【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 核。釣魚中心服務(wù)員 中專職業(yè)學(xué)?；蚋咧挟厴I(yè)。 熟悉釣魚服務(wù)知識(shí)，要求掌握釣魚技術(shù)，懂得各種器具的性能和使用方法，了解釣魚常識(shí)。業(yè)務(wù)熟練、能正確 掌握釣魚技能。能按服務(wù)工作流程 和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立進(jìn) 行工作。外語(yǔ)通過酒店B級(jí) 考核。四、康樂部工作規(guī)范球類、棋牌室服務(wù)工作流程流程具 體 內(nèi) 容 及 程 序工作前準(zhǔn)備（1） 上崗前做自我檢查，做到儀容儀表端莊整潔，符合要求。（2） 清潔設(shè)施設(shè)備及工作場(chǎng)所的衛(wèi)生，保證符合酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。（3） 配齊各球場(chǎng)和棋牌室各種營(yíng)業(yè)用品和客用出租用品。（4） 查閱交接班簿，了解賓客預(yù)訂情況及工作情況，并將所需送洗的布草送洗衣房。（5） 上崗時(shí)，站姿端正，精神飽滿，符合《員工手冊(cè)》要求。迎接客人（1） 面帶微笑，主動(dòng)招呼客人，并詢問客人是否有預(yù)訂。（2） 征詢客人意見，并引領(lǐng)客人至活動(dòng)場(chǎng)所，指點(diǎn)需換衣的更衣室和辦理有關(guān)物品、更衣箱的租借手續(xù)。保齡球服務(wù)（1） 為客人辦好活動(dòng)手續(xù)，提醒客人換上保齡球?qū)Ｓ们蛐耙m子。（2） 客人換好鞋后，引領(lǐng)客人至指定球道，打開電腦顯示器，向賓客介紹活動(dòng)規(guī)則和活動(dòng)須知。（3） 客人選球時(shí)，要耐心向客人介紹球的重量，并向客人推薦。（4）客人活動(dòng)期間，服務(wù)員要主動(dòng)征詢客人意見，根 據(jù)客人要求及時(shí)提供飲料、茶水服務(wù)。（5）應(yīng)客人要求陪打時(shí)，應(yīng)注意發(fā)揚(yáng)風(fēng)格，禮讓在先， 對(duì)客人理想的得分，應(yīng)鼓掌致意。（6） 客人休息間隙，及時(shí)為客人提供所需飲料和毛巾。（7） 客人活動(dòng)結(jié)束，應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳。網(wǎng)球服務(wù)（1） 客人揮拍打網(wǎng)球時(shí)，應(yīng)端正站立于一旁，并提供撿球服務(wù)。（2） 客人要求陪打時(shí)，要認(rèn)真發(fā)揮自己的球藝，視客人的球藝控制輸贏，以提高客人興趣。（3） 客人休息時(shí)，應(yīng)及時(shí)遞上毛巾，隨時(shí)聽候客人吩咐，做好小服務(wù)。（4） 客人打球結(jié)束，主動(dòng)征求客人意見，如需淋浴應(yīng)引領(lǐng)至淋浴室，并備好浴巾和拖鞋。（5） 客人更衣完畢，準(zhǔn)確為客人結(jié)帳，并收回更衣箱鑰匙和租借物品。壁球、乒乓球服務(wù)（1） 待客人辦好活動(dòng)手續(xù)，應(yīng)打開照明燈，為賓客準(zhǔn)備好球和球拍。（2） 根據(jù)客人的要求，服務(wù)員應(yīng)準(zhǔn)確提供客人所需的陪打等服務(wù)。（3） 客人無陪打要求時(shí)，應(yīng)站在指定服務(wù)位置，隨時(shí)聽候客人吩咐，并主動(dòng)征詢客人意見，及時(shí)提供毛巾、飲料、茶水等服務(wù)。（4） 客人活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳，并收回客人租借的球和球拍。高爾夫球服務(wù)（1） 客人辦好活動(dòng)手續(xù)，應(yīng)打開照明燈，為賓客準(zhǔn)備好球桿和球。（2） 引導(dǎo)客人進(jìn)入球場(chǎng)，根據(jù)客人要求，準(zhǔn)確提供所需的各種服務(wù)。（3） 客人打球時(shí)，應(yīng)站在指定服務(wù)位置，隨時(shí)聽候客人吩咐，并主動(dòng)征詢客人意見，及時(shí)提供毛巾、飲料、茶水等服務(wù)。（4） 客人活動(dòng)結(jié)束后，準(zhǔn)確為客人結(jié)帳，并收回客人租借的球和球桿。臺(tái)球服務(wù)（1） 客人辦好活動(dòng)手續(xù)，引領(lǐng)客人至指定球桌，打開照明燈，為賓客準(zhǔn)備好球和球棒。（2） 根據(jù)客人要求，應(yīng)準(zhǔn)確提供客人所需的陪打、記分等服務(wù)。（3） 客人無陪打要求時(shí)，應(yīng)站在指定服務(wù)位置，隨時(shí)聽候客人吩咐，并主動(dòng)征詢客人意見，及時(shí)提供毛巾、飲料、茶水等服務(wù)。（4） 客人活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳。棋牌室服務(wù)（1） 客人辦好活動(dòng)手續(xù)，應(yīng)引領(lǐng)客人至指定臺(tái)桌入座，并送上小毛巾，為賓客準(zhǔn)備好所需的棋或牌。（2） 根據(jù)客人的服務(wù)要求，正確提供客人所需的棋牌服務(wù)和飲料、茶水服務(wù)。（3） 客人在玩棋牌時(shí)，應(yīng)退出房間，站在適當(dāng)?shù)奈恢?，隨時(shí)聽候客人的吩咐。（4） 客人活動(dòng)期間，服務(wù)員應(yīng)每隔15分鐘進(jìn)房巡視一遍，根據(jù)客人需要添加飲料和茶水。（5） 客人活動(dòng)結(jié)束后，應(yīng)準(zhǔn)確為客人結(jié)帳，并收回客人租借的棋牌。送別客人（1）禮貌向賓客道別并送客至門口，歡迎再次光臨。（2）迅速清潔、整理客人使用過的場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備， 做好再次迎客的準(zhǔn)備。球類活動(dòng)賓客須知（1）球類項(xiàng)目營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天上午至晚上。（2）預(yù)約的客人及持會(huì)員卡的客人優(yōu)先。（3）敬請(qǐng)諒解，請(qǐng)勿自帶飲料和食品。（4）敬請(qǐng)諒解，如由于個(gè)人原因損壞了球場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施 設(shè)備和球具，當(dāng)事人應(yīng)按價(jià)賠償。（5）請(qǐng)妥善保管私人的財(cái)物，如有遺失，酒店概不負(fù) 責(zé)。棋牌活動(dòng)賓客須知（1）棋牌室營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天上午至晚上。（2）預(yù)約的客人及持會(huì)員卡的客人優(yōu)先。（3）請(qǐng)遵守治安管理部門的規(guī)定，禁止賭博行為。（4）敬請(qǐng)諒解，請(qǐng)勿自帶飲料和食品。（5）還請(qǐng)諒解，如由于個(gè)人原因損壞了室內(nèi)設(shè)備和器 具，當(dāng)事人應(yīng)按價(jià)賠償。游泳池的清潔消毒和服務(wù)急救流程流 程具 體 內(nèi) 容 及 程 序工作前準(zhǔn)備（1） 上崗前做自我檢查，做到儀容儀表端莊整潔，符合要求。（2） 備齊各類營(yíng)業(yè)用品，檢查各種設(shè)施設(shè)備，確保完好有效，室內(nèi)衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。（3） 精神飽滿，時(shí)刻做好迎客準(zhǔn)備，親切有禮貌地接待每一位客人。清潔消毒（1）清潔游泳池水面及水底吸塵。（2）對(duì)水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)，并根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果適量投藥達(dá)到 凈化標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是：~， 左右，室內(nèi)游泳池水溫控制應(yīng)達(dá)到大池28℃左右， 兒童池30℃左右。（3） 沖洗、刷清泳池腳水池，并放清水，加適量藥， 使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。（4） 清潔水池周圍的環(huán)境和設(shè)施，沖洗地面，擦清門 窗，整潔綠化和盆景，并溶液消毒和擦凈客用的躺椅、桌子、茶幾和拖鞋、拖鞋架等設(shè)施和用具。（5） 清潔更衣室和淋浴室，擦清地面和四壁，擦凈更衣箱、潔具、噴淋器、鏡面、洗盆和椅子，并進(jìn)行常規(guī)消毒，補(bǔ)齊手紙、香皂、護(hù)膚品等規(guī)定的各種客用供應(yīng)品。（6） 營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)時(shí)刻做好循環(huán)放水工作，視水質(zhì)情況 定期換水，經(jīng)常檢查池水清潔度。（7） 除去水中浮物和沉淀物，及時(shí)沖洗地面、更換和消毒腳水池。（8） 檢查更衣室和淋浴室的衛(wèi)生，將使用過的拖鞋進(jìn) 行清潔消毒處理。服務(wù)、急 救（1） 見到客人主動(dòng)招呼，禮貌問好，并準(zhǔn)備為客人發(fā)放更衣箱鑰匙，及時(shí)遞上毛巾。（2） 服務(wù)員應(yīng)引領(lǐng)客人至更衣室，為賓客準(zhǔn)備好拖鞋，并向客人介紹游泳池的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施和位置。（3） 客人在游泳期間，服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)為賓客提供飲料和其他服務(wù)。救生員應(yīng)密切注意水中游情，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情及時(shí)急救，確保安全檢查，嚴(yán)格執(zhí)行游泳池營(yíng)業(yè)規(guī)則，禮貌規(guī)勸越軌行為。（4） 客人游泳完畢，服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)引領(lǐng)客人至淋浴室，并根據(jù)客人要求提供各種服務(wù)。（5） 客人更衣完畢，應(yīng)主動(dòng)征求客人意見，并將提出的意見和建議及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)班。（6） 客人離別，主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品，并親切道別。送別客人后（1） 及時(shí)清理泳池工作場(chǎng)所及更衣室。（2） 補(bǔ)齊各種客用消耗品，迅速恢復(fù)營(yíng)業(yè)狀態(tài)。（3） 營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)工作場(chǎng)所進(jìn)行檢查、整理，擺放 好各類用具，檢查排水渠道，調(diào)整水泵運(yùn)轉(zhuǎn)，關(guān) 閉照明燈和門窗，保證安全。賓客須知（1） 游泳池營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天上午至晚上。（2） 有預(yù)約的賓客及持會(huì)員卡的賓客優(yōu)先。（3） 凡患有皮膚病、重沙眼等傳染病和心臟病及空腹、 過飽的客人，請(qǐng)勿使用泳池。（4） 凡進(jìn)入游泳池前，請(qǐng)先淋浴，再經(jīng)過消毒腳水池。（5） 為了您的安全，請(qǐng)勿在游泳池跳水、潛水；請(qǐng)勿 在游泳池范圍內(nèi)追逐或做有礙他人的游戲活動(dòng)， 并請(qǐng)聽從救生員的勸導(dǎo)。（6） 12歲以下兒童務(wù)請(qǐng)家長(zhǎng)或親友陪同方可入池游 泳。（7） 敬請(qǐng)諒解，請(qǐng)勿自帶飲料和食品。（8） 本游泳池不負(fù)責(zé)貴重物品保管，如有遺失，酒店 概不負(fù)責(zé)。 健身房服務(wù)工作流程流 程具 體 內(nèi) 容 及 程 序工作前準(zhǔn)備（1） 上崗前做好自我檢查，做到儀容儀表端莊整 潔，符合要求。（2） 仔細(xì)檢查各種健身器械是否完好，鎖扣和傳動(dòng) 部位是否安全可靠，并做好場(chǎng)地和設(shè)備的清潔 工作，清點(diǎn)和調(diào)換送洗的毛巾，備齊各種客用 品。（3） 站立于門口，精神飽滿作好迎客準(zhǔn)備，親切有 禮貌地接待每一位客人。迎接客人（1） 面帶微笑，主動(dòng)招呼客人。（2） 詢問客人是否預(yù)訂。（3） 登記客人姓名、房號(hào)，并引領(lǐng)至健身房，發(fā)放 鑰匙、毛巾，并告知更衣室方向。健身服務(wù)（1） 賓客更衣完畢，服務(wù)員主動(dòng)迎接，并征詢客人 要求，根據(jù)客人身體狀況，介紹和推薦賓客喜 愛又適合的健身活動(dòng)項(xiàng)目，主動(dòng)講清要領(lǐng)，并 做示范。（2） 細(xì)心觀察客人運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，及時(shí)提醒客人注意事 項(xiàng)，當(dāng)客人要變更和加大運(yùn)動(dòng)量時(shí)，特別要測(cè) 試一下鎖扣是否插畢，必要時(shí)應(yīng)主動(dòng)為客人換 檔。（3） 對(duì)不熟悉器械的客人，一要服務(wù)熱誠(chéng)，二要耐 心指導(dǎo)，三要以身示范。若客人要求陪練，要 精神飽滿，動(dòng)作一絲不茍。（4） 客人運(yùn)動(dòng)過程中，應(yīng)為其播放符合節(jié)奏的音 樂，運(yùn)動(dòng)休息間隙，主動(dòng)遞送毛巾，并主動(dòng)征 詢客人的意見，按客人要求提供飲料、茶水等 服務(wù)。（5） 如客人要求幫助制訂訓(xùn)練計(jì)劃，應(yīng)視其體情 況，合理制訂，并為客人做好每次訓(xùn)練記錄。（6） 客人運(yùn)動(dòng)結(jié)束，服務(wù)員應(yīng)引領(lǐng)客人至更衣室。（7） 客人離別，主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品，并親 切告別。賓客須知（1） 健身房營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天上午至晚上。（2） 預(yù)約的賓客及持會(huì)員卡的賓客優(yōu)先。（3） 進(jìn)入健身房，請(qǐng)穿運(yùn)動(dòng)衣和運(yùn)動(dòng)鞋，并請(qǐng)勿大 聲喧嘩、說笑。（4） 敬請(qǐng)諒解，請(qǐng)勿自帶飲料和食品。（5） 健身房不保管客人的貴重物品，如有遺失，酒 店概不負(fù)責(zé)。 保健室工作流程流 程具