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正文內(nèi)容

白酒市場分析及管理知識(shí)實(shí)驗(yàn)分析(編輯修改稿)

2025-07-25 10:48 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 尊重著,被體貼著,同時(shí)還給他們帶來美的享受。四.關(guān)于白酒競爭者狀況對目前貴州白酒的分為如下幾大類:(1).醬香型。以茅臺(tái)為龍頭,其它知名品牌有:習(xí)酒、漢醬、懷酒、金沙回沙酒、鎮(zhèn)酒、珍酒、貴酒、賴茅酒、等品牌;(2).濃香型。貴州的濃香型白酒都各具特色在香味上有所區(qū)別。如平壩窖酒、青酒、安酒、鴨溪窖、小糊涂仙、百年糊涂、習(xí)酒都是個(gè)有特色。都是貴州白酒中曾風(fēng)靡一時(shí)的霸主;(3).其它香型。:董酒 。 :貴州醇 鄢文松因奇香貴州醇而享譽(yù)中國;:勻酒 習(xí)將軍 各種類型在市場的占比:從貴陽現(xiàn)有的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中了解觀察到,貴陽人越來越注重酒體品質(zhì)的要求達(dá)到一種醇和、口感純正的高品質(zhì)品酒境界,以酒體品質(zhì)和價(jià)格選擇酒品,對自己所長期購買的酒品,仍有一定的感情,但并不守舊,從消費(fèi)動(dòng)機(jī)上看,貴陽人大多喜歡以酒作為在日常商務(wù)禮儀交際往來的中間潤滑劑式的交際性“食品”。將商務(wù)禮儀轉(zhuǎn)化為具體概念并形象化的實(shí)質(zhì)商務(wù)及交際生活的禮儀方式,促進(jìn)以重感情著稱的中國人人與人之間的以情為主線的交際氛圍,以切入此一目標(biāo)市場之一。所以目標(biāo)市場定位在白領(lǐng),藍(lán)領(lǐng)為主要消費(fèi)者的中高檔市場。目前中高檔市場的主要有習(xí)酒,他是中高檔白酒市場是主要競爭者,而潛在的競爭者則是那些中低檔的白酒,如鎮(zhèn)酒,珍酒、貴酒等的市場開發(fā),和茅臺(tái)酒的向下延伸統(tǒng)一品牌的中高檔白酒。根據(jù)想要開發(fā)的白酒品牌特點(diǎn)和市場特點(diǎn),把市場分為A類市場即戰(zhàn)略重點(diǎn)市場,B類市場即戰(zhàn)略發(fā)展市場,C類市場即戰(zhàn)略后備市場和D類市場即自然市場。其中戰(zhàn)略重點(diǎn)市場主推中高端主力品牌,擔(dān)當(dāng)企業(yè)現(xiàn)實(shí)目標(biāo)和中期目標(biāo)的戰(zhàn)略任務(wù)。、競爭對手的產(chǎn)品銷售分析 ①由于“茅臺(tái)”已經(jīng)有了“天朝上品,酒中上品”的美譽(yù)所以對于茅臺(tái)酒來說他們的促銷方式主要是以營業(yè)推廣、公共關(guān)系和廣告為主(而廣告主要是針對中檔酒如茅臺(tái)王子酒,迎賓酒等中檔酒的)他們需要中間商幫他們分銷,而這些中間商主要是一些大型的銷售公司,通過簽約的形式來給他們?nèi)ヤN售,并且要維護(hù)公司原有的品牌形象。當(dāng)推出新產(chǎn)品的時(shí)候就召開新聞發(fā)布會(huì)來對他們產(chǎn)品的推銷。例如:在2011年5月30日,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司在北京釣魚臺(tái)大酒店舉行漢醬酒經(jīng)銷合同簽訂儀式,副總經(jīng)理杜光義在會(huì)上宣讀了《漢醬酒經(jīng)銷合同》并強(qiáng)調(diào),各經(jīng)銷商要維護(hù)好漢醬酒價(jià)格體系,要做好、做細(xì)市場;做好前期工作,規(guī)范、統(tǒng)一產(chǎn)品形象,確保成功,健康成長,快速拓展。②以習(xí)酒為代表的中高檔白酒,他們雖有“液體黃金”的美譽(yù),但比起國酒茅臺(tái)來他們的實(shí)力還是有差別的。主要的促銷方式有廣告投放、宣傳、招商、促銷、公關(guān)等。 、競爭對手的目標(biāo)市場分析茅臺(tái)酒中又有許多種分支,比如茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒。主要針對的目標(biāo)市場是高中檔白酒市場,高檔市場的目標(biāo)群體主要是高收入人群或是在過節(jié)的時(shí)候親朋好友的送禮。而中檔市場的目標(biāo)群體則是人們在平時(shí)的朋友聚會(huì),酒席之類的?;蚴亲约汉染平馄!K饕目蛻羧后w是高收入人群。而以習(xí)酒、董酒為代表中低檔白酒的目標(biāo)群體則是收入一般的客戶群體白領(lǐng)階層白酒為主的保健類酒:如白金酒、長壽長樂。主要的客戶群體是那些不適應(yīng)和烈酒的客戶群體。他們的客戶比較窄,也是比較明確和有針對性的?;菟谂疵拙苹蚱渌呐疵拙坪蜕⒀b酒和價(jià)格比較低的中低檔白酒。他們主要是是那些收入比較低的客戶群體,他們一般很少去購買高檔酒比如茅臺(tái)習(xí)酒等。、競爭對手的營銷戰(zhàn)略與策略分析(1).市場定位:習(xí)酒的品牌體系設(shè)計(jì)為:一個(gè)主力品牌(五星習(xí)酒)、兩個(gè)輔助品牌(三星習(xí)酒和習(xí)水)和十個(gè)細(xì)分市場品牌。(2).產(chǎn)品定位:以主推中、高檔產(chǎn)品“五星習(xí)酒”為主,同時(shí),推出滿足個(gè)性消費(fèi)需求的60176。鉆石五星、習(xí)酒九長春等高端產(chǎn)品。(3)市場定位:市場分為A類重點(diǎn)市場,B類發(fā)展市場,C類后備市場和D類自然市場。A類市場主推中高端主力品牌,擔(dān)當(dāng)企業(yè)現(xiàn)實(shí)目標(biāo)和中期目標(biāo)的戰(zhàn)略任力爭實(shí)現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)實(shí)目標(biāo)的50%以上。(4)廣告投放:①、投放原則:采取“市場分主次,產(chǎn)品分主次,時(shí)機(jī)分主次”的廣告投放策略。②、投放方式:廣告以品牌形象的推廣為主導(dǎo)訴求,以產(chǎn)品推廣為輔。③宣傳: 無論是電視廣告、戶外廣告、報(bào)紙廣告、車身廣告、店招廣告等都宣傳一個(gè)概念“習(xí)酒五星、液體黃金”,企業(yè)形象標(biāo)志、名稱、代表色、品牌視覺系統(tǒng)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品形象載體、終端賣場形象、戶外廣告形象、媒體統(tǒng)一傳播形象④:質(zhì)量重于數(shù)量,寧缺勿濫⑥促 銷:習(xí)酒促銷活動(dòng)注意階段性與時(shí)效性相結(jié)合( 5)戰(zhàn)略目標(biāo):“貴州高端濃香第一品牌五星習(xí)酒、全面向中高檔領(lǐng)域挺進(jìn)的品牌發(fā)展戰(zhàn)略、打造茅臺(tái)集團(tuán)濃香白酒釀造基地”習(xí)酒的市場定價(jià)如下:五星習(xí)酒十五年五星習(xí)酒十年(52176。)五星習(xí)酒十年(46176。)金質(zhì)習(xí)酒銀質(zhì)習(xí)酒習(xí)酒金典老習(xí)酒黃盒習(xí)酒紅盒習(xí)酒三星習(xí)酒六盒春習(xí)酒三元香習(xí)酒習(xí)酒五年從上表來分析,他的各種價(jià)位的產(chǎn)品都有,他迎合了各種消費(fèi)群體的價(jià)格需求。因而會(huì)得到大部分的消費(fèi)群體的占同,從而提高了市場占有率。 由于營銷思路明晰及銷售執(zhí)行力到位,五星習(xí)酒通過以強(qiáng)勢媒體為支撐的公關(guān)、傳播、促銷“組合拳”策略,其“品牌形象提升工程和文化復(fù)興工程”得到了大大提升,在白酒市場和消費(fèi)者中贏得“液體黃金”的美譽(yù)。經(jīng)過對習(xí)酒的營銷策略分析可知,要在競爭激烈的白酒市場有一虛之地,首先要對市場進(jìn)行全面的分析,要有鮮明的品牌定位,要有能夠體現(xiàn)公司的形象的廣告語,無論是電視廣告、戶外廣告、報(bào)紙廣告、車身廣告、店招廣告等都宣傳一個(gè)概念,企業(yè)形象標(biāo)志、名稱、代表色、品牌視覺系統(tǒng)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品形象載體、終端賣場形象、戶外廣告形象、媒體統(tǒng)一傳播形象,都有著公司特有的標(biāo)準(zhǔn)和形象,借以廣告來提高公司的知名度、在廣告宣傳方式方面可以借鑒習(xí)酒的宣傳方式,從各個(gè)渠道進(jìn)行宣傳。需要著力打造“品牌核心競爭力”。 包裝上以目標(biāo)消費(fèi)群體生活形態(tài)(不能簡單將文化復(fù)制于產(chǎn)品上,而要將文化植入到消費(fèi)人群的日常生活形態(tài)中,這樣產(chǎn)品才能有自己的品牌個(gè)性)為主元素,突出價(jià)值性和特色性的黔春酒系列產(chǎn)品;針對市場,明確市場消費(fèi)群體定位,制定不同消費(fèi)群體的價(jià)格及產(chǎn)品。人員推廣上,應(yīng)加強(qiáng)與經(jīng)銷商、零售終端的“供求客情”關(guān)系,穩(wěn)固并明晰雙方的利益和合作關(guān)系,并大力協(xié)助其進(jìn)行展開銷售和營銷活動(dòng),讓遷出酒系列在貴陽市場的占有率達(dá)到一定的比列,進(jìn)一步深化自身產(chǎn)品的公眾形象和產(chǎn)品銷售力。在加強(qiáng)終端銷售促銷支持力度,在拓展市場的同時(shí),加強(qiáng)各方位的宣傳力度;針對不同的渠道采取不同的服務(wù)模式,擴(kuò)大市場各終端的上架率。 五. 宏觀營銷環(huán)境的分析 、人口環(huán)境分析人口環(huán)境及其變化對市場需求有著長久整體的影響,是開展?fàn)I銷的基本依據(jù),是宏觀營銷環(huán)境分析的重點(diǎn)。人口環(huán)境分析的主要內(nèi)容有:人口總數(shù)、人口結(jié)構(gòu)、家庭狀況。 :(1)全國總?cè)丝跒?370536875人。其中:普查登記的大陸31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口共1339724852人。香港特別行政區(qū)人口為7097600人。澳門特別行政區(qū)人口為552300人。臺(tái)灣地區(qū)人口為23162123人。(2)家庭戶人口方面:大陸31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市共有家庭戶401517330戶,家庭戶人口為1244608395人。(3)性別構(gòu)成:大陸31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口中,
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