綠色食品食用菌行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(編輯修改稿)
2025-08-11 01:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 m2） 100% ………………………… ………（！）式中： X——破損菇、霉?fàn)€菇、蟲蛀菇、雜質(zhì)的百分?jǐn)?shù)（%）；m1——破損菇、霉?fàn)€菇、蟲蛀菇、雜質(zhì)的質(zhì)量，單位為克（g）；m2 ——樣品的質(zhì)量單位為克（g）。 雜質(zhì) C的檢測(cè) 按 GB／T12533規(guī)定執(zhí)行。 含水量 按 GB／T12531規(guī)定執(zhí)行。按 GB／。按 GB／。 按 GB／。按 GB／。 亞硫酸鹽按 GB／。 六六六、滴滴涕 按 GB／。 氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯 按 GB／。 乙酰甲胺磷、樂果、毒死蜱 按 GB／T5009. 20規(guī)定執(zhí)行。 百菌清 按GB／T5009. 105規(guī)定執(zhí)行。 多菌靈 按 GB／。6檢驗(yàn)規(guī)則 檢驗(yàn)分類 型式檢驗(yàn) 型式檢驗(yàn)是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面考核，即對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的全部要求進(jìn)行檢驗(yàn)。有下列情形之一者應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)： a)申請(qǐng)綠色食品標(biāo)志或進(jìn)行綠色食品年度抽查檢驗(yàn)； b)出口食用菌，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)或行業(yè)主管部門提出型式檢驗(yàn)要求； c)前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大； d)因?yàn)槿藶榛蜃匀灰蛩厥股a(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)環(huán)境發(fā)生較大變化。 交收檢驗(yàn) 每批產(chǎn)品交收前，生產(chǎn)單位都要進(jìn)行交收檢驗(yàn)。交收檢驗(yàn)內(nèi)容包括感官、標(biāo)志和包裝。檢驗(yàn)合格后并附合格證方可交收。 組批檢驗(yàn) 同產(chǎn)地、同規(guī)格、同時(shí)采收的食用菌作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。批發(fā)市場(chǎng)同產(chǎn)地、同規(guī)格的食用菌作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市相同進(jìn)貨渠道的食用菌作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。 抽樣方法 GB／T12530中的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。，凡與實(shí)貨單不符，品種、規(guī)格混淆不清，包裝容器嚴(yán)重?fù)p壞者。應(yīng)由交貨單位重新整理后再行抽樣。
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