【文章內(nèi)容簡介】 設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)工作。2. 負(fù)責(zé)會議前的準(zhǔn)備、檢查、會議中服務(wù)控制工作。3. 為客人協(xié)調(diào)處理各類事項(xiàng)。工作內(nèi)容1. 07:25儀容儀表合格，準(zhǔn)時(shí)到客房中心簽到。2. 08:00參加班前例會，接受任務(wù)分派。3. 07:30~08:00做好公區(qū)衛(wèi)生。4. 08:00~08:30做好開會前的準(zhǔn)備工作。5. 08:40~10:50清潔會議室桌椅。6. 08:30~11:00如果有會，則做好會議接待工作。7. 11:00~12:00中餐。8. 12:00~13:30做好下午會議接待工作。9. 13:30~17:00做周計(jì)劃衛(wèi)生。10. 17:00~17:30做好會議室收尾工作。11. 經(jīng)領(lǐng)班檢查合格后，到客房中心簽退下班。任職條件初中以上學(xué)歷。能熟練運(yùn)用普通話與客人對話。年齡在22~30周歲之間。PA（公共區(qū)域）員崗位名稱：客房部PA服務(wù)員直接上級：客房領(lǐng)班直接下級：無工作時(shí)間：06:30~15:00（早班）；14:30~23:00（中班）工作職責(zé) 負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生間、電梯井以及通道的清潔工作。 負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域（大廳、行政辦公樓等）的清潔保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)客用電梯的清潔保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修工程。 負(fù)責(zé)為客人提供問訊、指路等日常服務(wù)。工作內(nèi)容 PA早班 06:20換好工裝，儀容儀表符合要求，準(zhǔn)時(shí)到客房中心簽到，并領(lǐng)取工作間鑰匙。 06:25注意有無上級的特殊安排的留言通知。 06:30準(zhǔn)時(shí)到達(dá)崗位，檢查工作間工具是否齊備，不齊則馬上報(bào)客房中心，待上級上班后領(lǐng)取。 06:35清潔大廳的客用衛(wèi)生間。 07:00收拾大廳內(nèi)的大垃圾，并對大廳地面進(jìn)行除塵。 07:20對大廳進(jìn)行抹塵，遵循從上到下、由里到外的原則，抹塵包括：總臺、大廳內(nèi)柜子、茶幾、沙發(fā)、大常副理桌、花盆、玻璃及玻璃門、電梯等。 08:20巡視檢查本崗位的各區(qū)域，看是否有難以清潔的污跡，若有污跡，及時(shí)清理（大廳地面推塵必須每20分鐘進(jìn)行一次）。 其余時(shí)間做日常衛(wèi)生：（1） 大廳左右兩側(cè)的客用樓梯：樓梯地面、樓梯扶手、鐵花進(jìn)行清潔、打蜘蛛網(wǎng)。（2） 大廳墻壁、電話機(jī)消毒、消防設(shè)施設(shè)備。（3） 電梯清潔、上光、去塵。（4） 對鈦金物品進(jìn)行拋光處理。（5） 大廳外的大理石、地面清潔、窗臺、柱子、抹塵、吸水墊、吸塵墊進(jìn)行拍打去沙。（9） 11:00~11:30用餐時(shí)間。（10） 11:30查看當(dāng)天早例會內(nèi)容，并巡視檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況。（11） 11:50做計(jì)劃衛(wèi)生（包括日常衛(wèi)生）。（12） 14:40與中班進(jìn)行下班前的交接，交班物品包括：清潔工具、清潔劑、工作間內(nèi)配置物品、大廳區(qū)域內(nèi)屬于大廳PA所負(fù)責(zé)的物品、工作間鑰匙。（13） 15:00到客房中心簽退下班。 注：PA在做以上程序工作時(shí)還必須隨時(shí)注意維護(hù)大廳內(nèi)的衛(wèi)生、洗手間的衛(wèi)生。PA中班 14:20換好工作服，儀容儀表符合要求，到客房中心簽到。 14:25查看當(dāng)天早例會內(nèi)容，并注意有無上級特殊安排的留言通知。 14:30到達(dá)崗位對早班的衛(wèi)生進(jìn)行檢查，是否有特殊問題。 14:40與早班進(jìn)行班前交接，是否有特殊事項(xiàng)的交待，清點(diǎn)清潔工具是否齊備，工作間衛(wèi)生是否合格。 14:50開始對大廳洗手間進(jìn)行日常維護(hù)。 15:20對大廳進(jìn)行抹塵、地面除塵。 16:30清洗當(dāng)日的塵推、抹布。 17:00~17:30晚餐時(shí)間。 17:30~20:30大廳進(jìn)行日常維護(hù)，做大廳計(jì)劃衛(wèi)生。 20:30~22:50對大廳地面進(jìn)行拋光處理，若發(fā)現(xiàn)機(jī)器有問題及時(shí)報(bào)修。1 22:50對拋光機(jī)進(jìn)行清潔，工作間進(jìn)行整理，檢查大廳各區(qū)域有無安全隱患，處理當(dāng)天工作間的垃圾。1 23:00鎖好工作間到客房中心退還鑰匙下班。布草收送員崗位名稱：客房部布草收送員直接上級：客房部領(lǐng)班直接下級：無工作時(shí)間：08:30~11:30；14:00~18:30工作職責(zé)由后客房領(lǐng)班管理，所做工作向客房領(lǐng)班負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)與樓層服務(wù)員進(jìn)行布草點(diǎn)算和交接，并做好相關(guān)記錄。負(fù)責(zé)將臟布草收集到布草房，并及時(shí)將干凈布草送達(dá)到各樓層服務(wù)區(qū)。負(fù)責(zé)與洗衣房交接臟布草及干凈布草，對干凈布草進(jìn)行驗(yàn)收，不合格的布草要求其返洗。及時(shí)完成上級交辦的其它工作。工作內(nèi)容 08:20換好工作服，儀容儀表符合要求，準(zhǔn)時(shí)到客房中心簽到，并領(lǐng)取布草房鑰匙。 08:25接受上級的特殊事項(xiàng)安排，領(lǐng)取布草員工作日記。 08:30到達(dá)布草房，對布草房進(jìn)行日常的清潔打掃。 08:40做好準(zhǔn)備工作，對布草架進(jìn)行整理，準(zhǔn)備接收干凈布草。 10:00接收洗衣送房送回的干凈布草，并認(rèn)真核對數(shù)量有無短缺，檢查有無洗壞的布草。 11:00做好收樓層布草的準(zhǔn)備工作。 11:30把布草房鎖好，將鑰匙交到客房中心，然后午餐，休息。 14:00~17:20對各樓層的布草進(jìn)行收發(fā)，在收發(fā)過程中必須認(rèn)真核對數(shù)量，檢查有無難以清除掉的污漬，若有即在《布草收洗單》上注明或退還服務(wù)員。 17:30與洗滌房交接布草。 18:00對收送布草進(jìn)行統(tǒng)計(jì)上單，填寫《布草送洗每日報(bào)表》，寫好工作日記，對布草房進(jìn)行整理。1 18:30檢查有無各種不良隱患，關(guān)好布草房的門窗，把鑰匙封存，交到客房中心統(tǒng)一保管。把《布草送洗日報(bào)表》和《工作日志》交上級辦公室，簽退下班。任職條件初中以上學(xué)歷，具備普通話表達(dá)能力。具備基礎(chǔ)的會計(jì)知識。年齡在22~45周歲之間。庫管員崗位名稱：客房部庫房保管員直接上級：客房部主管直接下級：無工作時(shí)間：08:00~12:00； 14:00~17:30工作職責(zé) 負(fù)責(zé)客房部庫房物品的申領(lǐng)，嚴(yán)格按照規(guī)定把好驗(yàn)收關(guān)，控制好物料用品的定量配發(fā)。 嚴(yán)格執(zhí)行酒店有關(guān)庫房管理的規(guī)定。 加強(qiáng)物品管理，做到物品堆放的科學(xué)性，確保工作場地清潔有序。 做好領(lǐng)用物品登記工作，做到賬賬相符、賬物相符。 做好每月庫房盤點(diǎn)，物品、賬目應(yīng)按照要求及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理。 按照要求做好庫房安全（消防、治安、防疫）防范工作。 及時(shí)完成上級主管臨時(shí)交辦的其它工作。工作內(nèi)容 07:50換好制服，儀容儀表符合規(guī)定，準(zhǔn)時(shí)到客房中心簽到，領(lǐng)取庫房鑰匙。 08:10檢查庫房物品情況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。 08:20開始打掃庫房衛(wèi)生。 10:00整理賬目，清理樓層借用物品。（賬目整理包括累加昨日領(lǐng)用物品和添車物品并填寫日記賬）。 12:00交鑰匙到客房中心，午餐，休息。 14:00到大庫領(lǐng)取二級庫房所缺物品。 15:00開始準(zhǔn)備添車表格并根據(jù)做房表為添車員工數(shù)拿物品。 17:30添車完畢后應(yīng)整理庫房，并將庫房鑰匙封存交客房中心文員簽收。注意關(guān)燈、關(guān)門，并將表格交到部門經(jīng)理處。任職條件高中以上學(xué)歷，具備普通話表達(dá)能力。具有初級會計(jì)證，能有效地控制資源、節(jié)約成本。具有庫管員工作經(jīng)歷一年以上。年齡在22~45周歲之間。地毯組保養(yǎng)工崗位名稱：客房部地毯組保養(yǎng)工直接上級：客房部主管直接下級：無工作時(shí)間：08:30~17:00工作職責(zé) 負(fù)責(zé)酒店所有地毯的除污、清洗及保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)酒店所有硬地面打蠟、結(jié)晶及保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)酒店沙發(fā)、圈椅的清潔保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)客房部所有操作設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。 負(fù)責(zé)客房部所有玻璃幕墻、雨蓬的清潔、維護(hù)保養(yǎng)工作。 完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的事項(xiàng)。 協(xié)助客房其它區(qū)域進(jìn)行大型物件的搬移工作。工作內(nèi)容 08:20換好工作服，儀容儀表符合要求，準(zhǔn)時(shí)到客房中心簽到，領(lǐng)取地毯組鑰匙。 08:25接受上級主管特殊情況安排，并查看地毯清潔本。 08:40準(zhǔn)時(shí)到達(dá)地毯組工作間，準(zhǔn)備地毯清潔工具。 其余時(shí)間處理職責(zé)內(nèi)的各項(xiàng)事物：（1） 檢查、報(bào)修區(qū)域內(nèi)的工程問題。（2） 根據(jù)各部申請、主管安排，做地毯的去污及清潔工作，沙發(fā)的清潔、保養(yǎng)工作等。（3） 對換下的電梯地毯進(jìn)行清洗，并晾曬好。（4） 17:00收拾好工具，對機(jī)器設(shè)備進(jìn)行清潔、擺放整齊，關(guān)好地毯組的門窗、電源。（5） 17:10到客房中心簽退，交還地毯組鑰匙下班。任職條件初中以上學(xué)歷，具備普通話表達(dá)能力。1年齡在22~45周歲之間。3 崗位操作規(guī)范 中式鋪床工作項(xiàng)目及程序工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn) 準(zhǔn)備工作（1） 逐條收起用過的床單、枕套等布草放進(jìn)服務(wù)車上的布草袋里。（2） 將相同數(shù)量的干凈布草帶入房間，拖出床，距床頭板45公分。（3） 調(diào)整好床墊，使其與床架齊平；護(hù)墊角部包好。 拋單（1） 站到床側(cè)距床尾三分之一處開單并拋開，使其正面朝下、中線與床的中線對齊。 包角（1） 將床單四角包進(jìn)床墊，四角的樣式統(tǒng)一、堅(jiān)實(shí)、外90176。內(nèi)45176。 裝被套（1） 一次到位（2） 中心線不偏離床架的中心線（3） 棉被與床頭齊平（4） 被套的四角飽滿（5） 棉被表面平整 裝枕套（1） 兩個(gè)枕頭上下整齊（2） 枕芯不外露（3） 四角飽滿（4） 外形平整挺括（5） 中心線不偏離（6） 開口背向床頭柜 鋪床罩（1） 枕線上下一合、整齊（2） 枕形輪廓分明（3） 床面平整美觀（4） 床罩兩側(cè)床尾不著地。 床復(fù)位 用腿部將床推回原位。 床頭與床頭板對稱，放在床頭板的中間位置 西式鋪床程序工作項(xiàng)目及程序工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn) 準(zhǔn)備工作（1） 逐條收起用過的床單、枕套等布草放進(jìn)服務(wù)車上的布草袋里。（2） 將相同數(shù)量的干凈布草帶入房間，拖出床，距床頭板45公分。（3） 調(diào)整好床墊，使其與床架齊平；護(hù)墊角部包好。 拋第一張單（1） 站到床側(cè)距床尾三分之一處開單并拋開，使其正面朝下、中線與床架的中線對齊 每一次包角（1） 將床單四角包進(jìn)床墊，四角的樣式統(tǒng)一、緊實(shí)、外90176。內(nèi)45176。 拋第二張單（1） 床單反面朝上、正面朝下，中線與床架的中線對齊 上毛毯（1） 毛毯頂端與床頭齊平，中線對齊床架中線（2） 毛毯商標(biāo)位于床尾 第二次包角（1） 將毛毯及第二張單一起從床頭回折30cm，將四角包進(jìn)床墊下，四角的樣式統(tǒng)一、緊實(shí)、外90176。內(nèi)45176。 裝枕套（1） 兩個(gè)枕頭上下整齊（2） 枕芯不外露（3） 四角飽滿（4） 外形平整挺括（5） 中心線不偏離（6） 開口背向床頭柜 鋪床罩（1） 枕線上下一合、整齊（2） 枕形輪廓分明（3） 床面平整美觀（4） 床罩兩側(cè)床尾不著地。 床復(fù)位（1） 用腿部將床推回原位。（2）床頭與床頭板對稱，放在床頭板的中間位置走客房及住人房清掃操作程序工作項(xiàng)目及程序工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn) 準(zhǔn)備工作（1） 將工作車推至房門前，使車門打開后對著房門，以防他人隨意進(jìn)入；吸塵器、杯具桶緊靠墻，緊跟工作車 敲門（1） 用中指或食指的第二關(guān)節(jié)輕敲門二次，每次三下，間隔5秒，并報(bào)“Housekeeping，客房服務(wù)”，等待客人反應(yīng)（2） 若客人在衛(wèi)生間或睡于床上未醒，則輕輕退出，并帶上房門（3） 若客人在房間已醒或正在穿衣，道歉后退出，并帶上房門（4） 敲門后，客人在房間，則須征得客人同意后進(jìn)房打掃 開門（1） 手持磁卡，芯片朝下插入鎖孔盡頭，綠燈亮后，將卡取出；再將門輕輕推開至門吸處穩(wěn)定??；切忌用力過猛，以免發(fā)出不必要的噪音 填表（1） 在《服務(wù)員清潔報(bào)表》上填上進(jìn)房時(shí)間 做房①、 收拾垃圾（1） 開窗簾、紗簾、窗戶，調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣，關(guān)空調(diào)（2） 檢查設(shè)施、設(shè)備的丟失和損壞情況，若發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告領(lǐng)班或客房中心；若檢查出客人遺留物品，則用塑料袋裝好，寫明房號、日期、具體物品名稱及件數(shù)、本人姓名，及時(shí)交給領(lǐng)班（3） 將垃圾清理倒入垃圾袋并扎口，放入工作車?yán)鼉?nèi)，茶杯內(nèi)的茶葉倒出放入垃圾袋內(nèi)，取回已消毒的杯具②、 做床（1） 按照酒店要求的中式鋪床或西式鋪床將床鋪好③、 抹塵（1） 遵循“從里到外，從上到下”的原則，按以下順序抹塵：（2） 門：門頂、門內(nèi)外、門鎖、門安全鏈（3） 衣柜：衣架桿、衣架、衣柜門內(nèi)外（4） 行李柜：里、外、四周（5） 臺燈：罩、燈、燈架（6） 寫字臺：臺面、抽屜、四周、資料夾（7） 梳妝凳：四周（8） 電視機(jī)：頂、背、側(cè)、正面（9） 電視柜：柜面、側(cè)、內(nèi)（10） 落地?zé)簦赫帧?、燈架?1） 窗玻璃：內(nèi)、外（12） 窗臺：內(nèi)（注意窗臺兩側(cè)和窗槽）（13） 圈椅：木質(zhì)靠扶、四周、坐墊縫（14） 茶具：水瓶、茶瓶、面底（15） 床頭板：頂、側(cè)（16） 床頭燈：罩、燈泡、燈座（17） 床頭控制柜：電話機(jī)身、話筒、電話線、面、側(cè)、控制板、內(nèi)四周、底(18) 空調(diào)開關(guān)：頂、四周(19) 鑰匙盒：面、四周④、 補(bǔ)充物品（1） 按照酒店