角色游戲小吃店教案(編輯修改稿)
2024-11-05 02:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ]第二階段第二階段游戲時間：2017年10月26日—2017年11月30日 預設游戲主題：《理發(fā)店》、欣欣小吃（新）、超市 游戲目標：初步懂得小吃店工作人員的職責，學會玩小吃店的游戲。游戲準備：請爸爸媽媽帶孩子去品嘗各類風味小吃，初步了解小吃的種類、名稱等。：收銀臺、面條機、橡皮泥、各類食品（餅干、飲料、海鮮、蔬菜、日用品等）、胸卡（廚師、拉面師傅、收銀員、服務員）。:在活動前初步學會如何煮各種小吃。:(1)運用欄桿、小桌等擺設布置小吃店。(2)根據(jù)不同的店面設計不同的門牌。游戲指導：小吃店（一）時間：2017年10月26日 星期四 下午 游戲過程（一）組織幼兒觀看小吃店的相關視頻引導語：顧客來了營業(yè)員要說什么？顧客說什么？他們都做了什么？（二）提出要求。（三）幼兒分組游戲，教師觀察指導重點觀察小吃店中工作人員與顧客的溝通情況。（四）整理游戲材料，集中交流評價，師幼經(jīng)驗分享。引導語：你對今天的小吃店滿意嗎？你有什么建議嗎？ 反思與調(diào)整： 反思： 第一次玩小吃店的游戲，幼兒的興致很高。但是由于是第一次操作，存在的問題還很多，需要在接下來的活動中改進完善。廚師與點餐員之間缺乏溝通和交流，廚師忙著低頭煮東西，點餐員也沒有及時將顧客需要的東西告訴廚師。在上餐的時候還發(fā)現(xiàn)點餐員上的餐點和顧客點的并不一致，經(jīng)常進行豪華大贈送。調(diào)整：，引導顧客根據(jù)菜單點菜。，顧客點完菜之后馬上將點的菜匯報給廚師。，可以主動添加。小吃店（二）時間：2017年11月2日 星期四 下午游戲過程（一）引導幼兒說說小吃店中人員的分工和具體職責。提問: ? ？ ?（二）提出游戲的注意點。“顧客”的幼兒應該按照就餐的程序到小吃店中就餐，根據(jù)菜單點菜。,教師指導(1)引導幼兒根據(jù)自己的喜好選擇所扮演的角色,并能與同伴輪流游戲。(2）引導小吃店的員工能根據(jù)自己所扮演的角色在相應的位置做相應的工作。(3)鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能照顧好自己的娃娃,并能整理好自己的家。反思與調(diào)整： 反思：作為新的游戲，小吃店深受幼兒的喜歡。他們能履行自己的角色職責,按照一定的順序進行游戲,如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應的位置。招待員會先整理餐桌。收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據(jù)。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃。招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少。調(diào)整：在下次的游戲中將重點引導孩子們用語言進行角色間的交往。同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙,這樣就不會把自己的衣服弄臟了。小吃店（三）時間：2017年11月16日 星期四 下午游戲過程（一）與幼兒討論。、招待員事情不多,為什么? ,迎賓員、招待員應該怎樣跟顧客說話?（二）提出本次游戲的注意點。、招待員會使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進行游戲交往。,并在游戲中適時使用。（三）幼兒游戲,教師指導。、指導小吃店里各角色之間的互動。（四）游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?。反思與調(diào)整： 反思：孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。調(diào)整：商店的“服務員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應的游戲材料。小吃店（四）時間：2017年11月23日 星期四 下午游戲過程(一）與幼兒討論。，但是服務員只有一個，都忙不過來，你們覺得要怎么辦？？小朋友們你們覺得要怎么說，會更好?（二）提出新要求。，服務員要注意使用禮貌用語。，再轉(zhuǎn)達給廚師。（三）幼兒游戲,教師指導。、指導小吃店里各角色之間的互動。（四)游戲評價。今天你扮演了什么角色?你有注意使用禮貌用語嗎？ 反思與調(diào)整：反思：通過這次游戲發(fā)現(xiàn)，幼兒對小吃店非常感興趣，但是，幼兒對自己的角色職責不太清楚。調(diào)整：在下次游戲中，讓幼兒上來說說小吃店的職責是什么，并作示范。老師適時給予指導。小吃店（五）時間：2017年11月30日 星期四 下午游戲過程(一）與幼兒討論。在上次游戲中，老師發(fā)現(xiàn)小吃店的工作人員在整理物品上速度太慢，又不整齊，小朋友有沒有什么辦法，讓小吃店快速開店的辦法？（二）提出新要求。，記得跟顧客說聲“開業(yè)”,顧客才能來光顧。（三）幼兒游戲，教師指導。，布置場地。（四）游戲評價。今天你扮演了小吃店的什么角色？你們是怎么分工的？ 反思與調(diào)整： 反思：通過這次游戲，發(fā)現(xiàn)小吃店的秩序好了很多，不會像以前那么亂了，但是，發(fā)現(xiàn)禮貌用語不足。調(diào)整：在下次游戲中，增加一個小吃店“文明禮貌”之星活動，希望能促進幼兒禮貌用語的使用率。小吃店（六）時間：2017年12月7日 星期四 下午游戲過程（一）師生共同創(chuàng)設小吃店，并將商品歸類整齊擺放。（二）師生共同商討游戲規(guī)則，針對上一次活動情況提出新的要求： 。，娃娃家收拾干凈。、協(xié)商輪流的辦法產(chǎn)生角色人選。、營業(yè)員應該用禮貌用語熱情接待顧客。（三）幼兒游戲，教師以不同的角色身份巡回指導，應到工作人員運用禮貌用語熱情接待顧客。，豐富游戲的情節(jié)，如：啟發(fā)引導小吃店的工作人員上門服務，娃娃過生日，娃娃家的孩子可以在爸媽的帶領下乘車到小吃店過生日，增進主題之間的聯(lián)系與交往 ，不隨便離開等同時還要注意衛(wèi)生等?！盃I業(yè)員”“顧客”之間使用文明行為、文明用語進行交往，評選“文明禮儀之星”。（四）評價，結(jié)束游戲“文明禮儀之星”的形式，引導幼兒從小吃店工作人員的服務態(tài)度進行評價。，清理游戲場所。反思與調(diào)整： 反思：在游戲中孩子們學會了與同伴一起協(xié)商分配角色，友好地解決游戲中所
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