【文章內(nèi)容簡介】 影響?？茖W知識認識物質(zhì)的變化有的可逆，認識可逆變化與不可逆變化對人類生活的影響。教學重難點：重點： 認識物質(zhì)的變化有的可逆，有的不可逆。難點：認識可逆變化與不可逆變化對人類生產(chǎn)、生活的影響。教學準備： 教師準備：鐵架臺(帶鐵圈)、石棉網(wǎng)、酒精燈、部分物質(zhì)變化的圖片或視頻資料。 學生準備：杯子、筷子、食鹽、火柴、水泥、盤子、小勺、錘子、水泥等。教學時間：一課時活動過程：一、研究食鹽和水泥的變化談話：食鹽和水泥會發(fā)生怎樣的變化？學生結(jié)合已有的知識經(jīng)驗進行交流。學生設計相應的實驗進行探究。給學生提供一張實驗記錄表。物體名稱實驗方法現(xiàn)象學生交流自己的發(fā)現(xiàn)。 交流中教師應注意引導學生思考：“你采用了什么方法？食鹽和水泥發(fā)生了怎樣的變化?！? 談話：生活中，還有哪些類似的變化？學生結(jié)合已有的知識經(jīng)驗進行討論。出示相關的圖片或視頻資料，豐富學生的認識：（1）、水和玻璃的變化（2）、花生到花生油的變化（3）、種子發(fā)芽的變化（4）、西瓜到西瓜汁的變化（5）、泥土到磚塊的變化（6）、樹到椅子的變化。談話：這些物質(zhì)的變化有哪些相同或不同的特點？講解：食鹽、水、玻璃等物質(zhì)都可以在變化后恢復原狀，是可逆的變化；水泥、種子、木頭等在變化后不能恢復原狀，是不可逆的變化。二、自制膠水出示已經(jīng)做好的膠水，并請同學試用。講解利用脫脂牛奶、醋、小蘇打等自制膠水的方法。小組同學一起制作并展示。三、聯(lián)系實際，認識物質(zhì)變化對人類生活的影響。舉例子，讓學生判斷哪些是可逆變化，哪些是不可逆變化，并簡單說明理由。一是水泥與水、沙子和碎石混合制作成混凝土，由于水泥和水發(fā)生了化學反應，把沙、石凝結(jié)在一起，已經(jīng)不能變回原來的樣子，所以它是不可逆變化；二是面粉發(fā)酵后與面堿混合制成饅頭，由于饅頭已不能再變回面粉，所以它也是不可逆變化；三是水在自然界中的三態(tài)變化，由于水能夠在液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)之間變來變?nèi)?，所以它是可逆變化。講解：將水泥制作成混凝上能夠構筑房屋，這種不可逆變化在建筑業(yè)具有積極作用。但水泥受潮產(chǎn)生不可逆變化，又會使水泥變質(zhì)導致經(jīng)濟損失，給工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不利。有些物質(zhì)的變化是我們需要的，如把水泥與水、沙、碎石混合制成混凝土，為蓋樓房、鋪甬道、砌墻壁所用；而有些物質(zhì)的變化是我們不需要的，它們給人類生產(chǎn)生活造成影響，如水泥受潮、森林失火、鐵釘生銹等，我們應該正確看待物質(zhì)的變化，積極采取措施，消除不利影響。四、繼續(xù)調(diào)查了解物質(zhì)變化對人類生活的影響。板書設計：食鹽和水泥 可逆的變化：食鹽、水、玻璃的變化變化的種類 不可逆的變化：水泥、木頭、種子的變化可逆的變化和不可逆的變化對人類生活的影響教學反思： 在學習本課引導學生認識可逆變化和不可逆變化對人類生產(chǎn)生活的影響。教科書以水泥與水產(chǎn)生不可逆變化為例，暗含著使學生認識物質(zhì)變化對人類生活影響的知識點。我們要充分利用積極的一面，盡量減少消極的一面，發(fā)揮人在物質(zhì)變化中的重要作用。第七課 鐵生銹教學目標：科學探究能提出探究活動的大致思路；能做控制變量的簡單探究性實驗，探究鐵生銹的條件能利用簡單表格整理有關鐵生銹的資料；能選擇自己擅長的方式表述研究過程和結(jié)果。情感、態(tài)度與價值觀引導學生自覺運用合作交流的學習方法；培養(yǎng)學生運用所學科學知識改善生活的興趣；引導學生關心日常生活中與科學有關的社會問題?？茖W知識 知道鐵生銹的條件； 認識鐵生銹對人們生活的影響。教學重難點：重點：認識鐵生銹的條件；認識鐵生銹對人們生活的影響。難點：能做控制變量的簡單探究性實驗，探究鐵生銹的條件。教學方法講述、合作探究相結(jié)合教學準備：生銹的銅、鐵、鋁制品，如生銹的銅鎖、銅鑰匙、鐵剪刀、鐵釘、鋁飯盒、鋁勺等；放大鏡。（其中兩只帶蓋），五枚無銹鐵釘，少量食用油、食用醋、脫脂牛奶、小蘇打、紗布、筷子、涼開水、冷水。課時安排：1課時教學過程一、導入新課：教師出示各種生銹的鐵器讓學生觀察，然后問學生；這些鐵器有什么共同的特點?繼續(xù)問學生：你曾在哪里見到過生銹的物品?鐵生銹是什么樣子?由鐵生銹的事實，你想到什么?二、學習新課：指導學生認識銹和銹對金屬的破壞（1）認識銹 學生觀察桌上的金屬制品：銅鎖、銅鑰匙、鐵刀、鐵剪子、鐵釘、鋁飯盒、鋁盆、鋁勺。它們表面生有不同顏色的銹。提問：通過觀察，你注意到不同金屬銹的顏色一樣嗎？它們的銹各是什么顏色？學生回答。小結(jié)：不同金屬銹的顏色不同。例如，銅的銹是綠色的，鐵的銹是褐色的，鋁的銹是黑色的。（2）認識銹對金屬的破壞 講述：現(xiàn)在請你再仔細觀察一下這些金屬的表面，看一看有什么變化，是否還有光澤，是否平整，有沒有小坑小洞，能不能一片片地剝下來。學生觀察。（可用放大鏡）提問：請你說一說觀察結(jié)果。學生回答。小結(jié)：金屬生銹后，表面會受到腐蝕，失去原有的金屬光澤，原來平整的表面會粗糙不平，嚴重的會生洞、剝落。指導學生認識金屬生銹的條件 講述：你是否注意到我們周圍的金屬制品并不是都生銹。有的生銹了，有的沒有生銹，這是什么原因呢？下面請你先思考幾個問題。提問：（1）菜刀在什么情況下容易生銹？（2）自行車的哪個部分容易生銹？（3）鋁勺長期放在盛醋、堿或鹽的容器里會怎樣？學生思考后回答。談話：同學們的回答都有一定道理，那你們是否能推想一下，金屬生銹與哪些因素有關？學生講自己的推想。談話：同學們的推想是否正確，讓我們一起來做一個對比實驗來加以驗證。設計實驗方案。由于影響鐵釘生銹的因素主要是水分和空氣中的氧氣，設計前，可以根據(jù)學生的興趣分組，待所有的學生都選定影響鐵釘生銹的某一個因素后，再分組進行實驗方案的設計。發(fā)給每組一份空白的實驗方案。評價、完善實驗方案。由于學生的經(jīng)驗不足，對實驗的器材選擇，有水、無水的環(huán)境創(chuàng)設，有氧、無氧的條件建立等許多問題都會考慮不周。因此，教師在學生初步完成設計的基礎上，通過分組匯報、互相補充的形式，帶領學生初步完善實驗方案。然后，利用教師準備的冷卻的沸水、植物油、砂紙等，學生帶來的無銹鐵釘、礦泉水瓶或透明塑料保鮮袋、干燥劑、細線繩等組裝實驗器材，創(chuàng)設所需環(huán)境，以便課后觀察研究。提醒教師注意，如果選用透明塑料袋作為盛放鐵釘?shù)娜萜鳎该魉芰洗褚稽c，鐵釘尖最好用膠帶包一下。學生進行實驗。課后觀察、記錄。（由于“鐵釘生銹”的實驗在課堂上并不能立即顯示出結(jié)果，因此在學生完成了實驗操作后，教師要把他們的實驗布置在教室一角，以便課后進行觀察。）交流研討、得出結(jié)論。教師可以安排學生分組匯報，要求學生把實驗的裝置帶來，讓全斑學生都能看到不同條件下的現(xiàn)象，由此總結(jié)鋼鐵生銹的條件。這部分內(nèi)容應多花費一些時間，使學生能夠真正理解鋼鐵生銹的原因。每組選代表匯報。談話：從這個實驗結(jié)果，你們能總結(jié)出金屬在什么條件下最容易生銹嗎？學生討論后回答。小結(jié)：通過實驗，我們證明了：金屬在有空氣、有水、有酸的條件下最容易生銹。學生填寫課文填空。三、指導學生認識防止金屬生銹的方法 教師引導學生分析：既然鋼鐵生銹與水、空氣接觸有關，那么，采取什么樣的方法鋼鐵才能不生銹呢?學生舉例回答。學生認識到防銹需要隔絕水和空氣后.小結(jié)：在生產(chǎn)和生活中，防止金屬生銹的方法很多，常見的有電鍍、涂漆、涂瀝青、擦干、加膜覆蓋等。（出示圖片或視頻資料）自由活動：金屬生銹的條件是什么？通過這節(jié)課的學習，你們有什么收獲？拓展活動：查找資料，了解金屬生銹的利與弊。板書設計： 鐵生銹 水鐵生銹的條件 兩者同時具備氧氣注意：酸性或鹽溶液存在能夠加速鐵生銹鐵制品的表面涂保護層，如：刷漆、抹油、鍍金屬等防止鐵生銹的措施: 改變金屬的組成，如制成不銹鋼等教學反思：通過本課學習，學生初步學會設計鐵釘生銹實驗方案，并能夠通過實驗進行驗證。初步學會對同伴設計的實驗方案進行評價，并會完善自己的方案。能運用簡單器材設計對比實驗，能夠持續(xù)觀察鐵釘生銹的過程，并認真記錄實驗現(xiàn)象，表達分析結(jié)果，提出防銹建議。知道鋼鐵生銹的原因是鐵與水和空氣接觸。了解防止鐵生銹的基本方法。第八課 牛奶的變化教學目標：科學探究會設計對比試驗研究牛奶與不同物資混合后所發(fā)生的變化及產(chǎn)生的現(xiàn)象。知道酸奶的制作方法和過程。知道牛奶的正確飲用的方法。情感、態(tài)度與價值觀愿意合作與交流，體驗到合作交流的樂趣。能反思同學間的探究過程，能傾聽他人的意見。培養(yǎng)學生用學到的科學知識改善生活的興趣?？茖W知識認識在牛奶中加入啤酒、食醋、食鹽、檸檬汁、咖啡等所發(fā)生的現(xiàn)象；掌握酸牛奶的簡易制作方法和牛奶的正確飲用方式。常見的變化及對人們生活的影響。教學重難點：重點：認識在牛奶中加入啤酒、食醋、食鹽、檸檬汁、咖啡等所發(fā)生的現(xiàn)象。難點：掌握酸牛奶的簡易制作方法和牛奶的正確飲用方式，常見的變化及對人們生活的影響。教學方法講述、合作探究相結(jié)合教學準備：搜集和整理一些典型的有關牛奶變化和引用牛奶方面需要注意問題方面的圖片和文字資料。教學過程：（一）導入同學們，你們喜歡喝牛奶嗎？你知道為什么要喝牛奶嗎？（學生回答）這節(jié)課我們就學習與牛奶有關的知識，看一看牛奶和一些物質(zhì)混合后會發(fā)生怎樣的變化。（二）過程（1）提出問題：在牛奶中加入橘子汁、蘋果汁、砂糖、食鹽、咖啡、醋、醬油、味精、啤酒、白酒，會有什么變化？（2）小組制定實驗方案（可選擇2—4種物質(zhì)加入牛奶）（3）小組實施探究。將活動中觀察到的發(fā)現(xiàn)及時記錄在表格中（4）匯報交流（1）學生展示交流搜集到的資料（2）教師補充牛奶在生活中的作用（三）自由活動（四）拓展活動課后學生根據(jù)教材圖示做酸奶。板書設計：牛奶的變化加醋發(fā)生的變化牛奶的變化 加啤酒發(fā)生的變化加食鹽發(fā)生的變化加其他物資發(fā)生的變化制作酸奶教學反思：在牛奶中加入啤酒、食醋、食鹽、檸檬汁、咖啡等后，學生對牛奶所發(fā)生的變化觀察分析之后，教師要趁熱打鐵，及時鞏固。同時引領學生思路，讓學生明白：在日常生活中，事物的搭配要合理，如果不合理，不但起不到補充營養(yǎng)的作用，還有可能引起身體不適，甚至引起人體發(fā)病。單元總結(jié)復習題 填空題像蠟燭熔化、紙折疊、鐵熔化這樣的變化，僅僅是_______發(fā)生了變化，像蠟燭、木頭燃燒這樣的變化，不僅僅是_______發(fā)生了變化，還會_______________。食鹽、水、玻璃等物質(zhì)都可以在變化后恢復原狀，是___________。水泥、木頭等在變化后不能恢復原狀，是_____________。根據(jù)是否生成新的物質(zhì)，物質(zhì)的變化可以分_________和________。根據(jù)變化后是否恢復原狀，物質(zhì)的變化可以分為__________和___________。鐵生銹所需要的條件主要是______、_________和_______________。判斷題將蠟燭點燃和熔化后，它們發(fā)生的變化是一樣的。（ ）鐵塊生銹、木柴燃燒后不僅形態(tài)變化了，還產(chǎn)生了新物質(zhì)。（ ）觀察一種物質(zhì)的變化是屬于哪類變化時，最主要的是觀察它有沒有生成新的物質(zhì)。（ ）鐵生銹與濕度有關系，與空氣沒有關系。（ ）在水的三態(tài)變化中，沒有生成新的物質(zhì)。（ ）加熱蠟燭和點燃蠟燭是同一種變化。（ ）1水受冷后可以變成新的物質(zhì)——冰，所以它是屬于產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。（ ）1物質(zhì)的變化對人類的生活有利也有弊 （ ）單元學情分析第三單元 物體的運動單元教材分析本單元包括《靜止和運動》、《距離和時間、《改變物體運動的狀態(tài)、《物體的運動方式、《動物的運動》等5課內(nèi)容。本單元從學生的運動與靜止現(xiàn)象切入，讓學生通過觀察、實踐探究、搜集整理信息等活動，探究物體靜止與運動的有關知識，知道靜止和運動的相對性，學會描述物體位置的變化，知道物體的運動方式包括移動、滾動、轉(zhuǎn)動、擺動等，使學生能用簡單的測量工具對物體進行定量觀察，會采集數(shù)據(jù)。并作簡單記錄。本單元課與課之間有密切聯(lián)系，《靜止和運動》、《距離和時間》兩課用學生熟悉的生活現(xiàn)象作為研究對象。讓程序而生通過實驗觀察記錄等形式描述物體的變化。《改變物體的運動狀態(tài)》以以前兩課的探究為基礎，讓學生認識物體的靜止和運動狀態(tài)的改變以及運動狀態(tài)的變化特點，從而認識慣性?！秳游锏倪\動》著重從動物的運動方式上進行探究，讓學生認識常見動物的運動特征，從而對動物的運動規(guī)律有一個初步的了解。單元教學目標：科學探究 能提出探究活動的大致思路，并在制訂計劃的過程中傾聽和尊重其他同學的不同觀點和評價。能用簡單的工具進行簡單定量的觀察，財局數(shù)據(jù)，并作簡單記錄。 能選擇自己擅長的方式表述研究的過程與結(jié)果。能對研究過程和結(jié)果進行評議，并與他人交換意見。知道不同問題要用不同的研究方法。能應用已有的知識和經(jīng)驗對所觀察的現(xiàn)象作假設性解釋。情感、態(tài)度與價值觀 引導學生培養(yǎng)想知道，愛提問，喜歡大膽想象的習慣。 是學生意識到科學探究要尊重證據(jù)。 引導學生自覺運用合作與交流的學習方法。 教育學生關心新科技產(chǎn)品，使他們意識到科學技術能給人類發(fā)展帶來好處?？茖W知識 觀察、記錄生活中的運動和靜止相對性的事例。 描述物體的運動狀態(tài)時，會選擇合適的參照物。 能測量并記錄一個沿直線運動的物體在不同時刻的位置，并能用簡單的圖表或