【文章內(nèi)容簡介】 喜馬拉雅山只是地球上的一個地表現(xiàn)象，還有很多地表形態(tài)，是什么力量使他們形成的呢？引導(dǎo)學(xué)生觀賞書中的插圖：石林、火山口湖、風(fēng)蝕石、海邊礁石等，并質(zhì)疑學(xué)生它們的形成可能性？我們家鄉(xiāng)有些怎樣的地貌呢？它們又是怎樣形成的呢？建議學(xué)生課后查找資料解釋。大自然真有這么巨大的力量嗎？我們借助實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。組織交流，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)：日張冷縮影響巖石。匯報(bào)實(shí)驗(yàn)收獲。當(dāng)巖石因?yàn)槿諒埨淇s而變成沙粒和泥土后會怎樣呢？指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)：水流對沙石泥土的搬運(yùn)。1引導(dǎo)：其實(shí)我們?nèi)祟愐苍诖偈勾笞匀话l(fā)生變遷，你知道人類有哪些行為使得大自然在變遷嗎？1組織匯報(bào)后教師補(bǔ)充“三峽大壩帶來的影響”、“砍伐森林帶來的影響”等。生觀賞，閱讀書中資料。生小組討論交流。并匯報(bào)：這里很久以前可能是海洋。化石是以前生物留下來的痕跡，是我們認(rèn)識過去的重要依據(jù)。生小組討論，并匯報(bào)：火山、地震、風(fēng)吹日曬雨淋等等自然界的力量。生小組進(jìn)行討論，并形成共識：石林是因?yàn)轱L(fēng)、流水、碳酸鹽石材分解形成，風(fēng)蝕石是強(qiáng)風(fēng)對巖石的摩擦作用形成的。生課后完成。小組交流如何來驗(yàn)證日曬雨淋的力量。學(xué)生分小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師提醒注意安全。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，小結(jié)：越細(xì)小的沙石越容易被搬運(yùn)。小組討論并形成共識：砍伐森林、攔河筑壩、圍海造田、開采煤礦等。教學(xué)反思：教學(xué)內(nèi)容第三單元 物質(zhì)在變化 1. 蠟燭的變化教學(xué)內(nèi)容分析本課選取學(xué)生熟悉的蠟燭作為研究對象，借助蠟燭受熱溶化、受冷凝固、燃燒發(fā)光等一系列現(xiàn)象，揭示變化的兩種基本形態(tài)。安排內(nèi)容有：一、通過研究蠟燭的變化，認(rèn)識事物的兩種基本變化，二、有根據(jù)的分析生活中的現(xiàn)象屬于那一種變化。三、學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中觀察現(xiàn)象，分析得出屬于那一種類型的變化。預(yù)期教學(xué)效果能從蠟燭溶化和燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)兩種變化的主要特點(diǎn)。能收集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達(dá)。知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有變化新的物質(zhì)；另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：通過蠟燭溶化和燃燒的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識物質(zhì)的兩類變化。難點(diǎn)：尋找證據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類。教時(shí)1課時(shí)課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：蠟燭、白瓷碗、燒杯、醋、雞蛋、學(xué)生準(zhǔn)備：易拉罐、干凈的吸管教 學(xué) 活 動 設(shè) 計(jì)教學(xué)體流程教師活動學(xué)生活動二次備課一、認(rèn)識事物的兩大變化。二、有根據(jù)的分析辨別變化的所屬。三、試驗(yàn)中觀察，并分析得出所屬變化。出示一支蠟燭，并點(diǎn)燃。引導(dǎo)學(xué)生觀察，蠟燭根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)，蠟燭會有哪些現(xiàn)象發(fā)生？組織交流，并適時(shí)追問：蠟燭為什么會有蠟油流下來？蠟油從何而來？為什么又會結(jié)成塊？對于有價(jià)值的回答及時(shí)表揚(yáng)，并總結(jié)、板書：這叫受熱熔化、遇冷凝固。這是蠟燭的一種變化。我們看到蠟燭越燒越短，這是為什么呢？師追問：看來這也是一個變化，那么蠟燭變成什么了呢？我們來研究。師做演示實(shí)驗(yàn)。燒白瓷碗底、用燒杯罩住。發(fā)現(xiàn)了么？總結(jié)：物質(zhì)的變化主要有兩大類，一是形態(tài)的變化，二是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。引導(dǎo)看31頁的圖，小組討論這分別是屬于那一種變化？我們生活中有很多變化，分別屬于那一種呢？我們來研究研究。根據(jù)學(xué)生匯報(bào)進(jìn)行評價(jià)。師示范實(shí)驗(yàn)：把生雞蛋放入醋中，組織學(xué)生預(yù)測出現(xiàn)情況，展示，并總結(jié)：生雞蛋變軟，且出現(xiàn)氣泡，所以屬于產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。1生活中變化無處不在，只要我們細(xì)心觀察一定能準(zhǔn)確的區(qū)分它們。聰明的人是不會被表象蒙蔽雙眼的，總能認(rèn)識真實(shí)的一面。學(xué)生：蠟燭變短、蠟燭燃燒的過程中會有一些蠟油留下來，并在蠟燭上結(jié)成塊、蠟燭的火焰有時(shí)候會跳躍或者抖動、蠟燭的燈芯也會變短生：蠟燭本來是不會流下來的，可是火焰把它烤了就化了，然后就流下來了，因?yàn)闆]有一直烤它所以就結(jié)成硬硬的塊了。按小組進(jìn)行觀察，邊看邊畫，師給于指導(dǎo)。然后匯報(bào)。小組討論，匯報(bào)：蠟燭燃燒消耗了蠟燭（蠟油），所以越來越短。學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)黑煙、和產(chǎn)生煙霧，這就是變化成的新物質(zhì)。學(xué)生觀察并匯報(bào)交流。學(xué)生：把易拉罐擠壓至變形。用吸管朝澄清的石灰水中吹氣。匯報(bào)出現(xiàn)情況和分析得出所屬變化類別。教學(xué)反思：鐵釘生銹了一、教學(xué)目標(biāo)通過觀察、實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)，確定鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。知道鐵生銹是一種化學(xué)變化。通過對比實(shí)驗(yàn)，探究鐵生銹的原因。懂得確定一種物質(zhì)是不是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù)，培養(yǎng)證據(jù)意識。二、教學(xué)重點(diǎn)：能區(qū)別鐵和鐵銹的區(qū)別，能分析鐵生銹的原因。教學(xué)難點(diǎn)：通過對比實(shí)驗(yàn)探究出鐵生銹的原因。三、教學(xué)準(zhǔn)備：提供給學(xué)生一塊生銹的鐵片，一塊不生銹的鐵片、電路檢測器等其他生銹的物品?！窘虒W(xué)過程】一、談話導(dǎo)入二、觀察鐵銹（拿出一塊生銹的鐵片和一塊不生銹的鐵片），這兩個都是鐵片，你發(fā)現(xiàn)了它們有什么不同的地方？鐵生銹變成了鐵銹，這是一種化學(xué)變化嗎？我們用什么證據(jù)來證明自己的觀點(diǎn)呢？學(xué)生匯報(bào)觀察的方法。（1）顏色上觀察；（2）光澤上觀察；（3）利用放大鏡觀察它們的空隙；（4）用手摸摸；（5）用錘子擊打；（6）用電路檢測器進(jìn)行導(dǎo)電性能檢測等。分組研究活動。匯報(bào)闡述，通過觀察比較得出鐵片和鐵銹的不同點(diǎn)，得出鐵生銹產(chǎn)生了新的物質(zhì)是屬于化學(xué)變化。三、探索鐵生銹的原因在日常生活中，鐵在什么情況下容易生銹？生匯報(bào)：鐵器可能放在潮濕處易生銹，在干燥處則不易；涂油漆或電鍍過的鐵器不容易生銹，而在空氣中的“裸”鐵器則易生銹。由此可見鐵生銹與哪些因素有關(guān)呢？我們每一小組來設(shè)計(jì)驗(yàn)證自己的假設(shè)吧？小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。討論后學(xué)生總結(jié)：（1）鐵器生銹是因?yàn)楹涂諝饨佑|，我們想是鐵和空氣中的氧氣發(fā)生了變化；（2）鐵器生銹是因?yàn)樗拇嬖?，我們猜測是鐵和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；（3）鐵器生銹是因?yàn)樗涂諝鈱﹁F的共同作用的結(jié)果。那如何證明這些可能性是否成立？學(xué)生推論：如果第一個假設(shè)正確，則在干燥條件下，鐵在空氣中就能生銹；如果第二個假設(shè)正確，則鐵在水中并和空氣隔絕就能生銹；如果第三個說法正確，則必須在既有空氣又有水分的條件下鐵才能生銹。學(xué)生經(jīng)過討論后，順利地分組設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：（1）將潔凈的鐵釘放于干燥的試管中，用塞子塞緊；（2）取煮沸除去空氣的水裝滿試管，放入潔凈的鐵釘，用塞子塞緊，不留一點(diǎn)氣泡；（3）將潔凈的長鐵釘放入試管中，倒立于盛水的燒杯里，試管里只有少量的水和空氣，在試管外壁上標(biāo)記水面的位置，并放置一段時(shí)間。四、課外延伸你注意到河邊的那些自來水管嗎？它們常常是上邊不銹，下邊不銹，只是靠近水面的那一段才生銹，這是什么原因呢？學(xué)生猜測：原來，只有當(dāng)空氣中的氧氣一旦溶解在水里，才會使鐵生銹。在靠近水面的部分，與空氣距離最近，水中所溶解的氧氣也最多，所以容易生銹?？諝庵械亩趸既茉谒铮材苁硅F生銹。教后反思：變色花一、教學(xué)目標(biāo)知道日常生活中有呈酸性、堿性和中性的各種物質(zhì)。初步學(xué)會自制紫甘藍(lán)指示劑。能夠用自制的指示劑辨別幾種常見物質(zhì)的酸堿性。愿意探究變色花的秘密，意識到事物變化是有規(guī)律的。領(lǐng)悟到化學(xué)世界的奇妙，產(chǎn)生進(jìn)一步探究奧秘的愿望。意識到物質(zhì)的酸堿性可以改變。二、教學(xué)重點(diǎn)：探究紙花為什么變成“紅花綠葉”？教學(xué)難點(diǎn)：使“紅花綠葉”變成“綠花紅葉”。三、課前準(zhǔn)備：會變色的白色紙花(花朵用酸浸過，葉子用堿浸過；浸泡的時(shí)間不要提前太久，以免酸堿中和，使實(shí)驗(yàn)失?。?、不會變色的白色紙花、已經(jīng)變成的“紅花綠葉”（涂弱酸弱堿）、噴壺、紫甘藍(lán)、紫甘藍(lán)汁、保鮮袋、燒杯、滴管、白醋、蘋果汁、鹽水、洗衣粉水、溫水、酸性物質(zhì)（醋精）、堿性物質(zhì)（氫氧化鈉）、毛筆、錄象、抹布?！窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入今天老師要給同學(xué)們變一變魔術(shù)，你們相信老師會變魔術(shù)嗎？拿出第一朵花（花瓣已涂白醋，葉已涂洗衣粉水），這是一朵白花，顯得很單調(diào)，我要把它變成“紅花綠葉”，看好了，（噴灑紫甘藍(lán)汁）；緊接著拿出第二朵，這下我要把它變成“綠花紅葉”；再拿出第三朵，我要把它變成全部紅色?？戳死蠋煹哪g(shù)，你們想到了些什么？（花為什么會變色？）這正是我們今天要研究的課題——變色花（板書）二、活動研究老師剛才是用什么使花變顏色的？（噴灑的水）你們想親自做這樣的水嗎？出示實(shí)驗(yàn)一：做紫甘藍(lán)汁播放錄像，明確要求。紫甘藍(lán)汁做好了，下面請同學(xué)們拿出老師給你們的紙花，用剛才老師的方法使它變成“紅花綠葉”。（紙花不會變色）同學(xué)們的紙花為什么不會變色呢？老師在花上做了什么手腳沒有？為了徹底了解清楚花為什么會變色，請同學(xué)們做下面的實(shí)驗(yàn)。出示實(shí)驗(yàn)二：在各種液體中滴入紫甘藍(lán)汁交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，整理板書，形成酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)、中性物質(zhì)、酸堿指示劑概念。（板書）完成實(shí)驗(yàn)記錄表1。引導(dǎo)學(xué)生解釋：老師在花上做了什么手腳？解疑，驗(yàn)證：（花瓣涂酸性物質(zhì)，葉子涂堿性物質(zhì)，噴灑紫甘藍(lán)汁，變成“紅花綠葉”）1現(xiàn)在第一個問題解決了，老師還有一個問題要同學(xué)們來解決：怎樣使“紅花綠葉”變成“綠花紅葉”？1學(xué)生思考、交流方法。1出示實(shí)驗(yàn)三：物質(zhì)酸堿性的改變1學(xué)生按照要求完成實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行討論、記錄。完成實(shí)驗(yàn)記錄表2。1實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證使 “紅花綠葉”變成“綠花紅葉”。三、活動小結(jié) 日常生活中的物體有的是酸性，有的是堿性，有的是中性。我們可以利用它們這些性質(zhì)來為我們的生活服務(wù)。出示知識應(yīng)用。四、課后拓展 用自制的指示劑來檢測我們身邊的物體，如：番茄醬、糖果、調(diào)味劑、洗發(fā)水、化妝品等等。 寫一篇科學(xué)小論文：科學(xué)就在我們身邊。附板書： 變 色 花 白醋 紅色 （酸性物質(zhì)） 紫甘藍(lán)汁 鹽水 紫甘藍(lán)色（中性物質(zhì)） 洗衣粉水 綠色 （堿性物質(zhì)） 物質(zhì)的酸堿性是可以改變的教學(xué)反思：教學(xué)內(nèi)容第三單元 物質(zhì)在變化 4. 洗衣服的學(xué)問教學(xué)內(nèi)容分析本課以洗衣服為載體復(fù)習(xí)鞏固對兩種變化的的認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識洗滌劑的特點(diǎn)和去污原理，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步掌握差異法實(shí)驗(yàn)的要求。內(nèi)容安排有：一、提出怎樣去污的問題，引起學(xué)生對如何去污的關(guān)注。二、指導(dǎo)學(xué)生開展對比實(shí)驗(yàn)，了解不同的洗滌用品的特點(diǎn)。三、通過一段資料和漫畫，向全班學(xué)生解釋肥皂去污的原理。預(yù)期教學(xué)效果知道不同洗滌劑的洗滌效果存在差異。能用控制變量的方法研究不同洗滌劑的洗滌效果。