某酒店溫泉部管理手冊(cè)(編輯修改稿)
2025-06-19 05:32 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 有高度責(zé)任感；應(yīng)保持精力充沛，隨時(shí)觀察水面有動(dòng)態(tài)，對(duì)游泳區(qū)深水區(qū)要特別注意。 要特別注意兒童和老弱病殘者，提醒其監(jiān)護(hù)人注意 其安全。 室內(nèi)游泳池服務(wù)員崗位職責(zé)： 上崗前按規(guī)定整理好自己的儀容儀表，檢查著裝是否規(guī)范。 守崗位，注意觀察客人的動(dòng)態(tài)，提醒客人注意安全。 情接待每位泡溫泉的客人，服務(wù)周到，用語(yǔ)恰當(dāng)。 堅(jiān)守崗位、注意觀察進(jìn)出客人的動(dòng)態(tài)， 提醒客人照顧好同行的老人、 小孩和行動(dòng)不變者：對(duì)進(jìn)入蒸房的客人 要提示注意事項(xiàng)。確?？腿巳松戆踩?。 做好本區(qū)域的清潔衛(wèi)生和物品的補(bǔ)充工作。 拾獲客人遺留物品及時(shí)上交當(dāng)班人員，不得占為己有。 對(duì)客人一些違規(guī)行為要禮貌地進(jìn)行勸阻。 完成上級(jí)交派的其它工作。 水質(zhì)檢崗位職責(zé)： 服從安排， 遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。 每日上崗前按規(guī)定整理好自己的儀容儀表，檢查著裝是否規(guī)范。 嚴(yán)格按照水溫時(shí)刻表和水量控制表操作，保持標(biāo)準(zhǔn)的水溫水位，每 2 小時(shí)檢測(cè)一次水溫情況，并做好記錄。 熟悉溫泉水的現(xiàn)場(chǎng)、管道走向，以及各個(gè)閘門(mén)的位置，并負(fù)責(zé)保養(yǎng)和檢查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)維修，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 有不斷鉆研業(yè)務(wù)的精神，保證池水清晰、透明、無(wú)雜物、無(wú)沉淀物、無(wú)青苔、水質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格藥物凈化的操作規(guī)程，使 PH值保持在— 之間，根據(jù)檢測(cè)的數(shù)據(jù)來(lái)決定用藥量，并做好記錄。 負(fù)責(zé)制定購(gòu)買(mǎi)凈化藥物和其它物資補(bǔ) 充的計(jì)劃，提前將需求量報(bào)主管。 小賣(mài)部服務(wù)員崗位職責(zé)： 熟練掌握商品的名稱、用途、性能、價(jià)格。 做好商品質(zhì)量檢查工作，不出售“問(wèn)題”商品，對(duì)要到保質(zhì)期的商品，提前一個(gè)月上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。 熱情接待每位客人，介紹商品，回答問(wèn)題要耐心，用語(yǔ)要恰當(dāng)。 通用業(yè)： 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 通用業(yè)： 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表及月底盤(pán)點(diǎn)工作，做到帳物相符。 及時(shí)開(kāi)單和傳單，嚴(yán)禁收取現(xiàn)金。 做好清潔衛(wèi)生工作，保持貨柜商品整潔美觀 嚴(yán)格執(zhí)行員工的簽收發(fā)工作。 技師崗位職責(zé)： 服從命令，遵守酒店和部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。 每日上崗前按規(guī)定整理好自己的儀容儀表，檢查著裝是否規(guī)范 。 做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的工作衛(wèi)生。 嚴(yán)格按照酒店的規(guī)章制度和服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁┓?wù)，盡量滿足客人一切合理要求。 認(rèn)真聽(tīng)取客人意見(jiàn)，不斷提高服務(wù)技能。 禁止以各種方式向客人索要小費(fèi)。 嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度和執(zhí)臺(tái)制度。 完成上級(jí)交派的其它工作。 第二節(jié) 溫泉部服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn) 一、驗(yàn)票口，更衣室 程序 標(biāo)準(zhǔn) ，做到儀容儀表端正、整潔，符合要求。 ，打開(kāi)換氣通風(fēng)，清潔更衣室環(huán)境和設(shè)備。 ，歸類存放，隨時(shí)保持整潔有序。 ，了 解上班工作情況，仔細(xì)核對(duì)二次消費(fèi)單據(jù)和其它需要繼續(xù)完成的工作。 服務(wù)員面帶微笑，主動(dòng)向客人問(wèn)候，及時(shí)驗(yàn)票和登記手牌，把客人送至更衣室服務(wù)員。 ，并提醒客人將貴重物品寄存前臺(tái)，鎖好更衣柜，保管好鑰匙。如遇鑰匙丟失，及時(shí)告之就近的服務(wù)員，防止物品被冒領(lǐng)。 ，及時(shí)檢查更衣柜是否鎖好，并向客人指導(dǎo)溫泉入口方向。 ，防止跑單。 ，主動(dòng)為客人遞上毛巾，并將客人帶到更衣室，并提醒客人妥善保管隨 身物品。協(xié)助客人穿好衣服。 ，向客人道別。 ，如客人有二次消費(fèi)，及時(shí)主通用業(yè)： 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 通用業(yè)： 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 動(dòng)把客人帶到總臺(tái)處。 ，準(zhǔn)備迎接下一批客人。 二、 A 區(qū)服務(wù) 程序 標(biāo)準(zhǔn) ，做到儀表儀容端莊整潔，符合酒店要求。 ，保持地面干凈。 。 ，了解客人情況和其它需要繼續(xù)完成的工作。 況，站到規(guī)定工作位置，做好迎接準(zhǔn)備。 服務(wù)員面帶微笑，主動(dòng)
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1