【文章內(nèi)容簡介】 熱蒸氣等造成的。萬一小兒燙傷，應(yīng)采取哪些急救措施？注意些什么問題？五、方案設(shè)計（共10分）　　集體兒童保教機構(gòu)制訂幼兒的膳食計劃是保證幼兒合理營養(yǎng)的一種科學(xué)管理方法。它能使伙食費得到合理使用，使兒童得到營養(yǎng)合理、平衡的膳食。假如你是幼兒園中兒童膳食的負責(zé)人，請你根據(jù)兒童膳食原則，設(shè)計一科學(xué)合理的三日兒童集體膳食方案?！　∫髮懨鳎骸　≡O(shè)計此方案的依據(jù)。　　此方案的可行性?！　【唧w食譜。六、論述題（共27分）　　1．傳染病為什么會傳染？與非傳染病相比它有什么特點？聯(lián)系目前在部分地區(qū)流行的“非典”，談?wù)勗诩w兒童保教機構(gòu)中如何預(yù)防傳染病及其流行？（15分）　　2．大班的小朋友強強，聰明伶俐，活潑好動，但就是一說話就“口吃”，半天也表達不出自己的想法。導(dǎo)致他“口吃”的原因可能是什么？應(yīng)如何幫助他矯治“口吃”？（12分）（六）一、判斷題(判斷下列各小題，正確的在題后括號內(nèi)打“√”，錯的打“╳”。每小題1分，共10分)　　、輸尿管兩部分。( )　　，因此心理咨詢并不需要普遍開展。( )　　。( )　　。( )　　，最初幾分鐘可能會有意識喪失現(xiàn)象?！　。桥判蛊鞴?。( )　　，會對所有人群產(chǎn)生有害影響。( )　　，有一些能侵襲人體的微生物，稱為病原體。( )　　，奶類和蛋類次之，蔬菜水果一般含鋅較少。( )　　。( )二、分析理解題（每小題5分，共20分）　　1．有些年輕的媽媽或是由于工作很忙，或是出于“給孩子喂奶會影響自己的體型”的考慮，在孩子滿月后，即給孩子斷了奶，讓孩子的爺爺奶奶帶著孩子。你認為這樣做合適嗎？對孩子的身心發(fā)育和健康有什么影響？為什么？請談?wù)勀愕目捶?。　?．平時人們看見胖娃娃，總愛說，“多好啊，長的真胖！”并露出羨慕的神色，認為孩子“長的胖”就是好，就是健壯。你的看法呢？說明理由。　　3．有一些人，白天視力很好，可到了傍晚或光線昏暗的地方就看不清了，變的寸步難行。這是為什么呢？應(yīng)注意什么問題？　　4．幼兒園小班的小亮是個典型的小胖子。但在室外活動時，他跑的很快，彈跳力也很好。幼兒園體檢時，老師卻發(fā)現(xiàn)他的腳看不出足弓，就認定他的腳是“扁平足”。談?wù)勀愕目捶?。三、簡答題（每小題4分，共12分）　　1．兒童的聲帶有什么特點？怎樣教育兒童保護嗓音？　　2．幼兒園里應(yīng)培養(yǎng)孩子哪些良好的飲食習(xí)慣？　?。克?、情景分析應(yīng)用題（每小題5分，共25分）　　1．幼兒園體檢時，李老師發(fā)現(xiàn)小強的頸部淋巴結(jié)腫大，有硬塊，孩子還說嗓子疼，老師看了一下小強的喉嚨，發(fā)現(xiàn)他的扁桃體紅腫。小強怎么了？你認為他應(yīng)注意什么問題？　　2．小麗8個月大了。胖乎乎的小臉很是惹人喜愛。昨天，奶奶帶小麗到草地上去玩，小麗很高興，在草地上爬呀爬，奶奶一沒留神，小麗的小手被草葉劃破了，流出了血，褲子也弄的很臟。回家后，小麗的媽媽很不高興，對奶奶說：“以后不要讓孩子在地上爬，弄的衣服臟了，也很容易傷著孩子。”你贊成媽媽的觀點嗎？為什么？　　3．昨天，生活老師說：大一班的棟棟中午吃飯時又不好好吃飯，把米飯扒了一桌子，老師批評他時，他低著頭不說話。老師讓他學(xué)習(xí)其他小朋友趕快吃飯，棟棟看了看旁邊的小麗吃的正香，就舀起米飯向嘴里填，剛倒嘴邊，就大叫起來，一個勁的喊肚子疼。生活老師該怎么辦呢？請你用所學(xué)的衛(wèi)生學(xué)知識幫生活老師出一個注意，并說明理由。　　4．亮亮近來夜里常常驚起，還老是出汗，頭枕部也有一圈毛發(fā)稀疏。媽媽聽人說，這是孩子缺鈣的原因造成的。于是，給亮亮買來了鈣片，還給孩子每天訂了一斤牛奶，想給孩子補鈣。半個月過去了，亮亮還是那樣，癥狀沒見減輕。請你幫亮亮媽分析一下原因？并說明注意事項。　　5．在活動課上，小強由于跑的太急，摔了一跤，后腦勺起了個大包，還流出了血。小強當(dāng)時有點嚇呆了，什么反應(yīng)也沒有，過了一會兒才疼得大哭起來。如果你在現(xiàn)場，你會采取什么急救措施？五、方案設(shè)計（10分）　　集體兒童保教機構(gòu)制訂幼兒的膳食計劃是保證幼兒合理營養(yǎng)的一種科學(xué)管理方法。它能使伙食費得到合理使用，使兒童得到營養(yǎng)合理、平衡的膳食。假如你是幼兒園中兒童膳食的負責(zé)人，請你根據(jù)兒童膳食原則，設(shè)計一科學(xué)合理的三日兒童集體膳食方案。　　要求寫明：　　設(shè)計此方案的依據(jù)?！　〈朔桨傅目尚行浴！　【唧w食譜。六、論述題（共27分）　　1．大班的小朋友強強，聰明伶俐，活潑好動，但就是一說話就“口吃”，半天也表達不出自己的想法。導(dǎo)致他“口吃”的原因可能是什么？應(yīng)如何幫助他矯治“口吃”？（15分）　　2．傳染病為什么會傳染？與非傳染病相比它有什么特點？聯(lián)系目前在部分地區(qū)流行的“非典”，談?wù)勗诩w兒童保教機構(gòu)中如何預(yù)防傳染病及其流行？（12分）（七）一、單項選擇題(本大題共16小題，每小題1分，共16分)　　在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。錯選、多選或未選均無分?！　?，可以在體內(nèi)產(chǎn)生熱量的有（ ）　　　 　　，又要考慮是否優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分為（ ）　　　 　?。?）　　　 　?。?）　　　 　　，應(yīng)添加的最為重要的營養(yǎng)素是（ ）　　　 　　，保持正常味覺，促進創(chuàng)傷愈合以及提高機體免疫功能均有重要作用的無機鹽是（ ）　　　 　?。?）　　　 　　？（）　　　 　?。?）　　　 　　（ ）　　　 　　、口唇、鼻尖等處鉗紫，可見于（ ）　　　 　　（ ）　　　 　　，兒童2歲以后，平均每年身高增長為（ ）　　　 　 　　“皮膚饑渴”的有效方法是（ ）　　　 　　（ ）　　　 　　，物體成像于視網(wǎng)膜后方稱（ ）　　　 二、填空題(本大題共10小題，每小題1分，共10分)　　請在每小題的空格中填上正確答案。錯填、不填均無分?！　?，其主要作用是識別和排除進入人體內(nèi)的_________異物，以維持機體內(nèi)環(huán)境的平衡和穩(wěn)定?！　　⑷苎载氀蚠____________不良三大類。　　、_____________、小兒肺炎和腹瀉?！　?，且喂養(yǎng)方式最為合理，根據(jù)不同的情況，可以延長母乳喂養(yǎng)，但最遲不宜超過_____________歲。　　，發(fā)生食物變態(tài)反應(yīng)性疾病，稱為食物_____________?！　??！　?，有的軸突外尚無_____________，所以刺激傳導(dǎo)容易產(chǎn)生泛化。　　、訓(xùn)練，以至學(xué)習(xí)，都是_____________形成的過程?！　?，多與生活環(huán)境單調(diào)，或缺少_____________及不能滿足其吮吸欲望有一定關(guān)系?！　?，有消炎、消腫作用的方法是_____________。三、判斷改錯題(本大題共10小題，每小題1分，共10分)　　正確的在題后括號中打“√”，錯誤的打“”并寫出正確答案?！　?，使視網(wǎng)膜充血而引起的。（ ）　　。（ ）　　，或哭時搖頭的