔，做到文明生產(chǎn)。 深入職工群眾，關(guān)心職工生產(chǎn)，做好各方面協(xié)調(diào)工作，充分調(diào)動職工的積極性，征集合理化建議。十九、 班組長工作標(biāo)準(zhǔn) 在部門車間主任的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)班組生產(chǎn)管理工作。 加強(qiáng)自身修養(yǎng)，努力鉆研業(yè)務(wù)知識，提高自身素質(zhì)和管理水平。 嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和工藝標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)公司各項規(guī)章制度，完成班組生產(chǎn)計劃、目標(biāo)。 搞好班組建設(shè)，做好職工教育工作，調(diào)動職工的積極性，把提高質(zhì)量搞好安全生產(chǎn)作為職工的自覺行動，精心操作，用高質(zhì)量工作，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 做好班組安全、衛(wèi)生、質(zhì)量檢查，做到記錄齊全、完整。 及時完成領(lǐng)導(dǎo)交給和各項工作任務(wù)。二十、 灌裝車間各工序工藝控制及工作標(biāo)準(zhǔn)(一)選、運(yùn)瓶工作標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)班運(yùn)瓶定額率100%。不能出現(xiàn)運(yùn)瓶不及時現(xiàn)象。運(yùn)瓶過程中完好率100%。（二）悶瓶機(jī)裝瓶工序工藝控制標(biāo)準(zhǔn)工藝標(biāo)準(zhǔn)控制進(jìn)行悶瓶機(jī)合同制瓶子外觀應(yīng)無蓋、無廢膠帽、無廢鉛等外著物（標(biāo)簽除外）。進(jìn)入悶瓶機(jī)內(nèi)的瓶子內(nèi)部應(yīng)無蠟、油、漆、藥等有害物質(zhì)。 工作標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)班定額率100%。進(jìn)入悶瓶機(jī)，瓶子合格率98%以上。%以下。下班前悶瓶機(jī)內(nèi)無污水、污物和碎玻璃。(三)悶瓶機(jī)卸瓶工工藝控制標(biāo)準(zhǔn)卸下的瓶子外觀無廢簽等外著物。卸下的瓶子內(nèi)部無蠟、油、漆、藥等惡性污物。 工作標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)班定額率100%。卸下的瓶子合格率98%以上。%以下。下班前悶瓶機(jī)內(nèi)無污水、污物和碎玻璃。(四)洗瓶機(jī)入瓶工工藝控制標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入洗瓶機(jī)內(nèi)的瓶子外觀應(yīng)無廢簽等外著物。進(jìn)行洗瓶機(jī)內(nèi)的瓶子內(nèi)部應(yīng)無蠟、油、漆、藥等惡性污物。工作標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)班定額率100%。進(jìn)洗瓶機(jī)內(nèi)瓶子合格率98%以上。%以下。下班前洗瓶機(jī)內(nèi)外應(yīng)無污水、污物和碎玻璃。(五)洗瓶機(jī)出瓶工工藝控制標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)入沖瓶機(jī)的瓶子外觀無標(biāo)簽等外著物。轉(zhuǎn)入沖瓶機(jī)的瓶子內(nèi)部無蠟、油、漆、藥等惡性污物。轉(zhuǎn)入沖瓶工序的瓶子應(yīng)無機(jī)械破損（指瓶瓶破損）。工作標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)班定額率100%。轉(zhuǎn)入沖瓶工序的瓶子合格率98%以上。%以下（包括機(jī)械破損）。下班前洗瓶機(jī)內(nèi)外應(yīng)無污水、污物和碎玻璃。(六)沖瓶工序工藝標(biāo)準(zhǔn)控制工藝控制標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)入下道工序的瓶子外觀無任何外著物。轉(zhuǎn)入下道工序的瓶子內(nèi)壁、圓錐部分無水，應(yīng)無可見性沾附物和水堿痕跡。工作標(biāo)準(zhǔn)沖瓶水無明顯可見雜質(zhì)。噴水嘴出水量應(yīng)布滿全瓶。完成當(dāng)班沖瓶定額率100%。沖瓶、驗瓶過程中，%以下。轉(zhuǎn)入下道工序瓶合格率98%以上。(七)灌裝機(jī)填瓶工序工藝控制標(biāo)準(zhǔn)工序控制標(biāo)準(zhǔn)填入灌裝機(jī)的瓶子外觀無任何外著物。填入灌裝機(jī)的瓶子內(nèi)壁上無明顯沾附物和蠟、油、漆、藥等惡性雜質(zhì)，也包括瓶子頸口部分。工作標(biāo)準(zhǔn)完成當(dāng)班沖瓶定額率100%。填入灌裝機(jī)的瓶合格率98%以上。下班前灌裝機(jī)內(nèi)、外及周圍無污水、污物。(八)灌裝機(jī)撤瓶工序工藝控制標(biāo)準(zhǔn)