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超市之管理系統(tǒng)作業(yè)流程規(guī)范(編輯修改稿)

2025-05-04 22:18 本頁面
 

【文章內容簡介】 員填寫《新品登記單》一式三聯(lián),同時在該《新登記單》上標注實收數(shù)量(代訂貨單),驗收無誤由驗收人、理貨員、值班經(jīng)理簽字,第一、二聯(lián)轉資訊部,第三聯(lián)交采購員嚴格遵守開箱驗貨原則,如力不能及或需要整箱銷售的商品,原則上須達到10%開箱率驗收無誤驗收人、理貨員或柜組營業(yè)員、采購員、值班經(jīng)理簽字轉資訊打印《商品驗收單》《訂貨/驗收單》必須注明生產(chǎn)日期、保質期資訊收到驗收簽字后的《訂貨單》先登記復核再錄入打印《商品驗收單》資訊部收到注明“自采”的《新品登記單》第一時間內進行商品建檔,同時完成《訂貨單》及《商品驗收單》作業(yè),完成后(不遲于收到《新品登記單》后2小時)將《新品登記單》第二聯(lián)、《商品驗收單》第二聯(lián)由門店資訊部轉駐店業(yè)務代表復核入庫后將《商品驗收單》第二聯(lián)和《新品登記單》第二聯(lián)(代替訂貨單)轉財務部但單《商品驗收單》一式三聯(lián),第一聯(lián)轉業(yè)務備案、第二聯(lián)轉財務記賬、第三聯(lián)交采購結算資訊復核無誤簽字然后做CC通訊上傳總部審核(二)商品驗收標準1.驗貨時必須驗看商品的基本內容:(1) 商品名稱(必須逐字驗看)。(2) 商品條碼。(3) 包裝規(guī)格。(4) 數(shù)量或重量。(5) 生產(chǎn)日期 (距離實際驗貨日期最長不超過其保質期的一半)(6) 保質期。 (7) 其他標志(綠色食品標志等)。2. 商品驗收要求(1)根據(jù)《訂貨單》驗收(2)驗收商品必須由兩人以上人員參加;(3)填寫《訂貨單》必須按實收數(shù)量或重量填寫;(4)無條碼商品必須貼上自制條形碼,否則禁止進入賣場;(5)將驗過的商品及時封箱送入賣場。(三)自采商品要求1.采購人員參與現(xiàn)場驗收,發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場解決。否則后果自負。2.無訂單情況下,采購人員在收到資訊部的《新品登記單》第二聯(lián)及《商品驗收單》第二聯(lián)后要通知倉庫將該批商品復核入庫,同時調入賣場,業(yè)務部將《新品登記單》第二聯(lián)和《商品驗收單》第二聯(lián)轉財務部,《商品驗收單》第三聯(lián)由駐店業(yè)務轉采購員。3.所有新品進入賣場的同時,必須有店內碼或自制條形碼;4.自采過程中無法確定是新品,則先按照新品處理,如果在驗貨或上貨過程中發(fā)現(xiàn)賣場內有一模一樣的商品則將該商品提出按照原商品編碼處理,至少要保證銷售價格一致;(嚴禁在賣場內一個商品兩個編碼或兩個銷售價格);如果已經(jīng)進行部分銷售,則按照較低的價格進行調整。(四)嚴禁驗收人員與供應商合謀損害公司利益,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理。(五)各店的開箱贈金或贈券由各店指定專人代收,然后統(tǒng)一向財務交接(各店店長必須留存交接記錄)。六、退貨1.退貨商品的類別:1)由于產(chǎn)品質量原因造成的漲袋商品。2)商品接近保質期(三個月以上)3)外包裝殘破,不能繼續(xù)銷售的商品。4)零銷售或滯銷商品(連續(xù)兩周或銷量極少的商品)5)過季商品的多余存貨。6)由于顧客退貨原因造成的不能正常銷售的商品。7)由于廠家促銷從賣場內借出的不再歸還的商品。8)其他退貨。(包括自采商品退貨)凡符合以上退貨條件的商品,必須以書面形式《返廠申請單》一式兩聯(lián),第一聯(lián)值班經(jīng)理/店長留存,第二聯(lián)報業(yè)務部審批。2.《返廠申請單》第二聯(lián)經(jīng)業(yè)務部經(jīng)理(或駐店業(yè)務代表)簽字批準后,由相關業(yè)務員或駐店業(yè)務制作電腦《返廠單》可辦理退貨。電腦《返廠單》一式三聯(lián)全部交驗貨組或供應商;3.門店商品退貨報業(yè)務審批后,按照以下方式處理:(1)門店直退:業(yè)務人員通知供應商在收到《返廠單》之日起7天內將需退商品取走,或由業(yè)務部安排專人取走。取走商品時,需由驗貨員、理貨員、取貨人及值班經(jīng)理/店長在《返廠單》上簽字;簽字后的《返廠單》第一聯(lián)由驗貨組留存轉財務部;第二聯(lián)交收貨人,第三聯(lián)作為出門證,由保安驗看放行后留存,每日集中交保安部經(jīng)理轉營運部經(jīng)理或交營運部經(jīng)理指定的專門人員;門店資訊根據(jù)審批審核后的退貨申請打印《返廠單》一式三聯(lián)制單人、廠商或主管采購員確認門店根據(jù)《返廠申請單》內容及需返廠商品實物制作《調撥單》,在該《調撥單》右上角加注“返廠”字樣并在《調撥單》后附《返廠申請單》,要求《調撥單》與《返廠申請單》內容完全一致。門店填寫《返廠申請單》并注明原因報業(yè)務部(駐店業(yè)務代表)審批、審核報損處理將所退商品封存到指定地點指定專人管理業(yè)務部通知供應商或采購員指定退貨日期商品出賣場驗收組、貨區(qū)理貨員根據(jù)《返廠單》查驗退貨商品無誤后簽字確認、店長/值班經(jīng)理簽字確認、保安復查無誤后簽字放行商品按調撥程序返回配送中心業(yè)務部(駐店業(yè)務代表)根據(jù)實際情況確定是否準予退貨不能退貨可以退貨確定門店退貨或退回配送中心退回配送中心門店直退每周將各店退回的需返廠商品集中制作《返廠單》一式三聯(lián)業(yè)務部通知供應商或采購員指定退貨日期商品出配送中心。驗收組、倉庫管理員根據(jù)《返廠單》查驗退貨商品無誤后簽字確認、配送中心主任/倉庫主管簽字確認、保安復查無誤后簽字放行《返廠單》第一聯(lián)財務入賬,第二聯(lián)轉供應商/商戶或采購員,第三聯(lián)作出門證,保安部留存采購員(2)退回配送中心集中退:由門店業(yè)務將需退換商品根據(jù)《返廠申請單》送返配送中心,具體操作如下:按照正常調撥程序處理,只是在該《調撥單》右上角加注“返廠”字樣并在《調撥單》后附《返廠申請單》,要求《調撥單》與《返廠申請單》內容完全一致。門店只將庫存按照調撥業(yè)務處理,配送中心則按照調入處理后,每周將各店退回的需返廠商品集中制作《返廠單》,做返廠處理。業(yè)務部安排專門人員將需要返廠的退換貨商品在指定時間內集中返廠。同樣,取走商品時,需由配送中心驗貨員、理貨員、取貨人及配送中心主任/倉庫主管在《返廠單》上簽字;簽字后的《返廠單》第一聯(lián)由驗貨組留存轉財務部
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