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正文內(nèi)容

85176c廣告策劃書(編輯修改稿)

2025-06-25 22:11 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 的 地 點 大 多 數(shù) 人 屬 于 外 帶 , 少 數(shù) 人 選 擇 堂 吃15 / 33(3 )現(xiàn)有消費者的態(tài)度(相較于星巴克、上島等咖啡廳)以上圖表是我們隨機選擇了 100 位消費者,從上述的品牌中任意選擇三個并進行排序,從而獲得關(guān)于現(xiàn)有消費者態(tài)度狀況的了解。從調(diào)查顯示的數(shù)據(jù)來看,星巴克和上島咖啡目前仍是天津市場消費者選擇咖啡的主要品牌。相比較而言,消費者對于 85度 c 的品牌認知度并不高。潛在消費者(1 )潛在消費者特征潛 在 消 費 者 的 特 征潛 在 消 費 者 的 構(gòu) 成 大 量 成 長 的 來 自 中 小 城 市 , 鄉(xiāng) 村 城 鎮(zhèn) 的在 校 學 生潛 在 消 費 者 的 總 量 1636340 人潛 在 消 費 者 的 年 齡 15~24 歲潛 在 消 費 者 的 收 入 無 收 入 , 生 活 費 大 于 1000 元潛 在 消 費 者 的 職 業(yè) 學 生潛 在 消 費 者 的 受 教 育 程 度 基 本 在 高 中 以 上 , 本 科 較 多(2 )潛在消費者現(xiàn)在的購買行為16 / 33①現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品:基本為肯德基、麥當勞等平價的快速餐廳,其只要特點為方便,快速,便宜。②對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何:基本比較滿意,因為潛在消費者多數(shù)為在校學生,沒有固定收入,主要經(jīng)濟來源為生活費,因此消費在這些產(chǎn)品上滿足了經(jīng)濟發(fā)面的條件。③有無新的購買計劃:部分有,因為生活水平的提高,潛在消費者開始追求更高品質(zhì)的生活。④有無可能改變計劃購買的品牌:部分有(3 )潛在消費者被本品牌吸引的可能性:①潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何:市場評估以“名牌”為號召,“平價”為其訴求,而且平價外帶式咖啡,結(jié)合平價蛋糕的經(jīng)營模式搶占市場,受到廣大的潛在消費群體歡迎。(4 )潛在消費者需求的滿足度如何:顧客價值主張:五星級的咖啡、五星級的蛋糕、五星級的烘焙、五星級服務(wù)。而 85176。C 滿足了潛在消費者的這種需求,因此滿意度比較高。消費心理 消費者對一個產(chǎn)品的心理反應要經(jīng)過意識、理解、信任、欲望和行動五個步驟。影響中國消費者行為的兩個較重要的考慮因素:①面子與從眾17 / 33②地位與舉止——舉止行為與地位要一致而這兩點在我們目標消費者特征上分別得到了體現(xiàn),即:他們有著廣泛的朋友和交際圈,相互之間的品牌影響非常大;追求有品質(zhì)的生活,看來 85 度 C除了咖啡外,還滿足了消費者的其他需求,甚至有的時候,這種需求比咖啡更來得誘人。 從這一點上,我們的策劃案應該找到并明確 85 度 C 真正吸引消費者的地方,作為品牌的必須品,應該被放到最重要突出的位置。18 / 33四、產(chǎn)品、服務(wù)狀況分析 85 度 C 飲料、蛋糕、咖啡豆等產(chǎn)品(1 )85 度 C 部分商品價格如下:85 度 C 咖 啡 系 列 ( 小 杯 ) 招 牌 85176。C¥ 8 焦 糖 瑪 奇 朵 ¥ 10 摩 卡 咖 啡 ¥ 12卡 布 奇 諾 ¥ 12 拿 鐵 咖 啡 ¥ 1285 度 C 蛋 糕 系 列 ( 6 寸 )英 格 蘭 ¥ 8         黑 森 林 ¥ 10  拿 破 侖 ¥ 7香 草 栗 子 卷 ¥ 12巧 克 力 藍 莓 蛋 糕   ¥ 62桑 椹 布 蕾 蛋 糕 ¥ 89 夢 布 朗 栗 子 蛋 糕 ¥ 120 注:數(shù)據(jù)來源 85 度 C 官網(wǎng)報價對于白領(lǐng)、商旅人士、外籍人士則無經(jīng)濟憂慮,即使對于大學生來說,價格也并不偏高,所以接受群體范圍廣泛。(2 )食材的精良選擇A、 咖啡豆 : 85 度 C 的咖啡主要是使用瓜地馬拉的安堤瓜火山咖啡,除了采用保護自然環(huán)境的余蔭法栽培咖啡樹外,主要特色是種植于瓜地馬拉的安堤瓜高山區(qū),當?shù)氐幕罨鹕剿掷m(xù)噴出的火山灰除了使該地區(qū)的土壤肥沃外,同時也是增加咖啡豆風韻的一大助力。也因此,該咖啡豆獲得國內(nèi)外許多知名及成功人士所指定使用,同時也在各大五星級酒店販售。除此之外,這一獨特風味的咖啡豆同時亦是我國 2022 年國宴所指定使用的咖啡豆。19 / 33B、五星級的蛋糕:聘請五星級飯店主廚負責品質(zhì)控管及教育訓練外,每月還需研發(fā)兩種蛋糕,迎合顧客對甜點的喜新厭舊心理。85 度 C 禮聘曾任遠東香格里拉大飯店,國家金廚獎得主及前華膳空廚主廚倪世豪先生率領(lǐng)專業(yè)的五星級團隊擔任蛋糕西點研發(fā)制作,讓消費者用平價的消費享用五星級的產(chǎn)品。85 度C 禮聘曾任開平中學西點副教授,亞太會館主廚的鄭吉隆師傅和他的五星級團隊負責,以五星級飯店才使用的食材及概念,來制造出新鮮現(xiàn)做的面包。所有面包秉持當日現(xiàn)做,賣不完立即丟棄,強調(diào)新鮮現(xiàn)烤,五星口感,頂級享受的概念。保障消費者們都能吃到最新鮮,非隔夜的面包。C、糕點:無反式脂肪,美味又營養(yǎng)(3 )食材品質(zhì)保證使用中央廚房制作及處理食材,統(tǒng)一配送至全省各門市;以確保產(chǎn)品品質(zhì)。各門市也配置專職專業(yè)經(jīng)過訓練的烘焙師,在產(chǎn)品售完狀況下迅速補充,讓消費者隨時隨地都能安心的享用品質(zhì)保證的專業(yè)烘焙食品。 85 度 C 堅持的優(yōu)質(zhì)服務(wù)24 小時的咖啡、蛋糕專賣,消費者不論多晚休息,多早起床,都能享受到新鮮的咖啡、蛋糕等美食,讓消費者更能感受到 85 度 C 的貼心與服務(wù)。20 / 33第 二 部 分 營 銷 策 略 提 案85 度 C 營銷策略 85 度 C 營銷的重點 85 度 C 營銷戰(zhàn)略準備媒體選擇21 / 3385 度 C 營銷策略 85 度 C 營銷的重點通過一系列的廣告營銷活動,使本產(chǎn)品成為消費者心目中甜品選擇第一品牌的形象,讓消費者購買此產(chǎn)品形成一種習慣,進而塑造 85176。C 鮮明的品牌個性,在市場上創(chuàng)造差異化,以培養(yǎng)品牌支持者,最終擴大市場占有率,從而達到成功進入大陸市場,樹立品牌形象的戰(zhàn)略目的。 85 度 C 營銷戰(zhàn)略準備(1 )營銷長期目標①心理目標:消費者心目中甜品選擇第一品牌的形象②行動
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