食品中納他霉素的測定-浙江質(zhì)量網(wǎng)(編輯修改稿)
2025-07-23 11:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 定，測定樣品和標(biāo)準(zhǔn)工作溶液，根據(jù)保留時間定性，以色譜峰面積按外標(biāo)法定量?！?結(jié)果計算樣品中納他霉素的含量按式（1）進行計算。式中：X── 樣品中納他霉素的含量，單位為毫克每千克（mg/kg）；c── 色譜測試液中納他霉素的濃度，單位為微克每毫升（181。g/mL）；V── 樣品定容體積，單位為毫升（mL）；V1── 總提取液體積，單位為毫升（mL）；V2── 凈化用提取液體積，單位為毫升（mL）；m── 樣品質(zhì)量，單位為克（g）。注：計算結(jié)果保留小數(shù)點后一位小數(shù)。 精密度在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨立測定結(jié)果的絕對差值不得超過算術(shù)平均值的15%。 檢出限 mg/ kg?！?準(zhǔn)確度在線性范圍內(nèi)添加不同濃度的回收率在80%～110%之間。第二法 液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法7 原理試樣用甲醇水溶液提取，固相萃取柱凈化，液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測定，外標(biāo)法定量。8 試劑同4。9 儀器和設(shè)備 液相色譜串聯(lián)四極桿質(zhì)譜儀，配有電噴霧（ESI）離子源?！?其他儀器同5。10 測定步驟 提取 凈化。用流動相適當(dāng)稀釋?！?測定 液相色譜條件 色譜柱：C18柱， , 50mm，或相當(dāng)者； 柱溫：30℃； 進樣量：10181。L； 流動相：甲醇＋水=60＋40； 流速：； 質(zhì)譜條件
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