【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 類生長(zhǎng)發(fā)育的共同場(chǎng)所 ,采取藕魚 (泥鰍 ? 黃鱔等 )混養(yǎng)的立體養(yǎng)殖模式可以大大增加單位面積的經(jīng)濟(jì)效益 ? 加之蓮藕在中國(guó)文化中有 “ 出淤泥而不染 ,濯第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景 9 清漣而不妖 ” 的美譽(yù) ,“ 接 天蓮葉無窮碧 ” 本身就是一副的讓人心曠神怡的美景 ? 蓮藕生產(chǎn)基地大有發(fā)展休閑 ? 餐飲 ? 旅游的前景 ? 3? 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 在上世紀(jì)九十年代初 ,我國(guó)的庭院經(jīng)濟(jì)模式曾一度風(fēng)行 ,強(qiáng)調(diào)農(nóng)村小庭院發(fā)展家庭式的種養(yǎng)殖業(yè) ,以提高農(nóng)民收入 ,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 ? 于是 ,房前屋后的各種各樣養(yǎng)殖業(yè)及種植業(yè)就此成為農(nóng)村農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一種互補(bǔ)模式 ? 發(fā)揮了庭院的管理方便之優(yōu)勢(shì) ,也結(jié)合了小氣候優(yōu)化之優(yōu)點(diǎn) ,讓種養(yǎng)殖的質(zhì)量與產(chǎn)量大大超過規(guī)?；膯挝划a(chǎn)出量 ? 在當(dāng)時(shí)農(nóng)產(chǎn)品不是極大豐富的時(shí)代 ,這種庭院經(jīng)濟(jì)的主要功能還是以提高家庭收入為主的農(nóng)業(yè)創(chuàng)收模式 ,還是以 自給自足的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)為主要方式 ? 但是當(dāng)時(shí)需然也有了許多可以實(shí)現(xiàn)種植與養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合或者能量物質(zhì)平衡循環(huán)轉(zhuǎn)化的系統(tǒng) ,但水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜種植的一體化結(jié)合還未能開發(fā)與利用 ? 隨著社會(huì)發(fā)展 ,需求發(fā)生了變化 ,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能同時(shí)也得以擴(kuò)展 ,由原來單一的生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變?yōu)橛^賞生態(tài)與休閑體驗(yàn)型相結(jié)合的新模式 ,同樣的庭院它的定位與模式卻完全的不同 ,它以生產(chǎn)有機(jī)綠色無公害為主 ,以自供型與休閑型為重點(diǎn) ,生產(chǎn)的產(chǎn)品是自供的完全的有機(jī)的 ,對(duì)環(huán)境的貢獻(xiàn)是綠色生態(tài)環(huán)保的 ,對(duì)資源的利用是集約的可循環(huán)利用的持久型農(nóng)業(yè) ? 而且這種模式不僅是限于農(nóng) 村的庭院 ,還可以在城市的樓頂陽臺(tái)甚至室內(nèi)結(jié)合綠化得以實(shí)現(xiàn) ,它的運(yùn)行模式由原來純?nèi)斯す芾碜兂闪俗詣?dòng)化結(jié)合的生態(tài)管理模式 ,更加趨于省力 ,更加強(qiáng)調(diào)生態(tài)功能與休閑體驗(yàn) ,看似同類模式但功能與定位完全的不同 ,這就是第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景 10 經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀念隨之改變的結(jié)果 ? 所謂庭院式的魚菜共生系統(tǒng) ,就是利用宅區(qū)小院或者樓頂陽臺(tái)地下車庫等居住環(huán)境空間進(jìn)行家庭式生產(chǎn)的主要模式 ? 以下就它的構(gòu)建及運(yùn)行管理進(jìn)行介紹 ,讓大家可以親手去構(gòu)建這種對(duì)城市農(nóng)業(yè)帶來極大貢獻(xiàn)的農(nóng)業(yè)耕作新制度 ? 隨著人民生活水平的提高 ,人們的健康意識(shí)逐步增強(qiáng) ,更加注重保健 ? 同時(shí) ,純天然 ? 無污 染的綠色產(chǎn)品越來越受到人們的青睞 ? 食用綠色保健品已經(jīng)成為一種消費(fèi)時(shí)尚 ? 國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)近幾年迅速擴(kuò)大 ,前景較好 ? 蓮藕不僅是一種廣受喜愛的蔬菜 ,而且具有很高的藥用價(jià)值 ? 藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 ,富含鐵 ? 鈣等微量元素 ,植物蛋白質(zhì) ? 維生素以及淀粉含量也很豐富 ,有明顯的補(bǔ)益氣血 ,增強(qiáng)人體免疫力作用 ? 中醫(yī)稱其 :“主補(bǔ)中養(yǎng)神 ,益氣力” ,在清咸豐年間 ,蓮藕就被欽定為御膳貢品了 ? 并且蓮藕渾身是寶 ,蓮葉可做減肥茶 ,蓮子更是具有食用 ? 藥用價(jià)值的珍品 ? 隨著社會(huì)的發(fā)展 ,人們生活不斷改善 ,對(duì)飲食 ? 保健的標(biāo)準(zhǔn)要求越來越高 ? 因此 ,發(fā)展蓮藕種植 項(xiàng)目 ,具有十分廣闊的市場(chǎng)前景 ? 項(xiàng)目發(fā)展的制約因素 一是缺乏資金 ? 投資過大 ,建池 塘 ? 引進(jìn)新品種 等平均每畝投資5000余元 ,致使農(nóng)民沒有財(cái)力和信心向魚藕混養(yǎng)和生態(tài)旅游的方向發(fā)展 ? 二是缺乏技術(shù) ? 雖然種植取得了初步成功 ,但是和預(yù)期產(chǎn)量還有一定差距 ,原因就在于對(duì)種植蓮藕還缺少相關(guān)技術(shù) ? 三是市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)不足 ? 很多農(nóng)戶對(duì)蓮藕銷售問題沒有信心 ? 第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景 11 第三章 項(xiàng)目目標(biāo) 12 第三章 項(xiàng)目目標(biāo) 項(xiàng)目實(shí)施后池塘平均單產(chǎn)水產(chǎn)品 500 公斤 /畝以上 ? 蓮藕 3500公斤以上 ,畝產(chǎn)值 11000 元以上 ? 通過魚藕共生技術(shù)推廣項(xiàng)目的示范帶動(dòng)和輻射作用 ,我市有專用 商品魚池面積 2萬余畝 ,以 45%采用魚藕共生這項(xiàng)技術(shù) ,即可推廣達(dá)近 1萬畝 ,增加產(chǎn)值 150萬元 ,僅此一項(xiàng)實(shí)現(xiàn)我市人平增收近 20 元 ? 開展魚藕共生 ,池塘水質(zhì)大為改變 ,減少了魚病的發(fā)生 ,減少魚藥等的投入 ,有利于整個(gè)池塘環(huán)境改善 ,提高魚類品質(zhì) ,其社會(huì)生態(tài)效益巨大 ? 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要 :由于項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)不便于 耕作和管理 ,進(jìn)? 排水不暢 ,為滿足藕 ? 魚混養(yǎng)要求 ? 達(dá)到高產(chǎn) ? 穩(wěn)產(chǎn) ? 排灌自如 ,實(shí)現(xiàn)藕魚雙豐收的目的 ? 1? 進(jìn)行田面整平 ? 池坎襯砌 ? 硬化 ,進(jìn) ? 排水渠道襯砌等項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 ,從而標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘 。 2? 新建 130 平米 2 層 (上 2 間 ? 下 3 間 )生產(chǎn)管理房 。 3? 購(gòu)置汽油機(jī) 1 臺(tái) ? 生產(chǎn)用船 3 只 。 4? 新上 220V 變壓器一座 。 5? 綠化及其他輔助工程 。 6? 引進(jìn)蓮藕和魚苗等新品種 。 4? 開展農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn) 。 5? 開展品牌注冊(cè)認(rèn)證 ? 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案 13 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案 主要建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)地點(diǎn) 本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于 明光市澗溪鎮(zhèn)九塘村吳北組 ? 1? 選址原則 一是實(shí)行政府引導(dǎo) ? 本場(chǎng)承載 ? 自主投資 ? 民辦公助 ,自主管理 ? 獨(dú)立核算 ,自負(fù)盈虧的原則 ? 二是堅(jiān)持因地制宜 ,田面平整 ? 池坎襯砌 ? 進(jìn) ? 排水與田間工程措施統(tǒng)籌兼顧的原則 ? 規(guī)劃堅(jiān)持按照規(guī)劃區(qū)的地域特點(diǎn)和魚藕池塘面積分布 ,水源保障等綜合情況 ,合理布局 ,對(duì)魚藕池塘面積集中連片統(tǒng)一規(guī)劃布局 ,制定“藕魚混養(yǎng) ,立體增效”項(xiàng)目規(guī)劃 ? 三是堅(jiān)持集中連片 ,統(tǒng)籌兼顧的原則 ,項(xiàng)目規(guī)劃堅(jiān)持按照項(xiàng)目區(qū)的實(shí)際情況 ,把藕池養(yǎng)魚與有機(jī)蓮藕種植結(jié)合起來 ,實(shí)現(xiàn)有機(jī)魚 ? 有機(jī)藕共生互利 ,充分挖掘 藕池 潛力 ? 2? 土地類型 :農(nóng)業(yè) 用地 3? 來源方式 :承包 4? 占地面積 :新建藕魚混養(yǎng)基地 1500 畝 技術(shù)路線及流程 1? 藕池條件及基礎(chǔ)設(shè)施 (1)藕 池的選擇 盡可能選擇交通方便 ? 水源條件好 ? 水質(zhì)無污染 ? 排灌方便 ? 四周無高大建筑物或遮蔭物的地方 ,東西向?yàn)楹?? (2)施足基肥 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案 14 施肥應(yīng)以施基肥為主 ,施追肥為輔 。施有機(jī)肥為主 ,施化肥為輔 ? 畝用充分發(fā)酵的有機(jī)肥 2021 公斤左右 ,硫銨 10 公斤 /畝 — 15 公斤 /畝 ,尿素 5 公斤 /畝 — 10 公斤 /畝 ,硝酸鉀 3 公斤 /畝 — 7 公斤 /畝 ,過磷酸鈣 5 公斤 /畝 — 10 公斤 /畝 ? 化肥應(yīng)兌水潑灑 ,盡量避免直接撒入魚溝 ,以免傷害魚類 ? 施基肥后 ,每畝用 50 公斤生石灰化漿全池均勻潑灑 ? 2? 池藕栽培 (1)種藕選擇 宜選擇新鮮 ? 粗壯 ? 芽旺 ? 節(jié)細(xì) ? 無病無傷的優(yōu)質(zhì)白蓮藕作種 ,每株種藕最好具有三節(jié)完整的藕身 ,并帶有 1 個(gè) ~2 個(gè)子藕 ,也可以用子藕作種 ,至少有 2 節(jié)以上充分成熟的藕身且頂芽完整 ? 藕種可用 20毫克 /公斤的奈乙酸浸泡 40分鐘 ,采用地膜育苗繁殖 15天后定植 ,可使池藕提早上市 ,能提高產(chǎn)量 15%以上 ? (2)栽種時(shí)間 氣溫升到 12℃ ~15℃以上栽植 ? 過早 ,地溫低 ,種藕易爛 。過晚 ,芽子長(zhǎng) ,易折斷 ? (3)方法與用量 首先將藕池內(nèi)的土 ? 糞肥耕勻耙細(xì) ,厚度可控制在 35厘米 ~40厘米 ,然后灌水 ,池內(nèi)植藕每 2平方米用種藕 1 枝或子藕 2 枝 ,一般畝用種量320 公斤 ~380 公斤 ? 栽藕種時(shí)芽端稍低 ,后部稍翹 ,成 20176。~30176。傾斜 ,離地平面 5 厘米 ~8 厘米 ,恰好是第一次進(jìn)水的深度 ? 3? 魚種放養(yǎng) (1)放養(yǎng)時(shí)間 一般水溫穩(wěn)定在 8℃ ~10℃時(shí)即可放養(yǎng) ,投放魚種時(shí) ,應(yīng)待水溫穩(wěn)定在 15℃以上時(shí) ,方可放養(yǎng) ? 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案 15 (2)放養(yǎng)品種 一般來說 ,凡在池塘中可養(yǎng)殖的魚類在 藕池 中均可養(yǎng)殖 ,主要有草? 鰱 ? 鯉 ? 鯽等 ? 另外彭澤鯽等生長(zhǎng)較快的魚類 ,是 藕池 養(yǎng)殖的良好品種 ? 由于 藕池 水面中光線較差 ? 溫度較低 ,應(yīng)以吃食性魚類為主 ?濾食性魚類為輔 ? (3)放養(yǎng)密度 應(yīng)根據(jù)魚的種類 ? 放養(yǎng)規(guī)格 ? 水質(zhì)狀況及管理水平?jīng)Q定 ,一般放養(yǎng)大規(guī)格魚種 200 尾 /畝 ~300 尾 /畝 ,放養(yǎng)革胡子鯰魚種 600 尾 /畝 ~800尾 /畝 ? (4)搭配