大學(xué)生早餐問題論文[1](編輯修改稿)
2025-08-31 15:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 對部分學(xué)生而言，吃早餐麻煩（占16%）也成為影響大學(xué)生吃早餐的一個(gè)因素。4．對于大學(xué)生來說，影響其購買的因素主要為食品的味道和食品的營養(yǎng)價(jià)值（兩者各占26％和17％）。此外，食品購買是否方便、及衛(wèi)生狀況（兩者比例均為15％），所占比例為57％6．不吃早餐會對學(xué)生產(chǎn)生許多影響，首先影響最大的是學(xué)習(xí)工作效率下降、注意力難集中，其次是記憶力下降，貧血營養(yǎng)不良。而在同學(xué)中間在早餐的合理搭配這一點(diǎn)上做的顯然很不夠。如：在對“你早餐通常會吃些什么”的調(diào)查上絕大部分同學(xué)都只是選擇了一至兩類食物，而真正合理的早餐，應(yīng)該由所列出的全部選項(xiàng)構(gòu)成，由此可見在早餐的營養(yǎng)均衡上，同學(xué)們是差得很多的。很少同學(xué)為自己給出的早餐安排可以稱之為健康，其他同學(xué)的早餐安排根本就稱不上健康，有的甚至及其負(fù)面。由此可見，絕大多數(shù)同學(xué)，對于飲食健康和健康飲食沒有一個(gè)很清晰的概念，對于如何吃得好吃得健康，還很模糊；或者說在這個(gè)我們生活中所不能缺少的“吃”的方面還略顯無知，有待于加強(qiáng)滲透和貫徹這方面的知識。在隨即走訪調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)了
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