【文章內(nèi)容簡介】 家。2006年成功舉辦了世界休閑休博會，有力地提升了杭州作為休閑城市的知名度，也推動著杭州從旅游城市全面走向休閑城市的步伐。2008年，%，%。全年杭州接待國內(nèi)外游客4773萬人次，；。2007年，來杭游客人均花費1829元，在花費的構(gòu)成比例中，%，%，%，%，%。由此可見，來杭游客的目的已經(jīng)由傳統(tǒng)的旅游觀光向休閑度假傾斜。休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對經(jīng)濟起到了全面的拉動作用。例如。另據(jù)不完全統(tǒng)計，作為杭州“休閑”特色之一的茶樓數(shù)目已超過700家，杭州茶樓年接待消費者1500萬人次左右，年營業(yè)收入達到10億元，每年春節(jié)期間茶樓的上座率甚至超過了90%?？偟膩砜?，杭州休閑經(jīng)濟起步雖然只有五六年時間，但隨著休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深入，已經(jīng)形成了頗為全面的休閑產(chǎn)業(yè)體系，涵蓋了休閑度假、文化娛樂、體育健身、休閑餐飲和都市購物等方方面面。休閑產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為杭州新的經(jīng)濟增長點。（三）市民及游客休閑活動調(diào)查情況為了了解杭州休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，課題組開展了一次問卷調(diào)查。調(diào)查問卷的發(fā)放范圍包括了西湖周邊景點、茶文化村、特色街區(qū)、旅游度假區(qū)、公園、健身房、體育館、購物中心以及部分居民小區(qū)。調(diào)查中共發(fā)放問卷230份，收回有效問卷224份， %。接受調(diào)查的224人中，%；%。 %；%。調(diào)查基本覆蓋了各種年齡、學(xué)歷、職業(yè)、收入層次，具有代表性。從調(diào)查情況看，市民和游客在杭州休閑的休閑呈現(xiàn)出以下幾個特點：一是對休閑重視程度較高。認為“休閑對于生活”“十分重要”%，“比較重要的”%，%。認為“無所謂”%。這組數(shù)據(jù)說明，在經(jīng)濟不斷發(fā)展之后，人們的休閑意識越來越強烈，絕大部分人看重休閑，渴望休閑。二是參與最多的休閑項目仍然集中在傳統(tǒng)的項目上。在“參與最多的休閑項目”中，%的受訪者選擇了“看電視、電影”，%選擇了“上網(wǎng)”，%選擇了“旅行”。三是休閑消費投入可觀。在“最近一年平均每月花在休閑上的消費占收入百分比”一項中，%選擇了“5%15%”，%選擇了“15%30%”，%選擇了“30%以上”的檔次。四是朋友之間的交流對休閑的影響很大。體現(xiàn)在對休閑產(chǎn)品的選擇依據(jù)上，%的受訪者選擇了“朋友推薦”。此外，在休閑伙伴的選擇上，“與朋友一起”的休閑占據(jù)主導(dǎo)地位，%，其次是“與家人一起”，%。五是對杭州的自然景色給予了很高評價。在對自然景色的評價上，選擇“非常好”%，選擇“好”%，%選擇了“一般”，無人選擇“不好”、“很差”及“不確定”選項。四、制約杭州休閑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原因分析（一） 休閑產(chǎn)品的個性不夠鮮明總體上看，杭州休閑產(chǎn)業(yè)還缺乏文化資源與休閑項目相結(jié)合的有效形式，也沒有對傳統(tǒng)的文化資源進行現(xiàn)代意義上的創(chuàng)新性組合開發(fā)。目前休閑產(chǎn)業(yè)的功能主要集中于吃、住、游、玩四個方面。休閑項目共性普遍，個性缺乏，產(chǎn)品相同相近，質(zhì)量一般。%的受訪者認為的“印象最深的休閑場所”梅家塢、龍井村等茶文化村為例，目前能夠為休閑者提供的主打休閑產(chǎn)品，不外乎一杯清茶加棋牌娛樂、農(nóng)家飯菜，沒有能夠引入更深層次的文化藝術(shù)休閑、健康療養(yǎng)休閑、教育學(xué)習(xí)休閑等項目。有些人造景區(qū)和娛樂場所雖然短期來看取得了良好的經(jīng)濟效益，但很容易在其他地方找到類似的場所，難以形成強烈的吸引力。課題組調(diào)查結(jié)果顯示，在“杭州休閑產(chǎn)業(yè)建設(shè)中存在的問題”一項中，%的受訪者認為“休閑產(chǎn)品質(zhì)量不高，缺乏創(chuàng)新”，居第一位；其次是“人文類休閑項目缺乏”，%。在“您還希望杭州引進或進一步發(fā)展哪些休閑項目”這個問題上，%選擇了“文化、藝術(shù)、教育等人文休閑項目”，%選擇了“緊跟國際潮流的時尚休閑項目”，%選擇了探險、拓展等體育類項目，%選擇了“依托優(yōu)美環(huán)境開發(fā)休閑項目”。（二） 服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)水平不高杭州市工商局公布的數(shù)據(jù)顯示，2008年消費者對通信消費、預(yù)付式消費場所（如美容院、健身館）等投訴較多，這些行業(yè)恰恰是休閑產(chǎn)業(yè)中不可或缺的部分。此外酒店賓館在旅游旺季隨意提價、旅行社刻意誘導(dǎo)游客購物、休閑產(chǎn)品價格虛高、體育類休閑場所缺乏專業(yè)教練等情況客觀存在，這些都與“東方休閑之都”的美譽很不相稱。本次調(diào)查中，在“您在杭州的休閑體驗總體滿意度如何”這個問題上，選擇“很滿意”%，選擇“基本滿意”%，選擇“一般”%；在“休閑服務(wù)周到程度”選項上，選擇“非常好”%，選擇“好”%，選擇“一般”%。另有同類研究課題《杭州市構(gòu)建休閑都市的戰(zhàn)略研究》的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，對杭州景點服務(wù)感到非常好的只占到有效調(diào)查人數(shù)的7％，感到好的占到有效調(diào)查人數(shù)的31％，這兩項加起來才38%，與本課題調(diào)查數(shù)據(jù)基本相符。另外還有26%客人認為杭州市景點服務(wù)一般或較差。對酒店服務(wù)的調(diào)查顯示，也有23%客人認為杭州市酒店服務(wù)一般或較差。（三） 產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡，布局不合理一是產(chǎn)業(yè)供求不平衡。由于指導(dǎo)和規(guī)劃上的欠缺，往往在短期賺錢效應(yīng)的影響下，同類休閑產(chǎn)業(yè)一哄而上，迅速膨脹，造成供大于求的局面。這種重復(fù)建設(shè)不經(jīng)浪費了大量的人力物力，也容易因過度開發(fā)造成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不可持續(xù)性。二是產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡。休閑產(chǎn)業(yè)涉及的領(lǐng)域很多，但在以拉動GDP增長為目標的思想指引下，出現(xiàn)了部分產(chǎn)業(yè)發(fā)展超前乃至透支，其它一些產(chǎn)業(yè)發(fā)展則相對滯后的情況。如自1999年實施的“黃金周”促進了旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，市區(qū)各景點、賓館節(jié)日期間往往出現(xiàn)人滿為患的景象。但長期來看，這種爆發(fā)式的增長對休閑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是一種嚴峻挑戰(zhàn)，帶來了很多的問題。與之形成鮮明對比的是，無論從產(chǎn)業(yè)規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還是受關(guān)注程度來說，大量可持續(xù)發(fā)展能力較強的產(chǎn)業(yè)如體育產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)等發(fā)展都比較滯后。三是產(chǎn)業(yè)布局不合理。休閑產(chǎn)業(yè)大都為點狀和塊狀布局，相互缺乏聯(lián)系，重復(fù)建設(shè)較多，規(guī)劃不夠科學(xué)，由此導(dǎo)致了一些休閑產(chǎn)業(yè)的弱小、松散、布局不平衡。例如，杭州比較有代表性的茶館就存在著區(qū)域布局集中、市場定位相似、產(chǎn)品服務(wù)雷同等問題，相互之間的競爭往往停留在價格戰(zhàn)的層面，難以做大做強，不利于產(chǎn)業(yè)的長遠持續(xù)發(fā)展。（四） 宣傳推廣力度不夠，知名度不高杭州的休閑特色并沒有深入人心，在國內(nèi)仍然只是旅游城市的代表。調(diào)查問卷中關(guān)于“休閑特色宣傳力度”一欄，選擇“非常好”和“好”%，選擇“一般”%。對于“東方休閑之都”的美譽，也只有75%受訪者表示“知道”。由于缺乏品牌推廣，一直以來杭州在國際上的知名度并不高。例如在日本，杭州的知名度低于北京、上海、西安、桂林、蘇州、大連、長春、哈爾濱；在韓國，更是低于青島、煙臺等地。品牌推廣的缺位的直接后果就是入境游各項指標不盡如人意。 2008年國外來杭觀光休閑人數(shù)雖有較大幅度增長，同期來華旅游總?cè)藬?shù)則達到了2433萬人次。（五） 專業(yè)人才不足杭州休閑產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，對休閑專門人才提出了較高的需求。一方面需要一批具有國際水準的休閑產(chǎn)業(yè)管理人才；另一方面，需要素質(zhì)較高的休閑產(chǎn)業(yè)服務(wù)人才。就杭州目前的情況看，無論是高校還是研究所，設(shè)置的相關(guān)專業(yè)、培養(yǎng)的專門人才在整個人才培養(yǎng)體系中所占的比例都很小，甚至微不足道。杭州目前只有浙江大學(xué)設(shè)立了亞太休閑研究中心，浙江工商大學(xué)旅游學(xué)院開設(shè)了休閑學(xué)課程，他們培養(yǎng)的人才數(shù)量與