【文章內(nèi)容簡介】 步形成“物質(zhì)是變化的”的觀點。 （一）化學變化的基本特征 標準活動與探究建議1．認識化學變化的基本特征，理解反應現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系。2．知道物質(zhì)發(fā)生化學變化時伴隨有能量變化，認識通過化學反應獲得能量的重要性。3．認識催化劑的重要作用。4．初步形成“物質(zhì)是變化的” 的觀點。①交流平時觀察到的各種化學變化現(xiàn)象（或觀察一組化學變化），討論并歸納出化學變化的一些特征。②設計實驗推斷孔雀石（或堿式碳酸銅）分解的產(chǎn)物。③觀察硫酸銅溶液（或二氧化錳）對過氧化氫分解反應快慢的影響。④觀察銅鋅原電池實驗。 本單元可供選擇的學習情景素材： 往新制成的氧化鈣中加入水能“煮熟”雞蛋 照相底片的感光 石灰?guī)r溶洞和鐘乳石的形成 充電電池的充、放電 中國古代的黑火藥 （二）認識幾種化學反應 標準活動與探究建議1．初步認識常見的化合反應、分解反應、置換反應和復分解反應，能用于解釋與日常生活相關的一些現(xiàn)象。2．能用金屬活動性順序表對有關的置換反應進行簡單的判斷，并能解釋 日常生活中的一些現(xiàn)象。3．了解人們?nèi)绾卫没瘜W反應改善和提高自身的生活質(zhì)量。①用實驗證明；鐵粉和硫粉混合加熱生成了新的物質(zhì)。②觀察并記錄實驗現(xiàn)象：氯化鋼溶液用石墨電極通電分解；在加熱條件下氫氣與氧化銅反應。③通過實驗探究酸溶液、鹽溶液分別跟金屬發(fā)生置換反應的規(guī)律。④小組協(xié)作完成當?shù)赝寥浪釅A性測定的實驗，提出土壤改良的建議或適宜的種植方案。 本單元可供選擇的學習情景素材： 用石灰石或貝殼燒制石灰 中國古代的“濕法煉銅” 用堿液處理樹葉制成“葉脈書簽” 酸、堿性廢水的處理 （三）質(zhì)量守恒定律 標準活動與探究建議1．認識質(zhì)量守恒定律，能說明常見化學反應中的質(zhì)量關系。2．能正確書寫簡單的化學反應方程式，并進行簡單的計算。3．認識定量研究對于化學科學發(fā)展的重大作用。①實驗探究化學反應中的質(zhì)量關系。②用微粒的觀點對質(zhì)量守恒定律作出解釋。 本單元可供選擇的學習情景素材： 質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)五、化學與社會發(fā)展 化學科學的發(fā)展，增進了人類對自然的認識，促進了社會的進步。但某些化學現(xiàn)象可能影響人類的生活和社會的可持續(xù)發(fā)展，因而幫助學生正確認識化學與社會發(fā)展的關系是十分重要的。 本主題主要內(nèi)容包括與化學密切聯(lián)系的材料、能源、健康、環(huán)境等，使學生知道自然資源并不是“取之不盡，用之不竭” 的；認識人類要合理地開發(fā)和利用資源，樹立保護環(huán)境、與自然和諧相處的意識，保證社會的可持續(xù)發(fā)展。 在教學中，要注意用大量具體的真實事件引導學生體會化學與社會發(fā)展的關系，認識學習化學的重要性。 （一）化學與能源和資源的利用 標準活動與探究建議1．認識燃料完全燃燒的重要性，了解使用氫氣、天然氣（或沼氣）、石油液 化氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料。2．認識燃燒、緩慢氧化和爆炸的條件及防火滅火、防范爆炸的措施。3．理解水對生命活動的重大意義，認識水是寶貴的自然資源，形成保護水資源和節(jié)約用水的意識。4．知道化石燃料（煤、石油、天然氣）是人類社會重要的自然資源，了解海洋中蘊藏著豐富的資源。5．知道石油是由沸點不同的有機物組成的混合物，了解石油液化氣、汽油、 煤油等都是石油加工的產(chǎn)物。6．了解我國能源與資源短缺的國情，認識資源綜合利用和新能源開發(fā)的重要意義。①觀察某些燃料完全燃燒和不完全燃燒的現(xiàn)象。②燃燒條件的實驗探究。③討論：在氫氣、甲烷（天然氣、沼氣）、煤氣、酒精、汽油和柴油中，你認為哪一種燃料最理想？④交流并解釋日常生活中常見的燃燒、緩慢氧化和爆炸等現(xiàn)象。⑤比較原油常見餾分的某些物理性質(zhì)及其燃燒的情況。⑤調(diào)查當?shù)厝剂系膩碓春褪褂玫那闆r，提出合理使用燃料的建議。⑦討論工業(yè)上用“蒸餾法”淡化海水的可行性。 本單元可供選擇的學習情景素材： 不同材料引起的火災與自救 城市“環(huán)保汽車” 的興起 沼氣、天然氣，“西氣東輸” 工程 海底深處的“可燃冰” 海水的綜合利用 原油泄漏對生態(tài)環(huán)境的危害及其處理 中國的化石能源 中國的水資源危機 （二）常見的化學合成材料 標準活動與探究建議1．知道常見的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應用。2．了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響。3．認識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關系。①用簡單的實驗方法區(qū)分棉纖維、羊毛纖維和合成纖維（如腈綸）織成的布料。②寫調(diào)查報告：“我家里的合成材料制品”。③查閱并交流有關復合材料和合成材料應用的資料。④調(diào)查“白色污染”形成的原因，提出消除這類污染的建議。 本單元可供選擇的學習情景素材： 從石器、瓷器、青銅器、鐵器到高分子合成材料 塑料制品的回收、再生與降解 納米材料 導電塑料 （三）化學物質(zhì)與健康標準活動與探究建議1．了解某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對人體健康的重要作用。2．了解對生命活動具有重要意義的有機物（如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等）。3．知道某些物質(zhì)（如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素等）有損人體健康，認識掌握化學知識能幫助人們抵御有害物質(zhì)的侵害。4．初步認識化學科學的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大 貢獻。①收集有關微量元素、維生素與人體健康關系的資料并了解人如何攝取這些物質(zhì)。②收集化學物質(zhì)引起毒害（如吸入有害氣體、誤食有毒物質(zhì)、家居裝修材料釋放物的污染等）的資料，提出防止這些危害的建議。③觀看錄像，了解一氧化碳、尼古丁等物質(zhì)的危害。④觀看防毒、禁毒展覽或影像資料。⑤辯論：化學制品對人類的健康有益還是有害？ 本單元可供選擇的學習情景素材： 人每天攝入的食物中所含的有機物（如淀粉、維生素、葡萄糖、白質(zhì)和油脂等） 有關誤用化學物質(zhì)危害人體健康的事件（如食鹽和工業(yè)用鹽的誤用） 常見的食品添加劑，我國使用食品添加劑的有關規(guī)定 吸煙者的肺部病理照片、錄像或圖片 被污染或變質(zhì)的食物對人體的危害 （四）保護好我們的環(huán)境 標準活動與探究建議1．認識“三廢”（廢水、廢氣和廢渣）處理的必要性以及處理的一般原則。2．了解典型的大氣、水、土壤污染物的來源及危害。3．認識合理使用化肥、農(nóng)藥對保護環(huán)境的重要意義。4．初步形成正確、合理地使用化學物質(zhì)的意識，認識化學在環(huán)境監(jiān)測與環(huán)境保護中的重要作用。①參觀本地的“三廢”處理設施（或觀看有關的影像資料），組織討論。②設計實驗，探究農(nóng)藥、化肥對農(nóng)作物或水生生物生長的影響。③辯論：使用農(nóng)藥、化肥對人類是利多還是弊多？④從報刊、電視或其他媒體上收集一段時間以來當?shù)乜諝赓|(zhì)量周（日）報或相關信息，分析這一時段空氣質(zhì)量變化的原因。⑤從環(huán)保部門（或環(huán)保網(wǎng)站）了解當?shù)丨h(huán)境污染情況，參與有關的環(huán)境監(jiān)測活動，提出治理的初步建議。 本單元可供選擇的學習情景素材： 排放生活污水和工業(yè)廢液的危害 光化學煙霧 空氣污染指數(shù) 富營養(yǎng)化污染與禁用含磷洗衣粉 臭氧空洞和臭氧層保護第四部分 實施建議一、教學建議 （一）從促進學生發(fā)展出發(fā)制訂教學目標 傳統(tǒng)的化學教學片面強調(diào)知識和技能目標，忽視了全面提高學生的科學素養(yǎng)。為此，要領會課程改革的思想，貫徹本（標準》的具體要求和建議，必須把培養(yǎng)學生學習化學的興趣、提高科學素養(yǎng)放在首要的位置。在教學中，要注意引導學生認識物質(zhì)及其變化的規(guī)律，使他們通過探究實踐初步體會什么是科學，什么是科學探究，發(fā)展探究能力。在制訂教學目標以及實施教學時，要全面考慮“知識與技能”“過程與方法”“情感態(tài)度與價值觀”三方面的課程目標。 要把握好化學知識與技能的教學目標?；瘜W概念教學不要過分強調(diào)定義的嚴密性，要注意概念形成的階段性、發(fā)展性和學生的可接受性。例如，在教學中開始出現(xiàn)酸類物質(zhì)時，不要急于給“酸”下嚴格的定義，只說明“像硫酸、鹽酸這樣的化合物屬于酸”即可。原理性知識教學要與元素知識相聯(lián)系，做到深入淺出，防止出現(xiàn)偏重思辯和過深、過難的現(xiàn)象。元素化合物知識教學要重視基礎性和實用性，注意聯(lián)系實際，糾正傳統(tǒng)教學中讓學生死記硬背的簡單做法?；瘜W計算教學要讓學生體會從量的角度研究物質(zhì)及其化學變化的意義，避免繁瑣的數(shù)學運算。化學實驗技能教學要從實際出發(fā)，有計劃、有步驟地在學生的實驗活動中予以落實，防止形式主義或過高的專業(yè)化要求。 在設計教學時，要對各方面的教學目標進行整合，統(tǒng)籌兼顧，突出重點，有計劃、有步驟地做好教學的整體安排。 （二）努力創(chuàng)設生動活潑的學習情景 創(chuàng)設學習情景可以增強學習的針對性，有利于發(fā)揮情感在教學中的作用，激發(fā)學生的興趣，使學習更為有效。在創(chuàng)設學習情景時，應力求真實、生動、直觀而又富于啟迪性。 演示實驗、化學問題、小故事、科學史實、新聞報道、實物、圖片、模型和影像資料等等，都可以用于創(chuàng)設學習情景。例如，在有關“元素”教學中展示地殼、海水和人體中的元素含量表；在有關“化學材料”的教學中展示古代石器、瓷器、青銅器、鐵器以及各種現(xiàn)代新材料的圖片或?qū)嵨?；在有關“環(huán)境保護”的教學中組織學生觀看有關環(huán)境污染造成的危害的影像和圖片資料等。教師也可以通過精心設計的富有思考性和啟發(fā)性的問題，如“為什么在新制的氧化鈣中加入水能煮熟雞蛋？”等來設置學習情景。 在教學中，教師要善于引導學生從真實的情景中發(fā)現(xiàn)問題，有針對性地展開討論，提出解決問題的思路，使學生的認識逐步得到發(fā)展。如組織小組辯論“常用的幾種燃料中，哪一種最理想？”試驗“活性炭和明礬的凈水作用”；觀看錄像“硬水對人們生活的影響”等，都可以為學生學習有關的知識提供良好的基礎。 （三）注重科學方法教育，培養(yǎng)學生的探究能力 積極開展科學探究活動，對于改變學生的學習方式和教師的教學模式具有重要意義。通過科學探究，可以使學生在獲得化學知識和技能的同時，受到科學方 法的訓練，體驗探究的樂趣，形成和發(fā)展探究能力。 自主學習是科學探究的重要特征。充分調(diào)動學生的探