淺談生物學(xué)實驗中對照實驗的類型(編輯修改稿)
2025-05-04 03:42 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 方式，這兩個實驗組的結(jié)果都是事先未知的，通過對比可以看出氧氣條件對細(xì)胞呼吸的影響。典型分析：溫度對唾液淀粉酶活性的影響實驗：（1）實驗對象：加了相同淀粉糊的四支試管。（2）對照處理：不另設(shè)對照組，而是將四支試管分別放在溫度為80℃、60℃、37℃、0℃的不同環(huán)境中，并同時逐個加入相同的唾液。（3）實驗結(jié)果：對相同時間內(nèi)四組溶液中淀粉糊消化程度進(jìn)行檢測，并記錄檢測值。（4）對照分析：通過對四組檢測值之間相互對比，得出淀粉糊消化程度最高組的溫度，即為本探究實驗的唾液淀粉酶活性的最適溫度。例題剖析：請用所給的實驗材料和用具，設(shè)計實驗來驗證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實驗設(shè)計、補充實驗步驟、預(yù)測試驗結(jié)果、得出結(jié)論，并回答問題。實驗材料與用具：適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液，斐林試劑、37℃恒溫水浴鍋、沸水浴鍋。（1）若“＋”代表加入適量的溶液，“—”代表不加溶液，甲、乙等代表試管標(biāo)號，請用這些符號完成下表實驗設(shè)計（把答案填在答題卡上相應(yīng)的表格中）。溶液試管蔗糖溶液蔗糖酶溶液淀粉溶液淀粉酶溶液甲＋＋——乙丙?。?）實驗步驟： ?、侔凑丈媳碇械脑O(shè)計，取試管、加溶液?！ 、凇 ?。③ 。④ 。（3）結(jié)果預(yù)測： 。（4）結(jié)論： 。（5）在上述試驗中，如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20℃。而在其他條件不變的情況下重做上述實驗，出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比37℃時的淺，其原因是 。解析：本題綜合考查實驗設(shè)計的基本技能，要驗證蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性，因此應(yīng)遵循對照性原則、科學(xué)性原則和單一變量原則。（1）實驗?zāi)康氖球炞C哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性，所以要設(shè)計兩組對照實驗，一組是用蔗糖作為底物，分別在兩支試管中加入等量的蔗糖溶液，并分別向這兩支試管中滴加等量且適量的蔗糖酶溶液和唾液淀粉酶溶液；另一組是用淀粉作為底物，分別在兩支試管中加入等量的淀粉溶液，并分別向這兩支試管中滴加等量且適量的蔗糖酶溶液和唾液淀粉酶溶液。（2）承接表中實驗設(shè)計步驟，充分混合后，37℃恒溫水浴一段時間。取出試管，分別加入適量的斐林試劑，混均并置于50℃～6
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