【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 常見(jiàn)進(jìn)口物品。美國(guó)消費(fèi)的咖啡大約占世界的三分之一。按美元價(jià)值計(jì)算，咖啡僅次于石油，是世界上最重要的合法出口商品。每年總收入超過(guò)100億美元，是世界上發(fā)展中國(guó)家第二大外匯來(lái)源，而對(duì)拉美和加勒比特別重要， 因?yàn)樗沁@里的主要外匯來(lái)源。高產(chǎn)的日照咖啡種植需要化學(xué)物品的投入和終年勞作，種植者需要信貸。結(jié)果，大多數(shù)咖啡種植“技術(shù)”(改為日照咖啡種植園)為大的土地所有者采用。經(jīng)過(guò)技術(shù)改造的咖啡對(duì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)意味著總產(chǎn)量方面的收益，——這從長(zhǎng)遠(yuǎn)看并不適用，并且在種植日照咖啡的一些地區(qū)已被證明是錯(cuò)誤的——無(wú)情地推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展使單位面積生產(chǎn)更多的咖啡，這可以帶來(lái)嚴(yán)重的環(huán)境和社會(huì)后果。改種日照咖啡似乎導(dǎo)致更多的土壤侵蝕和酸化，更多的毒物外流。此外，改種日照咖啡導(dǎo)致樹(shù)木損毀，而樹(shù)不僅為種植者提供保險(xiǎn)”作物(比如，形成遮蓋物的薪材、木材和果樹(shù))，而且有助于保持當(dāng)?shù)匾约拔夂驐l件。 健全的農(nóng)業(yè)，農(nóng)村農(nóng)場(chǎng)主的長(zhǎng)期健康，和保持生物多樣性之間的關(guān)系變得越來(lái)越明顯。由于同種植玉米和飼養(yǎng)肉牛相比單位面積的高回報(bào)，咖啡種植曾被看成小土地所有者用相對(duì)而言幾乎不用什么投資就可賺錢的一種方法。傳統(tǒng)咖啡種植減少農(nóng)場(chǎng)主對(duì)昂貴的化學(xué)物品的依賴，保護(hù)種植者及其家庭免遭與殺蟲(chóng)劑接觸可能帶來(lái)的有害后果。 然而，許多國(guó)家的農(nóng)場(chǎng)主對(duì)單一出口商品的依賴常常導(dǎo)致過(guò)量生產(chǎn)。自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的潮流也導(dǎo)致咖啡生產(chǎn)的危機(jī)。像哥倫比亞這樣的國(guó)家采取措施使生產(chǎn)現(xiàn)代化，迫使小的和”效率低下的”植物品種為土地的其他用途讓位。許多農(nóng)場(chǎng)主為維持生計(jì)而掙扎，有些被迫將遮蔭樹(shù)砍掉作薪材，以改變咖啡種植園，或干脆放棄種植咖啡這一經(jīng)濟(jì)作物。候鳥(niǎo)的保護(hù)取決于棲息地的保護(hù)，但僅靠公園和自然保護(hù)區(qū)不能提供足夠的保護(hù)空間。候鳥(niǎo)和其他物種的保存，取決人類管理的棲息地的質(zhì)量。各種溫帶和熱帶生態(tài)系統(tǒng)的健全和每年數(shù)十億鳥(niǎo)的遷徙密切相連——而遮蔭咖啡種植園起了一個(gè)關(guān)鍵作用。這種土地使用形式自身也許正成為一個(gè)瀕危的物種。您再喝咖啡的時(shí)候請(qǐng)想一想：如果您知道自己多付咖啡錢，是用于提供延伸服務(wù)和負(fù)擔(dān)得起的信貸，讓咖啡農(nóng)場(chǎng)主以對(duì)鳥(niǎo)類更友好的方式生存和種植咖啡，您是否愿意多付？Unit5你知道一個(gè)人在學(xué)?？荚囎鞅缀笫鞘裁锤惺軉?閱讀以下這篇文章并從男孩的經(jīng)歷中吸取教訓(xùn)。 今天早上第二節(jié)，布克先生的數(shù)學(xué)課上，我在單元測(cè)驗(yàn)中作了弊。之后，我難過(guò)得連午飯都吃不下，一直在想這件事。 一放學(xué)，我就奔回家，進(jìn)了自己的房間，躺在地板上，想著是現(xiàn)在就離家出走好呢，還是晚飯后再走。我真希望自己已經(jīng)死了，好一了百了。更糟的是，我這次作弊還不是出于一念之差，而是早有預(yù)謀的。 昨天，布克先生宣布說(shuō)要進(jìn)行單元測(cè)驗(yàn)，如果不及格，就得星期六也要來(lái)學(xué)校。他還特別提到我，因?yàn)槲疑洗螠y(cè)驗(yàn)沒(méi)通過(guò)。像往常一樣，他就當(dāng)著全班同學(xué)的面說(shuō)我，你可以想象我有多討厭他。 ?/P 但事實(shí)上，我的確曾準(zhǔn)備好好復(fù)習(xí)，想證明給他看我是蠻聰明的。實(shí)際上，我是挺聰明的——數(shù)學(xué)除外——但只要我能記住那張乘法表，一切問(wèn)題就迎刃而解了?？傊?，我準(zhǔn)備好好學(xué)習(xí)一番。我先把書(shū)桌整理好，因?yàn)樯厦娑褲M了數(shù)不清的東西?？烧?dāng)我準(zhǔn)備潛心學(xué)習(xí)時(shí)，尼克帶著我們家新買的兔子走了進(jìn)來(lái)， 那只兔子跳到我桌上，把抽認(rèn)卡弄得滿地都是。 我大聲喊著，叫母親過(guò)來(lái)幫我清理這些卡片。但卡洛特還在那邊一如往常地哭著，于是母親說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，能自己做自己的事。她還說(shuō)了一大堆母親們慣說(shuō)的話。我母親就是那種人。你一旦犯了錯(cuò)，她就將這個(gè)錯(cuò)掛在嘴邊，每天重復(fù)，說(shuō)上整整30年。就好像你天天都在重犯這個(gè)錯(cuò)誤一樣。她這樣真要把我逼瘋。 就這樣，我和尼克將兔子拎了出去。可是，菲利浦又進(jìn)來(lái)了，還帶著隔壁的馬丁。沒(méi)多久，就開(kāi)飯了。吃完飯，父親說(shuō)如果我已經(jīng)做完了作業(yè)，就可以看一個(gè)特別節(jié)目。我當(dāng)然說(shuō)我已經(jīng)做完了作業(yè)。 這就是我撒謊的開(kāi)端。因?yàn)閷?duì)父親撒了謊，我覺(jué)得忐忑不安，所以根本不能好好欣賞那個(gè)節(jié)目。我猜想他知道我在說(shuō)謊，但極度的失望已經(jīng)使他無(wú)法和我談?wù)撜f(shuō)謊這個(gè)問(wèn)題了。 我們家的家規(guī)并不嚴(yán)。馬丁的母親希望他隨時(shí)隨地都衣冠楚楚。我的朋友內(nèi)森必須在學(xué)校表現(xiàn)得出類拔萃。安迪家有那么多家規(guī)，光是記住那些條條框框就夠他受的。我父母并不挖空心思制定一大堆家規(guī)，但在我們家，大家都必須說(shuō)實(shí)話，即便實(shí)話和壞事有關(guān)。的確，說(shuō)的實(shí)話常和壞事有關(guān)。你可以想象得到，我根本沒(méi)心思看那個(gè)節(jié)目。 等我起身回房時(shí)，已經(jīng)9點(diǎn)了。現(xiàn)在再?gòu)?fù)習(xí)已經(jīng)來(lái)不及，于是我關(guān)了燈，躺在床上，想好了背不下來(lái)乘8乘9那部分口訣的我在明天布克先生的數(shù)學(xué)課上該怎么辦。 所以，你現(xiàn)在該明白，說(shuō)到底，我作弊是經(jīng)過(guò)預(yù)謀的。 但在深夜，一想起布克先生——他能嚇唬住所有我認(rèn)識(shí)的人， 我爸爸也不例外——作弊就完全是明智之舉了。聯(lián)想到父母那一套實(shí)話為大的道理時(shí)，我也沒(méi)覺(jué)得有什么。 像往常一樣高高興興地去上學(xué)，就好像一切正常，風(fēng)調(diào)雨順。甚至包括布克先生在內(nèi)沒(méi)有人會(huì)懷疑。我會(huì)坐在斯坦力布魯姆旁邊——他的數(shù)學(xué)成績(jī)好得驚人——時(shí)不時(shí)地偷看他的考卷，抄下答案。那會(huì)是件極容易做的事。事實(shí)上，以前的每一次測(cè)驗(yàn)，我都得控制著自己，不去看他的答案。要知道，我倆的桌子實(shí)在靠得太近。 我今天早晨就是這么做的。簡(jiǎn)單得很，一切都很順利， 只是我的胃翻騰，我想死。 事實(shí)上，我真不敢相信自己可以如此氣定若閑地做出這一切。我開(kāi)始感到疑惑——真正的疑惑——不知道以后我會(huì)不會(huì)從商店偷東西，或者故意傷害他人，或者犯下其他我現(xiàn)在想也想不到的惡劣行徑。我開(kāi)始懷疑自己是否已經(jīng)壞到根兒了。 不像尼克，我從來(lái)就不是個(gè)人見(jiàn)人愛(ài)的小孩。我脾氣不好，固執(zhí)己見(jiàn)，還很喜歡爭(zhēng)論。有的時(shí)候，我會(huì)大發(fā)脾氣，但大多數(shù)時(shí)候，我還算是個(gè)不錯(cuò)的小孩。平時(shí)，我用功地學(xué)習(xí)，我替小孩們出頭，我講實(shí)話?？偟膩?lái)講，我對(duì)自己還算滿意——除了我希望自己籃球能打得更好些。 而轉(zhuǎn)眼間，我變成了罪犯。叫人難以相信的是，我還只是個(gè)男孩。一切皆由一次愚蠢的數(shù)學(xué)測(cè)驗(yàn)而起。躺在地板上，我開(kāi)始想也許我本來(lái)就是個(gè)壞種，而這次數(shù)學(xué)測(cè)驗(yàn)只是根導(dǎo)火線。我可能永遠(yuǎn)都不會(huì)說(shuō)實(shí)話。當(dāng)母親來(lái)叫我下去吃晚飯時(shí)，我告訴她，說(shuō)我不舒服。她并不相信我，但還是安頓我躺下。在早冬的一片黑暗中，我躺著，想著接下去我會(huì)干出什么樣的傻事來(lái)。這時(shí)，父親走了進(jìn)來(lái)，坐在我床邊。 “發(fā)生了什么事?”他問(wèn)道。“我胃疼，”我回答道。幸運(yùn)的是，天太黑了，我看不見(jiàn)他的臉。“沒(méi)有其他事嗎?”“沒(méi)有。”“你母親說(shuō)你從學(xué)?；貋?lái)之后就一直待在房里?！薄拔以趯W(xué)校時(shí)也覺(jué)得不舒服?！薄八X(jué)得今天一定發(fā)生了什么事，讓你不高興了。”這就是我母親最令人不可思議的地方。她總是知道我的腦子里在想些什么，就好像我被從里到外翻了個(gè)個(gè)兒一樣?！昂冒桑备赣H說(shuō)。我看得出來(lái)他并不相信我。“我的胃不太舒服。”我搪塞道?！澳呛冒??！彼f(shuō)著，拍拍我的腿，站了起來(lái)。正當(dāng)他要關(guān)上房門的時(shí)候，我竟用自己都無(wú)法辯認(rèn)的聲音叫住了他。我覺(jué)得自己快崩潰了。 “到底怎么了?”他大聲問(wèn)道，絲毫沒(méi)有感到驚訝。就這樣，我告訴他我數(shù)學(xué)測(cè)驗(yàn)作弊了。說(shuō)實(shí)話，連我自己也覺(jué)得驚訝，我根本沒(méi)準(zhǔn)備告訴父親真相。他一開(kāi)始并沒(méi)說(shuō)什么。正因?yàn)槿绱耍也疟徽勰サ脡騿?。如果他打我，我反倒?huì)覺(jué)得好受些。什么都不說(shuō)簡(jiǎn)直能讓人發(fā)瘋。然后，他說(shuō)我必須打電話給布克先生。這可不是我想做的事情。 ?！艾F(xiàn)在?”我驚訝地問(wèn)道?！艾F(xiàn)在”他說(shuō)著，把燈打開(kāi)，并掀去了我的被子?！拔也淮颍蔽艺f(shuō)道。但是我還是打了。我打電話給布克先生，好像把他吵醒了，我把一切都告訴了他，甚至將考試前一天我就決定作弊的打算也都全盤供出。他叫我星期六去參加另一場(chǎng)測(cè)驗(yàn)，我對(duì)此毫無(wú)異議。我十分感謝他能理解。他并不和藹，但也沒(méi)大發(fā)雷霆?！敖裉?，我以為自己變成了罪犯，”父親關(guān)燈時(shí)，我對(duì)他說(shuō)道。父親有時(shí)候道晚安時(shí)會(huì)吻我一下，有時(shí)候則不會(huì)。我從來(lái)記不清他何時(shí)吻何時(shí)不吻，但今晚，他