qhcs0001s-20xx貴州紅赤水生態(tài)食品開發(fā)有限公司嫩筍干(編輯修改稿)
2025-06-11 23:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 感官要求（見表1）表1項目要 求色澤玉白色、象牙色或微黃色Q/HCS 0001S—2012表1續(xù)項目要 求組織形態(tài)具有本品固有的正常外形，稍硬、無黏結(jié)、無霉變氣味具有本品特有的清香味，無異味雜質(zhì)無肉眼可見外來雜質(zhì) 理化衛(wèi)生指標(biāo)理化衛(wèi)生指標(biāo)見表2。表2項目指標(biāo)水分，%≤無機砷（As），mg/kg≤鉛（Pb），mg/kg≤鎘（Cd），mg/kg≤總汞（以Hg計），mg/kg≤二氧化硫殘留量（以SO2計），g/kg≤ 農(nóng)藥殘留量理化衛(wèi)生指標(biāo)見表3。 表3項目指標(biāo)六六六，mg/kg≤滴滴涕，mg/kg≤甲胺磷，mg/kg≤敵敵畏，mg/kg≤殺螟硫磷，mg/kg≤氯菊酯， mg /kg≤1 凈含量應(yīng)符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。 食品添加劑 食品添加劑的質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。 食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760
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