連鎖超市物流系統(tǒng)的管理(編輯修改稿)
2025-05-06 07:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 又稱集團式采購或委托采購。將相同業(yè)務(wù)形態(tài)集合起來的采購容易取得較好的效果。尤其適合于暢銷品的采購。二、采購業(yè)務(wù)流程： 所示。合同簽訂合同履行(合同調(diào)整)采購業(yè)務(wù)談判商品、供應(yīng)商審核采購前準(zhǔn)備(信息收集、分析) 連鎖超市商品采購業(yè)務(wù)流程（一）采購前的準(zhǔn)備工作1）采購商品在國內(nèi)市場行情和當(dāng)?shù)厥袌龅男星榉治觥?）商品的類別、型號、質(zhì)量、數(shù)量及價格水平等信息的收集與分析。3）對公司的銷售網(wǎng)絡(luò)及銷售能力分析和評價。（二）新商品的開發(fā)1．年度商品開發(fā)計劃1）商品開發(fā)計劃的目的。2）年度新商品計劃的內(nèi)容。3）新商品的評估。2．商品采購議價程序1）報價2）訪價3）議價4）商品導(dǎo)入賣場（三）滯銷商品的淘汰滯銷品是超市經(jīng)營當(dāng)中普遍存在的問題，它阻礙了超市經(jīng)營的健康營運，因此，需要及早發(fā)現(xiàn)、及早去除。在商品經(jīng)營上要能對滯銷品采取快速淘汰的運營方針。（四）供應(yīng)商管理與評估（五）采購業(yè)務(wù)談判、合同簽訂及合同履行采購談判的內(nèi)容主要是商品價格、交貨期、運輸費用等。 供應(yīng)商評價表 編號項目評 價ABCD得分商品暢銷程度非常暢銷（10）暢銷（8）普通（6）滯銷（2）欠品率2％以下（15）2%－5%(10)5%10%(6)10％（2）配送能力準(zhǔn)時（15）偶誤（10）常誤（5）極常誤（2）供應(yīng)價格比競爭店優(yōu)惠（20）與競爭店同（10）略差于競爭店（8）與競爭店差距大（2）促銷配合極佳（15）佳（10）差（5）極差（2）
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