串串香小吃店創(chuàng)業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2024-08-29 23:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、以及本創(chuàng)業(yè)項目的基本信息。會員推廣為每一位來這里消費的顧客發(fā)放會員卡實行累計積分的制度，消費滿一百元記5分，滿一百分的會員贈送相應(yīng)的本店產(chǎn)品。生日送調(diào)查來過的顧客的生日，在生日的時候送上祝福和生日禮物（印有本創(chuàng)業(yè)項目產(chǎn)品和服務(wù)的紙抽、水杯） 本創(chuàng)業(yè)項目的產(chǎn)品價格會根據(jù)產(chǎn)品的不同、顧客的需求量給產(chǎn)品綜合定價。八、銷售計劃 本創(chuàng)業(yè)項目的產(chǎn)品是直接面向顧客的，所以產(chǎn)品要經(jīng)自檢、質(zhì)量監(jiān)督局檢測，把合格的產(chǎn)品送到顧客手中。企業(yè)中的設(shè)備有鐵盤、漏勺、塑料袋、調(diào)料瓶、調(diào)料罐、簽子、冷藏柜、油炸食品箱、桌椅等。本創(chuàng)業(yè)項目的供貨商選擇易冷，大部分產(chǎn)品的原材料都是易冷配送，主要產(chǎn)品是香酥蝦串、土豆瘦肉串、什錦豆腐串，同一種材料可以做成麻辣、五香、酸甜、酸辣四種口味。制作使用的原材料主要有蝦、瘦肉、土豆、豆腐，調(diào)味原料有獨特、自制的辣椒油（配料：梨、綿白糖、味精、朝天椒、）、生粉、淀粉、胡椒粉、雞粉、番茄醬、花椒、孜然等。其他產(chǎn)品制作原料主要有雞軟骨、雞柳、骨肉相連、牛板筋、牛柳、鴨血、魷魚、鮮蝦等，小部分蔬菜、蘑菇等臨時選擇供貨商。不同的顧客需求不同的產(chǎn)品，所以貨存可能會或多或少，對于貨存過多將貨物進行冷藏處理，對于缺少貨存臨時補貨，進而調(diào)整下一次的訂貨量。計劃每天的顧客量在1040人之間，故生產(chǎn)量在350串左右。九、財務(wù)計劃12 九、（1）銷售收入預(yù)測表（12個月）銷售情況月份 合 計 123456789101112銷 售 的 產(chǎn) 品 或 服 務(wù)炸串計劃銷售800080009000100001100012000130001300014000150001600015000144000銷售數(shù)量100001100012000125001300013000120001300014000130001400015000152500平均單價銷售金額150001650018000187501950019500180001950021000195002100022500228750月銷售額15000 16500 18000 18750 19500 19500 18000 19500 21000 19500 21000 22500 228750合計銷售總量1000080009000100001100012000130001300014000150001600015000146000銷售總收入15000 16500 18000 18750 19500 19500 18000 19500 21000 19500 21000 22500 228750 九、（2）銷售和成本計劃表金額（元）月份合 計1 23456789101112項目銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入15504 17054 18605 19380 20155 20155 18605 20155 21706 20155 21706 23256 236436 流轉(zhuǎn)稅（增值稅等）504 554 605 630 655
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