【文章內(nèi)容簡介】 營菜產(chǎn)品或相關(guān)產(chǎn)品的商業(yè)活動，對交通和環(huán)境會帶來一定壓力。因此項目建設應選擇合理設計方案，提高市場服務范圍和服務質(zhì)量，阻止市場功能外延以及由此產(chǎn)生的交通和環(huán)境問題。按照《關(guān)于印發(fā)寧波市菜市場建設管理實施辦法的通知》（以下簡稱“通知”）的要求，菜市場服務半徑5001000米，根據(jù)道路、河流、鐵路等分割因素，可適當調(diào)整。該項目定位為社區(qū)市場。規(guī)劃主要服務半徑為700米，覆蓋范圍包括麗景小區(qū)、東河花園、銀都佳園、塔山花園、城東公寓、文景苑、春園路小區(qū)、中家河村、上半河村、下半河村及周邊公共配套設施；次要服務半徑1000米，覆蓋范圍包括大紅鷹花園、陽明花園、丹峰小區(qū)、丹靜苑小區(qū)、丹靜公寓及周邊公共配套設施。，加上團體采購客戶、暫住人口和輻射范圍邊緣人口。 詳見圖2“城東市場輻射范圍示意圖”。該項目的服務對象以城區(qū)中高收入階層的居民為主，周邊村莊居民為輔。城東市場包括菜場和超市兩部分，主要供應菜藍子商品及其它日常生活用品，要求產(chǎn)品類型多樣，服務范圍廣泛，服務質(zhì)量過硬，避免市場功能外延。該市場的經(jīng)營方式為零售經(jīng)營。象山中心城區(qū)現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場為汪家河批發(fā)市場、蓬萊菜場西首地塊批發(fā)市場，基本能夠滿足城區(qū)居民菜籃子商品的消費需求，故該市場計劃經(jīng)營方式為零售經(jīng)營。該市場的市場定位為中高檔社區(qū)市場。按照《通知》的要求，菜市場以居住區(qū)、居住小區(qū)為基本單元，一般以13 萬人口，每千人250平方米建筑面積配置。 ，凈服務面積至少達到5800平方米。由于該項目的市場定位檔次較高，對服務質(zhì)量、購物條件、環(huán)境保護的有較高的要求，建設規(guī)模以此《通知》為參考，根據(jù)具體建設要求和場址條件在此基礎上應有所增加。根據(jù)《通知》的要求，為方便居民生活，菜市場的設立、規(guī)模應與居住人口、地域范圍相適應，做到合理布局；菜市場停車場必須滿足有關(guān)技術(shù)規(guī)范和標準的要求。根據(jù)該項目服務人口規(guī)模、地域環(huán)境和建設規(guī)模，建筑設計中要保證足夠的采光要求，布置合理的動線系統(tǒng)和足夠的停車位。根據(jù)項目所在地的道路負荷，建筑需退后道路避免交通擁擠；臨街面設主要入口，另需設次要入口，單獨設貨物入口；配套建設較大型車庫和地面停車場；采用中庭采光方式采光。電氣消防、人防等配套設施應滿足功能和安全要求。建設項目所在區(qū)域社會經(jīng)濟文化水平較高，城市設施完善，城市建筑較為高檔。該項目的建設需與周邊建筑相配套，滿足城市形象要求建設方案菜市場建設的標準應與社會發(fā)展相適應。本著“以人為本，方便群眾，布局合理，便于管理”的宗旨，運用現(xiàn)代建筑材料并通過先進的建筑處理手法，從基地實際出發(fā)，緊密結(jié)合功能要求，依據(jù)各種現(xiàn)行設計法規(guī)、標準和政策，合理布局，設計好每一平方米的建筑。注重建筑節(jié)點的精密組合和外觀效果，使建筑形態(tài)更具生命力和時代感，達到與城市環(huán)境共生的境界，創(chuàng)造出適用、安全、經(jīng)濟、美觀的設計成果，求得最好的工程、社會、經(jīng)濟、環(huán)境效益。（1）功能第一的原則。任何時候都要把滿足菜市場建筑的功能要求放在首位，結(jié)構(gòu)、布局、外觀造型，都應服從功能的需要，為完成功能要求服務。（2）經(jīng)濟高效的原則。設計要考慮節(jié)省投資，節(jié)約用地，減少空間浪費，提高有效使用面積，并使各部分交通簡捷流暢。設計時要考慮節(jié)約管理人力，降低維持費用，節(jié)約能源。（3）環(huán)境協(xié)調(diào)的原則。在市場建設設計時，要特別重視環(huán)境設計，充分保護和利用自然地形和天然資源（如水面、林木），并注意菜市場運營時污水廢棄物的排放，避免對周邊環(huán)境的負面影響。（4）考慮發(fā)展的原則。設計必須考慮到可以預見的將來，當然首先要立足于當前使用的功能，把當前與長遠恰當?shù)亟Y(jié)合起來。全面規(guī)劃遠、近期建設項目，一次規(guī)劃，逐步實施，并為可能的改建和發(fā)展留有余地。（5）因地制宜的原則。設計首先要根據(jù)國情國力，要根據(jù)現(xiàn)實情況，由所提供的地基、投資，及當時當?shù)氐募夹g(shù)、經(jīng)濟條件進行設計。菜市場設計還應符合城鎮(zhèn)當?shù)乜傮w規(guī)劃和市場的布局要求，合理的組織人流、車流、物流，便于利用城市已有基礎設施。（6）密切配合的原則。城東市場的設計需要開發(fā)單位與設計方面，以及規(guī)劃、施工諸方面的密切配合。在前期調(diào)研，資料搜集、分析、整理和說明，以及設計進行之中，都應該積極配合，互相協(xié)作。（7）符合規(guī)范的原則。菜市場在進行設計時，還應遵循相關(guān)規(guī)范和標準，滿足建筑功能和需求功能。象山縣城東市場建設地點位于象山丹城丹峰路、興盛路交叉路口。場地總占地面積21470平方米，建筑面積43447平方米。建筑物地上主體三層，局部四層。地下一層。（1）地下地下總建筑面積為14335平方米。地下一層設置設備用房、冷庫、機動車庫和非機動車庫。預留空間作為批發(fā)市場。地下局部為6級人防兼非機動車庫。（2）一層一層為菜場，建筑面積9321平方米，為蔬菜區(qū)和和水產(chǎn)區(qū)。賣場內(nèi)形成“L”形通道，丹峰路入口通道將菜場分為蔬菜區(qū)和和水產(chǎn)區(qū)兩部分。通道上空部分為中庭采光設計。（3）二層：二層為菜場，建筑面積8655平方米，主要有糧油、熟食、肉類制品。配合“L”形通道有序布置。（4）三層三層布置為社區(qū)超市和名特產(chǎn)品區(qū)，建筑面積8796平方米。（5）四層四層為綜合管理用房，建筑面積為2350平方米。地下一層設機動車庫，車位137個；廣場機動車位104個，非機動車為850個；局部人防兼非機動車庫。菜市場動線主要包括:聯(lián)系外部道路、停車場進出動線、行人動線系統(tǒng)、貨車動線系統(tǒng)和市場內(nèi)部人流動線。建筑主要入口分別設置在丹峰東路和興勝路兩條城市道路上，共計三個主入口；丹峰路市場入口附近設置社區(qū)超市專用自動扶梯，超市顧客進出流線相對獨立；建筑南側(cè)設置兩個次要入口，兼做員工入口，沿河設置地下機動車庫出入口；建筑東側(cè)設置兩個貨物入口，入口旁設置貨運電梯（2臺5噸）和貨運通道，沿河設置地下機動車庫出入口，以及貨車停車位，結(jié)合東大河沿河景觀綠化，減少貨流對城市的干擾；丹峰路和興盛路市場主入口之間形成“L”形市場內(nèi)主通道（兼做疏散安全通道）；建筑設客梯2部，貨梯2部，自動扶梯9部，樓梯11部。（選址意見書）建筑退后丹峰路22米，退后興盛路18米，從而形成“L”形廣場。廣場上布置機動車、非機動車停車位，方便顧客聚散。車位與建筑間用花壇進行分隔，即美化環(huán)境，又使人流、車流互不干擾。（1）滿足功能要求，滿足各分區(qū)的朝向、光線、風向、風速、安全、衛(wèi)生、防護等要求。合理組織交通流線，配套設置機動車和非機動車停車場（庫）。（2）建、構(gòu)筑物設計方案力求平面功能布置合理，立面簡潔但不單調(diào)，樸素大方，具有良好的景觀設計效果。（3）根據(jù)生產(chǎn)性質(zhì)和使用功能，確定建筑物的防火、防爆、防腐蝕的一系列性質(zhì)，并按照相應規(guī)范設計。（4）積極采用現(xiàn)代建筑材料和先進的建筑處理手法，力求發(fā)揮功能效益、美觀效益，節(jié)省投資。（5）建、構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)布置，造型和構(gòu)造處理應考慮工藝、安裝、檢修等一系列要求。建筑結(jié)構(gòu)方案的選擇（1）城東市場整體建筑為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，平面采用88m及1212m的柱網(wǎng)，空間布置靈活。采用中庭設計，引入自然光線，形成了良好的室內(nèi)空間和購物氛圍。層高如下：一層：二層：三層：四層：地下一層：（）（2）基礎型式根據(jù)項目所在地的工程地質(zhì)條件，建筑物采用清水護壁取土樁，人防圍護采用沉管灌注樁基?？蚣芙Y(jié)構(gòu)柱基根據(jù)工程地質(zhì)報告地基處理的要求進行打樁后，一般均為鋼筋混凝土獨立基礎考慮，圍護結(jié)構(gòu)墻下采用鋼筋混凝土基礎梁。（3）圍護結(jié)構(gòu)和內(nèi)外裝修根據(jù)該建筑特性，外墻體一般采用多孔磚，內(nèi)墻采用當?shù)剌p型砌體。外墻裝修材料主要為石材和玻璃幕墻，內(nèi)墻裝修材料為瓷磚和涂料。屋面防水用目前建設部批準和頒布的新型技術(shù)成熟的防水卷材，隔熱層為當?shù)貞T用材料。建筑門窗采用鋁合門窗或不銹鋼門窗。（1）電氣系統(tǒng)設計范圍 項目電氣系統(tǒng)設計包括強電系統(tǒng)和弱電系統(tǒng)。強電系統(tǒng)有消防系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、動力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、防雷接電系統(tǒng)；弱電系統(tǒng)有安防系統(tǒng)、IT/綜合布線系統(tǒng)，公共廣播系統(tǒng)、停車庫管理系統(tǒng)、衛(wèi)星及有線電視系統(tǒng)、巡更系統(tǒng)及物業(yè)管理系統(tǒng)。（2）用電負荷和供電電源電力負荷應根據(jù)供電可靠性及中斷供電在政治、經(jīng)濟上所造成的損失或影響的程度，分為一級負荷、二級負荷及三級負荷。本項目一級負荷有消防系統(tǒng)（包括消防報警配線箱及消防控制中心內(nèi)的聯(lián)動控制，消防泵，消防電梯，防排煙系統(tǒng)，消防應急照明等）；二級負荷有客運電梯、生活用水水泵及潛污泵；三級負荷為小動力及一般照明系統(tǒng)及其它設備。電源由市電引入二路10kv高壓電纜，變配電室設于地下一層。項目用電負荷采用單位面積法估算，經(jīng)測算項目計算總用電負荷約為1755kw。（3）供電方案根據(jù)用電負荷及地塊情況，本工程設10/。內(nèi)設10kV配電裝置室、控制室和電容器室。（4）配電線路配電線路采用星型和樹型混合方式。重載或重要負荷采用星型，普通負荷、小動力及照明采用星型和樹型方式。（5）場區(qū)供配電a．各裝置配電將按照不同的環(huán)境特點及有關(guān)規(guī)范進行設計，其中包括防腐、防粉塵等特殊場所的供配電設計。b．線路敷設采用架空、橋架、溝道、直埋等方式。c．照明、避雷、接地按不同的環(huán)境特點要求及有關(guān)規(guī)范進行設計。（7）電氣保護及防雷接地根據(jù)建筑物防雷設計規(guī)范規(guī)定，本工程各單體屬于二類防雷建筑物，分別按二類防雷建筑物的要求進行保護。在屋頂采用圓鋼逼雷帶和避雷針作為接閃器，利用建筑物柱內(nèi)鋼結(jié)構(gòu)作為引下線，建筑物基礎鋼結(jié)構(gòu)作為防雷接地基礎。采用扁鋼安裝接地基礎環(huán)網(wǎng)及防側(cè)擊雷的均壓環(huán)。防雷接地，變壓器中性點接地，電氣設備接地，浪涌保護裝置接地組成系統(tǒng)聯(lián)合接地。（1）用水量市場用水量采用單位面積法估算，日用水量約為56t/d；主要為