【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 閑農(nóng)業(yè)開(kāi)始呈現(xiàn)出區(qū)域規(guī)?；l(fā)展、功能全面拓展等特點(diǎn)。 當(dāng)前我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)亮點(diǎn)很多，各地都有自己的特色。但從總體上來(lái)看，水平參差不齊而且比較散沒(méi)有形成規(guī)模。我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)正在做三件事:一是農(nóng)業(yè)部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展中心和中國(guó)旅游協(xié)會(huì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游分會(huì)正在星級(jí)創(chuàng)建工作，根據(jù)企業(yè)的質(zhì)量水平評(píng)定星級(jí)，給企業(yè)評(píng)上三星、四星、五星。這個(gè)工作的目的就是規(guī)范提高，規(guī)范從事休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的行為，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力并最終提高整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。二是把精品的休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，設(shè)計(jì)成精品旅游線路。把各個(gè)星級(jí)企業(yè)聯(lián)合起來(lái)，用聯(lián)合的力量來(lái)吸引消費(fèi)者。三是正在挑出一些真正的具有世界級(jí)競(jìng)爭(zhēng)力的精品，以國(guó)家的力量為后盾，向全世界宣傳推介。這樣一方面能增強(qiáng)我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力與利潤(rùn)率。同時(shí)也能提高我國(guó)旅游業(yè)的世界競(jìng)爭(zhēng)力，更能向世界推銷我國(guó)的文化，優(yōu)化國(guó)際形象，并最終增加我國(guó)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。休閑農(nóng)業(yè)是一件發(fā)展?jié)摿薮?，擁有光輝前途的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。是一件利國(guó)利民，能得到人民擁護(hù)和政府支持的大事好事。湖南休閑農(nóng)業(yè)的基本狀況湖南是我國(guó)休閑旅游農(nóng)業(yè)起步較早、發(fā)展較快的?。ㄊ校┲?，近幾年來(lái)，在地方各級(jí)黨委政府的重視和支持下，休閑旅游農(nóng)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，涌現(xiàn)出一大批龍頭企業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)集群。截止2010年底，湖南全省規(guī)模以上休閑旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)已達(dá)4000多家，規(guī)模較小的農(nóng)家樂(lè)達(dá)2萬(wàn)多家，直接安置以農(nóng)民為主的從業(yè)人員23萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)收入達(dá)到38億元，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)千萬(wàn)元的企業(yè)達(dá)到23家。湖南休閑旅游農(nóng)業(yè)具有以下特點(diǎn)：一是集群式發(fā)展迅速。目前，已形成了以長(zhǎng)株潭經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)、湘中南區(qū)、環(huán)洞庭湖區(qū)、湘西山區(qū)為主的四大休閑旅游農(nóng)業(yè)特色區(qū)。某市已經(jīng)形成了“一環(huán)三帶四板塊”休閑農(nóng)業(yè)布局，即以市區(qū)周邊良好區(qū)位優(yōu)勢(shì)為依托的環(huán)城休閑農(nóng)業(yè)圈；以花卉苗木、優(yōu)質(zhì)茶葉、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)等三大百里產(chǎn)業(yè)走廊為依托的三條休閑農(nóng)業(yè)帶；以岳麓山、溈山、大圍山和瀏陽(yáng)河等人文和生態(tài)資源為依托的四大休閑農(nóng)業(yè)板塊。二是品牌特色突出。湖南休閑旅游農(nóng)業(yè)不僅在數(shù)量上有較快的發(fā)展，而且在品質(zhì)、特色上有較大的提高，圍繞歷史文化、科技教育、民族風(fēng)情、農(nóng)耕文化等主題，逐步打造出了一批特色鮮明的園林生態(tài)農(nóng)業(yè)型、垂釣休閑型、農(nóng)村風(fēng)景旅游型、歷史人文景觀型、特色餐飲休閑型、科技園區(qū)型休閑旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。如張家界荷花園通過(guò)舉辦荷花節(jié)等活動(dòng)，已建成以荷花為載體，集水生動(dòng)植物養(yǎng)殖、土家文化展示、荷文化及建筑、雕塑為一體的土家民俗與荷花生態(tài)的專題類休閑農(nóng)業(yè)園。三是投資主體呈多元化發(fā)展。由于休閑旅游農(nóng)業(yè)市場(chǎng)前景廣闊，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著，吸引了大批投資者。既有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家、工礦企業(yè)主、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商，也有以村鎮(zhèn)集體、農(nóng)民廣泛參與的模式，也有城市下崗職工聯(lián)合舉辦等方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前湖南休閑農(nóng)業(yè)的投資構(gòu)成中，農(nóng)民家庭投資約占16%左右，民間私人資本和工商資本約占84%左右。 三、 某休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)分析某休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀某地處湘江中游，是長(zhǎng)株潭“兩型社會(huì)”建設(shè)綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)重要組成部分。某是農(nóng)業(yè)大市，有204萬(wàn)農(nóng)業(yè)人口，有著豐富農(nóng)業(yè)資源。在人文歷史上，某是“紅太陽(yáng)”升起的地方，有著豐厚的紅色旅游資源，又是湖湘文化發(fā)祥地，具有聚湘成潭的根源性優(yōu)勢(shì)。在自然景觀上，某擁有“五山、四水”，其中，昭山是長(zhǎng)株潭城市群的“綠心”，具有生態(tài)休閑的先發(fā)性優(yōu)勢(shì)。某的人文資源源之獨(dú)特，自然資源之豐富，在省內(nèi)、國(guó)內(nèi)甚至國(guó)際上都占有一席之地。這些優(yōu)勢(shì)資源是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的溫床。近年來(lái)，在市委、市政府的高度重視下，某市休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)一個(gè)飛速發(fā)展的黃金時(shí)期，涌現(xiàn)出一大批以釣魚休閑、吃農(nóng)家菜、住農(nóng)家房、觀農(nóng)家景、體驗(yàn)農(nóng)家生活等為主要內(nèi)容的各式休閑山莊和農(nóng)家樂(lè)。至目前為止，某市共有各類休閑企業(yè)及農(nóng)家樂(lè)4000多家，其中年?duì)I業(yè)收入超過(guò)50萬(wàn)元的休閑企業(yè)有160多家，規(guī)模休閑農(nóng)莊納入統(tǒng)計(jì)平臺(tái)的有52家，年接待能力可達(dá)200萬(wàn)人次。規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)中，有茅滸水鄉(xiāng)等5家省五星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)莊園，有毛家飯店等5家省四星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)莊園。2010年新建和擴(kuò)改休閑項(xiàng)目達(dá)50家，計(jì)劃投入500萬(wàn)元以上項(xiàng)目18個(gè)，項(xiàng)目全部建成后，每年可新增營(yíng)業(yè)收入達(dá)2億元。某市休閑農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)（1）氛圍濃烈，發(fā)展環(huán)境寬松。市委、市政府高度重視休閑農(nóng)業(yè)，決心依托某市優(yōu)勢(shì)資源，把某打造成為長(zhǎng)株潭城市群的休閑中心和后花園，并將其定位為某經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的三大目標(biāo)之一。市領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常性到休閑企業(yè)開(kāi)展調(diào)查研究，親臨指導(dǎo)為企業(yè)排憂解難。全市社會(huì)各界也普遍關(guān)注和支持休閑農(nóng)業(yè)快速健康發(fā)展，各級(jí)各部門對(duì)休閑農(nóng)業(yè)不設(shè)關(guān)不建卡，可以說(shuō)是一路綠燈。市人大代表、市政協(xié)委員也高度重視和支持在某市大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，經(jīng)常到休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)去調(diào)查研究、指導(dǎo)工作，他們?yōu)樾蓍e農(nóng)業(yè)搖旗吶喊，營(yíng)造良好寬松的發(fā)展環(huán)境，在全市上下形成合力，為休閑農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展推波助瀾。2009年市政協(xié)民進(jìn)和民盟兩黨分別提交了市政協(xié)第08號(hào)和第25號(hào)重要提案，提案中提出了很多合理化建議和發(fā)展對(duì)策，并召開(kāi)了重要提案督辦現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì)，某縣源博園等3家休閑企業(yè)在會(huì)上作了典型發(fā)言和經(jīng)驗(yàn)介紹，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了很好的宣傳推介和督促作用。正是在這種濃烈積極的氛圍下，某市一批投資超過(guò)1000萬(wàn)元的高規(guī)格休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目都是在一時(shí)期投資興建或正在興建的湘鄉(xiāng)茅滸水鄉(xiāng)2008年投資2000多萬(wàn)元，打造了優(yōu)雅卓越的水上莊園，收到了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，今年又揮資5000萬(wàn)元，啟動(dòng)第二期環(huán)島公寓和休閑基地建設(shè)工程。某四龍通信有限公司投資1億元在昭山打造了某頂級(jí)休閑莊園趕鹿坡休閑度假莊園，項(xiàng)目已投入6000萬(wàn)元，現(xiàn)已進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段。某縣源博園度假村在遠(yuǎn)離鬧市的某縣楠竹山鎮(zhèn)投資1200余萬(wàn)元興建了小巧別致的鄉(xiāng)間莊園，營(yíng)業(yè)一年來(lái)，賓客云集，令人流連忘返。目前又投資1000萬(wàn)元，啟動(dòng)了第二期會(huì)館和休閑別墅工程建設(shè)。 （2）集中連片，發(fā)展呈現(xiàn)規(guī)模。近年來(lái)，某市休閑農(nóng)業(yè)逐步朝著一個(gè)集中連片的方向發(fā)展。某市昭山鄉(xiāng)地處長(zhǎng)株潭中心地帶，具備發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。境內(nèi)綠樹成蔭，青山湖泊眾多，有著優(yōu)越自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。境內(nèi)有上百家花卉苗圃和蔬菜水果基地，有著扎實(shí)、深厚的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)資源優(yōu)勢(shì)；又有昭山古寺等名勝古跡的佛教文化優(yōu)勢(shì)?；谶@些優(yōu)勢(shì)，在昭山一帶逐步興建或正在興建趕鹿坡休閑度假山莊、野人谷度假村、碧園春農(nóng)業(yè)有限公司和東風(fēng)水庫(kù)度假村等幾家規(guī)模大、檔次高的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)，另還有周邊數(shù)十家中小型休閑企業(yè)和農(nóng)家樂(lè)。這些企業(yè)之間我無(wú)你有，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，他們共享著昭山特有的優(yōu)勢(shì)資源，走共同發(fā)展之路，逐步形成一個(gè)集休閑度假、園林觀光、種養(yǎng)采摘、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的大型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑示范園。湘鄉(xiāng)東山地處湘鄉(xiāng)城郊，交通發(fā)達(dá)，紅色旅游線貫穿全境，地理位置優(yōu)越；境內(nèi)有東山書院、云門古寺、勵(lì)志論壇等人文、名勝的優(yōu)勢(shì)；又有東山湖、東臺(tái)山景區(qū)、漣水河環(huán)繞而過(guò)，到處青山綠水，鳥語(yǔ)花香自然環(huán)境相當(dāng)優(yōu)越；東山境內(nèi)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活躍，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)夯實(shí)。加上湘鄉(xiāng)市政府的積極引導(dǎo)和傾力打造，現(xiàn)已基本形成由茅滸水鄉(xiāng)、鼎龍園、明月山莊、山水人家、龍生龍和等二十多家休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)組成的門類齊全、風(fēng)格各異的大東山生態(tài)休閑旅游示范帶。（3）社會(huì)資本大量涌入，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。休閑農(nóng)業(yè)雖然投資規(guī)模大、投資回收周期長(zhǎng)，但可調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化社會(huì)資源配置。隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)面積的擴(kuò)大，吸引了大批民間資本進(jìn)入該產(chǎn)業(yè)。湖南緯度投資有限公司投資8000萬(wàn)元在昭山馬鞍村興建野人谷鄉(xiāng)村貴族俱樂(lè)部，租賃田地荒山1200多畝50年的經(jīng)營(yíng)權(quán)，新建一座100畝水面的水庫(kù)，建設(shè)200多畝蔬菜水果基地。某縣農(nóng)民羅雨金長(zhǎng)年在外從商，發(fā)家后回家鄉(xiāng)投資休閑農(nóng)業(yè)，在易俗河上馬村投資1000萬(wàn)元興建賢能山莊，租賃和改造水面120多畝，組建上馬村養(yǎng)豬協(xié)會(huì)，買下村小學(xué)建設(shè)起一個(gè)中型生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，發(fā)展了300多畝無(wú)公害蔬菜種植基地，吸納當(dāng)?shù)?0多個(gè)農(nóng)民就業(yè)，帶動(dòng)上馬村300多戶致富。韶山星海農(nóng)業(yè)科技有限公司投資1500萬(wàn)元，在韶山如意鎮(zhèn)楊云村興建星海休閑山莊，租賃荒山1200多畝，改造水面50多畝，發(fā)展種植基地200多畝。此外，某市產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng)或進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也積極投資休閑農(nóng)業(yè)。湘鄉(xiāng)懷其制革集團(tuán)受國(guó)家宏觀產(chǎn)業(yè)政策的影響把目光盯準(zhǔn)休閑農(nóng)業(yè)，擬拆巨資2億元在湘鄉(xiāng)東山興辦高規(guī)格休閑莊園，目前已投放資金5000多萬(wàn)元，征用租賃荒山1400多畝，基礎(chǔ)建設(shè)已基本完成，在三年之內(nèi)一顆耀眼的明珠將展現(xiàn)出來(lái)。某恒盾集團(tuán)為拓展經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，2008年開(kāi)始投資5000多萬(wàn)元在某興建優(yōu)雅氣魄潤(rùn)泉山莊，試營(yíng)業(yè)數(shù)月門庭若市，目前又啟動(dòng)第二期工程建設(shè)?？梢赃@樣說(shuō)，某市休閑農(nóng)業(yè)投資如火如荼，競(jìng)爭(zhēng)激烈。四、 項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)定位與預(yù)測(cè)項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)定位本項(xiàng)目的目標(biāo)客源定位要突出以下幾點(diǎn)：（1）以長(zhǎng)株潭游客為主，兼顧省內(nèi)外游客；（2）以吸引周末垂釣休閑避暑度假為主，同時(shí)體驗(yàn)農(nóng)耕文化；（3）以中老年市場(chǎng)為主，盡力吸引青少年市場(chǎng)；（4）以中檔消費(fèi)為主，兼顧高檔與抵檔消費(fèi)。在上述客源目標(biāo)市場(chǎng)定位的基礎(chǔ)上，根據(jù)對(duì)客源市場(chǎng)的把握，目標(biāo)市場(chǎng)的分為：一級(jí)客源市場(chǎng)：長(zhǎng)株潭三市總?cè)丝?310萬(wàn)，其中城鎮(zhèn)人口接近500萬(wàn)，預(yù)計(jì)2020年三市人口將達(dá)到1800萬(wàn)，城鎮(zhèn)人口將增至800萬(wàn)。隨著生活節(jié)奏的加快，喧囂的都是讓更多的城鎮(zhèn)居民的頗感壓力，“歸去來(lái)兮”，很多人對(duì)農(nóng)村極具新鮮感與回歸欲望，而且，農(nóng)莊相關(guān)的配套又極具野趣、休閑、文化味，與長(zhǎng)株潭人的生活習(xí)俗息息相關(guān)。因此長(zhǎng)株潭城市居民將是農(nóng)莊的主要客源市場(chǎng)之一。二級(jí)客源市場(chǎng)：長(zhǎng)株潭作為湖南省最大的城市群，政治文化經(jīng)濟(jì)教育的中心，對(duì)全省有著極強(qiáng)的向心力、吸附力，省內(nèi)其他城市居民也有一定的市場(chǎng)。除上述提及的之外，某韶山的紅色圣地，以昭山為中心的長(zhǎng)株潭綠心休閑之都，因此，山莊應(yīng)以強(qiáng)有力的生態(tài)、文化感染力吸引這些地區(qū)的旅游者前來(lái)觀光度假。客源市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)某市域范圍城鎮(zhèn)常住人口90萬(wàn)人左右，項(xiàng)目建成后，他們將成為農(nóng)莊的重要派客源，預(yù)計(jì)每年將有1—2%的人次來(lái)農(nóng)莊垂釣休閑度假。某株洲市域范圍城鎮(zhèn)常住人口380萬(wàn)人左右，項(xiàng)目建成后，他們也將成為農(nóng)莊的重要派客源，—5‰的人次來(lái)農(nóng)莊垂釣休閑度假。以上客源預(yù)測(cè)雖有重復(fù)估測(cè)的成分，但總體目標(biāo)應(yīng)在農(nóng)莊建成后的首5年平均每年按接待游客在1萬(wàn)人次左右，并每年以5%10%的人數(shù)遞增。第05章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件一、 項(xiàng)目選址某市某田園休閑農(nóng)莊位于岳塘區(qū)荷塘鄉(xiāng)，項(xiàng)目場(chǎng)址東臨 ，南臨 ，西臨 ，北臨 ；土地權(quán)屬明確，四址界限清晰。二、 項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)條件場(chǎng)址現(xiàn)狀、地形地貌擬建項(xiàng)目用地主要為一小山溝，東南西三方現(xiàn)為自然山林，北向開(kāi)口，有一水渠自西向東而過(guò)；西邊小山最高，相對(duì)高度約在60米左右，東南兩邊的山林略矮，相對(duì)高度在30至40米左右；山溝南北深約500米，東西寬最窄處只有20米、平均約為35米。溝內(nèi)現(xiàn)有山塘兩口（面積約1600平方米），低產(chǎn)農(nóng)田20余丘（含荒廢多年，面積約6000平方米），菜地6塊（約2000平方米），農(nóng)舍五棟（建筑面積約1000平方米，宅基地面積約1200平方米）?？芍^是“空谷有鳥語(yǔ)、四顧心自安”，作為城市近郊的休閑農(nóng)莊，此處具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。用地四至與地形地貌詳見(jiàn)：附件一 項(xiàng)目用地現(xiàn)狀圖。地質(zhì)、水文擬建開(kāi)發(fā)區(qū)選址主要地層以古代為主，前寒武系地層僅占少部分，中生代地層為次，此外是新生帶第四次系沖積、洪積、殘坡積層、耕作土層等分布于上述各巖石之上。該地區(qū)地質(zhì)構(gòu)造簡(jiǎn)單，斷裂不發(fā)育，無(wú)孕育大地震的條件，地基對(duì)工程建筑群體具有足夠的承載能力。地震裂度小于6度，斷裂不發(fā)育。歷史上無(wú)破壞性地震記載，屬相對(duì)穩(wěn)定地塊。如需設(shè)防，建筑物可按Ⅵ級(jí)防震。某市氣候?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，四季分明，℃，℃(8月)，最低月平均氣溫0℃(1月)，年平均日照1640小