【文章內容簡介】 有污染，可供生產用水。 ②排水工程 排水工程設計：各示范基地就近與已有的水塘、水渠貫通，形成排水系統(tǒng)、近期采用雨污合流制、通過灌渠形成排水體系，雨水就近排入渠道或水塘，匯聚排澇站，再排出。生活污水經糞池或沼氣池處理后用于澆灌農田或排入排渠。 、電信 示范基地就近接入各用電場所，近期采用架空輸送，遠期采用地式輸送。 示范基地電話可直接由郊區(qū)電信引入，采用微機管理各基地，建立信息網絡與國內外的溝通。 各基地開發(fā)后要注重植被保護，防止水土流失，采用生態(tài)模式形成科學、合理的綜合種植養(yǎng)殖形式，自然平衡生態(tài)鏈、顯示生態(tài)農業(yè)美景。各基地的綠化安排應綜合考慮、統(tǒng)一規(guī)劃，形成豐富層次的觀賞景觀。主次道行道樹種植有觀賞性又有經濟價值的樹種。第五章 高新技術內容和技術流程第一節(jié) 主要高新示范高科技技術 本項目采用生態(tài)農業(yè)模式，利用高新農業(yè)技術和現(xiàn)代生物工程技術，為無公害大棚蔬菜和周邊農民提供優(yōu)質種苗，也可作為科研基地。一、主要生態(tài)農業(yè)模式 ，建設微生物菌肥生產系統(tǒng)，設置集中沼氣池，集中收集人畜、農作物廢料、垃圾土堆發(fā)酵或沼池發(fā)酵，生產微生物肥料，用于無公害和有機蔬菜生產。同時解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便污染問題，形成“畜—沼—菜”、“畜—沼—果”為主的結構優(yōu)化模式實現(xiàn)物質能源多層次利用。 利用市糧食加工的下腳料，混合飼料、青飼料喂養(yǎng)豬，將豬糞、雞糞和其它農家肥用于種植果樹、蔬菜、間種經濟作物，形成良性生物鏈，保持生態(tài)平衡，降低成本，減少環(huán)境污染。，依托科研院校的技術力量建設生物防治體系，創(chuàng)造天敵生存環(huán)境。本項目建立無公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地和生態(tài)果園，均按高標準建設。生態(tài)果園的建設，首先營造防護林，根據不同的坡度，做好水土保持工程，建園的同時要規(guī)劃好道路，節(jié)水排灌設施及綠肥飼料基地。建年產 頭的養(yǎng)豬場，果樹行間種經濟作物（如：中草藥、花生、大豆、綠肥等），建立果——豬——沼——菜等的生態(tài)模式。 。項目根據實際情況，利用建設生態(tài)農業(yè)的資源優(yōu)勢、大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，帶動其他產業(yè)的發(fā)展。 項目各基地采用生態(tài)模式，為以上生態(tài)模式的綜合運用，在依托生態(tài)農業(yè)科學技術、生產手段和科學管理的同時，最終建立一套完整、系統(tǒng)的生態(tài)農業(yè)體系。二、高新技術內容 為了保證各示范基地種養(yǎng)殖高技術示范的實施，整體提高示范園的種養(yǎng)殖生產的科技水平，確保所采用的技術應用效果獲最佳經濟效益，項目采用了以下配套技術。 在項目果園、水產、禽畜采用綜合立體種養(yǎng)殖，用防護林帶形式隔離不同種養(yǎng)殖區(qū)，改善小氣候，防治交叉感染，采用間息輪作、種植綠肥、以地養(yǎng)地、施用農家肥、合理間作，充分利用陽光，提高土地利用率，增加土壤肥力。本項目建設的整個項目區(qū)全面疏通灌溉渠，襯砌排水渠，合理利用水源。在蔬菜示范區(qū)，大棚群用噴灌、滴灌方式進行灌溉。微灌系統(tǒng)結構簡單、操作方便，適用于各種大小棚及各種田塊使用。灌水分布均勻、精確、效率高，可節(jié)水，節(jié)省勞力，提高產量和品質。為更好地發(fā)揮使用效率，利用微灌系統(tǒng)自動施肥，根據不同的灌溉條件，設計了泵前式自動施肥器和泵后式自動施肥罐(高位差、自來水可用)，現(xiàn)將微灌系統(tǒng)澆水施肥的管理和具體操作簡介如下。(1)水份管理①微噴：可通過球閥來調整水量的大小，壓力過大則可多開一個棚開關，壓力不夠可關閉一個開關，調于適合蔬菜灌溉的最佳狀態(tài)，噴灌的水量應根據蔬菜不同的生長期適合蔬菜生長的需水量而定，一般噴至蔬菜根際處潤濕即可。一天內最佳噴灌時間為：冬、春季宜選在早晨蔬菜表面有露水濕度大，最低溫度時噴，夏、秋可根據蔬菜種類的不同，如菜秧根系淺的蔬菜，早晚都可噴，其它蔬菜以下午溫度下降后噴為宜。②滴灌：通過每個棚的球閥來控制水滴的數量，對地塊高處應經常檢查有無水滴，如高處無水滴則水流量不夠應關閉一個棚球閥，滴灌的滴水量應根據蔬菜品種植株的大小確定，做到少滴勤滴節(jié)約用水。一天內最佳滴灌時間為：冬、春季宜選在中午地溫最高時滴，夏、秋宜在早晨在下午地溫低時滴，有利于蔬菜生長。(2)施肥管理①肥料種類：三元素復合肥、尿素、鉀肥、磷酸二氫鉀、大肥王、微量元素等可溶性速效化肥，過濾后的沼液，有機肥浸出液等液體肥都可用于噴滴灌。②肥料數量：667M2施515kg化肥，配方施肥應根據蔬菜生長期而定。③肥料濃度：%%，農家肥為15%30%。(3)施肥技術①施肥方式。(見附圖一)是利用自吸泵的吸力在水泵前進水管上安裝一個1″4″1″的三通，一個4′施肥閥，一根Ф4養(yǎng)料軟吸肥管，吸肥端接一過濾網插入貯肥便可將母液吸入稀釋均勻地施入土壤。(見附圖二)是在水泵后主管上安裝2個1″4″1″的三通，二個4′施肥閥，二根Ф8的塑料軟管與可封閉的貯肥罐相連而成，在2個三通中間安裝一個調控閥，進行水量調控。貯肥罐可用自動噴霧器的塑料桶改裝，在桶的上方安裝一個出肥開關，實行一桶兩用。施肥時將肥料加入到貯肥罐中，將蓋子蓋緊，打開施肥閥，把調控閥調小流量，使水流從低口沖進貯肥罐將肥料溶解后從高中流出進入主管，隨水流施入土壤。②澆水、施肥的操作：先打開需灌溉的棚球閥，自吸水泵加引水，底閥應用60目網紗罩住，每次開機前先用螺絲刀撥電機后背的風葉輪是否有轉，有轉才能啟動，插上電后用螺絲刀撥風葉輪，一旦轉動葉輪全部損壞，如葉輪沒有轉，就得修理水泵，清除銹垢才能使用。，插入施肥管，在水泵運轉狀況下，打開施肥閥自動吸入主管。，測得吸完后的流量。(4)注意事項①噴滴灌的工作壓力不能過大，以免長期使用，負荷過大，影響使用壽命。②在使用泵后式自動施肥罐時，應先灌計劃施肥液的1/3的水后再開施肥閥，直至施完計劃肥液的總量，為防止出現(xiàn)肥害，施肥罐一次只能裝1/3容積的干化肥。③每施5次肥，應撥出滴管堵頭沖洗一次沉淀的肥渣，以免堵塞滴頭，如有個別堵塞，可用打氣筒的氣嘴對準滴頭沖開。④應嚴格掌握施肥濃度，防止過濃出現(xiàn)肥害，%以內。⑤每次施肥后應灌以排干凈管內肥液為標準的清水，防止堵塞和腐蝕管件。⑥經常檢查過濾裝置，發(fā)現(xiàn)流量不足，應及時清洗過濾網紗的堵塞物，保證灌溉效果，減輕電機負荷，節(jié)約能源。⑦為使水泵不銹，下次使用運轉正常，水泵在長時間不用時，應打開灌引水口，插上電將水泵倒轉過來，至水泵內水全部流盡。每隔710天通電一次，連續(xù)幾次。無公害產品是當前的發(fā)展趨勢，本項目采用綜合防治病蟲害，以防為主，防重于治，采用生物防治，農藥防治和藥劑防治相結合?！盁o公害”蔬菜生產技術措施采取以農業(yè)防治為基礎，結合物理防治和生物防治，少量、合理地使用高效低毒低殘留農藥的綜合防治技術。(1)農業(yè)防治：根據病蟲害的消長規(guī)律，綜合運用先進的栽培技術，創(chuàng)造有利于蔬菜生長而不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件，使蔬菜健壯生長和發(fā)育，增強蔬菜抵抗力，從而抑制部分病蟲害的發(fā)生和擴展，避免或減輕危害。①因地制宜，選用抗、耐病品種。利用抗性品種和雜交優(yōu)勢是防治蔬菜病蟲害最經濟有效的方法之一，現(xiàn)在許多抗病品種，各地應根據需要引進適宜當地種植的蔬菜抗病品種。如抗霜霉病的津研4號、7號、津春4號，抗病毒病的之豇28豆角，浙雜80寶大903等番茄。②合理輪、間、套作。輪作可改善土壤結構，提高土壤肥力，惡化病蟲生存環(huán)境，對預防病蟲發(fā)生，減輕損失，效果非常顯著，尤其是對土傳性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。合理的間、套作可利用不同蔬菜根際微生物的拮抗作用，防治或減輕土傳病蟲害。如大白菜與大蒜間作(水西)，韭菜套種冬瓜(沿坳)細菌性角斑病發(fā)病株率減輕20%；%。辣椒套種莧菜可減輕小地老虎的危害。對無法輪作的菜地每年安排種一季大蒜，對減輕翌年病蟲害的發(fā)生很有好處。喜陽的冬瓜與耐蔭的生姜、早芹菜間作或套種等。③合理耕作，田園清潔。合理的耕作可改變土壤環(huán)境，如夏季曬土、冬季凍土、深溝高畦栽培以利排水、合理密植以利通風透光、用石灰調節(jié)土壤酸堿度。及時消除殘株敗葉，摘除病葉、病果、病枝，拔除病株，鏟除雜草，保持田園清潔，可減少病原，切斷傳播途徑，從而減輕病蟲害發(fā)生。④合理施肥，科學管水。以基肥為主、追肥為輔，有機肥為主，無機肥為輔，合理配方施肥，實行“三看”(看地、看苗、看天)施肥，保證蔬菜生長所需的營養(yǎng)，促使蔬菜健壯，抗病蟲能力增強，不用未腐熟的有機肥料。采用先進微灌技術供水，做到適時適量灌水，保持土壤濕潤，不干不澇，降低濕度，可減輕病蟲害發(fā)生。⑤適時播種，推廣新技術。根據當地氣候條件、病蟲發(fā)生規(guī)律和不同蔬菜種類的生長特點，適當提早或延后播種，可避免或減輕病蟲的危害。引進先進的技術，如西葫蘆地膜覆蓋栽培技術可大幅度減少病害發(fā)生和爛瓜，利用嫁接技術防病，如黃瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上，茄子嫁接在托魯巴姆等砧木上可大大減少枯萎、青枯、黃萎、根結線蟲等土壤病害。利用無土栽培技術可生產出潔凈的“無公害”蔬菜產品。⑥適時栽培，開發(fā)野菜。由于高山氣候涼爽，病蟲害大為減輕，建立高山“無公害”蔬菜基地，實行適地栽培，多地供應。野菜由于長期的自然選擇，對環(huán)境的適應能力強，抗逆性、抗病能力強，是純天然的“無公害”蔬菜，是很有開發(fā)前景的，如馬齒莧、蕨菜。(2)物理防治：利用各種物理因素、人工或器械殺滅病蟲害的方法。①防蟲網。蔬菜防蟲網覆蓋栽培技術，立足于對害蟲的持續(xù)控制，構建人工隔離屏障，切斷害蟲為害、傳毒途徑，從而有效控制蔬菜病蟲害，促進和維持田間生態(tài)平衡，是一種蔬菜防蟲抗災的環(huán)保型新技術，適用于夏季葉菜類、茄果類、瓜類、秋菜育苗，實行全程覆蓋，是“無公害”蔬菜生產的理想途徑。②種子、土壤消毒。以防種子帶蟲、帶菌，在播種前采用風選、水選或篩選等方法進行種子精選，并進行種子包衣和種子消毒。種子包衣技術是采用不同方法和配方，將化肥、農藥等包在種子上，防止苗期蟲侵害而迅速生長。種子消毒方式有溫湯消毒、高錳酸鉀消毒、藥物浸、拌種等。為消滅土壤中的病原物，在種植前進行土壤消毒，如藥物(綠亨一號、托布津、百菌清等)消毒法、石灰消毒法，大大減少土壤病原物的數量，減輕危害。③人工捕殺，燈光誘殺。當害蟲發(fā)生面積不大，可人工捕殺，如早晨把落地的豆角花瓣清除干凈，可減輕豇豆莢螟的為害。菜地發(fā)現(xiàn)地老虎、蠐螬為害后，可在被害株及鄰株根際土捕捉。燈光誘殺是消滅害蟲的有效方法。④毒餌誘殺，色板(膜)誘蟲。利用害蟲的某些趨性，調制各種毒餌，將害蟲毒死，也可用帶色的粘板進行粘蟲，如黃色的粘板可用于粘蚜蟲、美洲斑潛葉蠅，銀灰薄膜有避蚜作用。(3)生物防治：利用生物農藥、天敵、植物提取液、生物肥料等無害化方法進行病蟲防治，具有成本低、無污染等特點。①以蟲治蟲。直接利用大量繁殖的昆蟲天敵來殺滅害蟲，如寄生蜂、草蛉、食蟲、食菌瓢甲及某些專食害蟲的昆蟲。利用擬澳洲赤眼蜂防治煙青蟲、瓜野螟效果良好，赤眼蜂是一種卵寄生蜂，將自己的卵產于害蟲卵內，致使害蟲不能孵化而殺死害蟲。②生物農藥：包括生物殺菌劑、生物殺蟲劑、生物病毒防治劑。用發(fā)醇法繁殖多種不同的良性霉菌或生物代謝物，用于防治不同的病害，如豐寧B農抗1井崗霉素、農用鏈霉素、新植霉素、春雷霉素、45農豐菌等。利用有益微生物及其代謝物，還有昆蟲激素進行殺滅害蟲。如BT系列、蘇云金桿菌、青蟲菌、白僵菌、威敵、強敵31強敵31菜蛾清、菜蛾敵、綠菜寶、卡死克、抑太保、農夢特、滅幼脲、綠靈等。目前以阿維菌素(Avermectin)最引人注目，該劑作用機制特殊，對小菜蛾、棉鈴蟲、潛葉蠅等多種蔬菜害蟲有很高防效，近年已開發(fā)出一系列該類藥劑。如害極滅、阿維蟲清、齊螨素、螨蟲素(蟲螨靈)、蟲螨克、蟲螨光、青青樂、愛福丁、阿巴丁、除盡等。蔬菜病毒種類多，發(fā)生普遍，為害嚴重，近年相繼研制了一 系列病毒防治劑。如弱毒疫苗N1衛(wèi)生病毒S5植物病毒鈍化劑91高脂膜、83增抗劑、植病靈、病毒A、抗毒劑一號(病毒K)、抗病毒、病毒凈、病毒靈等。③植物提取液(植物農藥)。從植物體內提取殺蟲殺菌成分用于防治病蟲害，如楝科植物中的印楝其種子中含有印楝等多種殺蟲活性物質，%楝素殺蟲乳油(蔬果凈)，還有菊科植物中的除蟲菊、萬壽菊、以及大蒜、番茄葉、黃瓜蔓、絲瓜葉蔓、馬尾松、皂角樹葉、楓樹葉、桃樹葉、辣椒、韭菜、洋蔥等均含有殺蟲或殺菌活性物，均可利用自制殺蟲或殺菌劑。④生物肥料。施用優(yōu)質的農家肥如腐熟的人畜糞肥，堆漚的廄肥，秸稈還田和種植綠肥翻壓等盡量減少化肥的施用量，是實現(xiàn)蔬菜“無公害”生產，達到優(yōu)質高產的關鍵，但優(yōu)質農家肥遠遠滿足不了當前生產所需，因此多效生物肥異軍突起，以彌補有機肥之不足。如5406菌肥、TBS高效生物菌肥、綠友生物肥料、阿姆斯世紀地得力、道林生物肥、高效生物菌肥、生物固氮肥、酵素菌肥、生物鉀肥等。這些肥料本身含有豐富的有益微生物(巨大芽胞桿菌、蠟狀芽胞桿菌、硅酸鹽細菌、固氮芽胞菌、磷細菌、鉀細菌等)和有機質，可改良土壤理化性質，促進土壤中無效態(tài)營養(yǎng)元素向有效態(tài)轉化，提高土壤中P、K元素的利用率，增強植株根際土壤的活性，增加土壤有機質的含量，提高蔬菜產量和品質，增強抗病能力。(4)化學防治：化學防治是綜合防治中必不可少的重要手段，是及時控制病、蟲、草的有效措施，但必須合理使用，既要發(fā)揮化學農藥的作用，又要減少殺傷天敵及污染環(huán)境，本著安全、經濟、有效的目的，對蔬菜施藥應遵循“嚴格、準確、適量”的原則。①嚴格。一是嚴格控制農藥品種，目前我國常用農藥單劑近百種，其中蔬菜生產常用的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等農藥單劑達30余種，而復配(混)制劑不計其數，在選擇化學農藥時應優(yōu)先選用高效低毒低殘留的品種，如除蟲菊酯類，樂果、辛硫磷、敵敵畏、喹硫磷、乙酰胺磷等少數有機磷農藥，還有吡蟲啉等常用蔬菜殺蟲劑20余種；常用的殺菌劑有托布津、甲霜靈、代森錳鋅等30種以上。嚴禁在蔬菜上使用甲胺磷、甲殺、甲甲磷、180160甲基160六六六、呋喃丹、氧化樂果、DDT、殺螟威、久效磷、蘇化20391105磷胺、異丙磷、三餾磷、磷化鋅、磷化鋁、氟乙酰胺、殺蟲脒、砒霜、西力生、賽力散、氰化苦、潰瘍凈、五氯酚鈉、三溴氯丙烷、401等高毒農藥。二是嚴格執(zhí)行農藥安全間隔期。蔬菜中農藥殘留量與蔬菜采收時離最后1次施藥