營養(yǎng)的評估ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-30 05:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 幼（紅細(xì)胞、粒細(xì)胞）細(xì)胞，即出現(xiàn)巨幼細(xì)胞貧血。 二、實驗室評估 （ 一 ） 周圍血象測定 （ 二 ） 骨髓象測定 （ 三 ） 血清葉酸測定 （ 四 ） 紅細(xì)胞葉酸測定 （ 五 ） 尿亞胺甲酰基谷氨酸測定 （ 六 ） 血清半胱氨酸測定 （ 七 ） 血清乳酸脫氫酶活力測定 （ 八 ） 治療性診斷 三、血液中同型半胱氨酸檢測的臨床意義 ● 同型半胱氨酸 （ homocysteine， HCY） 可以作為判斷心血管疾病危險性的獨立指標(biāo) ， 并認(rèn)為與傳統(tǒng)的指標(biāo)相比 ， HCY具有更高的應(yīng)用價值 。 ● 高 HCY可通過損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，促進(jìn)動脈平滑肌細(xì)胞增殖和膠原合成，改變血液凝固性和血小板功能，加速低密度脂蛋白氧化等多種機(jī)制誘發(fā)心腦血管疾病。 ● 高 HCY引起血管內(nèi)皮損傷主要與它可自發(fā)氧化生成氧自由基，導(dǎo)致氧化應(yīng)激反應(yīng)增強(qiáng)以及一氧化氮相對不足等有關(guān)。 L蛋氨酸 S腺苷 L蛋氨酸 S腺苷 L同型半胱氨酸 L同型半胱氨酸 L胱硫醚 L半胱氨酸 蛋 氨 酸 代 謝 HCY代謝途徑 1：重新生成蛋氨酸 四氫葉酸 亞甲基四氫葉酸還原酶（ MTHFR） HCY + VitB12 + 甲基四氫葉酸 蛋氨酸還原酶 蛋氨酸 HCY代謝途徑 2 ：代謝為胱硫醚 HCY + 絲氨酸 + Vit B6 胱硫醚 β合成酶（ CBS） 胱硫醚 半胱氨酸 第八節(jié) 維生素 C缺乏病 一、理論基礎(chǔ) ● 維生素 C缺乏?。?vitamin c deficiency）又稱壞血病（ scurvy）。 ● 維生素 C參與膠原蛋白的合成，主要是前膠原蛋白合成階段的前 α 肽鏈形成的過程。 ● 缺乏維生素 C將使膠原蛋白合成發(fā)生障礙，導(dǎo)致結(jié)締組織形成不良，血管脆性增加乃致出血。 ● 骨骼病變主要是骨生長緩慢，軟骨基質(zhì)不能正常鈣化。 二 、 實驗室評估
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