啤酒公司供應鏈分析報告樣本(編輯修改稿)
2025-08-16 13:19 本頁面
【文章內容簡介】 有兩方面：一方面供應鏈上增加的需求變動導致了生產計劃的擴大和過量的庫存投資,增加了資金投入,降低了資金的利用價值。另一方面可能因為缺貨而引起收入減少,降低了顧客水平,運輸?shù)托?誤導生產排程。 所以案例中青島啤酒會出現(xiàn)混亂的運輸，高庫存量的“保鮮”之痛等問題。 由于長鞭效應的影響，青島啤酒的“新鮮度戰(zhàn)略”無法實施，所以要變革。六、青島啤酒所采取的方法：n 通過嚴格評估篩選，挑選出最優(yōu)質的運輸服務商。從而提高配車效率和配載率n 將各銷售分公司改制為辦事處，取消了原有的倉庫及物流職能，形成統(tǒng)一規(guī)劃的CDC－RDC倉庫布局。變成了由中央分發(fā)中心至區(qū)域物流中心，再到直供商，形成了“中央倉－區(qū)域倉－客戶”的配送網絡體系，對原來的倉庫重新整合。這樣做可以在地理上重新規(guī)劃企業(yè)的供銷廠家分布，以充分滿足客戶需要，并降低經營成本，還能快速準確地滿足顧客的需求，加強企業(yè)與供應和銷售廠家的溝通與協(xié)作，降低運輸及儲存費用。 n 庫存管理采用信息化管理，提供商品的移倉、盤點、報警和存量管理功能，并為貨主提供各種分析統(tǒng)計報表 七、消除長鞭效應： n 消息共享 這是減小供應鏈中的“長鞭效應”最有效的措施之一n 提高預測精度 需要考慮如歷史資料、定價、季節(jié)、促銷和新產品等多種因素n 業(yè)務集成 供應鏈上下游間業(yè)務實現(xiàn)緊密集成，形成順暢的業(yè)務 流，可以減少需求過程內在的變動性n
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