袁記串串香連鎖店視覺規(guī)范及使用標準手冊(編輯修改稿)
2025-05-05 03:30 本頁面
【文章內容簡介】 居中置放尺寸 * * 材質不銹鋼管焊接位置面向連鎖店門口居中置放說明最底一層至少離地30cm，菜架分4層均可，每層間隔30cm,。在目前成本考慮下沿用此種菜架樣式。菜架(樣式2)店內靠墻置放新樣式菜架，需要聯(lián)系廠家具體制作尺寸 * * * 高2m材質頂部為形象展示燈箱,整體為不銹鋼架，上面兩層為玻璃臺面，下面臺面為不銹鋼面，底下為玻璃或不銹鋼鋪面。位置連鎖店內靠墻置放說明此種菜架兼菜架和菜臺的雙重功能，可靠墻放也可兩個對靠放在連鎖店正中位置。上面的形象燈箱可以展示企業(yè)良好的形象。菜臺菜臺(樣式)尺寸長2m * 寬1m * 材質不銹鋼管焊接，臺面為不銹鋼材質。位置面向連鎖店門口居中置放于菜架前方說明臺面為不銹鋼鋪面，內置兩層隔檔，三面有不銹鋼檔板可印企業(yè)標識，一面開口，下層臺面放置備用菜品。也可不封擋板如左圖。下面一層離地至少30cm。冷藏菜柜尺寸長* 寬 * 高 為統(tǒng)一廠家購買的標準冷藏菜柜(樣式)材質為統(tǒng)一廠家購買的標準位置連鎖店內靠墻置放說明在冷藏柜頂部可以粘貼寫真背膠的企業(yè)形象標識。也可在適當的位置粘貼其他企業(yè)信息宣傳招貼。用餐桌椅桌椅尺寸長* 寬 * 高 為統(tǒng)一廠家購買的標準材質為統(tǒng)一廠家購買的標準說明在桌椅背部可以粘貼寫真背膠的企業(yè)形象標識。目前還是沿用以往的桌椅利于節(jié)省成本，后期可考慮廠家訂做。備餐柜備餐柜 上面臺面只放置少量用餐時必備的器物或調料；兩個抽屜放臨時票據或小的零碎；開格處可放置杯子，少量餐具等；最下面的推拉柜方便放暫時儲藏的物料。顏色與桌椅顏色一致尺寸長* 寬 * 高 為統(tǒng)一廠家購買的標準材質為統(tǒng)一廠家購買的標準說明在備餐柜適當位置粘貼寫真背膠的企業(yè)形象標識。備餐柜只放必備的調料和碗筷等零碎餐具。餐具餐具項目顏色材質尺寸說明鍋簽子和筷子沿用以往竹制器具顏色；其他餐具全部用不銹鋼的金屬顏色。簽子和筷子沿用以往竹制材質；其他餐具全部用不銹鋼金屬材質。標準為統(tǒng)一廠家購買的標準。長* 寬 * 高 尺寸統(tǒng)一為廠家購買的標準目前：繼續(xù)沿用以往的餐具顏色、材質、尺寸，利于節(jié)省成本，統(tǒng)一廠家采購，現(xiàn)有不銹鋼餐具也易于清潔，不易磨損，對外形象一致統(tǒng)一；將現(xiàn)有的調料器具全部更換成不銹鋼器皿，粘標貼來區(qū)分類別。以后：在成本允許的情況下，可以考慮統(tǒng)一訂做印有“串”字標識的不銹鋼餐具。致使品牌形象更加統(tǒng)一。簽子筷子油碗湯勺類茶壺茶杯/酒杯 菜盤調料器皿 餐具圖示 備注除簽子和筷子仍為竹制外，其余餐具盡量為不銹鋼材質，這樣方便清潔，視覺看來也整齊。餐具圖示 備注除簽子和筷子仍為竹制外，其余餐具盡量為不銹鋼材質，這樣方便清潔，視覺看來也整齊。餐具圖示 備注除簽子和筷子仍為竹制外，其余餐具盡量為不銹鋼材質，這樣方便清潔，視覺看來也整齊。餐具圖示 備注除簽子和筷子仍為竹制外，其余餐具盡量為不銹鋼材質，這樣方便清潔，視覺看來也整齊。其他用餐配備項目用餐配備項目圖示顏色材質尺寸說明菜盆黃色/米黃色，盡量選取與黃色接近的顏色。塑料制品與現(xiàn)有菜盆尺寸一致，按統(tǒng)一標準進行廠家采購。選取黃色既是企業(yè)標準色，又符合餐飲行業(yè)中黃色對消費者食欲的刺激。簽子桶垃圾桶塑料制品與現(xiàn)有簽子桶尺寸一致，按統(tǒng)一標準進行廠家采購。盡量選取兩中顏色桶來區(qū)分簽子桶和垃圾桶，這樣不易混淆。必須保持顏色統(tǒng)一。簽子桶備注：保持顏色一致，便于形象統(tǒng)一?？烧迟N企業(yè)標識或印制標識。用餐配備項目圖示顏色材質尺寸說明餐巾紙紅 C10 M100Y100 K0黃 C0 M10Y100 K0黑 C10 M100Y100 K0塑料材質紙制品以訂做標準尺寸廠家采購必須保持顏色統(tǒng)一，在特殊的消費市場可收費形象紙杯紅 C10 M100Y100 K0黃 C0
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